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对于混合咖啡_了解更多有关对于混合咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月09日咖啡网告诉你更多关于对于混合咖啡的内容

搜索 对于混合咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关对于混合咖啡的内容。

拼配咖啡对于商业除了降低成本还有其它的好处吗

咖啡庄园

拼配咖啡对于商业除了降低成本还有其它的好处吗

不同于单品咖啡一般以产地命名的习惯，混合咖啡一般是以品牌命名，或者根据感觉命名。就如同立顿红茶一样，可能我们喝了很多年的立顿却从来不知道立顿到底具体有哪些红茶混合一起。混合咖啡的品牌也几乎从不公开自己的配方，所以我们在选择混合咖啡时就是选

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

荷花 (Lotus) SK H2 L95无花果及蜂蜜的混合香气Solkiln 蜜处理

精品九十90+

荷花 (Lotus) SK H2 L95无花果及蜂蜜的混合香气Solkiln 蜜处理

产地九十+巴拿马瑰夏庄园海拔 1250m-1650m 品种埃塞俄比亚的传家宝瑰夏原生种处理方式 Solkiln 蜜处理。经过在SK房屋里控制湿度延长干燥时间并把口味浓缩却保持水洗一般的干净。风味特征无花果及蜂蜜的混合香气，入口有甜瓜、猕猴桃及轻微热带水果的层

2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

简单解析咖啡烘焙及咖啡拼配的知识点

咖啡认证

简单解析咖啡烘焙及咖啡拼配的知识点

咖啡以源产地和口味开始，当然，还离不开品种，因为刚开始人们只消耗自己附近的区域生长起来的咖啡。然而，随着贸易的发展咖啡种类逐渐混合。今天，虽然那些来自于单一品种或单一产地的好咖啡可以被直接引用，但咖啡本质上还是一种混合饮料就像香槟或某些酒

2015-12-07 咖啡认证我要分享

浅谈咖啡拼配与咖啡烘焙单品咖啡与拼配咖啡的区别意式拼配比例

咖啡技术

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咖啡以源产地和口味开始，当然，还离不开品种，因为刚开始人们只消耗自己附近的区域生长起来的咖啡。然而，随着贸易的发展咖啡种类逐渐混合。今天，虽然那些来自于单一品种或单一产地的好咖啡可以被直接引用，但咖啡本质上还是一种混合饮料就像香槟或某些酒

2016-01-14 咖啡技术我要分享

无花果及蜂蜜的混合香气荷花锁情九十+专利Solkiln蜜处理法

咖啡庄园

无花果及蜂蜜的混合香气荷花锁情九十+专利Solkiln蜜处理法

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

如何拼配意式豆意式咖啡拼配常用豆意式咖啡拼配豆拼配思路

咖啡知识

如何拼配意式豆意式咖啡拼配常用豆意式咖啡拼配豆拼配思路

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步:烘焙师/咖啡师/顾客想要什么样的浓缩咖啡? 浅烤还是深烤?痛苦或酸性?沉重的身体，还是清晰?是紧张而复杂，还是平衡而平易近人? 许多烘焙师开发多种浓缩咖啡混合物，以满足

2019-12-10 咖啡知识我要分享

荷花 (Lotus) SK H2 L95Solkiln 蜜处理无花果及蜂蜜的混合香气

精品九十90+

荷花 (Lotus) SK H2 L95Solkiln 蜜处理无花果及蜂蜜的混合香气

名称由来：Lotus SK风味的研发效仿了出淤泥而不染的荷花，这是一种常年生水生植物，有时候会被误以为是睡莲。九十+ Solkiln法加工的瑰夏虽然是将鲜果直接干燥，类似于传统的日晒法，但咖啡豆看起来跟水洗法没有太大区别。Solkiln法通过人为创造一种可以精细

2016-07-12 精品九十90+ 我要分享

浅谈咖啡拼配与咖啡烘焙意式咖啡拼配卡布奇诺咖啡意式拼配

咖啡知识

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咖啡以源产地和口味开始，当然，还离不开品种，因为刚开始人们只消耗自己附近的区域生长起来的咖啡。然而，随着贸易的发展咖啡种类逐渐混合。今天，虽然那些来自于单一品种或单一产地的好咖啡可以被直接引用，但咖啡本质上还是一种混合饮料就像香槟或某些酒

2016-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的乐趣自己烘焙的精品咖啡豆

烘焙知识

咖啡烘焙的乐趣自己烘焙的精品咖啡豆

首先，精品等级的咖啡豆通常会以两种形式贩卖：混合豆配方(Blends):以下不同的采收季或是两种以上的不同产区咖啡豆互相混合而成。单一产区，未混合的单品豆：仅限单一采收季的单一来源咖啡豆，英文名称为Single-origin Coffee 或是Varietal Coffee。而对于

2017-10-31 烘焙知识我要分享

混合咖啡和拼配咖啡是不是一样的

咖啡庄园

混合咖啡和拼配咖啡是不是一样的

早期的无因咖啡指的是一种方法：生豆在高温蒸汽下组织膨胀，吸收破坏咖啡因的溶剂，然后再在高温蒸汽的条件下释放出溶剂及其残留物。然后，工厂采取填充二氯甲烷的方式封装，因为这样可以防止受其他味道的影响。但因二氯甲烷散逸到空气中会破坏臭氧层，此物

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

可以在拼配里混合不同的风味和特质的咖啡吗

咖啡庄园

可以在拼配里混合不同的风味和特质的咖啡吗

那些本就味道浓郁又经深度烘焙的咖啡初尝有一种很明显的苦味，但是不久你就会习惯的。味道最为浓烈的咖啡是经深度烘焙的大陆型拼配咖啡，它被制成意式浓缩，以其独有的苦味风靡整个意大利南部，但在其他地方几乎无人问津。而意大利北部的拼配咖啡烘焙程度较

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

手冲还是意式？找出适合你的咖啡豆单品咖啡豆选购攻略

咖啡豆

手冲还是意式？找出适合你的咖啡豆单品咖啡豆选购攻略

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆你若还不知道如何找出合适的咖啡豆，最好的方式就是走入最爱的咖啡馆，向在地咖啡师或烘豆业者讨教，他们对于咖啡豆了若指掌，可以为你指点迷津，甚至还会大方分享一些

2018-03-24 咖啡豆我要分享

咖啡花赏析真正的咖啡醇香味到底从哪里来？

咖啡知识

咖啡花赏析真正的咖啡醇香味到底从哪里来？

在我这样的咖啡迷心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，这一时期正好

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识真正的咖啡醇香味到底从哪里来

咖啡知识

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在我这样的咖啡迷心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，这一时期正好

2014-12-11 咖啡知识我要分享

5大角度教你如何挑选咖啡豆_什么品牌的咖啡豆好_咖啡豆怎么选

咖啡豆

5大角度教你如何挑选咖啡豆_什么品牌的咖啡豆好_咖啡豆怎么选

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡的选择，刚刚迈入或还没迈入咖啡之门的你，是否总是会被市面上琳琅满目的咖啡豆吸引的无从下手？如果你对咖啡还未形成系统性的认知，加上选择困难症不如跟着小编先从下面

2018-09-12 咖啡豆我要分享

咖啡拼配的关键是性质必须连续一致吗

咖啡庄园

咖啡拼配的关键是性质必须连续一致吗

拼配的关键是性质必须连续一致。所有的商业拼配都追求口感稳定，其中有一些非常优秀，比如说芬兰Paulig、瑞典Gevalia、Zeogas和AvidNorquis以及荷兰DonweEgberts，它们都是独具特色的优质拼配咖啡。对于刚开始饮用咖啡的人，早餐咖啡是一个理想的选择。这是

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

真正的咖啡醇香味到底从哪里来？了解咖啡果实释放出来的风味

咖啡技术

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在我这样的咖啡迷心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，这一时期正好

2016-01-11 咖啡技术我要分享

咖啡什么时候开花？咖啡树的第一次开花期约为三年左右

精品咖啡学

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2015-10-14 精品咖啡学我要分享

单品综合咖啡的拼配咖啡豆拼配配方

精品咖啡学

单品综合咖啡的拼配咖啡豆拼配配方

这里说的综合咖啡是一款单品咖啡(纯饮咖啡)。顾名思义，综合咖啡是综合了几种不同咖啡豆而成的咖啡。这个将几种不同咖啡豆综合的过程就是综合咖啡的拼配过程。在这里之所以不用混合这样的词语是因为综合咖啡的拼配过程并不是简单的混合，这其中要根据不同咖

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

常喝咖啡可预防口臭对于口臭科学也是很有研究的

咖啡知识

常喝咖啡可预防口臭对于口臭科学也是很有研究的

对于口臭科学也是很有研究的，随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究，那就是我们现在生活中常喝到的咖啡，咖啡中含有抑制口臭的物质。以色列科学家最新研究发现，咖啡中含有抑制口臭的物质，将来可能用于漱口水、口气清新剂或口香糖中

2015-08-26 咖啡知识我要分享

单品综合咖啡的拼配咖啡豆拼配的技巧

精品咖啡学

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这里说的综合咖啡是一款单品咖啡(纯饮咖啡)。顾名思义，综合咖啡是综合了几种不同咖啡豆而成的咖啡。这个将几种不同咖啡豆综合的过程就是综合咖啡的拼配过程。在这里之所以不用混合这样的词语是因为综合咖啡的拼配过程并不是简单的混合，这其中要根据不同咖

2015-10-13 精品咖啡学我要分享

咖啡的香味到底从哪里来？

咖啡知识

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咖啡的香味到底从哪里来? 在我心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识曲折离奇的咖啡名称

咖啡知识

咖啡基础常识曲折离奇的咖啡名称

在带各位开始快速浏览各种好咖啡之前，有一些词藻必须要先一一向各位说明。首先，精品等级的咖啡豆等级通常会以两种形式贩售： 1.混合豆配方(Blends)：以不同的采收季或是两种以上的不同产区咖啡豆互相混合而成。 2.单一产区、未混合的单品豆：仅限单一采收

2015-04-14 咖啡知识我要分享

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列混合咖啡

咖啡庄园

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列混合咖啡

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

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2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡品种|为什么哥伦比亚咖啡研究中心如此重视混合杂交咖啡种

精品咖啡豆

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就咖啡生产商而言，F1杂种往往是优质，防锈且高产的品种-黄金三重奏。但是，这里只有一个问题：它们的采购极其困难且成本很高。但是，Starmaya品种可以提供解决方案。它仍处于测试的最后阶段，但事实证明，这种F1可以解决许多咖啡行业的问题：铁锈，咖啡短

2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

单品综合咖啡的拼配单品精品咖啡与拼配咖啡的咖啡豆风味特征

咖啡技术

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2016-01-22 咖啡技术我要分享

查西马约(Chanchmayo)秘鲁咖啡精品咖啡混合咖啡单品

咖啡庄园

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精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡树开花结果周期风味描述庄园处理法品种特点研磨刻度介绍

咖啡

咖啡树开花结果周期风味描述庄园处理法品种特点研磨刻度介绍

咖啡树开花结果周期风味描述庄园处理法品种特点研磨刻度介绍世界上有超过100多个咖啡原产区，所出产的咖啡豆各具特色。而咖啡豆的混合是为了平衡咖啡的风味，而创造出无与伦比的美味。单一的咖啡豆一般都缺乏酿造美味咖啡必备的复杂风味。很多混合咖啡都含

2016-11-11 咖啡我要分享

单一产区不同烘焙程度的咖啡豆如何拼配精品咖啡拼配技巧

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以不同烘焙度烘焙每支咖啡,分别杯测每个烘焙样品的风味,仔细了解每支豆子的杯侧风味特征,这是进行配豆的先决条件.品尝咖啡应该是从热的时候开始一直到咖啡完全冷却.对于这些风味特征的生动记忆是调

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

单一产区云南咖啡豆拼配技巧意式拼配技巧、配方记录

精品咖啡豆

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咖啡真正醇厚的香气是哪里来的？咖啡香咖啡的味道

咖啡知识

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2016-05-07 咖啡知识我要分享

什么是烘焙曲线烘焙过程对咖啡的酸苦有什么影响

咖啡

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烘焙是加工咖啡豆的基本阶段之一，它不仅使生咖啡适合食用，而且赋予每种咖啡混合物自己的芳香特征和感官特征。在烘焙过程中，对咖啡豆加热会引起转化，从而产生高度复杂的成分和香气。烘焙过程对咖啡的影响烘焙过程决定了咖啡中的最终味道和香气，它在

2021-09-07 咖啡我要分享

曼巴咖啡是什么意思_曼巴咖啡豆多少钱_黑曼巴咖啡是怎么拼的

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说，此款咖啡无疑是最适合的选择！喝的时候切忌不加糖，曼

2018-09-04 巴西咖啡豆我要分享

世界咖啡大国之日本：日本Humanity山下社长教你认识混合咖啡

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序细细想来，那些平日不经意间使用的咖啡用语我们竟丝毫不知其意。为何要将不同的咖啡豆要混合起来?烘焙咖啡豆的目的何在?一杯香醇浓厚，层次感丰富，苦中带甘的咖啡究竟如何炼成?世界上最久负盛名的咖啡豆生产地又有着何共同联系?让我们跟随松浦先生的脚步

2015-12-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识什么是奶泡？

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咖啡的话国人可能都比较喜欢喝花式咖啡，因为口感不会那么强烈，但对于某些花式咖啡上面的奶泡可能很多人都不知道怎么制作出来的。奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单，但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡

2015-04-03 咖啡知识我要分享

口感非常好的厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感特点介绍圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园

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，同时有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。巴西咖啡（Brazilian Coffee ）巴西是世界上最大的咖啡产地，总产量占全世界的接近30%。巴西咖啡

2016-08-09 圣克鲁兹庄园我要分享

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如何鉴赏精品咖啡豆咖啡豆的鉴赏方法

咖啡知识

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来自世界各地的各种咖啡豆，经过各种不同的加工方式为品尝者提供了多种口味和风格的咖啡饮品。从体态轻巧到丰盈饱满，从酸味浓烈到略带酸味，如此之多的种类对于初尝咖啡的人和试图区别它们的特征的人来说是相当今人迷惑的。然而，正如品酒有一套规定明确、

2015-03-13 咖啡知识我要分享

好的综合咖啡调配口味怎样、清香扑鼻、滑润爽口

咖啡庄园

好的综合咖啡调配口味怎样、清香扑鼻、滑润爽口

配方：危地马拉SHB（40%），乞力马扎罗AA（30%），摩卡高原哈拉（30%）。香味为主的混合咖啡是将各种不同特点的咖啡豆混合一起，香味更加浓郁。以芳香馥郁的危地马拉SHB为主，配以酸味见长的乞力马扎罗豆和具有自然果香的摩卡高原哈拉，可以调配出芳香浓郁

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

2016国际（WBC）比赛介绍比赛流程以及报名方式介绍

咖啡比赛新闻

2016国际（WBC）比赛介绍比赛流程以及报名方式介绍

WBC的比赛内容主要是由三个部分组成的：Espresso，Cappuccino 和 Signaturecoffee 即浓缩咖啡、卡布奇诺和创意咖啡。以往对于卡布奇诺的要求是相当严格的，单份的浓缩咖啡和打发牛奶混合，奶泡的厚度不低于一厘米，容器的大小也被限定在150～180ml之间。怎样

2016-07-11 咖啡比赛新闻我要分享

如何看懂咖啡烘焙曲线对于新手需要学多久

咖啡烘焙

如何看懂咖啡烘焙曲线对于新手需要学多久

Espresso是意大利单词，现今含义与单词本意已产生较大区别，现已广泛代指以混合品种拼配而成的咖啡豆精细研磨成粉后采用意式咖啡机等器具在相对短时间内用高压萃取出的特浓咖啡，为意式咖啡。以Espresso为基底，添加奶泡、牛奶、巧克力、奶油等材料中的几个

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

意式咖啡豆配方方案新鲜咖啡豆如何拼配意式浓缩咖啡豆

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对于意式咖啡豆的选择，前街咖啡关注的是最先关注的是这支豆子的新鲜度，再到这支豆子的风味、醇厚度、酸苦均衡等等。前街咖啡馆目前使用的意式浓缩咖啡是拼配的咖啡豆，是为了增加咖啡味道的丰富性及调和性。什么是

2025-07-31 咖啡知识我要分享

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杯测咖啡时品评者有十个标准要考虑

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“绝对好喝！”粕谷哲先生在他前期视频开头中，就是这样向大家介绍用他改良过的混合冲煮法所冲出来的咖啡。（请叫我截图鬼才）前街相信，大家对于粕谷哲应该已经不再陌生。他既是2016年世界咖啡冲煮赛的冠军，同

2025-08-10 咖啡知识我要分享

曼巴咖啡豆风味如何_曼巴咖啡是怎么拼的_曼巴咖啡豆多少钱一包

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2018-09-04 巴西咖啡豆我要分享

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咖啡打奶泡教学视频教程技巧介绍如果两样都没有泡沫，当我们把牛奶倒入咖啡的时候，其实它们也不是立刻就互相均匀混合的。虽然仔细说来这两种液体内部仍然是有微米大小的颗粒，但是这些颗粒并没有互相挨着，并且颗粒只占液体的很小一部分，并没有泡沫的那种

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2019-01-19 咖啡知识我要分享

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