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咖啡拉花怎么拉小天鹅咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

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2023-11-18 拿铁我要分享

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2024-03-04 咖啡拉花我要分享

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2018-08-07 印尼国家我要分享

韩国最萌咖啡馆：LINE FRIENDS CAFE & STORE

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地址：黄浦区马当路388号SOHO复兴广场一楼(淡水路) 人均：110元前段时间风靡魔都的Line caf你去过了嘛？店里的可妮兔、布朗熊、馒头人、詹姆士、萨利、杰西卡等等大家喜爱的卡通人物都能见到！布朗莎莉马卡龙、布朗熊咖啡、T恤衫、手机壳、长柄

2017-02-16 上海我要分享

印尼半水洗苏门答腊咖啡推荐_云杉红果曼特宁手冲参数分享

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2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

今年圣诞季限量纸杯遭泄漏，星巴克可能是靠卖杯子赚钱的……

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2017-10-19 咖啡资讯我要分享

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2018-01-21 咖啡器具我要分享

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Cafe我已将你遗弃在街角别对我说马克杯还残留着韵味，那只是记忆中一瞥而见的伤悲...... Concrete冬夜一隅我走过花开一季的悲凉，只身拒绝背依你的温存。打开莺莺风铃的旋转门。Cafe，幽柔响起。光线无法遮掩的角落里，独自品味，黯声而泣。打湿格子衫，黑

2014-08-18 咖啡我要分享

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2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡基础常识 “公平贸易咖啡”纪录片

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《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素，镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换：衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始，而咖啡种植者却粗衫赤脚，栖身寒

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） hario V60 圆锥滤杯和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯比较最近发现 hario v60 好像挺好用的，比赛都用这个，于是就立马上网购订了一个，用了觉得真的和以往三孔滤杯不同，但究竟不同

2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

咖啡拉花千层心是如何制作的？拿铁的牛奶奶泡如何打发？

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来了来了，众人千呼万唤的拉花2.0版本它！来！了！！今天前街要分享的是大白心的进阶图案—「千层心」！其实千层心说难也不难，因为它的制作方式是在大白心的制作基础上加入了一个小小的动作。其他方面无论是融合

2024-03-29 咖啡知识我要分享

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2021-11-17 咖啡器具我要分享

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2025-02-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆油脂是Espresso的重要指标_哪种咖啡豆做咖啡时更容易出油

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Crema 是Espresso成败的重要指标一杯标准的Espresso约只有一盎司，上面还覆盖著一层细细的泡沫，叫作克力玛( Crema )。克力玛的泡沫越细致越好，好像一层有颜色的奶油，颜色为接

2018-08-31 咖啡拉花我要分享

Espresso油脂的状态对拉花影响“咖啡拉花艺术”Espresso

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1、对比壹号和贰号，我们可以看出：贰号图案的颜色对比度要比壹号高，而且贰号图案的条纹要比壹号清晰得多； 2、对比贰号和叁号，我们可以看出：叁号图案的颜色对比度与贰号相近，叁号图案的条纹要比贰号略为清晰。我们得出咖啡实验结论：通过实际操作的检

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花图文教学！树叶和千层心的制作要点是什么？拿铁咖啡拉花艺术

咖啡知识

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前街拉花小课堂又开课啦！今天前街带来的拉花图案是：「树叶」。虽然它看起来的难度比较高，但其实，它和千层心的制作方式是大致相同的。它们同样都需要通过均匀的晃动来做出细腻的条纹，但区别就在于，树叶多出了一

2024-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的一些专业术语

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黄变(Blonding) ：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(c

2014-08-30 咖啡知识我要分享

萃取中的一些常用词概念

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关于萃取中的一些常用词概念

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精品咖啡在萃取中的一些常用词概念

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咖啡常识咖啡萃取中的一些常用词概念

咖啡技术

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萃取中的一些常用词概念咖啡基础常识

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精品咖啡知识关于萃取中的一些常用词概念

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡萃取术语的科学释义-咖啡必看知识点

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咖啡萃取的学问很深，尤其在espresso的制作这一块，以下是专业人士在谈论咖啡萃取中经常会用到的一些术语，一起来学习以下。黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃

2015-11-23 咖啡技术我要分享

咖啡的黄金萃取方式水和粉的比例介绍

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咖啡萃取比例萃取不足：咖啡固体物萃取不足，产生轻弱的、乏味的香味。视觉上是快速大容量的提取，咖啡油是均匀的浅黄色虎斑条纹和杂色斑点：良好提取的主要视觉提示。虎斑由咖啡流中的深色和浅色咖啡油对比形成；理想情形是在出咖啡的开始部分就出现，一直

2016-11-09 咖啡我要分享

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虽然拉花并不讲究以大为美，但是一个饱满的图案显然更具张力。因此，很多博主在教学拉花的时候，除了强调图案要居中，还有就是拉花图案需要尽可能的大，也就是饱满。而这也是很多刚入门的朋友会碰上的一道难题--拉

2024-12-03 咖啡知识我要分享

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Starbucks星巴克与Anna Sui安娜苏2015圣诞马克咖啡杯限量款第二波。安娜苏精品双层马克杯今天正式上市了。那个穿条纹连身裙的红发少女，是否让你想到了她? 知道她已经期待了好久，何不送她一场欢喜，让紫色的复古从身上蔓延到手上。知道她对时尚从不松懈

2015-12-11 咖啡行业我要分享

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2019-12-30 咖啡知识我要分享

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2019-12-15 咖啡知识我要分享

台湾紫叶咖啡树特点介绍葡萄牙‘男人汉咖啡’

咖啡小知识

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紫叶咖啡(Purpurascens) ，非自花受粉的咖啡！韩怀宗老师説葡萄牙人称此种咖啡「男人汉咖啡」(Cafe Macho) 紫叶咖啡幼叶紫色，成熟叶为淡紫。花淡红色，幼果有紫色条纹，成熟果则为暗红色，产量低。紫叶咖啡有着男儿气慨、是突变的不孕雄花，无法自花受粉，

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

“拿铁”一族

咖啡文化

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一杯拿铁，其实不单市一中饮料，也不单是一件艺术品，他还是一种人生的体验。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

苏门答腊咖啡豆的酸度风味描述口感处理法研磨刻度简介

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2017-01-19 苏门达腊林东豆我要分享

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

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丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。你可能会问：Fantini如何实现防水功能的?答案是新型的织物技术。所有服装均采用舒适

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

City Zebra城市斑马

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意式咖啡手冲咖啡简餐甜品城市天空蓝与斑马条纹组成的门脸，简单大方，透出俊美的外表和酷。抬阶至二楼，如果想独自晒阳光，就点杯咖啡窝进沙发，倘若喜欢交流，不妨坐在白色吧台边，看咖啡师手冲一杯烛芒，一起聊聊咖啡。店里自己烘焙咖啡豆，榴莲芝士

2017-02-16 大连我要分享

夫妻咖啡店最酷移动下午茶

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今天，巴士菌要为大家介绍一下特殊的咖啡店。这家咖啡店随着主人的心情自由移动，是来自多伦多由 Ana Diez 和 Jeff Douglas 夫妻所共同经营的 Macchina Mobile Cafe。明亮的大红色车身拉开后印入眼帘的是小巧精致的咖啡器具和充满度假风味的条纹布帘，搭配可

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

自调温度造型酷打造完美咖啡杯

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如果你第一眼看到这个造型怪异的杯子，铁定还以为是哪个蛋疼的家伙用大卷胶带缠了一个杯子玩。无论是平庸的把手、条纹、稀里哗啦的塑料质感，还有内侧的贴纸，果然无论怎么看都像是一个伪装低劣的无法用来喝水的杯子。如果你就这样被它的外表欺骗就大错特错

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哥伦比亚咖啡庄园那几个比较好 2019wbc世界咖啡师大赛冠军豆

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2019-12-30 咖啡知识我要分享

《咖啡关西》作者Chez推荐给女子的日本咖啡地图

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个浑身潮味的男子，气息和混咖啡馆的文青似乎擦不上边，但从小看日杂长大、记忆背景伴随著咖啡香的Chez Kuo，把对日本的热爱与咖啡的熟悉，长大后实际兑换为工作、旅行的一部份。 Chez的Google Map

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

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