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喝咖啡到底健不健康？世卫组织表示反式脂肪能致命，不应存在与食物中
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex世界卫生组织在23日发表报告表示：根据世卫组织的数据显示，在
消费者团队起诉星巴克合作的咖啡产地“100%道德采购”问题索赔
近日，一家著名的美国消费者权益组织-全国消费者联盟（NCL）在哥伦比亚特区高等法院对星巴克咖啡公司提起诉讼，指控星巴克对道德咖啡采购的欺骗性主张，一直在针对消费者对道德采购产品的偏好进行营销，同时没有
多个产国报告减产！国际咖啡价格居高不下
近日，国际投行机构Hedgepoint发布最新咖啡期货价格报告，表示由于全球供应的不确定性越来越大，导致咖啡期货价格仍保持上涨趋势，短期内下跌的可能性不大。巴西作为全球最大最重要的咖啡生产国，由于干旱
星巴克咖啡农场用工行为面临审查！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，根据《华盛顿邮报》和DailyCoffeeNews的报道，两家劳工监督组织发布的一份新报告显示，调查人员在中国云南省进行独立实地调查时发现，星巴克和雀巢供
公平咖啡 “我们要合理的价格”
咖啡只有两种：“公平咖啡”和“ 不公平咖啡”。可惜， 目前充斥国际咖啡市场的， 偏偏是“ 不公平咖啡”。虽然“卡布其诺”的价格不断上扬，但是咖啡原豆价格却在过去10年间几
2014-06-05 咖啡行业 我要分享
有望增产1.1%！哥伦比亚分发数百万棵咖啡幼苗
近日，据媒体报道，星巴克和哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）合作，向当地咖农分发了5570万颗咖啡幼苗，这是作为支持哥伦比亚种植者计划的一部分。据悉，这是星巴克FincasC.A.F.E.Practic
巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡豆 小蓝山之称的天堂鸟咖啡豆风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴布亚新几内亚这个国家对于咖啡爱好者来说熟悉但又陌生。不少人都听说过巴布亚新几内亚咖啡，但喝过的却很少。有不少喝过巴布亚新
2024-10-05 咖啡知识 我要分享
哥伦比亚慧兰产区咖啡豆风味口感特点 高性价比哥伦比亚咖啡豆品牌推荐
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡的历史要追溯到1808年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真
2024-10-14 哥伦比亚慧兰 我要分享
咖啡新品牌要如何吸引消费者？咖啡豆包装设计重要吗？
根据美国国家咖啡协会（NCA）和精品咖啡协会（SCA）最新一份联合报告中表示，近年世界各地的精品咖啡消费量在呈现快速增长的趋势，尤其在印度和中国等经济快速增长的国家，精品咖啡市场也有着快速的增长。虽然
咖啡屋里的创业实践体验
“只要我认定的事情，我就一定会坚持做到底，并把它做得更好。”从以前对咖啡知识一无所知、喝咖啡也只喝速溶的，到现在深谙喝咖啡之道、并开始疯狂地迷恋上咖啡的味道。李
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享
