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编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡帝国星巴克的内容

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为了喝咖啡，他们竟然想在帝国大厦的每层都建一家星巴克？

咖啡资讯

为了喝咖啡，他们竟然想在帝国大厦的每层都建一家星巴克？

对于喜爱咖啡的你，总希望在办公大楼的每层都有一家星巴克。但是这个想法并不现实。对此，星巴克选择了另外一种做法。他们在帝国大厦内建立一个咖啡制造工厂，并且通过 Postmates 的运输服务，将咖啡送到大厦内每一个角落。这项外卖服务叫作Grenade Apron

2015-10-16 咖啡资讯我要分享

“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元

咖啡资讯

“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元

据财富情报公司 Wealth-X 最新数据，星巴克主席兼 CEO Howard Schultz 目前的个人净资产达 23亿美元。从白手起家到咖啡帝国缔造者，Schultz 说他只是在别人停下来休息的时候，还在奔跑。 Howard Schultz 出生于纽约布鲁克林 Canarsie 一个犹太工薪家庭。母亲

2015-06-10 咖啡资讯我要分享

咖啡帝国《一路向前》重磅推出

咖啡文化

咖啡帝国《一路向前》重磅推出

继《将心注入》之后，星巴克咖啡公司创始人，董事会主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨重磅推出新书《一路向前》，该书日前正式在中国市场发布。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

“星巴克” 咖啡咖啡帝国的星爸爸

咖啡知识

“星巴克” 咖啡咖啡帝国的星爸爸

在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图

2015-06-12 咖啡知识我要分享

一杯咖啡的帝国

咖啡馆

一杯咖啡的帝国

星巴克绝不是最懂咖啡的，但它无疑是最会卖咖啡的，它因此而成为目前全球首屈一指的咖啡业霸主。不过，在诞生之初，星巴克可是生不逢时：20世纪50年代，速溶咖啡恶劣的味道让美国人民彻底倒了胃口，在其后的长达20年的时间里，咖啡市场一直陷入低迷。 1971

2014-08-22 咖啡馆我要分享

星巴克之外，还有另一个隐秘的咖啡帝国

咖啡资讯

星巴克之外，还有另一个隐秘的咖啡帝国

今天来介绍一下，深入咖啡领域，触角到达绿山、Peets 和精品咖啡的咖啡帝国JAB。按照通常的说法，星巴克是第二波咖啡浪潮的代表，如今后浪第三波精品咖啡浪潮也常被提及，不过，这其中的代表是谁？你可能听说过树墩城、知识分子这样的精品咖啡品牌，却未必

2017-03-02 咖啡资讯我要分享

第二波咖啡浪潮：从纽约到台北，星巴克如何席卷全球？

星巴克

第二波咖啡浪潮：从纽约到台北，星巴克如何席卷全球？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继〈第一波咖啡浪潮历史：谁让上班族再忙也要陪你喝一杯？〉中，我们探讨了第一波咖啡浪潮的出现，与即溶咖啡的故事。这次山羊咖啡要带您了解第二波咖啡浪潮连锁咖啡厅的全球化。何谓第二波咖啡浪潮

2017-08-25 星巴克我要分享

启示录——隐秘的咖啡帝国-Jab Holdings

点评

启示录——隐秘的咖啡帝国-Jab Holdings

现在的消费者不再关心一杯咖啡是否便宜而是看重它是否品质优秀或者是不是便捷。在上一期所介绍的绿山咖啡以及JDE在胶囊咖啡的布局是便捷性的代表而优秀品质则是精品咖啡门店所切入的一个重要市

2017-04-15 点评我要分享

1987-1997：星巴克咖啡帝国的崛起之路

咖啡资讯

1987-1997：星巴克咖啡帝国的崛起之路

2017年04月7日行业资讯 1971 年，星巴克在西雅图开了第一家店，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在成立的前十多年，星巴克止步于西雅图地区本土咖啡豆零售商这样的市场定位。 1983 年，发生了一件对星巴克影响深远的事情，读过现任 CEO 舒尔茨自传《将心

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

同是写字楼咖啡馆，我们为什么在星巴克面前一败涂地?

咖啡行业

同是写字楼咖啡馆，我们为什么在星巴克面前一败涂地?

楼咖，开在写字楼里的咖啡馆。根据咖sir了解，星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态，叫好又叫座。然而，比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖，则呈现出另外一种截然相反的群像：它们文艺，温顺，没有商业企图，大都在生存线上挣扎。本土楼

2015-12-07 咖啡行业我要分享

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

咖啡馆

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

楼咖，开在写字楼里的咖啡馆。星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态，叫好又叫座。然而，比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖，则呈现出另外一种截然相反的群像：它们文艺，温顺，没有商业企图，大都在生存线上挣扎。本土楼咖VS星巴克楼咖，

2017-05-11 咖啡馆我要分享

康师傅攀上＂小资＂星巴克即饮咖啡市场对战统一

中国咖啡

康师傅攀上＂小资＂星巴克即饮咖啡市场对战统一

康师傅饮料帝国再落一子，向来以价格亲民著称的康师傅攀上了小资星巴克!昨日，星巴克咖啡公司与康师傅宣布正式签署合作协议，由星巴克负责产品研发以及品牌发展，而康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮咖啡产品。这也是康师傅继与百事公司建立战

2015-03-20 中国咖啡我要分享

不同国家的星巴克的价格有什么差异文化装修

云南咖啡豆

不同国家的星巴克的价格有什么差异文化装修

咖啡豆考虑到这高昂的相对价格，星巴克在中国还能经营下去还算是个小奇迹吧。可是事实上，来自西雅图的咖啡帝国在中国的业务正茁壮成长。去年12月，彭博社(Bloomberg)在报告中称，星巴克打算在2015年之前使中国雇员数量翻番，并在中国各大城市开设数百家

2016-10-21 云南咖啡豆我要分享

星巴克要开始大裁员了！将卖掉欧洲83家门店的经营权

咖啡资讯

星巴克要开始大裁员了！将卖掉欧洲83家门店的经营权

创业近半世纪，在全世界拥有 30,000 间分店的美式连锁咖啡店星巴克（Starbucks），由俄罗斯到布宜诺斯艾利斯，地球上几乎每个角落都会看到它的足迹。逐步削减欧洲市场的业务星巴克帝国的欧洲版图，1998年9月，英国第一家星巴克咖啡店在伦敦的国王路上开业

2018-10-23 咖啡资讯我要分享

改变了我们对咖啡的想象力”

咖啡知识

改变了我们对咖啡的想象力”

星巴克（Starbucks），这家无处不在的连锁零售商，使喝咖啡成为一种全民性的休闲消遣活动。在全球，星巴克不但被公认为领导最有效、最受大众喜爱的品牌之一，也对全球经济及社会发展产生着实质性影响。目前，星巴克在全球60多个国家开设了18000多家分店，创

2016-09-08 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度分类风味描述处理法品质特点介绍

咖啡

星巴克咖啡豆研磨刻度分类风味描述处理法品质特点介绍

咖啡在十二、三世纪的时候被阿拉伯人大量有计划种植，十六世纪中东的大马士革（1530年）诞生了世界上第一家咖啡馆。短短数年间，从古老的君士坦丁堡到高加索，从波斯湾到布达佩斯，再整个帝国的两百多个城市都拥有不同数量的咖啡铺，而连接这些城市的穿过沙

2016-10-24 咖啡我要分享

星巴克在中国力推外卖服务迎战瑞幸咖啡

星巴克

星巴克在中国力推外卖服务迎战瑞幸咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克在中国打造咖啡帝国的理念是，这里的消费者希望被人看见坐在其时尚的咖啡厅内。如今，这家总部位于西雅图的公司正努力保持其地位，因为中国本土初创公司瑞幸咖啡(Luckin Co

2019-03-15 星巴克我要分享

新烘焙的咖啡豆如何快速释放气体-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

咖啡豆

新烘焙的咖啡豆如何快速释放气体-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

新烘焙的咖啡豆如何快速释放气体-星巴克浓缩烘焙咖啡豆咖啡在十二、三世纪的时候被阿拉伯人大量有计划种植，十六世纪中东的大马士革（1530年）诞生了世界上第一家咖啡馆。短短数年间，从古老的君士坦丁堡到高加索，从波斯湾到布达佩斯，再整个帝国的两百多

2016-11-30 咖啡豆我要分享

把咖啡当红酒对待，雀巢击败星巴克、UCC

点评

把咖啡当红酒对待，雀巢击败星巴克、UCC

谁想得到售价不到 1 美元的胶囊，竟能彻底改变一家百年廉价咖啡品牌？专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢集团（Nestl）靠著 Nespresso 及 Dolce Gusto 两个新咖啡品牌，改写了全球喝咖啡的方法，创造了一个 100 亿美元的全新市场，

2017-07-25 点评我要分享

星巴克在发源地西雅图，跟你喝到的什么不一样？

星巴克

星巴克在发源地西雅图，跟你喝到的什么不一样？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间，星巴克推出了一款仅卖五天的限定饮品Unicorn Frappuccino(独角兽星冰乐)。正好，企鹅君那时在西雅图玩(chu)耍(chai)，自然也不能免俗地去喝了一杯，看起来的确少女心炸裂，可惜也甜腻得过

2017-06-10 星巴克我要分享

星巴克必点排行：什么是摩卡咖啡？拿铁冰的好喝还是热的

咖啡知识

星巴克必点排行：什么是摩卡咖啡？拿铁冰的好喝还是热的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克三剑客中，摩卡咖啡算是最低调的。你看它另两个兄弟拿铁、卡布奇诺，总是站在聚光灯下，出尽风头。不过，当你遇到摩卡咖啡时，它会跟你说，我是一杯特别温馨的咖啡。冬日

2019-09-25 咖啡知识我要分享

星巴克：从西雅图走向世界

咖啡行业

星巴克：从西雅图走向世界

图：《星巴克：一切与咖啡无关》二○○八年由中信出版社出版星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌，创建于一九七一年。自一九九二年在纳斯达克成功上市以来，星巴克的经营一飞沖天，其销售额平均每年增长百分之二十以上。经过多年的发展，星巴克已从昔

2015-09-21 咖啡行业我要分享

巨亨看世界─挑战祖师爷星巴克Starbucks与意大利咖啡店

咖啡资讯

巨亨看世界─挑战祖师爷星巴克Starbucks与意大利咖啡店

如果不是意大利，也许星巴克 (Starbucks) 根本就不会存在。都是因为一趟 1983 年意大利米兰的出差之旅，星巴克老板 Howard Shultz 才因此创办了这个全球性的饮品帝国。 ■欧洲版图独缺意大利最初，星巴克只是一家专卖咖啡豆的公司，并不卖咖啡，Shultz 当

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职，可能竞选美国总统？

咖啡八卦信息

“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职，可能竞选美国总统？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日常生活中，你会遇到来自朋友、家人或同事地种种压力，要求你走一条容易走的路，顺从一种普遍流行的明智说法。如果你不想简单地接受现状，做大家期待你做的事情，那会变得很难

2018-06-05 咖啡八卦信息我要分享

星巴克卡布奇诺咖啡做法意式和花样

卡布奇诺

星巴克卡布奇诺咖啡做法意式和花样

星巴克卡布奇诺咖啡做法意式和花样卡布奇诺是20世纪初义大利人发明的咖啡做法，和拿铁的不同之处就在于牛奶的量，其标准比例是均匀的三等份：1/3浓缩咖啡、1/3蒸气牛奶、1/3奶泡。由于咖啡最后呈现的色泽，和圣方济会修士的褐色斗篷Cappuccino十分相似，因

2017-02-04 卡布奇诺我要分享

咖啡消费文化-星巴克为何能在中国卖高价

咖啡资讯

咖啡消费文化-星巴克为何能在中国卖高价

文章认为，一个重要问题是文化。自从上世纪70年代末中国经济对外开放并从国外进口产品以来，这些进口商品获得了注重形象的消费者的某种偏爱。华盛顿的咨询师王飞（音）是在武汉长大的。他说：传统上，外国产品被认为做工更好、更有品位和更加出色。人们的社

2016-12-10 咖啡资讯我要分享

星巴克总裁要把中国人的血液都变成了咖啡色

咖啡资讯

星巴克总裁要把中国人的血液都变成了咖啡色

当星巴克董事会主席、总裁兼CEO霍华德舒尔茨(Howard Schultz)出现时，照例引起现场1,200 名员工的欢呼与口哨。在全球30 万名星巴克的员工中，他是偶像一般的存在，除了因为他所创造的商业奇迹，更因为他坚持在公司内部推崇分享与尊重的理念，他对自己的员工

2014-09-12 咖啡资讯我要分享

打败星巴克的印度咖啡大亨疑似自杀，公司股价暴跌20%

咖啡八卦信息

打败星巴克的印度咖啡大亨疑似自杀，公司股价暴跌20%

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连星巴克也不敌的咖啡大亨悉达多（V.G.Siddhartha）是印度富豪之一，却突然下落不明，安危引人担忧，警方今天展开大规模搜寻。这位连锁店「每日咖啡」（Cafe Coffee Day）老闆是

2019-07-31 咖啡八卦信息我要分享

Costa Coffee两年内独立上市 costa和星巴克哪个好喝？

costa咖啡

Costa Coffee两年内独立上市 costa和星巴克哪个好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英国酒店及咖啡店营运商Whitbread在股东压力下，昨天宣布旗下全球第二大咖啡连锁店 Costa Coffee将分拆独立上市，预料24个月内完成分拆，相信它拥有足够能力和规模独自发展。 Cost

2018-05-18 costa咖啡我要分享

不要再去星巴克了，这些店很文艺很好逛，感受咖啡浪漫魅力

咖啡资讯

不要再去星巴克了，这些店很文艺很好逛，感受咖啡浪漫魅力

你是不是也向往着这样的场景：你会不会突然出现，在街角的咖啡店，街角的那些店总是在不知不觉中影响了一些人的生活。如果你觉得小长假出远门嫌累，宅着又可惜，那不妨来逛一逛那些小众地，万一你等的人会突然出现呢? 半咖啡︱话剧与咖啡兼得如果我去共舞台

2015-12-29 咖啡资讯我要分享

星巴克3毒招变身最成功最庞大的O2O组织

咖啡资讯

星巴克3毒招变身最成功最庞大的O2O组织

说到科技公司，所有人想到的第一个品牌肯定不是星巴克，因为星巴克不是第一个通过互联网、用手机app卖产品的零售商，更阻止不了星巴克用科技力量让消费者上瘾。过去，卖咖啡靠的是咖啡因，现在要想把咖啡卖好，要抓住消费者的科技瘾。其实，星巴克已经成为

2015-11-11 咖啡资讯我要分享

中国的星巴克贵在哪里？

咖啡知识

中国的星巴克贵在哪里？

【星巴克：售价高因为客人一待就是几小时】星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗解释道，星巴克中国咖啡馆面积要远大于美国，因为大多数中国客户喜欢在店里逗留，一待就是几小时，而80%的美国客户拿到咖啡就走。想象一下，如果有一天你走进星巴克，发现一杯大杯拿

2015-04-10 咖啡知识我要分享

中国的星巴克贵在哪里？

咖啡行业

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2015-08-10 咖啡行业我要分享

中国的星巴克贵在哪里？咖啡的定价

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

中国的星巴克为何比其它国家要贵？贵在哪里？

咖啡资讯

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2015-11-26 咖啡资讯我要分享

星巴克的 Grande Plan：要用 App 卖咖啡

咖啡资讯

星巴克的 Grande Plan：要用 App 卖咖啡

说到科技公司，你应该不会第一个想到卖咖啡的星巴克。但是，他们却可能拥有目前市面上最好的移动零售类应用。作为星巴克的高管，他们当然认为自己的手机应用「独步天下」。上周星巴克发布了另一份数据华丽的收益报告，数据表明他们的股价较 2015 年每股上涨

2015-11-05 咖啡资讯我要分享

咖啡厅运营思路的营销观察

咖啡馆

咖啡厅运营思路的营销观察

咖啡演变成为文化，要么将成为流行，要么成为经典，不论是哪一种，都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。刚刚读到的新闻，是英国《金融时报》的一篇特稿，说的是雀巢集团CEO Peter Brabeck对雀巢正在进行的方向调整。这位已经上任9年的商业核心人物，在职期

2014-07-26 咖啡馆我要分享

中国的星巴克贵在哪里？售价高因为客人一待就是几小时

星巴克

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星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗解释道，星巴克中国咖啡馆面积要远大于美国，因为大多数中国客户喜欢在店里逗留，一待就是几小时，而80%的美国客户拿到咖啡就走。想象一下，如果有一天你走进星巴克，发现一杯大杯拿铁竟然要花27美元，你一定会觉得地球上的咖

2015-09-17 星巴克我要分享

星巴克创始人：如何把一杯咖啡卖得这么火

咖啡资讯

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对于美国乃至全球许多年轻人来说，星巴克不仅仅是一杯咖啡，而是一种流行生活方式。他们在这里安静地排队，从年轻、面带笑容的店员那里接过一杯咖啡，坐进沙发里听着音乐，享受点小时光。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注入美国人生活的人，就是比尔.盖茨

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

为什么一杯咖啡可以卖得这么火？

咖啡资讯

为什么一杯咖啡可以卖得这么火？

对于美国乃至全球许多年轻人来说，星巴克不仅仅是一杯咖啡，而是一种流行生活方式。他们在这里安静地排队，从年轻、面带笑容的店员那里接过一杯咖啡，坐进沙发里听着音乐，享受点小时光。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注入美国人生活的人，就是比尔.盖茨

2015-07-20 咖啡资讯我要分享

咖啡的故事牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

咖啡的故事牧羊小童大战绿巨人

咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-11-19 咖啡文化我要分享

精品咖啡对战商品咖啡

咖啡行业

精品咖啡对战商品咖啡

一句雀巢咖啡，味道好极了的经典广告词，红遍大江南北，可能让一辈人都对雀巢充满了憧憬和向往，那时国人的心中可能咖啡和咖啡的味道几乎是和雀巢的味道直接划等号的。

2014-05-20 咖啡行业我要分享

亚马逊收购全食后，可能会瞄准精品咖啡，正面刚星巴克

点评

亚马逊收购全食后，可能会瞄准精品咖啡，正面刚星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚马逊收购全食后，迅速大幅降价攻占生鲜食品市场，并在线下开卖Echo音箱。业内普遍认为这是一笔极为划算的买卖。那么问题来了，在结束这个完美的收购后，亚马逊下一个目标会是什么？按照贝佐斯统

2017-09-06 点评我要分享

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡知识

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咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡杯里的风暴(上) - 牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

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2015-10-12 咖啡文化我要分享

美国咖啡巨头星巴克成长历程：成也扩张败也扩张

咖啡资讯

美国咖啡巨头星巴克成长历程：成也扩张败也扩张

上世纪90年代末，星巴克（Starbucks）这个意译与音译巧妙结合的外来词进入了中国白领阶层的视野。从那时起，浓郁芬芳的咖啡、柔软舒适的沙发、清新舒缓的音乐、落地窗外的车水马龙，连同30元一杯的不菲身价，都成为一辈人时代记忆中不可或缺的部分。闲暇时在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡杯里的风暴(上) 牧羊小童大战绿巨人

咖啡文化

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咖啡起源于东非埃塞俄比亚，博主对于非洲的咖啡豆一直情有独钟，有特殊的喜爱，不仅因受母亲影响，对非洲的有特殊情感(母亲一家人幼时在东非长大)，并且确实非洲的咖啡品尝起来，总有一种无法言喻的独特风味，充满原始野性的生命力。(可参考之前博文：世界著

2014-12-26 咖啡文化我要分享

台湾统一集团为何甘愿退出上海星巴克？是深谋远虑还是形势所迫？

点评

台湾统一集团为何甘愿退出上海星巴克？是深谋远虑还是形势所迫？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾统一集团在7月下旬公布与美国星巴克公司的换股交易，将集团持有共50%的上海星巴克股权卖出，同时买下台湾星巴克50%的股权，从此美国星巴克百分百掌握上海经营权，统一则百分百持有台湾星巴克股权

2017-08-05 点评我要分享

震惊！台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕！一切源于野心……

咖啡八卦信息

震惊！台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕！一切源于野心……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帮人代养的金鸡母长大了，终有「物归原主」的一天，在此之前，你会做什麽准备？统一集团在七月下旬公布与美国星巴克公司的「换股」交易，将集团持有共50％的上海星巴克股权卖出，同时买下台湾星巴

2017-11-13 咖啡八卦信息我要分享

瑞幸咖啡又有钱烧了，烧的还是星巴克最大投资者的钱

咖啡新闻

瑞幸咖啡又有钱烧了，烧的还是星巴克最大投资者的钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一提到瑞幸咖啡，大家首先想到的也是最在意的是瑞幸今天还有钱烧吗？。那一杯美式、拿铁甚至是连咖啡都不是的新产品小鹿茶到底好不好喝，说不定都不是最重要的。如果有一天，瑞

2019-04-18 咖啡新闻我要分享

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