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奶油奶泡咖啡_了解更多有关奶油奶泡咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于奶油奶泡咖啡的内容

搜索 奶油奶泡咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关奶油奶泡咖啡的内容。

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么

奶泡

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么第一是奶泡打到了八九成满，比较dry，可以打少一成来解决。第二是espresso的crema表面离杯子底太浅，导致奶泡一注入就浮在了crema上。解决：尽量地把杯子拿斜，增加crema表表面与杯子底的深度。在注

2016-12-22 奶泡我要分享

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么

奶泡

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么

咖啡拉花奶泡剩余的奶可以再用吗?-剩余的打发奶油做什么第一是奶泡打到了八九成满，比较dry，可以打少一成来解决。第二是espresso的crema表面离杯子底太浅，导致奶泡一注入就浮在了crema上。解决：尽量地把杯子拿斜，增加crema表表面与杯子底的深度。在注

2016-12-22 奶泡我要分享

简析奶泡·奶油·拉花技巧

咖啡文化

简析奶泡·奶油·拉花技巧

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2014-07-24 咖啡文化我要分享

简析咖啡奶泡·奶油·拉花技巧

咖啡知识

简析咖啡奶泡·奶油·拉花技巧

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2015-04-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡的基础常识奶泡·奶油·拉花

咖啡知识

意式咖啡的基础常识奶泡·奶油·拉花

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2015-04-22 咖啡知识我要分享

简析奶泡•奶油•拉花技巧

咖啡文化

简析奶泡•奶油•拉花技巧

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2014-08-22 咖啡文化我要分享

意式咖啡基础知识关于奶泡奶油拉花

咖啡拉花

意式咖啡基础知识关于奶泡奶油拉花

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2014-11-07 咖啡拉花我要分享

简析奶泡;奶油;拉花技巧

咖啡技术

简析奶泡;奶油;拉花技巧

一、咖啡奶泡制作 1、使用意式咖啡机 (1)使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入鲜奶至三分满。 (2)先放蒸汽排水，再让蒸汽管喷嘴与牛奶表面形成45度角，将蒸汽管插入鲜奶中约1厘米。打开蒸汽阀开始加热，使鲜奶产生漩涡，让蒸汽与鲜奶充分混合产生奶泡。 (

2014-07-07 咖啡技术我要分享

冬季咖啡厅推荐热饮咖啡饮品焦糖摩卡咖啡

意式咖啡

冬季咖啡厅推荐热饮咖啡饮品焦糖摩卡咖啡

现煮浓缩黑咖啡 2杯全脂牛奶 150ml 淡奶油 100ml 焦糖奶油酱少许白砂糖 10g(可酌情添减) 宜家奶泡器没有可以不用 1.煮两杯咖啡，不要倒太满，小半杯就行，一会还要到牛奶，具体咖啡粉和水的比例我就不说了，咖啡机都有说明，个人口味也不一样。如果要用

2015-11-03 意式咖啡我要分享

拿铁的奶泡持久度，奶油发泡持久性与巩固性原理和温度有关

花式咖啡

拿铁的奶泡持久度，奶油发泡持久性与巩固性原理和温度有关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牛奶发泡持久性与巩固性原理：蛋白质是一种链状结构，链与链之间联结紧密，拉伸困难，韧性很强，难于起泡，只有将蛋白质水解到一定程度后，即分解度达5～40%时才有良好的起泡性。

2019-02-23 花式咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡的几种器具简介

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的几种器具简介

调制咖啡时常用的器具主要有以下几种。牛奶壶制作奶泡的专用壶。如加入牛奶，用蒸汽喷嘴制成奶泡。材料采用不锈钢或耐热玻璃。奶泡器用于手动打奶泡，由两部分组成。操作方法：往杯里倒入鲜牛奶，拉动把柄把空气压下，即可制作出细小的奶泡，刮掉粗奶泡。

2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的几种器具简介

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的几种器具简介

调制咖啡时常用的器具主要有以下几种。牛奶壶制作奶泡的专用壶。如加入牛奶，用蒸汽喷嘴制成奶泡。材料采用不锈钢或耐热玻璃。奶泡器用于手动打奶泡，由两部分组成。操作方法：往杯里倒入鲜牛奶，拉动把柄把空气压下，即可制作出细小的奶泡，刮掉粗奶泡。

2015-04-23 咖啡知识我要分享

怎样快速判断咖啡的品种

咖啡知识

怎样快速判断咖啡的品种

1 白咖啡。牛奶+浓缩咖啡 2 不会翻。奶泡+半牛奶+半奶油+浓缩咖啡 3 卡布奇诺。奶泡+牛奶+浓缩咖啡 4 浓缩康保蓝。打发过奶油+浓缩咖啡 5 玛奇朵。奶泡+浓缩咖啡 6 摩卡。打发过奶油+牛奶+巧克力糖浆+浓缩咖啡 7 拿铁。奶泡+牛奶+浓缩咖啡

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡种类有哪些咖啡豆口味主要种类及价格

咖啡知识

咖啡种类有哪些咖啡豆口味主要种类及价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是「咖啡一族」的朋友来说，可能

2019-01-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡意大利浓缩咖啡上面加奶油泡蒸汽奶泡意式拼配豆

意大利咖啡

意式咖啡意大利浓缩咖啡上面加奶油泡蒸汽奶泡意式拼配豆

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品

2016-07-05 意大利咖啡我要分享

星巴克有那些咖啡品种星巴克怎样点咖啡才正常星巴克咖啡分类

咖啡种类

星巴克有那些咖啡品种星巴克怎样点咖啡才正常星巴克咖啡分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是咖啡一族的朋友来说，可能对咖

2018-05-12 咖啡种类我要分享

好的奶泡定义

咖啡知识

好的奶泡定义

1. 当打完奶泡时其奶泡量不可高于原牛奶量的20%~30%. 2. 当打完奶泡时应无大小不均的气泡. 3. 当打完奶泡时请反复左旋转和右旋转你的拉花杯此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡現于拉花杯璧中 4. 当打完奶泡时第一次倒出之奶泡与最后流出

2014-08-26 咖啡知识我要分享

好奶泡的五个定义

咖啡知识

好奶泡的五个定义

好奶泡的五个定义： 1. 当你打完奶泡时，其奶泡量不可高于原牛奶量之20%~30% 2. 当你打完奶泡时，应无大小不均之气泡. 3. 当你打完奶泡时，请反覆左旋转和右旋转你的拉花杯，此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡显现于拉花杯璧中。 4. 当你在

2014-09-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学好的奶泡定义

咖啡知识

精品咖啡学好的奶泡定义

1. 当打完奶泡时其奶泡量不可高于原牛奶量的20%~30%. 2. 当打完奶泡时应无大小不均的气泡. 3. 当打完奶泡时请反复左旋转和右旋转你的拉花杯此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡現于拉花杯璧中 4. 当打完奶泡时第一次倒出之奶泡与最后流出

2014-11-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识好的奶泡定义

咖啡知识

精品咖啡基础常识好的奶泡定义

1. 当打完奶泡时其奶泡量不可高于原牛奶量的20%~30%. 2. 当打完奶泡时应无大小不均的气泡. 3. 当打完奶泡时请反复左旋转和右旋转你的拉花杯此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡現于拉花杯璧中 4. 当打完奶泡时第一次倒出之奶泡与最后流出

2015-04-22 咖啡知识我要分享

好的奶泡定義

咖啡技术

好的奶泡定義

1. 當你打完奶泡時其奶泡量不可高於原牛奶量之20%~30%. 2. 當你打完奶泡時應無大小不均之氣泡. 3. 當你打完奶泡時請反覆左旋轉和右旋轉你的拉花杯此時沾於拉花杯璧之奶泡應像奶油般緩緩滑落且無氣泡顯現於拉花杯璧中 4. 當你在倒奶泡時第一次倒出之奶

2014-07-24 咖啡技术我要分享

咖啡的几种器具简介

咖啡用品

咖啡的几种器具简介

调制咖啡时常用的器具主要有以下几种。

2014-06-09 咖啡用品我要分享

解答 | 拉花用什么牛奶？牛奶应该打到多少温度？

咖啡知识

解答 | 拉花用什么牛奶？牛奶应该打到多少温度？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人了解咖啡，喜欢咖啡，并且乘着第三波咖啡浪潮的大风，一家又一家的精品咖啡馆踏浪前行，开辟出一块块单品咖啡的疆域。但是，无可厚非的是，意式咖啡仍然是咖啡界的主流，可以预见的是，

2017-07-11 咖啡知识我要分享

享受浪漫情人节泡沫咖啡催熟爱情

咖啡知识

享受浪漫情人节泡沫咖啡催熟爱情

2009年最浪漫的记忆，是关于南门外大街的一家咖啡馆。那天晚上无事，心血来潮想喝杯咖啡，于是把自己窝在了柔软的沙发中。橙黄的灯光投射下融融的暖意，四周的漫画墙讲着与咖啡有关的情节。侍者端上的卡布奇诺，将奶泡拿捏在似溢非溢的尺度，咖啡与牛奶在表

2015-06-17 咖啡知识我要分享

牛奶变成奶泡的时候会发生什么化学反应？牛奶怎样变成奶泡的？

咖啡知识

牛奶变成奶泡的时候会发生什么化学反应？牛奶怎样变成奶泡的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然你不需拥有化学的学位，不过要了解牛奶对咖啡的化学效应，的确是较为较为烦复的技术。不过如果你想做出完美漂亮的奶泡拉花，那你就必须认真的学习关於牛奶的知识。牛奶会随

2018-06-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡打奶泡技巧-手动打奶泡技巧视频

咖啡

意式咖啡打奶泡技巧-手动打奶泡技巧视频

意式咖啡打奶泡技巧-手动打奶泡技巧视频太硬：硬奶泡看起来很僵硬，当你把奶泡倒进咖啡时它和咖啡不会混在一起，而是象蓬松的打过的奶油一样堆积在你的咖啡上面。如果打得时间再长一点的话，它会分层，90%是流动的牛奶，以及一个浮在上面的厚厚的硬奶泡盖子

2016-11-17 咖啡我要分享

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

一.经典意式咖啡 (一)热饮： 1.美式咖啡(cafe americano)：成分：espresso(浓缩)+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，价格(21,24,27) 2.拿铁(cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫

2015-01-09 咖啡知识我要分享

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格

耶加雪菲咖啡

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格太硬：硬奶泡看起来很僵硬，当你把奶泡倒进咖啡时它和咖啡不会混在一起，而是象蓬松的打过的奶油一样堆积在你的咖啡上面。如果打得时间再长一点的话，它会分层，90%是流动的牛奶，以及一个浮在上面的厚厚的

2016-12-22 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡拉花好看靠奶泡一分钟了解牛奶的化学效应

拉花

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2017-12-31 拉花我要分享

卡布奇诺咖啡的特色风味描述口感品质产地区介绍

卡布奇诺

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卡布奇诺的特色卡布奇诺自然是意大利式咖啡的经典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其实卡布奇诺，是一种33制的咖啡勾兑技术，要求1/3的咖啡，1/3的鲜奶，1/3的奶泡。这种奶泡的做法，是通过搅拌的方式，似乎和顺德的双皮奶工艺有些像。搅拌

2016-10-28 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺产品特点做法味道需要准备什么材料和器具

卡布奇诺

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卡布奇诺自然是意大利式咖啡的经典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其实卡布奇诺，是一种33制的咖啡勾兑技术，要求1/3的咖啡，1/3的鲜奶，1/3的奶泡。这种奶泡的做法，是通过搅拌的方式，似乎和顺德的双皮奶工艺有些像。搅拌时的力度不同，时

2016-10-21 卡布奇诺我要分享

星巴克咖啡豆卡布奇诺的做法价格风味描述产地区介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆卡布奇诺的做法价格风味描述产地区介绍

星巴克咖啡豆卡布奇诺的做法价格风味描述产地区介绍卡布其诺:将小盒的鲜奶油，倒出一部分，放入碗内，用打蛋器绞拌，直到绞成很宣的样子，就像咱吃的鲜奶蛋糕上涂抹的那种.鲜奶油的用量是你所有咖啡杯容量的两成即可.奶油准备好后，冲调咖啡，咖啡量占咖啡

2016-11-12 星巴克咖啡豆我要分享

牛奶咖啡怎么做咖啡可以加牛奶吗？

精品咖啡学

牛奶咖啡怎么做咖啡可以加牛奶吗？

现在喝咖啡成为了白领们的一种习惯，但是有的喜欢喝苦咖啡不加奶，有的喜欢喝咖啡加奶或者糖的，每个人的喜欢不同。那么咖啡加奶健康吗?牛奶咖啡怎么做呢? 牛奶咖啡的种类混合了牛奶的咖啡味道香浓，比较有名的则为以下几种： 1、卡布奇诺：20世纪初，意大

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

拿铁、卡布奇诺、摩卡、澳白flat white这四种咖啡的差别在哪里？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拿铁、卡布奇诺、摩卡差别比一比你知道拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、摩卡（Mocha）这三种咖啡的差

2025-02-04 咖啡知识我要分享

卡布奇诺产品特点做法介绍味道如何

卡布奇诺

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2016-10-26 卡布奇诺我要分享

你对咖啡的品种了解多少呢？

咖啡馆

你对咖啡的品种了解多少呢？

每次走进咖啡屋的你，对咖啡品种知多少呢?下面让我们一起来了解咖啡的种类，为今后能快速选择出喜爱的咖啡并惬意地品味它做些功课吧! 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，也是流行范围最为广泛的世界三大饮

2017-05-03 咖啡馆我要分享

超火的甜甜圈咖啡怎么做？自制甜甜圈拿铁需要哪些步骤？

卡布奇诺

超火的甜甜圈咖啡怎么做？自制甜甜圈拿铁需要哪些步骤？

两年前的冬天，一款来自韩国的“甜甜圈拿铁”在网络上走红，因自带高颜值和氛围感引起了不少咖啡迷的注意，还被模仿出很多进阶版本来。自此以后，每到降温时节，这杯被誉为“暖冬特饮”的奶咖就会被翻找出来，然后重

2025-01-16 卡布奇诺我要分享

摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的做法和区别！

拿铁

摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的做法和区别！

卡布其诺----咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso，如果技术过硬的话在奶泡上拉花，会让卡布其诺更有生命力。下面就各个细节分别介绍：一、奶泡的制作：以奶泡壶制作手工奶泡 1、将牛奶倒

2016-02-29 拿铁我要分享

经典咖啡器具的种类和介绍

咖啡器具

经典咖啡器具的种类和介绍

意大利咖啡机意大利咖啡机用压力使热水穿过非常细并经过挤压的咖啡粉未，吸取咖啡最为浓郁的口味，当滴人杯中的咖啡带有金黄色的咖啡奶油时，一杯意大利浓缩咖啡（Espresso）就制成了。这层浮在黑咖啡上的咖啡奶油几分钟后就会散开，但是就在这几分钟内，它

2017-02-22 咖啡器具我要分享

常见的咖啡做法咖啡制作方法

咖啡庄园

常见的咖啡做法咖啡制作方法

【奶油咖啡】用料:咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱做法:取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

什么牛奶打奶泡比较好--咖啡打奶泡技巧介绍

奶泡

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什么牛奶打奶泡比较好--咖啡打奶泡技巧介绍太硬硬奶沫看起来很僵硬，当你把奶沫倒进咖啡时它和咖啡不会混在一起，而是象蓬松的打过的奶油一样堆积在你的咖啡上面。如果打得时间再长一点的话，它会分层，90%是流动的牛奶，以及一个浮在上面的厚厚的硬奶沫盖

2016-11-30 奶泡我要分享

瑞幸澳瑞白和拿铁的区别瑞幸精粹澳瑞白咖啡配方参数介绍

咖啡知识

瑞幸澳瑞白和拿铁的区别瑞幸精粹澳瑞白咖啡配方参数介绍

瑞幸澳瑞白咖啡和拿铁咖啡有什么区别呢？虽然它们看起来比较像，而且都是又浓缩咖啡和牛奶制作成的，但是味道区别很大，这是因为虽然它们都是使用的双份浓缩咖啡，但是兑制的牛奶量不同，一般澳瑞白会比拿铁咖啡少1

2023-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡的文化咖啡的种类如何打出好的奶泡

咖啡庄园

咖啡的文化咖啡的种类如何打出好的奶泡

咖啡种类编辑一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的Cubita为代表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

意式咖啡机怎么打奶泡？半自动咖啡如何打奶泡？意式高压蒸汽咖啡

咖啡文化

意式咖啡机怎么打奶泡？半自动咖啡如何打奶泡？意式高压蒸汽咖啡

意式咖啡机怎么打奶泡？打奶泡时一定要牛奶倒到奶缸的1/2高以上，太少效果不好，奶泡会粗，然后慢慢接近蒸奶棒，不能把蒸奶棒全部浸没在牛奶里面，这样是加热牛奶。而一定要离液面0.5厘米的地方开始蒸煮，还有就是蒸奶棒要接近缸的边缘开始。最佳声音一定是

2016-03-28 咖啡文化我要分享

几种常见咖啡的制作方法

咖啡文化

几种常见咖啡的制作方法

【摩卡咖啡】用料：巧克力酱，淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋，白糖、可可粉适量做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花

2014-07-30 咖啡文化我要分享

意式咖啡豆拼配-星巴克卡布奇诺的做法

意式咖啡

意式咖啡豆拼配-星巴克卡布奇诺的做法

意式咖啡豆拼配-星巴克卡布奇诺的做法布奇诺咖啡的冲泡步骤：步骤一：倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。步骤二：将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好，洒上少许肉桂粉或巧克力粉。玛琪雅朵咖啡在意大利

2016-11-10 意式咖啡我要分享

卡布奇诺咖啡特点产地区品种风味描述处理法口感介绍

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡特点产地区品种风味描述处理法口感介绍

卡布奇诺咖啡特点产地区品种风味描述处理法口感介绍泡沫才是决定卡布奇诺咖啡味道好不好的。牛奶一定是要用脱脂的，然后用专门的起泡器来打奶，这样打过的奶就很均匀，很细腻。咖啡杯也有要求，杯子要用热水温好，其实是为了凝固住奶泡，如果奶泡散开了，会

2016-11-30 卡布奇诺我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝？

咖啡知识

怎么样让花式咖啡更好喝？

据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。

2014-07-09 咖啡知识我要分享

咖啡资讯意式咖啡做法种类介绍

咖啡资讯

咖啡资讯意式咖啡做法种类介绍

布雷卫/半拿铁（Cafe Breve）。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺（Cappuccino）。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡

2016-07-30 咖啡资讯我要分享

关于咖啡拉花遇见的问题全面解答，牛奶、奶泡、拉花大集合！

咖啡知识

关于咖啡拉花遇见的问题全面解答，牛奶、奶泡、拉花大集合！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热牛奶：指进行奶泡作业后，处于拉花缸底部没有经过打发的奶; 奶沫：指进行奶泡作业后，浮在热牛奶上部的那部分泡沫; 奶泡：指进行奶泡作业后，热牛奶与奶沫充分混合后形成的最终产品。用全脂牛奶

2018-01-10 咖啡知识我要分享

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