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咖啡豆在植物里是属于哪一类的
咖啡树属茜草科的常绿乔木,茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多,被视为疟疾特效药的奎宁树,及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。
2014-08-22 咖啡知识 我要分享精品咖啡豆生长环境要求高海拔 罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-咖啡种植条件简介在植物学上,咖啡是茜草科的咖啡属,以阿拉比卡和罗布斯塔种为主,精品咖啡以阿拉比卡下面的铁皮卡、波旁、
2022-08-01 咖啡知识 我要分享咖啡为什么需要处理呢?咖啡豆水洗日晒蜜处理法流程介绍区别
在了解处理法之前,有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识:咖啡是什么?1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木,第一次开花期约为树龄三年左右,白色花朵会飘散出一种淡淡的茉莉花香,几个月后开始结出果实。
2022-04-30 咖啡处理法 我要分享