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咖啡磨豆机刀片_了解更多有关咖啡磨豆机刀片的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡磨豆机刀片的内容

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咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

咖啡知识

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

咖啡知识

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

精品咖啡学

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片

冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

商用咖啡豆专业磨豆机挑选及操作指南_商用咖啡豆怎么磨

咖啡豆

商用咖啡豆专业磨豆机挑选及操作指南_商用咖啡豆怎么磨

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利浓缩咖啡商业专用磨豆机的重要性毋庸置疑。磨豆机品质的好坏直接影响到咖啡的品质。对于那些刚刚接触商业专用磨豆机的人来讲，你首先要弄明白的是，商用咖啡豆专业磨豆机

2018-09-08 咖啡豆我要分享

刀盘磨豆机与刀片磨豆机哪一个好？刀片磨豆机怎么样？怎么使用？

精品咖啡豆

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对于一些新手来说，入手一个电动的磨，似乎有点过于奢侈了。所以刀片研磨机会更加常见，他们通常会非常便宜，并且易于使用，但是在刀片研磨机工作过程中实现一致的淹没尺寸会困难许多。刀片研磨机是一种在混合咖啡豆和香料的同时切碎咖啡豆和香料的机器。研

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡器具|咖啡磨豆机刀片的材质和特征介绍

咖啡知识

咖啡器具|咖啡磨豆机刀片的材质和特征介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）锥刀：形状接近圆锥形，内部紧密贴合，咖啡豆通过两个锥形钻被切碎。平刀：扁平的刀片，咖啡豆通过时被平行研磨。磨豆机刀片材质：硬化钢：这是磨豆机刀片最常使用的材质，他们

2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆的磨豆机和研磨机滚轴刀平面形刀片的咖啡磨豆机刀片分类

咖啡知识

咖啡豆的磨豆机和研磨机滚轴刀平面形刀片的咖啡磨豆机刀片分类

哪种咖啡磨豆机最好? 如果想要美味的咖啡，就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜，做出的咖啡味道就越好。如果你一直饮用磨制好的咖啡产品，将难以体味到一些更美好的东西。在开始购物后，将会发现有很多不同类

2016-01-19 咖啡知识我要分享

新手入门该怎么选择磨豆机？磨豆机的材质要怎么选？磨豆机的材质

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡今日谈谈磨豆机的材质要怎么选？首先，磨豆机产生多余热量的原因有两种：一是实际研磨量超出磨豆机原有承载范围，二是刀片磨损或变钝。市面上的磨豆机普遍使用三种材质的

2020-01-01 咖啡知识我要分享

磨豆机配件：咖啡磨豆机专用刀片家用小型电动研磨机刀片介绍

磨豆机

磨豆机配件：咖啡磨豆机专用刀片家用小型电动研磨机刀片介绍

品牌: 日天颜色分类: 白

2016-01-07 磨豆机我要分享

咖啡机研磨度为什么数字越小越细

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

咖啡机研磨度为什么数字越小越细

咖啡研磨度介绍刀片型磨豆机是另一种常见的磨豆机，其工作原理是快速旋转的刀片会将咖啡豆切割成细小的颗粒。这种磨豆机通常价格便宜，但其研磨出的咖啡粉品质一般，这是由于刀片在旋转和切割时会产生大量热量。此外，刀片型磨豆机所切割出来的咖啡粉颗粒大

2016-11-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

意式兰奇里奥平品牌磨豆机介绍：兰奇里奥磨豆机如何清理

磨豆机

意式兰奇里奥平品牌磨豆机介绍：兰奇里奥磨豆机如何清理

意大利蓝奇里奥(Rancilio)厂制造出品的「Rocky」磨豆机已在世界各地享有好评，拥有同厂营业级磨豆机MD-40相同的心脏(高效率马达)，50mm口径研磨刀片、以及稳定、耐用的品质，是评价甚高的高级家用磨豆机。准备物品：等待清理的洛矶磨豆机，刷子一支，旧牙

2015-12-16 磨豆机我要分享

如何选择磨豆机？磨豆机的分类分析

咖啡器具

如何选择磨豆机？磨豆机的分类分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香浓的咖啡必须花费多少心思，从采收、处理、烘焙等一项项均需耐心等候，而成果则需经研磨，所谓工欲善其事，必先利其器，研磨咖啡的磨豆机也是一门学问。烘焙完成的咖啡豆不能直接在冲煮，还需

2017-08-10 咖啡器具我要分享

咖啡磨豆机选择？磨出一天的好心情与好味道－教你选对磨豆机

磨豆机

咖啡磨豆机选择？磨出一天的好心情与好味道－教你选对磨豆机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡迷人之处，在於你喝之前，可以参与最後一哩路。即使最後都是品嚐，它比茶多了研磨的乐趣，比酒多了研磨与冲泡的乐趣。但很多人习惯买现成的粉，或是请店家一次磨成一大包回

2019-02-16 磨豆机我要分享

磨豆机的分类-豆子研磨大小与咖啡的口味影响极大

咖啡技术

磨豆机的分类-豆子研磨大小与咖啡的口味影响极大

一杯香濃的咖啡必須花費多少心思，從採收、處理、烘焙等一項項均需耐心等候，而成果則需經研磨，所謂工欲善其事，必先利其器，研磨咖啡的磨豆機也是一門學問。烘焙完成的咖啡豆不能直接在沖煮，還需將咖啡豆研磨成粉才能沖煮咖啡，而磨豆機在此過程中扮演了

2015-11-27 咖啡技术我要分享

咖啡制作磨豆机的选择

咖啡知识

咖啡制作磨豆机的选择

一般市面上的意式商用磨豆机，都是采用圆盘切割式的方式研磨咖啡豆，而家用型的磨豆机大多是以刀片式为主，是利用砍豆的方式研磨咖啡豆。而二者研磨后的咖啡粉均匀度效果相差很大。虽然圆盘切割式磨豆机的价格会比砍豆型的研磨机高，但到对之后的冲煮咖啡质

2014-09-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识关于磨豆机的那件事儿

咖啡知识

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磨豆机的工作原理，简单来说就是以电机驱动刀片转动，最终由刀片完成对咖啡豆的粉碎。刀片之间的间隙，关联着粒径的大

2015-01-05 咖啡知识我要分享

Espresso的另一个关键“研磨”选刀片不必选磨豆机

咖啡资讯

Espresso的另一个关键“研磨”选刀片不必选磨豆机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小锅炉埋在大锅炉里，几乎是大多数营业用咖啡机共同的配置，也有一些厂牌采用大小双锅炉的设计，但是对使用量相对较小的国内来说，那个高达2-3升的小锅炉，可能是一锅不流通的恒温的死水，这也是绝

2017-09-15 咖啡资讯我要分享

咖啡磨豆机刻度调整-手摇咖啡磨豆机怎么用

耶加雪菲咖啡

咖啡磨豆机刻度调整-手摇咖啡磨豆机怎么用

咖啡磨豆机刻度调整-手摇咖啡磨豆机怎么用当咖啡豆进入磨豆机时，磨豆机里的刀片会将咖啡豆粉碎成粉末状。刀片与刀片的距离越小，咖啡豆就会被研磨成更小的颗粒。研磨的颗粒越细小，就更加紧密严实，水流就更加难以通过，从而大大延长了萃取时间。相反的，

2017-01-22 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值

咖啡

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值齿轮磨豆机通常为电动或手动，传统的手动齿轮磨豆机通常为木制，外观典雅别致。你可以通过旋钮随意调节研磨程度，磨石之间间隔的大小会随旋钮的旋动而产生变化，间隔越小，研磨程度越细。电动齿轮磨豆机通常带有自动

2016-11-03 咖啡我要分享

意式咖啡磨豆机刻度粗细怎么调节奶泡温度

磨豆机

意式咖啡磨豆机刻度粗细怎么调节奶泡温度

意式咖啡磨豆机刻度粗细怎么调节奶泡温度当咖啡豆进入磨豆机时，磨豆机里的刀片会将咖啡豆粉碎成粉末状。刀片与刀片的距离越小，咖啡豆就会被研磨成更小的颗粒。研磨的颗粒越细小，就更加紧密严实，水流就更加难以通过，从而大大延长了萃取时间。相反的，

2017-02-02 磨豆机我要分享

咖啡磨豆机刻度调一般调到几合适-anfim磨豆机刻度调节

磨豆机

咖啡磨豆机刻度调一般调到几合适-anfim磨豆机刻度调节

咖啡磨豆机刻度调一般调到几合适-anfim磨豆机刻度调节咖啡豆的湿度和储存时间不断在变化，磨豆机刀片磨损程度也随着时间发生了改变，所以咖啡师应当定期调整磨豆机，保证研磨出的咖啡粉末保持完美。当咖啡豆进入磨豆机时，磨豆机里的刀片会将咖啡豆粉碎成

2017-01-12 磨豆机我要分享

咖啡磨豆机刻度调一般调到几合适-anfim磨豆机刻度调节

磨豆机

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2017-01-12 磨豆机我要分享

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

咖啡机

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修首先是咖啡豆的烘焙程度：烘焙的时间越长，咖啡豆中的水分含量就越低，颜色夜越深，体积也更大，脆度也越高。相比之下，轻度烘焙的咖啡豆韧性更好，质地更加细密，脆度较低。其次是生豆的新鲜程度：烘焙的目的在于在

2016-11-23 咖啡机我要分享

咖啡电动磨豆机和手磨的区别不同的咖啡该用什么研磨度

咖啡知识

咖啡电动磨豆机和手磨的区别不同的咖啡该用什么研磨度

你有没有使用过磨豆机吗？我不在乎太多，但我经常在店内弄些什么。根据您使用的咖啡设备更改切割尺寸或根据品味偏好改变样式，以享受美味的咖啡。今天我将介绍如何选择一个咖啡研磨度。关于咖啡磨咖啡磨豆机是一种磨碎烘焙咖啡豆的工具，也被称为研磨机

2017-12-19 咖啡知识我要分享

磨豆器调节按钮 mazzer磨豆机调节粗细

磨豆机

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磨豆器调节按钮 mazzer磨豆机调节粗细当咖啡豆进入磨豆机时，磨豆机里的刀片会将咖啡豆粉碎成粉末状。刀片与刀片的距离越小，咖啡豆就会被研磨成更小的颗粒。研磨的颗粒越细小，就更加紧密严实，水流就更加难以通过，从而大大延长了萃取时间。相反的，如果

2016-12-31 磨豆机我要分享

mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度

浓缩咖啡

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mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度意大利等咖啡比较普及的地区习惯磨出比较多的粉量以提高拨粉器每次下粉的精度，有一定改善但效果不明显当咖啡豆进入磨豆机时，磨豆机里的刀片会将咖啡豆粉碎成粉末状。刀片与刀片的距离越小，咖啡豆就会被研磨成更小的颗

2017-01-10 浓缩咖啡我要分享

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求

咖啡机

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求 1903 年，Desiderio Pavoni 取得Bezzera 的设计专利，自1905 年他开始着手制造这种咖啡机。之后，Teresio Arduino 也开始生产类似的咖啡机，其他的生产者也相继跟进，二零年代，意大利的咖啡店到处可见这种咖啡机的

2016-11-15 咖啡机我要分享

咖啡馆常用磨豆机器具配件：上下刀盘64MM刀片900N平盘刀盘介绍

磨豆机

咖啡馆常用磨豆机器具配件：上下刀盘64MM刀片900N平盘刀盘介绍

品牌: Mazz 使用方式: 电动一台磨豆机最核心的部分除了电机那就是刀盘了，磨粉的出品直接影响制作口感意大利MAZZER 原厂生产带有MAZZER LOGO，也可以用于升级飞马900N，锡刻玛JX-600等，另有mazzer原厂各型号的刀盘，欢迎询价

2016-01-06 磨豆机我要分享

咖啡细研磨刻度粗细区别咖啡机怎么调

咖啡豆

咖啡细研磨刻度粗细区别咖啡机怎么调

咖啡细研磨刻度粗细区别咖啡机怎么调理由很简单，研磨度细的咖啡粉表面积比较大，萃取的成分比较多，溶于水的成分越多，液体越弄，苦味也就越强。相反的粗研磨的咖啡粉表面积小，萃取的成粉亦少，当然的，浓度会较低，苦味也较弱。苦味弱，取而代之的酸味就

2016-10-26 咖啡豆我要分享

台湾杨家飞马电动磨豆机大飞马咖啡研磨机咖啡机

杨家飞马

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杨家飞马咖啡机小常识： 1、两片圆形锯齿状刀片组成的磨豆机，这种锯齿状刀片是将豆子撕裂而非旋风砍，这不但可以研磨出极柔细及大小均匀的咖啡粉，而且粉末成蛋糕屑形的多孔不规则颗粒，使热水能平均和透彻的贯穿每颗咖啡粉。 2、磨刀片之直径越大约好，

2015-12-09 杨家飞马我要分享

咖啡机研磨粗细度数值——咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍

咖啡机

咖啡机研磨粗细度数值——咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍

咖啡机研磨粗细度数值咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍在调试之前，你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡，以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你，不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要，你也可以使

2016-11-18 咖啡机我要分享

咖啡机配件：喜客saeco VIENNA 磨豆机刀片盘的详细介绍

磨豆机

咖啡机配件：喜客saeco VIENNA 磨豆机刀片盘的详细介绍

【商品名称】微动开关【商品规格】：ROYAL CAPP VIENNA INCNTO VILLA 【商品材质】：

2016-01-07 磨豆机我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度风味描述口感处理法品种庄园介绍

意式咖啡

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2016-11-26 意式咖啡我要分享

意式咖啡磨豆机粗细刻度-乐呵呵磨豆机粉的粗细

磨豆机

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意式咖啡磨豆机粗细刻度-乐呵呵磨豆机粉的粗细确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。

2016-12-29 磨豆机我要分享

磨豆机是数字越大越粗吗-hario手摇磨豆机粗细

磨豆机

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磨豆机是数字越大越粗吗-hario手摇磨豆机粗细这样多试几次你就可以感觉到自已适合的刻度了，记得细是过萃感，粗是平泛感，大家刻度都不会一样不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大

2016-11-23 磨豆机我要分享

正确研磨咖啡咖啡粉速溶咖啡与精品咖啡咖啡豆磨豆机牌子

咖啡知识

正确研磨咖啡咖啡粉速溶咖啡与精品咖啡咖啡豆磨豆机牌子

研磨的重点如下： 1.研磨颗粒要均匀 2.不能产生热度 3.不能产生细粉（幼粉） 4.选择适合萃取方式的研磨度第一，研磨颗粒要均匀。不均匀会造成咖啡味道不统一、不协调，不论哪一个步骤，都必须将不均匀的情况减至最低，不管研磨或烘焙，追求没有杂味、均质且

2016-06-30 咖啡知识我要分享

磨豆机粗细刻度怎么调mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机

磨豆机粗细刻度怎么调mazzer磨豆机粗细调节

磨豆机粗细刻度怎么调mazzer磨豆机粗细调节观察咖啡粉末，优质的咖啡粉末应该是呈现粉状并具有砂砾的颗粒感。如果咖啡粉末较为柔软，像面粉一样，那说明粉末较细。相反，如果咖啡粉末的感觉比较坚韧和粗糙，那就说明粉末太粗。磨豆机调整教程不同的磨豆机

2017-01-18 磨豆机我要分享

磨咖啡豆机

咖啡豆

磨咖啡豆机

磨咖啡豆机专门用于研磨咖啡豆，在研磨之前需要将咖啡豆烘焙，保证咖啡豆的脆度，磨咖啡豆机零售价几百元，商城有卖，磨咖啡豆机可以调节研磨细度，一般研磨细度为2-3，如果有特殊情况可以调节至0。【品名】豆粉研磨机咖啡研磨机【规格】最大量可磨半磅

2014-06-26 咖啡豆我要分享

咖啡磨豆机介绍平刀与锥刀磨豆机的区别与优点怎么挑选磨豆机

精品咖啡豆

咖啡磨豆机介绍平刀与锥刀磨豆机的区别与优点怎么挑选磨豆机

如果您经常喝咖啡，您可能听说过需要使用咖啡研磨机。但是您可能不知道，当涉及到不同类型的咖啡研磨机时，存在多种可能性。在比较刀盘研磨机和刀片研磨机时，区别取决于您想要从一杯咖啡中得到什么。刀盘研磨机使用两个旋转研磨面来研磨咖啡，而刀片研磨机

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度第一，研磨颗粒要均匀。不均匀会造成咖啡味道不统一、不协调，不论哪一个步骤，都必须将不均匀的情况减至最低，不管研磨或烘焙，追求没有杂味、均质且味道平衡的咖啡。研磨后的咖啡颗粒是否均匀会直接影

2016-11-24 手冲咖啡我要分享

咖啡磨豆机意大利咖啡机专用磨豆机

咖啡机

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由于咖啡机萃取咖啡是采用高温、高压、快速萃取，故其对磨粉度有特殊的要求。如果磨豆机研磨度不够细，那么会导致咖啡萃取不足; 如果研磨不匀，会导致萃取不匀。一般磨豆机只能把咖啡粉磨成较粗颗粒，同时磨粉也不能做到很均匀。而咖啡机专用磨豆机能够很均

2015-01-29 咖啡机我要分享

意大利咖啡机专用磨豆机（Grinder）磨豆机很重要

精品咖啡学

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡豆研磨刻度怎么调节哪种品牌的磨豆机比较好

磨豆机

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2016-11-14 磨豆机我要分享

意大利咖啡机专用磨豆机咖啡研磨机

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

意大利咖啡机专用磨豆机（Grinder）

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制作咖啡基础常识咖啡研磨器具

咖啡知识

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。咖啡豆内含有油鲁，因此磨

2014-12-09 咖啡知识我要分享

专业咖啡烘焙知识咖啡研磨器具

咖啡知识

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专业咖啡烘焙知识咖啡研磨器具

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

煮咖啡的基础常识咖啡研磨器具

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡馆每天都要调磨豆机意式浓缩咖啡调磨的重要性

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么咖啡馆每天都要调磨豆机？咖啡馆每天都要调试研磨度，有的甚至没几个小时就要调整一次，严格的去对萃取结果有要求的话，其实应当每5个小时再调整一次，因为每个时刻豆子都

2019-05-17 意式咖啡我要分享

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