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85 c摩卡咖啡热量_了解更多有关85 c摩卡咖啡热量的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于85 c摩卡咖啡热量的内容

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咖啡馆抢卖冰粽摩卡、地瓜混搭中西味

咖啡资讯

咖啡馆抢卖冰粽摩卡、地瓜混搭中西味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年星巴克设计团队特别设计成具时尚味的风格提袋，以粉嫩的主色系搭配可爱的手绘风格。图／星巴克提供端午佳节，咖啡馆也来尬一脚。统一星巴克的星冰粽今年再推新花样，85度C的极上冰粽则走台湾味。

2017-05-15 咖啡资讯我要分享

咖啡制作花式咖啡 85度C的海岩咖啡

咖啡文化

咖啡制作花式咖啡 85度C的海岩咖啡

海岩咖啡介绍海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡

2014-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡馆开卖端午冰粽摩卡地瓜入馅好消暑

咖啡资讯

咖啡馆开卖端午冰粽摩卡地瓜入馅好消暑

咖啡馆开卖端午冰粽摩卡地瓜入馅好消暑到了端午节，就代表炎夏的来临，过节吃个冰粽应景又消暑。而咖啡业者也祭出各式商品上市，像是统一星巴克将咖啡纳入冰粽中，创造独特的新风味；85C主打日本和果子做法的冰粽；苏澳一米特创意美食馆则邀请一家大小亲自

2017-05-16 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡大全星巴克卡路里全解星爸爸的咖啡会胖吗？全脂咖啡

咖啡行业

星巴克咖啡大全星巴克卡路里全解星爸爸的咖啡会胖吗？全脂咖啡

经常去星巴克但是不晓得热量嘛？参考米国官网，今天把热量都总结在这里跟大家分享~ 星爸爸卡路里大全再也不怕喝咖啡长胖说明一下星巴克的几种杯子： tall杯（12oz-353ml） grande杯（16oz-454ml） venti杯（20oz-591ml）下面我列出来只写一种杯子的，大

2016-02-25 咖啡行业我要分享

意式咖啡|改变意式机的水温对浓缩咖啡有多大的影响

意式

意式咖啡|改变意式机的水温对浓缩咖啡有多大的影响

数十年的反复试验表明，大多数人更喜欢用85-95C的水制作浓缩咖啡。对于较轻烘焙的咖啡，通常使用的温度范围更窄90-95C。不过，在这个小范围内，仍有相当多的口味差异有待探索。温度越高，咖啡的甜味越淡，酸性越强;较低的温度可以减少烘烤时的焦味，否则在较

2020-04-19 意式我要分享

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

咖啡资讯

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

咖啡行业

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-05-21 咖啡行业我要分享

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

咖啡资讯

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位，8

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

意式咖啡萃取时间流程风味描述口感产地区品种研磨刻度

意式咖啡

意式咖啡萃取时间流程风味描述口感产地区品种研磨刻度

意式咖啡萃取时间流程风味描述口感产地区品种研磨刻度 1：意大利快速浓缩咖啡(Espresso) 是意大利发明的，在9 个大气压，88C-95C水温，22s-27s秒钟内萃取出30 毫升的浓缩咖啡;这和其他的咖啡萃取制作方法有显著的差异，非自然条件可以做到，体现了科技的介入

2016-12-05 意式咖啡我要分享

85°C咖啡猛击星巴克的痛点颠覆星巴克

咖啡资讯

85°C咖啡猛击星巴克的痛点颠覆星巴克

85C 迎星巴克而上快时代的黑马正如一家肯德基附近 100 米内必有麦当劳一样，85C 开店紧追星巴克，这样面对面的竞争节省了 85C 的市场调查的成本要知道，星巴克开店前繁琐复杂的市场调查可要花掉不少预算呢。一家星巴克开得成功，85C 的产品与其相似，想必

2016-11-25 咖啡资讯我要分享

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡馆经营

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

咖啡资讯

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2016-07-29 咖啡资讯我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡资讯

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

2003年的时候，85度C创始人吴政学在台湾一家五星级酒店喝下午茶，当时他冒出的一个念头，如果把这样的口感和享受带给普通大众会怎么样，于是吴政学去找当时台湾亚太会馆点心房的主厨谈创业，多番恳谈之后，站在起跑线上的85度C就有了自己第一块招牌“五星级的

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

85度C微电影擦亮咖啡招牌

咖啡资讯

85度C微电影擦亮咖啡招牌

9月底在世界咖啡日中获选全美前10大受欢迎店家的F-美食85度C，为强化咖啡形象，除推出二代店，也以一颗咖啡豆的旅程为题，推出近来相当热门的微电影。 85度C执行长谢健南表示，85度C是台湾除了便利商店之外，全台湾销售咖啡最大量的连锁店。很多人不知道，8

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”，为什么不是86度或87度？

咖啡资讯

全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”，为什么不是86度或87度？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家应该都听过台湾自有的品牌 85 度 C 吧？不知道大家有没有想过为什么 85 度 C 要叫85 度 C ，为什么不是 86 度 C 或是 87 度 C ? 台湾知名连锁餐饮店85 度 C 是由曾经创办 50 元热到家披萨的吴

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

咖啡资讯

「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日台湾企业85度C，控告上海老字号的光明乳业，因其一款鲜奶产品的包装上，有标示85度C的字样，认为侵权。不过光明公司反驳，这是代表杀菌温度在摄氏85度，是合理的标示，并指

2018-12-21 咖啡资讯我要分享

最新喝咖啡指南，教你如何喝出好身材？

咖啡资讯

最新喝咖啡指南，教你如何喝出好身材？

在平时生活工作中，很多人都有喝咖啡的习惯。咖啡不但美味还能让你精神焕发打起干劲;咖啡因还能提高训练时的兴奋度，并有促进燃脂的效果。不管是咖啡店买的外带还是超市货架上的速溶，好像每天不来一杯整个人都不好了。今天就和大家说说如何将咖啡喝得健康又

2015-11-19 咖啡资讯我要分享

最全咖啡指南，如何喝出好身材，保持健康的身体状态

咖啡资讯

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2015-12-09 咖啡资讯我要分享

震惊！挑战星巴克 85度C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

咖啡资讯

震惊！挑战星巴克 85度C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

观光股股王美食达人集团旗下连锁咖啡品牌「85度C」已正式插旗星巴克咖啡创始地西雅图，开在西雅图塔克维拉(Tukwila)的85度C门市在美国时间2月24日上午开幕后，立即吸引排队人龙，人气与买气强强滚，让地不好邻居对台湾连锁咖啡品牌刮目相看。同时，包括西雅

2017-02-25 咖啡资讯我要分享

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

咖啡资讯

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

近日，85度C位于上海市长宁区的中山公园商圈定西店原址从新装修，推出第一家店新概念店。这标志着85度C正式吹响了在中国市场上品牌升级的号角。被誉为中国第一烘培品牌的85度C在大陆发展已近5年，此次店面升级有别于85度C一贯倡导的平价市场定位，在新概念

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

85度C期望二次升级

咖啡资讯

85度C期望二次升级

85度C执行长谢健南表示，85度C是台湾除了便利商店之外，全台湾销售咖啡最大量的连锁店。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

85度C滤挂式咖啡全新上市

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85度C滤挂式咖啡全新上市

85度C推出新款滤挂式咖啡随冲随享「买一送一」美味加倍。环保爱地球，推出两款不同造型，牛奶瓶与弹盖式环保杯使用316不锈钢材质。图／业者提供 85度C拥有专业咖啡豆烘焙厂，不仅为全台超过400家门市提供高品质的咖啡豆，更制成滤挂式咖啡让消费者在家也可以

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

85度C抹茶拿铁好喝吗？还是星巴克抹茶拿铁好喝？

咖啡资讯

85度C抹茶拿铁好喝吗？还是星巴克抹茶拿铁好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 85 度 C 在 2017 年初春推出的抹茶拿铁，标榜采用严选日本抹茶原料与鲜奶调合而成，创造出香醇浓郁茶感，光是这样

2018-02-26 咖啡资讯我要分享

新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

咖啡知识

新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之快节奏咖啡时间，松一松。上午的

2015-02-03 咖啡知识我要分享

咖啡生活广州天河商圈咖啡品味之快慢节奏

咖啡文化

咖啡生活广州天河商圈咖啡品味之快慢节奏

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之快节奏咖啡时间，松一松。上午的

2015-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡推荐新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

咖啡知识

咖啡推荐新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之快节奏咖啡时间，松一松。上午的

2014-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡常识新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

咖啡知识

咖啡常识新加坡手工咖啡 “拉”来的诚意

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之快节奏咖啡时间，松一松。上午的

2015-05-06 咖啡知识我要分享

SCA咖啡师培训，有点变态的中级咖啡师考试试题，难度系数高！

咖啡课程

SCA咖啡师培训，有点变态的中级咖啡师考试试题，难度系数高！

今天这一篇，想先和大家分享一下我在网络上整理的一些考试试题，难度在中级咖啡师，内容有点长，所以分了上下集~~~希望大家可以认真阅读完~哈哈！ 1．女咖啡师仪态正确是 ( D ) 。 A 、翘腿 B 、低头玩手机 C 、双手叉腰 D 、腰背立直小编解读：送分题。 2

2018-08-15 咖啡课程我要分享

手冲滴滤式做咖啡方法(图解)

手冲咖啡

手冲滴滤式做咖啡方法(图解)

手沖的原理与器材非常简便，仅仅一个滤杯、一个手壶、一张滤纸、一个杯子就可以沖出一杯好咖啡。甚至如玩咖啡沖水过滤法中仅需特別准备一张滤纸就可以沖杯咖啡了。尽管手沖看起来简单，沖煮过程又不如塞风、摩卡壶一样神奇，但第一次拿起器材沖咖啡時问题就

2015-01-22 手冲咖啡我要分享

咖啡基础知识手冲滴滤式做咖啡方法

手冲咖啡

咖啡基础知识手冲滴滤式做咖啡方法

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2014-10-31 手冲咖啡我要分享

意式咖啡的萃取方式有两种

咖啡知识

意式咖啡的萃取方式有两种

萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积；2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解；3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2014-09-11 咖啡知识我要分享

挂耳冷萃咖啡教学_一包挂耳咖啡热量多少_挂耳咖啡全部到进去了

挂耳包

挂耳冷萃咖啡教学_一包挂耳咖啡热量多少_挂耳咖啡全部到进去了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《热挂耳包咖啡冲泡法》 1.准备250c.c的保温杯，将咖啡包取出放置杯中，注入180c.c.热开水上下轻摇，加盖等后35分钟，黑咖啡完成 2.快速冲煮法：咖啡包+300c.c.热水，小火加热1

2018-08-27 挂耳包我要分享

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

除了太平洋咖啡，85度C和星巴克咖啡也紧随其后，即将落户株洲。越来越多的一线咖啡品牌连锁店向株洲这座二三线城市抛来橄榄枝，既增添了一抹浓郁而有情调的咖啡香味，也带来了更为充分的竞争，株洲咖啡消费市场因此不再太平。一线连锁品牌进驻株洲这是我们

2016-09-01 咖啡资讯我要分享

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

一张舒适的红色沙发，配上温暖的浅黄色灯光，耳边萦绕着轻松的音乐，让人有一点点家的感觉这就是来自香港的太平洋咖啡。昨日，在株洲市荷塘区新华西路文化路口华润万家购物中心，太平洋咖啡在株洲开设的第一家店迎来了第一批客人。除了太平洋咖啡，85度C和

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

看完这些关于咖啡的谣言，吓得我赶紧来一壶水洗耶加……

咖啡小知识

看完这些关于咖啡的谣言，吓得我赶紧来一壶水洗耶加……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谣言一：喝咖啡容易长胖？真相：咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。其实咖啡本身的热量是很低的，黑咖啡（清咖）热量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55大卡的热量。咖啡中热量大户是其中

2017-11-21 咖啡小知识我要分享

市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战

咖啡资讯

市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战

（記者楊文琳拍攝）喝咖啡又多了新选择！知名连锁餐饮集团积极抢攻咖啡市场，平价咖啡业者也推出二代店应战，争抢市场大饼，谁输谁赢就看消费者的选择。全台喝咖啡人口有5百多万人，每年缔造出135亿元的商机，为了争抢市场大饼，连锁餐饮业者也纷纷成立

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

9月27日讯一张舒适的红色沙发，配上温暖的浅黄色灯光，耳边萦绕着轻松的音乐，让人有一点点家的感觉这就是来自香港的太平洋咖啡。昨日，在株洲市荷塘区新华西路文化路口华润万家购物中心，太平洋咖啡在株洲开设的第一家店迎来了第一批客人。除了太平洋咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识咖啡的萃取方式

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的萃取方式

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡的萃取方式

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的萃取方式

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2014-10-09 咖啡知识我要分享

瑞幸柚C成刮油神器？喝了更胖！

咖啡新闻

瑞幸柚C成刮油神器？喝了更胖！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月初，瑞幸用户们的白月光之一柚C美式回归，与其一起上线的还有无咖啡因的柚C冰茶，该系列饮品一跃成为近期消费者的心头好，社交平台上也不时能看到网友们的分享和打

2024-04-04 咖啡新闻我要分享

意式咖啡的萃取方式有两种意式咖啡萃取过度的原因

精品咖啡学

意式咖啡的萃取方式有两种意式咖啡萃取过度的原因

所有现代咖啡萃取都是浸泡、过滤两大核心过程，是属于物理的范畴，过程中基本没有化学变化。咖啡粉的粗细、浸泡时间的长短、分离过滤的方法等等差别，造就了丰富的咖啡制作冲泡器具与手法。虽然咖啡萃取的核心过程相同，但根据萃取咖啡时所使用的压力以及萃

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

精品咖啡冲泡方法咖啡的萃取方式

咖啡知识

精品咖啡冲泡方法咖啡的萃取方式

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡的萃取方式萃取原理的核心过程

精品咖啡学

咖啡的萃取方式萃取原理的核心过程

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡常见的两种萃取方式意式与浸泡

咖啡技术

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说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2015-03-16 咖啡技术我要分享

85°c概念店

咖啡馆经营

85°c概念店

此次的概念店，装修风格更加明亮，色系选择上，大胆的使用咖啡、深红色系墙面，配以镜面材质的分隔，突出了恬静舒适的主题和纵深感;而点单区和货品陈列区的布置，内缩了柜台、水吧及成列柜，增强了店面的整体空间感;在功能上，不仅增加更多的客座区，还打破

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

你知道咖啡萃取的方式吗？萃取原理的核心过程

精品咖啡学

你知道咖啡萃取的方式吗？萃取原理的核心过程

我们很多人可能为了方便而选择速溶咖啡或者到咖啡店去喝一杯咖啡，但是也有一些咖啡爱好者喜欢喝自己研磨出来的咖啡。不知道你是否喜欢自己研磨萃取咖啡呢?你又是否知道萃取的原理呢? 萃取原理的核心过程： 1.研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积; 2.咖啡

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡的萃取方式的详细解析做好咖啡必看

咖啡技术

意式咖啡制作教程：咖啡的萃取方式的详细解析做好咖啡必看

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2015-12-23 咖啡技术我要分享

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