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九份的咖啡店豆瓣_了解更多有关九份的咖啡店豆瓣的内容_咖啡网

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公豆咖啡和母豆咖啡有什么区别-咖啡豆烘焙程度区别

咖啡

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公豆咖啡和母豆咖啡有什么区别-咖啡豆烘焙程度区别公豆英文名称Peaberry，中文叫圆豆，一棵咖啡树中只有5％是公豆，其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较

2016-12-22 咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡豆有分公母豆

咖啡知识

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咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆有分公母

咖啡豆

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2014-06-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆有分公母精品咖啡豆基础常识

咖啡知识

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

公豆是什么？公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形

咖啡豆

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2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡知识

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2015-06-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆有分公母

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆也有公母之分

咖啡知识

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆也有公母之分？

咖啡知识

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？咖啡公豆母豆

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？什么是公豆什么地母豆

咖啡豆

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2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆

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其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称。

2014-05-12 咖啡豆我要分享

巴厘岛公豆咖啡冲泡方式介绍

咖啡庄园

巴厘岛公豆咖啡冲泡方式介绍

1.有必要要解释一下公豆的概念，它并非咖啡品种。公豆英文名称Peaberry，中文叫圆豆，一棵咖啡树中只有5%是公豆，其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

分享豆瓣—喆的爱乐压制作方法咖啡正在的技巧

精品咖啡学

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大约在2010年，带着好奇的心理，我在north coast coffee (http://northcoastcoffeeroasters.com.au/) 购买了一些获得金豆奖的咖啡豆。那时，我与负责销售的Mark Hoza有了一定的交流。在和他的书信往来中，我第一次接触到了爱乐压(Aeropress)这个制作咖啡

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

咖啡豆咖啡产地东亚和太平洋诸岛的咖啡豆海岛咖啡

咖啡豆

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东亚和太平洋诸岛大陆：云南咖啡、海南咖啡台湾：国姓咖啡（2010年农粮署统计台湾目前种植最广之乡镇）、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡（花莲）、九份二山咖啡，嘉义瑞里火金姑咖啡夏威夷：可那（Kona）

2016-03-23 咖啡豆我要分享

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

咖啡豆

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2016-12-23 咖啡豆我要分享

咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状

咖啡豆

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公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是半椭圆形，公豆却只有一片豆瓣是个整的椭圆形,一般来说圆豆更容易均匀的受热,所以烘焙起来

2016-04-18 咖啡豆我要分享

萃取的思维模式 2b - 萃取时间搬自豆瓣

精品咖啡学

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继续上一篇， http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取时间，看上去容易，其实要比想象的复杂些。因为虽然萃取时间直接涉及到萃取率和浓度的关系，但是他们的关系未必一定是正比的。我们还是回归到原先两个目的，得到合理萃取率并得到应有的浓度。

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

很多人的咖啡馆-民主管理模式

咖啡馆经营

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这是一个平均年龄为25岁、由79人共同出资创办的咖啡馆;提倡民主的管理模式，他们将此商业模式定位为线下的SNS。《创业邦》杂志采访/郑江波夏宏文/夏宏蚊二妞(网名)恐怕没有想到，一个小时内冒出来的念头，当她于1月6日在豆瓣网以题为：我们用2000块钱来

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

印尼芙茵庄园咖啡种植环境条件风味口感介绍

芙茵庄园

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.要想喝一杯令人愉悦的咖啡，先要有新鲜烘焙的好豆子，放的越久，风味散失越严重，半年一年的基本就不能喝了，也要有合适的煮制方法，但简单讲各种咖啡机也能煮出味道不太差的咖啡，想喝黑咖啡的话，嫌淡的话，建议用虹吸壶，或者磨得稍微细点，用法压壶多泡

2016-07-16 芙茵庄园我要分享

有趣的知识：豆豆分雌雄

咖啡资讯

有趣的知识：豆豆分雌雄

日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

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2014-09-19 咖啡豆我要分享

有趣的精品咖啡知识豆豆分雌雄

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咖啡的品质你又了解多少呢？

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2015-09-24 精品咖啡豆我要分享

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2015-06-05 咖啡豆我要分享

公豆咖啡豆种植圆豆咖啡风味如何区别公母豆风味形成特征

咖啡豆

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形态特征编辑咖啡豆是咖啡树的果实，一般情况下，单一果实中会包含了两片咖啡豆，这被称为Type I（1号型态），然而受到前述因素影响，部分的果实在成熟时会变成只有单一豆子，这种椭圆形的单一咖啡豆被称为peaberry，也就是Type II（2号型态）。相对于2号型

2016-04-18 咖啡豆我要分享

在巴厘岛买咖啡骗局之咖啡公豆与母豆之说母豆咖啡怎么喝

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？ Responsive image 咖啡公豆母豆之说，乃源自于印尼，是针对观光客的噱头。许多人把咖啡圆豆叫做公豆，称平豆为母豆，

2018-02-11 咖啡豆我要分享

一咖啡店偷拍女性顾客大腿！并在咖啡群中得意分享？！

咖啡新闻

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爱美之心人人有之，为了承托咖啡的美味，有的小姐姐会选择特意为此穿衣打扮。但是，这番好意却引来了一些动机不纯的人。近日，在豆瓣小组上，有网友对咖啡店工作人员偷拍女顾客的事件进行了曝光，分享了一微信群内的

2022-06-19 咖啡新闻我要分享

单品咖啡名字种类虹吸壶的做法器具介绍

虹吸壶器具

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1、备器：虹吸壶一套、咖啡杯、咖啡勺、糖包、奶球； 2、组装虹吸壶 3、目测加水：用单品咖啡杯装九份满的水倒入虹吸壶，（擦拭干下座，避免被烧裂）； 4、加热：斜插上座，观察链珠的情况； 5、当链珠挂水，下座水温约为80摄氏度； 6、下座胶圈已形成水膜，

2016-10-17 虹吸壶器具我要分享

韩国人中了“咖啡毒”

咖啡资讯

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【环球时报赴韩国特派记者崔杰通】崔，你看!顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去，记者看到，三家咖啡店紧紧挨在一起(如图)，灯光映着雨夜愈加一片通明。这么多的咖啡店，我们都中毒了!他说。我们站立的地方是首尔瑞草区江南城市广场酒店附近的一个

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

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台湾的咖啡历史：大部份是承接自日本时代

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾的咖啡历史大部份是承接自日本时代，虽然早期荷兰人和英国人曾占据过台湾，但是并没有留下多少有关咖啡的历史痕迹，咖啡树的种植也是在日据时代，日本劝业局为了发展经济作物从夏威夷引进咖啡

2017-09-14 咖啡八卦信息我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

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公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。

2014-05-19 咖啡豆我要分享

公豆咖啡和母豆咖啡哪个好巴厘岛咖啡豆推荐

咖啡豆

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公豆咖啡和母豆咖啡哪个好巴厘岛咖啡豆推荐一个咖啡果实通常产两颗豆子，有时还能产出一颗、三颗甚至四颗豆子。我们着重说说产一颗豆子的情况。咖啡果内部的两粒种子因故没有分裂，初加工之后呈现出一粒完整的椭圆体颗粒状的咖啡豆，我们称作圆豆(Peaberry

2016-12-19 咖啡豆我要分享

精品印尼巴厘岛的咖啡豆巴厘岛咖啡豆特点美味咖啡豆种类及特点

咖啡庄园

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巴厘岛咖啡树多生长於中北部海拔1000-2000公尺的高山上，由于这里阴凉多雾，正适合咖啡树生长，巴厘岛咖啡的口感不酸不涩，较为甘苦，每年约可成熟一到两回，大约在9月底及3月份两季，每到咖啡果实成熟季节，当地会以人工采收，再进行晒乾、筛选及烘焙等过

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好

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一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好咖啡豆分为公豆和母豆，公豆体型略小，成枣胡状。母豆体型大于公豆，外观半枣胡状。母豆咖啡口感略带苦、酸，咖啡味道厚重，需加入伴侣或牛奶饮用。公豆则口感醇香，没有酸涩的味道，喜好黑咖啡口味，公豆最

2016-12-05 咖啡我要分享

巴厘岛公豆咖啡怎么喝有啥讲究印尼巴厘岛咖啡公豆好不好喝

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2020-03-09 咖啡知识我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

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2015-09-09 精品咖啡学我要分享

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2015-10-20 咖啡豆我要分享

4个点来诠释如果打造咖啡馆的最佳状态

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2014-08-29 咖啡文化我要分享

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2020-02-08 咖啡知识我要分享

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2015-01-31 咖啡豆我要分享

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最近朋友圈都在刷屏1个事情：全民热追、豆瓣9.0高分的反腐大剧《人民的名义》。这部大剧开播初就收获众多粉丝围观，剧集播出尚未过半收视率全国第一。处处为人民着想是当下国人正需要的，实实在在为人民办事才能获得老百姓的拥护。就像加盟咖啡店投资做事情

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

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在这些以咖啡馆为中心的小圈子里,它们吸引我们的不仅是美味的咖啡和甜点,还有那个透着小资情调的安静空间,以及陌生人凑在一起的从容。躲开噼里啪啦的鞭炮声,推掉酒局的觥筹交错,逃离长辈们催婚逼嫁的唠叨,在咖啡馆与人聊聊这一年的喜怒哀乐,该是一件多么惬意

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

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2018-09-04 巴厘岛咖啡我要分享

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1、欧式：意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭; 蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂

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咖啡豆什么样的是公和母

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