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瑞士优瑞JURA J5全自动咖啡机
咖啡机

瑞士优瑞JURA J5全自动咖啡机

品牌：优瑞 JURA J5 型号：JURA J5 产地：瑞士 功率：1450W 规格：285342433mm 可用原料：咖啡豆 咖啡粉 价格：￥17500 瑞士原装优瑞JURA 全自动咖啡机 J5 技术参数： 产地 ： 瑞士 水箱： 2.1L 电压： 220V 功率： 1450W 指示灯提示 有 尺寸规格： 28.5*34.

2015-07-07 咖啡机 我要分享
瑞士优瑞JURA J5全自动咖啡机
咖啡机

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2015-09-22 咖啡机 我要分享
无糖咖啡热巧饮品的研制
咖啡技术

无糖咖啡热巧饮品的研制

利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方，在其中添加咖啡粉，并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖，研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。

2014-06-10 咖啡技术 我要分享
元气森林道歉登上热搜榜单！元气森林六轮融资历程详解
特别报导

元气森林道歉登上热搜榜单！元气森林六轮融资历程详解

元气森林因宣传0蔗糖问题登上微博热搜榜单第一。 4月10日，元气森林在官方微信公众号发布了一份名为《一个迟到的升级》的致歉声明。 元气森林声明截图 该致歉声明中，元气森林称：我们在元气森林乳茶的产品标识和宣传中没有说清楚0蔗糖与0糖的区别，容易引发

2021-04-12 特别报导 我要分享
手冲滤杯冲泡法教程讲解步骤
咖啡认证

手冲滤杯冲泡法教程讲解步骤

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想在办公室或是家中随时来一杯好咖啡，使用耳挂式咖啡随身包虽然相当方便，但是现在您有更有利的选择，使用个人滤杯冲煮咖啡，每杯成本只要7.6元或更低（每磅咖啡300元可冲45杯） 便利商店美式热咖

2017-09-12 咖啡认证 我要分享
咖啡牛奶冻 咖啡牛奶冻的制作方式 咖啡牛奶冻做法 咖啡牛奶的制
咖啡烘焙

咖啡牛奶冻 咖啡牛奶冻的制作方式 咖啡牛奶冻做法 咖啡牛奶的制

1.将速溶咖啡末加125ml水冲成咖啡 2.1片吉利丁片凉水泡软后捞出，放入咖啡中搅拌使其溶化 3.另取一杯，将咖啡倒入杯中，约为杯子容积的1/3，将其放冰箱冷藏约40分钟至凝固 4.将牛奶和糖倒入剩下的咖啡里，搅拌至糖融化。再放入1/3片泡软的吉利丁片，搅匀。取

2016-03-14 咖啡烘焙 我要分享
咖啡豆磨豆机介绍：TIMEMORE 泰摩铸铁匠 复古手摇咖啡磨豆机
磨豆机

咖啡豆磨豆机介绍：TIMEMORE 泰摩铸铁匠 复古手摇咖啡磨豆机

品牌名称：TIMEMORE/泰摩 产品参数：包装体积: 0.2 品牌: TIMEMORE/泰摩 毛重: 2.1 货号: TGD04WD 颜色分类: 铸铁匠+雕刻定制 铸铁匠(送刷子) 使用方式: 手动

2015-12-17 磨豆机 我要分享
瑞幸咖啡融资分析 瑞幸咖啡与大钲资本及愉悦资本之间的关系
特别报导

瑞幸咖啡融资分析 瑞幸咖啡与大钲资本及愉悦资本之间的关系

自从瑞幸咖啡退市后一直饱受大众关注。 4月15日晚间，瑞幸咖啡财务造假之后获得2.5亿美元首轮资本融资，消息一出，立刻引发了舆论热议。 瑞幸这轮融资来自大钲资本与愉悦资本两大股东。 此前我们曾介绍过关于这两大股东： 大钲资本及愉悦资本与瑞幸咖啡有深

2021-04-29 特别报导 我要分享
咖啡及其制品——名词术语
咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语

中华人民共和国国家标准 咖啡及其制品 术语 Coffee and its products Vocabulary GB/T 18007 1999 本标准规定了咖啡及其制品最常用的术语。 本标准适用于制定、修订有关标准和文件以及编写和翻译专业手册、教材 和书刊时使用。 2 咖啡名词和定义 2.1 一般术

2015-08-14 咖啡知识 我要分享
荷兰KEES品牌 Spirit型号双头意式半自动咖啡机商用顶级豪华咖啡
咖啡机

荷兰KEES品牌 Spirit型号双头意式半自动咖啡机商用顶级豪华咖啡

尺寸：1000x 790 x 450mm 重量：80kgs 热水/蒸汽锅炉：11L 咖啡锅炉(每个)：2.1L 蒸汽/热水锅炉功率(W)：4800 咖啡锅炉功率(W)：900 最大功率：7000W 优质不锈钢打造，充满金属质感和流水线美 独立蒸汽/热水锅炉和咖啡萃取锅炉加热系统，PID温控，使用时互不

2016-01-15 咖啡机 我要分享
咖啡机概述
咖啡机

咖啡机概述

咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称。以冲煮出的咖啡来分，有美式跟义式两种，美式咖啡机因构造简单，操作容易，较为一般家庭采用。 1 美式咖啡机 2 义式咖啡机 2.1 半自动 2.2 全自动 美式咖啡机 通常分为上下两层，使用时将事先研磨好的粉状咖啡豆放在装有滤

2014-06-12 咖啡机 我要分享
荷兰KEES咖啡机品牌 Speedster标准版 单意式半自动咖啡机商用专
咖啡机

荷兰KEES咖啡机品牌 Speedster标准版 单意式半自动咖啡机商用专

尺寸：470 x 530 x 530mm 重量：35kgs 热水/蒸汽锅炉：3.5L 咖啡锅炉(每个)：2.1L 蒸汽/热水锅炉功率(W)：1800 咖啡锅炉功率(W)：900 最大功率：3100W 梦幻单头咖啡机，全优质不锈钢打造，整机充满金属质感 全新设计不锈钢双锅炉加热体系，温度控制精准，稳

2016-01-15 咖啡机 我要分享
云南咖啡初级加工存在问题分析 云南小粒咖啡品质提升之路在何方
云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2.1 咖啡加工技术装备达不到标准质量生产标准 云南咖啡 多为山地咖啡，且存在种植园分散、生产规模小，以农户为主的特点，因此咖啡初加工设备 使用者普遍是家庭小作坊、具有一定经

2018-03-30 云南咖啡豆 我要分享
2018世界咖啡师大赛官方规则调整内容 今年的比赛规则有什么变动
咖啡比赛新闻

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解 在过去2017世界咖啡师大赛上有不少规则变化，比如操作台的不同布置。 2017世界咖啡师大赛(World Barista Championship)的新

2018-02-08 咖啡比赛新闻 我要分享
2015—2016年云南咖啡豆采收季结束 产量达到13.9万吨
咖啡资讯

2015—2016年云南咖啡豆采收季结束 产量达到13.9万吨

日前，记者从 云南 省咖啡行业协会了解到，全省咖啡20152016年采收季已经结束，初步统计显示，全省咖啡产量达到13.9万吨，较20142015年采收季的11.8万吨增加了2.1万吨。 13.9万吨的产量虽然较上一采摘季有所增加，但受低温寒潮灾害、市场价格低迷等因素影响

2016-07-06 咖啡资讯 我要分享
咖啡爱好者要喝更多水 每日饮水方法
咖啡知识

咖啡爱好者要喝更多水 每日饮水方法

传言：每个人一天都需要8-12杯水 标准就是喝你一半体重盎司的水。这是什么意思?如果你是150磅(约68公斤)，那么除以2，你就需要75盎司的水(大约2.1升)。如果是250毫升一杯，大概一天要喝8.4杯水。也就 是说越重的人需要的水份越多，而娇小的人需要的则要少一

2015-08-04 咖啡知识 我要分享
咖啡爱好者要喝更多水 每日饮水方法
咖啡知识

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2015-08-25 咖啡知识 我要分享
萨尔瓦多黑蜜咖啡风味介绍 萨尔瓦多咖啡特点简介
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡介绍-萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多 国土面积：2.1万平方公里 人口：610万左右 气候：全年分为5月到10月的雨季和11月至次年4月的旱季，气候分明。 18世纪40年代，咖啡种子从加勒

2019-11-18 咖啡知识 我要分享
尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述研磨度口感特点介绍
洛斯刚果庄园

尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述研磨度口感特点介绍

尼加拉瓜东南部港市，塞拉亚省首府。位于布卢菲尔兹湾埃斯孔迪多河口。人口2.1万（1980年）。十六、十七世纪为海盗集结地，后为英属莫斯基托斯海岸保护地的首府。1850年起归尼加拉瓜。因湾内泥沙堆积，进出口贸易须经由外港布卢夫。工业以木材加工、冷冻海虾

2016-09-30 洛斯刚果庄园 我要分享
瑞幸咖啡首家咖啡烘焙基地正式投产 瑞幸咖啡能否东山再起
特别报导

瑞幸咖啡首家咖啡烘焙基地正式投产 瑞幸咖啡能否东山再起

自从瑞幸咖啡获得大钲资本领投2.4亿美元后，瑞幸咖啡能否东山再起再度成为大家关注的焦点。 今日，瑞幸咖啡又宣布了一则重大的好消息。 瑞幸咖啡首家咖啡烘焙基地正式投产了。 据瑞幸方面介绍，首家咖啡烘焙基地位于福建省宁德市，总投资2.1亿元、占地面积4.

2021-04-19 特别报导 我要分享
咖啡爱好者要喝更多水 每日饮水的正确方式
咖啡资讯

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2015-04-23 咖啡资讯 我要分享
尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述品种精品咖啡研磨度介绍
洛斯刚果庄园

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2016-09-28 洛斯刚果庄园 我要分享
舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任
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舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任

上世纪80年代，舒尔茨加入星巴克任职运营和营销总裁时，公司只有4家门店。 如今，这家咖啡品牌在全球65个国家拥有超过2.1万家门店，是美国增长速度最快的公司之一，也是世界上最大的咖啡连锁店，总市值高达849亿美元。 就在去年，星巴克营收达190亿美元，利

2016-12-06 咖啡资讯 我要分享
十分芳香浓醇的尼加拉瓜咖啡风味描述口感品种产区特点精品咖啡豆
尼加拉瓜咖啡豆

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2016-10-06 尼加拉瓜咖啡豆 我要分享
尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
洛斯刚果庄园

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2016-08-30 洛斯刚果庄园 我要分享
云南咖啡初加工要求（阿拉比卡种）
咖啡豆

云南咖啡初加工要求（阿拉比卡种）

小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法 由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施 加工需备有鲜果收集池，虹吸

2014-09-29 咖啡豆 我要分享
云南咖啡初加工技术要求（阿拉比卡种）
咖啡豆

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2015-06-06 咖啡豆 我要分享
云南咖啡初加工技术要求 阿拉比卡种
阿拉比卡

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2015-09-15 阿拉比卡 我要分享
精品咖啡技术 云南咖啡初加工技术要求
咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识 我要分享
云南咖啡初加工技术要求 阿拉比卡种咖啡豆
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2015-03-20 咖啡知识 我要分享
小粒咖啡豆初加工的方法
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2014-09-02 咖啡知识 我要分享
咖啡历史常识 早期中国咖啡引种扩种史（二）
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1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-12-01 咖啡文化 我要分享
星巴克成为美国增长最快的公司之一，它是怎么做到的？
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凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店，星巴克成为美国增长最快的公司之一。那么，这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长? 以下是你可以从美国增长最快的咖啡品牌身上汲取的经验。 1971年，一家咖啡馆在西雅图历史悠久的派克市场开业了。现在，这家以《白

2017-05-11 咖啡馆经营 我要分享
瑞幸咖啡今年财报最新动态 瑞幸是现磨咖啡吗瑞幸成为最常消费咖啡品牌
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一家财务造假的公司，一家被迫从纳斯达克退市的公司，并没有因此倒下。瑞幸东山再起又迎来好消息。10月21日晚间，瑞幸咖啡发布了近四个月发出的第三份财务报告。瑞幸对外发布的截至2021年6月30日共计六个

2021-10-22 特别报导 我要分享
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2015-04-28 咖啡文化 我要分享
18新产季云南保山小粒精品日晒咖啡豆介绍_保山小粒咖啡怎么喝？
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2018-10-18 云南咖啡豆 我要分享
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2014-10-14 咖啡知识 我要分享
中国咖啡发展历程 早期中国咖啡引种扩种史（二）
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2015-03-09 咖啡文化 我要分享
中国咖啡文化 朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出
咖啡文化

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1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望一篇论文，从中获得云南咖啡最早引种的信息，

2015-02-07 咖啡文化 我要分享
热带水果风味的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感品种介绍
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2016-09-03 天意庄园 我要分享
来越多的英国人选择在咖啡馆里度过下午茶时光
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 下午茶，是英式典雅生活的象征。 细雨霏霏的午后，在壁炉边小口品啜一杯醇香的英式红茶，时不时来一啖小松饼，悠然而惬意。 英国人与下午茶的爱恋可以追溯到19世纪中叶。 相传，下午茶的传

2017-07-24 咖啡资讯 我要分享
拿铁速溶咖啡怎么泡_雀巢拿铁速溶咖啡好喝吗？
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2019-09-30 咖啡知识 我要分享
稳步推进普洱咖啡产业的科学发展
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普洱市栽培咖啡大约150年历史，被誉为是中国“咖啡种植面积最大，咖啡种植环境最好、咖啡品质最优、咖啡产量最大，咖啡产业最具发展前景”的地区。

2014-06-04 咖啡资讯 我要分享
菲律宾咖啡价格上涨
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近日菲律宾咖啡委员会负责人表示，由于预期产量下降，进口需求增加，菲律宾的咖啡价格可能上涨，预计本地产的速溶咖啡价格提高5%，非速溶咖啡提高15%。 菲律宾咖啡年产量最高时达到3万吨，但年需求是10万吨，是个传统的咖啡进口国，预计今年咖啡产量是2.6万

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ICE原糖期货5月28日小幅上涨，咖啡期货下跌
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ICE原糖期货5月28日小幅上涨，咖啡期货下跌

纽约和伦敦咖啡期货周三挫跌至数月低点，因随着主要种植区收割加速，投机者出脱多头头寸，且咖啡期货价格跌穿重要技术水平。

2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
墨西哥咖啡农贫困
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根据 墨西哥 (The United States of Mexico)全国社会发展政 策评估委员会（Coneval）数据指出，在墨西哥10个咖啡主产地城市中，至少48%的人口处于贫困，其中4个城市位于恰帕斯州，5个位于维拉克鲁斯州，1个位于格雷罗州。 这些地区的城市人口平均月收入为2.1

2016-05-25 咖啡资讯 我要分享
云南咖啡的起源
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1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。

2014-05-27 咖啡文化 我要分享
江苏如皋保税物流中心成长三角地区最大进口咖啡转口贸易基地
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2017-05-12 咖啡资讯 我要分享
江苏如皋保税物流中心成为长三角地区最大进口咖啡转口贸易基地
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2017-05-31 中国咖啡 我要分享

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