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咖啡糕点培训_了解更多有关咖啡糕点培训的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡糕点培训的内容

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4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程

咖啡资讯

4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日前言：林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

上海最新讯息：2016 上海烘焙展览会介绍及联系方式

咖啡资讯

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2016 上海烘焙展览会 Shanghai bakery exhibition 展会日期：2016年6月14-16日展会地点：上海新国际博览中心特邀单位：中国食品工业协会中国烘烤协会中国食品工业协会中国烘焙食品工业协会国际食品包装协会上海市食品协会烘焙专业委员会承办单位：烘

2015-12-17 咖啡资讯我要分享

东京bluebottle咖啡馆设计案例东京蓝瓶咖啡馆设计特色咖啡馆设

咖啡行业

东京bluebottle咖啡馆设计案例东京蓝瓶咖啡馆设计特色咖啡馆设

Blue Bottle开设了他们位于日本的第一家咖啡馆，作为其在日本的生产基地。Schemata Architects被委托改造位于东京Kiyosumi Shirakawa的前仓库，以容纳烘焙、咖啡、办公室、咖啡师培训室和糕点厂。设计师使建筑向外开放，创造出一个连续的空间。为了保持跨越

2016-03-03 咖啡行业我要分享

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咖啡资讯

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

星巴克打工工资低的要死？晋升太难？星巴克运营体系大揭秘！

咖啡文化

星巴克打工工资低的要死？晋升太难？星巴克运营体系大揭秘！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）寒假要来了，最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还

2018-01-03 咖啡文化我要分享

岛城咖啡店持续升温咖啡师“供不应求”

咖啡资讯

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青岛仍缺高质量人才随着青岛的咖啡店越来越多，走在路上，我们经常会在咖啡店的门口竖着的小黑板上看到咖啡师全职兼职皆可的招聘广告，在业界这并不是一种偶然，而是整个行业所面临的一个问题。专业的咖啡师目前在青岛有很大的市场缺口。一位从业三年的咖

2017-01-16 咖啡资讯我要分享

在星巴克喝咖啡没带钱包是一种怎样的体验？

咖啡知识

在星巴克喝咖啡没带钱包是一种怎样的体验？

有人把咖啡馆视为一座城市的地标，也有人把咖啡馆称为都市人的第二会客厅。随着社交的需要，越来越多的人不把朋友请到家里烧个小菜，而是约到中意的咖啡馆静坐上一个下午。在中国市场上活跃的咖啡馆包括台湾的上岛咖啡、名典咖啡、85度C，中外合资的两岸咖

2017-07-11 咖啡知识我要分享

星巴克打工工资低的要死？如何做到黑围裙，了解一下星巴克黑围裙

星巴克

星巴克打工工资低的要死？如何做到黑围裙，了解一下星巴克黑围裙

点击关注咖啡工房（cafe_style） |. 每日精品咖啡文化杂志最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克我要分享

星巴克全球最大的咖啡连锁品牌店

星巴克

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星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖

2015-08-05 星巴克我要分享

咖啡馆饮品制作培训

咖啡知识

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重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰，吃冰是夏日美食不变的主题，是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品，只需一口，就冷艳到死，分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。暹罗热恋泰国异域风情味西番莲果、椰子、芒果、香蕉，欧

2015-09-06 咖啡知识我要分享

埃克斯咖啡创始人

咖啡知识

埃克斯咖啡创始人

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代，埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间，从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店，并且在2014年，要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟，五年的磨砺，不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识我要分享

埃克斯咖啡的创始人

咖啡知识

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2015-04-09 咖啡知识我要分享

重庆英伦复古风精品咖啡馆-轻暖时光咖啡咖啡爱好者必去咖啡馆

重庆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆精品咖啡馆轻暖时光咖啡：浸在咖啡中的轻暖时光推荐理由如果你是咖啡爱好者，如果你有咖啡梦想，那么可以来轻暖时光，这里有小班培训，可选周末班、平时班、夜间班。只要你

2018-07-14 重庆我要分享

MY ZONE COFFEE加盟品牌靠什么快速实现A轮融资全国布局200家？

咖啡资讯

MY ZONE COFFEE加盟品牌靠什么快速实现A轮融资全国布局200家？

在这个各个行业纷纷进入升级、拥抱互联网的特殊时代，大家都在忙着转型，找项目，找投资。餐饮业更是如此，众多外来闯入者为整个行业带来了全新的发展思路，新兴品牌不断涌现，传统品牌纷纷改革，竞争加剧，而在这相对混乱的市场，MY ZONE COFFEE(我的地盘咖

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡在韩国开设了第一家咖啡馆

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年出头，蓝瓶咖啡在奥克兰开了第一家店，之后迅速蹿红到旧金山湾一带的多个城市，而它的网红之路也就从旧金山正式开始了。这家总部位于美国，受日本影响的蓝瓶咖啡 Blue B

2019-05-03 咖啡资讯我要分享

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

咖啡资讯

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日本成为美国咖啡品牌BlueBottleCoffee进军海外市场的第一站，开业两月，已成日本咖啡爱好者的新朝圣地。过去几年，美国BlueBottleCoffee（蓝瓶咖啡）成为科技行业热捧的创业公司。去年8月我们曾在「BestontheWeb」栏目中推荐过一篇《大西洋月刊》的文章，

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

星巴克新战略 7千万美元建冷饮工厂

星巴克

星巴克新战略 7千万美元建冷饮工厂

在洛杉矶正东方向的一个郊区，星巴克（专题阅读）（拓展选址信息）建起了一座造价7000万美元、装备极为精良的工厂，用于生产冷榨果汁。星巴克正致力于将品牌从咖啡的同义词转变成一个食品和饮料巨无霸，拟摆脱咖啡印象，，而这座工厂就是为此做出的最新一笔

2016-07-15 星巴克我要分享

走向国际的咖啡梦

咖啡知识

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给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代，埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间，从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店，并且在2014年，要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟，五年的磨砺，不亏就是赢

2014-06-10 咖啡知识我要分享

星巴克星巴克的历史星巴克的简介星巴克抽发展

星巴克

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历史简介星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商

2016-03-21 星巴克我要分享

VOX唯咖啡国内知名咖啡品牌介绍

咖啡品牌

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唯咖啡于2012年进驻中国市

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

市场监管局实锤星巴克食品安全问题！星巴克中国承认使用过期食材深夜致歉！

特别报导

市场监管局实锤星巴克食品安全问题！星巴克中国承认使用过期食材深夜致歉！

过期食材继续使用、私改过期原材料标签、报废糕点再上架、垃圾桶咖啡机共用一条抹布……以上均是昨天咖啡工房向大家报道的星巴克无锡昌兴大厦点和无锡震泽路店出现的食品安全问题。面对卧底记者的“实锤记录”，星巴

2021-12-14 特别报导我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡馆经营

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡资讯

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

2003年的时候，85度C创始人吴政学在台湾一家五星级酒店喝下午茶，当时他冒出的一个念头，如果把这样的口感和享受带给普通大众会怎么样，于是吴政学去找当时台湾亚太会馆点心房的主厨谈创业，多番恳谈之后，站在起跑线上的85度C就有了自己第一块招牌“五星级的

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

咖啡资讯

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2016-07-29 咖啡资讯我要分享

开咖啡店需要哪些条件？开一家咖啡店需要哪些条件？

咖啡文化

开咖啡店需要哪些条件？开一家咖啡店需要哪些条件？

开咖啡店需要哪些条件？ 1。一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机，国外的价格稍贵，不过根据自身的条件来说买一个国的即可，功能一样，维修也方便。重要的价格实惠。价格不等，也就在五千左右。 2。可以进一些小吃类，如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格

2016-04-11 咖啡文化我要分享

星巴克全球最大烘焙工厂将于12月5日在上海开业

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年5月，星巴克（专题阅读）中国发布公告：继总部西雅图之后，星巴克全球第二家烘焙工厂门店（Roastery）将于2017年底在上海开业。亿邦动力网从知情人士处获悉，这家备受期待的门店已敲定在今年12

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

咖啡价格涨幅部分咖啡店计划涨价

咖啡知识

咖啡价格涨幅部分咖啡店计划涨价

爱喝咖啡的人士近期可能要增加这方面的消费支出了。今年以来，全球最大咖啡生产国巴西遭遇严重干旱和高温天气，咖啡豆明显减产，带动国际咖啡豆价格上涨。截至6月9日，美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。咖啡业内人士表示，豆你玩行情已

2015-09-02 咖啡知识我要分享

奈雪双开门面包柜引争议，同行：防不住

咖啡新闻

奈雪双开门面包柜引争议，同行：防不住

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友爆料，在广州市某家奈雪的茶门店内，竟有活虫在面包柜里爬？！该网友表示，11月5日下午5点多，她在奈雪的茶门店最外面的面包柜边，看到有两三只小蟑螂在面

2023-11-09 咖啡新闻我要分享

牙买加咖啡历史故事咖啡故事咖啡品牌由来历史文化冷知识大全

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）著名的牙买加咖啡你知道有什么故事？今天一起来share咖啡的故事。咖啡一词源自希腊语kaweh，意思是力量与热情。咖啡起源于非洲。世界有四大知名咖啡：高乐雅咖啡（ GloriaJea

2019-01-11 咖啡文化我要分享

接连倒闭！澳洲知名咖啡连锁店坑哭华人加盟商！损失上百万！

点评

接连倒闭！澳洲知名咖啡连锁店坑哭华人加盟商！损失上百万！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据《澳洲九号台新闻》报道，日前，澳洲知名咖啡连锁店 Michels Patisserie 接连倒闭，大量加盟商被坑惨，两名华人加盟商的损失超过了100万澳元。一名加盟商更是在接受采访时哭

2018-01-22 点评我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

星巴克咖啡师工资多少？costa咖啡师工资多少？肯德基工资多少？

星巴克

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点击关注咖啡工房（cafe_style） |. 每日精品咖啡文化杂志今天，我只是留言板的搬运工。。。今天的话题为什么星爸爸，costa，肯德基，金拱门咖啡师离职率那么高？工资低是行业的通病，毕竟要生活，要养家，要糊口，差点连自己都养不活，来自灵魂深处的咖

2018-08-20 星巴克我要分享

经营咖啡酒店搭建“众创空间”

咖啡资讯

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4月9日，徐光(左二)与一些年轻人在省会喆啡酒店的众创空间探讨创意。河北日报、河北新闻网记者陈腾飞摄为在自己实现创业梦时，也让更多人有创业的机会，他把咖啡文化、创业文化融入自己创办的酒店。编者的话大众创业，万众创新，草根群体蕴藏着巨大的活力

2015-04-10 咖啡资讯我要分享

成都两年开出20多家韩式咖啡店品牌商加盟商矛盾大

咖啡资讯

成都两年开出20多家韩式咖啡店品牌商加盟商矛盾大

如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包，那些年，借助一两部热播的韩剧，就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今，继影视剧和服饰风靡中国内地之后，在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。日前，RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系

2014-09-10 咖啡资讯我要分享

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

咖啡新闻

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

在中国这个没有咖啡历史，亦无喝咖啡刚需的国度，咖啡馆形态不断演变，拼的绝不仅是咖啡品质的好坏。自1902年法国教父田德能将第一棵咖啡树搬入中国开始，咖啡这种舶来品在中国市场已经历了百余年时间发展。从往昔咖啡巨头畏而远离的咖啡荒原，到如今被星巴

2015-02-18 咖啡新闻我要分享

咖啡店经营管理

咖啡馆经营

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管理是一门艺术，也是一门学问：重庆作为国际性的大都市，全球著名的咖啡品牌已经逐步来渝开店。如今，重庆人和在重庆工作和生活的外国人足不出市就能品味各国咖啡，而且口味更趋国际化。可以认为，咖啡作为西方文化代表，已经植根于咖啡文化的土壤。然而

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

关于咖啡店经营管理

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2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡连锁，杯内硝烟

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咖啡连锁店如雨后春笋般涌现，硝烟四起。咖啡位居世界三大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。据统计，目前全球咖啡豆销量每年约800多万吨，并且保持每年2%的增速，中国约占市场销量的1/20。目前中国人均每年的咖啡消费量仅为4杯，即使在北上广

2015-07-07 咖啡资讯我要分享

咖啡馆推荐国外最好的咖啡馆

咖啡知识

咖啡馆推荐国外最好的咖啡馆

阿拉伯人于十五世纪开始种植咖啡，法国人于1843年制造出了世界上第一台咖啡机，自此咖啡的迷人香气已经成为了品质生活的一部分。如今一杯好的咖啡不仅仅只与咖啡豆的产地、采摘以及烘焙有关，更重要的是品味的心情和氛围。今天就为朋友们介绍一下可以令全世

2015-01-12 咖啡知识我要分享

阿芙佳朵咖啡要怎么制作阿芙佳朵一定要加香草雪糕吗阿芙佳朵正确吃法

咖啡知识

阿芙佳朵咖啡要怎么制作阿芙佳朵一定要加香草雪糕吗阿芙佳朵正确吃法

阿芙佳朵是冷热美食，可在许多特色咖啡店菜单以及餐厅中使用。它是两种截然不同的风味的浓郁乳脂状混合物。虽然通常被认为是甜点，但有些人确实相信这种仿冒品是一种饮料。它起源于意大利，但现在可以在世界各地找到

2023-01-28 咖啡知识我要分享

广州 | 那些拥有双重身份的神秘咖啡馆给你一种意想不到的感觉

咖啡行业

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爱咖啡是一种优雅，喝咖啡是一种浪漫。很多不期而遇的邂逅，往往都是在一家独特的咖啡屋里开始在广州这个大都市，形形色色的咖啡馆遍布在每个角落，在这些大大小小的店中，隐藏着几家神秘的咖啡馆，他们不仅贩卖咖啡，还有着多重身份，为前去消磨时间的你送

2015-12-08 咖啡行业我要分享

Costa开全新概念店与星巴克形成差异化导向咖啡馆的竞争

咖啡行业

Costa开全新概念店与星巴克形成差异化导向咖啡馆的竞争

核心提示：这一年，Costa中国门店总数是344家，它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前，Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍，时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业我要分享

影响世界的十大咖啡连锁企业在中国

咖啡文化

影响世界的十大咖啡连锁企业在中国

影响世界的十大咖啡连锁企业在中国文：炫宇自1999年以来，一些被视为叛逆者然尔从不乏雄心的国际连锁咖啡巨头，冲破束缚，为中国的咖啡连锁企业树立了典范。星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。加拿

2014-05-29 咖啡文化我要分享

真锅咖啡品牌故事把咖啡煮到大陆

咖啡品牌

真锅咖啡品牌故事把咖啡煮到大陆

真锅咖啡建外SOHO店目前已成为中国第73家，全球第847家分店。来一杯热的咖啡吗?当然，你可以给自己许多不喝咖啡的理由，比如味道太苦、价钱太高、浪费时间等等，但这不妨碍一位台湾退伍军人在你的眼皮底下开着一家又一家的咖啡馆。这些咖啡馆的模样一样：明

2015-08-06 咖啡品牌我要分享

星巴克、埃克斯、COSTA等咖啡连锁品牌逆势开店提速

咖啡资讯

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今年常常有朋友问我，为什么要在经济疲软时期加速开店？要不要停一停脚步？埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄向记者透露，公司今年加快了扩张步伐，2011年末深圳仅拥有4家门店，而今年以来已在深圳新开6家门店，争取在第四季度新开3家~4家门店。埃克斯咖啡的

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡店遍地开花资本涌入砸钱圈地规模效益尚未凸显

咖啡资讯

咖啡店遍地开花资本涌入砸钱圈地规模效益尚未凸显

经济降速了，喝杯咖啡吧。当我们寻找经济疲软时期逆市扩张行业时，咖啡连锁显然是一道源自异域的另类风景线。这个在深圳华强北等商圈涌现的新面孔，是舶来品与民族风的较量，也是高效率工作与慢节奏生活的交集现磨咖啡不仅诱惑了越来越多中国人的味蕾，也吸

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

上海咖啡商战愈演愈烈咖世家和星巴克争高下

咖啡资讯

上海咖啡商战愈演愈烈咖世家和星巴克争高下

如今的上海，空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市，不仅有大大小小4000多家咖啡馆，更重要的是，连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军，力争在愈来愈大的咖啡消费市场中分得一杯羹。竞相布局的背后，是中国咖啡市场的快速扩

2015-03-03 咖啡资讯我要分享

品牌弱化产能萎缩兴隆咖啡陷入困境

中国咖啡

品牌弱化产能萎缩兴隆咖啡陷入困境

据海南日报丨记者孙慧这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。新中国第一家咖啡加工厂太阳河咖啡厂诞生于此，多位党和国家领导人品尝之后念念不忘，周恩来总理留下了兴隆咖啡，世界一流的感叹。兴隆咖啡，曾是家喻户晓的名牌，超市百货特产店的宠儿。然而

2015-03-26 中国咖啡我要分享

咖啡馆的经营和销售咖啡馆的营销

咖啡馆经营

咖啡馆的经营和销售咖啡馆的营销

一如何设计咖啡馆菜单饮料具有成本低、获利高的产品特性。为满足消费者的需求，咖啡馆经营形态和产品组合会各有不同，如冲泡式的真锅咖啡、全自动意式机器的丹堤咖啡、半自动意式机器的星巴克咖啡，再如以风景为特点的行动咖啡馆、传统虹吸式咖啡、简餐店

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

上海沪上最隐秘的11家咖啡馆小资咖啡高格调浪漫咖啡大咖爱好馆

咖啡馆

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GABEE 拉花冠军林东源的秘密咖啡基地地址：黄浦区半淞园路387号1楼-2 人均：35元台湾拉花冠军林东源的咖啡馆终于开来上海咯!目前全世界只有台湾和上海有哦，想要去偶遇林老师的请速度出发好嘛!店名GABEE在台湾人说的闽南语里就是咖啡的意思，后面跟着的.则

2016-01-19 咖啡馆我要分享

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