苦咖啡中杨如花_了解更多有关苦咖啡中杨如花的内容

咖啡知识

喝浓缩咖啡的人都是苦行者

在众多咖啡当中，浓缩咖啡最难品的一种咖啡。无论是从视觉、香味、味道还是从后味，都是有一定的讲究的。我不是一个浓缩咖啡专家，但我还是来介绍一些这些年我品鉴浓缩咖啡的方法，希望对于同样热爱浓缩咖啡的朋友有所帮助。视觉咖啡落户到杯中就有一种让

2015-08-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

喝浓缩咖啡的人都是苦行者

在众多咖啡当中，浓缩咖啡最难品的一种咖啡。无论是从视觉、香味、味道还是从后味，都是有一定的讲究的。我不是一个浓缩咖啡专家，但我还是来介绍一些这些年我品鉴浓缩咖啡的方法，希望对于同样热爱浓缩咖啡的朋友有所帮助。视觉咖啡落户到杯中就有一种让

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡风味描述处理法研磨特点品种介绍

咖啡国别：印度尼西亚咖啡产区：Sidikalang，North Sumatra 咖啡品种：Longberry 咖啡等级：Grade 1 处理方式：精致水洗处理（washed）烘焙程度：中度(Cinnamon Roast+)/一爆至二爆间包装方式：牛皮纸单向阀包装烘焙日期：下单后烘焙风味描述：如花和水

2016-10-21 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡知识

应该如何品尝浓缩，饮用方式

所谓 Espresso 是一套严格的制作方式特定的水压、水温、萃取时长等等只有通过这些有特定指标的方式制作的咖啡才叫 espresso。意式咖啡，是指通过意式咖啡机萃取的浓缩咖啡作为基底的各式咖啡出品。蒸汽压力萃取机器，是意大利人发明的，由蒸汽压力咖啡机做

2018-05-29 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加萨拉卡庄园介绍。

2018-05-31 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学

古人饮茶玩“拉花”，远超过现代咖啡技艺

21世纪流行的卡布奇诺，特别讲究拉花，要拉成各种花样，有心形、玫瑰花形，或拉出两颗相连的爱心，或拉出梅花的五朵花瓣，千姿百态，不一而足。其实，唐宋人饮茶，在一千多年以前，已经玩拉花游戏了，而且技术远超过这些现代咖啡馆里的拉花达人。唐宋茶道是

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加微风/芭瑞莎庄园Monte Brisas介绍_哥斯达黎加水洗咖啡

2018-10-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡资讯

台日咖啡大师相会续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展（Culture Coffee Festival in Taipei）甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加萨拉卡庄园薇拉萨奇种咖啡豆品种和产地风味走向？

哥斯达黎加微风处理厂萨拉卡庄园薇拉萨奇种红蜜处理风味叙述：蜂蜜甜、柳橙、柚子、甜香料、青苹果、酸甜感丰富、滑顺口感产区：西部谷地(West Valley) 萨尔塞罗(Zarcero)区生产者：萨拉卡庄园(Finca Salaca) 处理厂：微风处理厂(Monte Brisas) 品

2018-05-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡? 先从咖啡讲起。

2017-07-17 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

黑咖啡纯黑咖啡制作方式&黑咖啡咖啡豆推荐

说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

小白也能懂：热咖啡、冰咖啡、冰滴咖啡和冷泡咖啡的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡？先从咖啡讲起。烘焙后的咖

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

黑咖啡口感风味特点浅度烘焙深度烘焙黑咖啡咖啡豆推荐冲煮方式

说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加微风处理厂萨拉卡庄园哥斯达黎加咖啡蜜处理薇拉萨奇

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

意式咖啡

意大利浓缩咖啡机一定要用综合咖啡豆？综合咖啡喝了会变胖吗

2018-08-07 意式咖啡我要分享

咖啡知识

冰滴好喝还是冷萃好喝西达摩咖啡豆制作冷萃冰滴风味口感的区别

冰滴咖啡和冷萃咖啡哪一个好喝？前街的咖啡师会经常被问到。这个时候咖啡师会先回答都好喝。但是其实两款咖啡的口感豆不一样，看你是想和清爽口感还是顺滑口感的咖啡。这次前街就来说说两款咖啡有什么不一样。首先我们来了解什么是低温萃取我们常见的手冲

2020-08-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

冰滴咖啡滴不下去的原因是什么|冰滴咖啡为什么不苦？

2023-04-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水

冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的，水温通常低于室温，在20-22℃左右，由于水温较低，咖啡的制作过程很长，通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡，整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉，成

2024-12-31 咖啡知识我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的口感风味描述特点品种产地介绍

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的口感风味描述特点品种产地介绍中文名称：印度尼西亚瓦哈娜庄园长粒种咖啡国别：印度尼西亚咖啡产区：Sidikalang，North Sumatra 咖啡品种：Longberry 咖啡等级：Grade 1 处理方式：精致水洗处理（washed）烘焙程度：中度(Cinnamon

2017-01-12 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡庄园

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的特点口感处理法风味描述品种简介

印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的特点口感处理法风味描述品种简介苏门答腊林东拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna则是来自印度尼西亚瓦哈娜Wahana庄园，种植海拔在1100-1300米处，种植地区采用不同树种进行蔽荫，种植的树种Catimor和tipica杂交变异种，采用成熟豆才用日晒

2017-01-17 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡拿铁

最容易一见倾心的咖啡很多人在最初接触咖啡的时候，总是容易被咖啡的外观所吸引，好像见到漂亮MM的时候，自然有赏心悦目、眼前心中不免为之一亮的感觉，就像见到第一朵盛开在杯中的Latte Art拿铁拉花。咖啡拿铁与绝世佳人欣赏一杯Latte，可比欣赏一位美人

咖啡拿铁

2014-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡师基础常识熟成豆味更稳定

Andrea Illy对咖啡包装和保持质量做了相当多的科学研究。他认为炒好的咖啡在包装前需要在可监控的环境下熟成(aging)。因为熟成的咖啡豆味道更稳定。但他亦明确指出，aging和stale的界定很模糊。笔者认为，这正是坊间对「养豆」观念的盲点。所谓养豆，是类似

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡人生咖啡会是甜的

我觉得，咖啡是人生，甜蜜过后是辛酸,苦涩过后总会有甘甜。浓浓的咖啡焦香，混合了刚刚响起的惠特尼休斯顿的歌曲，气氛闲适得让萱轻叹一声。这样的情形，总是让人有误入桃源的错觉。找个橱窗的位置坐下，来上一杯卡布基诺或者曼特宁，细细品味，放飞思绪，

2015-04-21 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍

印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍浓度Strength Leverl：1低Low；2低至中MediumLow；3中Medium；4中至高Medium High；5高High 种类/品种Type/Variety 长豆Longberry 产地Oringins：华汉纳庄园，北苏门答腊岛Wahana Estate，Sidikalang，Nort

2016-12-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍

印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍浓度Strength Leverl：1低Low；2低至中MediumLow；3中Medium；4中至高Medium High；5高High 种类/品种Type/Variety 长豆Longberry 产地Oringins：华汉纳庄园，北苏门答腊岛Wahana Estate，Sidikalang，Nort

2016-12-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡

厌氧咖啡是咖啡的下一个大趋势吗？厌氧处理法咖啡介绍

由于厌氧咖啡的加工方式不同，以展示其浓郁的风味和明亮、新鲜的咖啡豆品质，品尝的风味包括超浓郁的热带风味，以及一种有趣的酸味糖果风味，与咖啡豆的风味相呼应。制作厌氧咖啡的过程绝非易事。与使用开放发酵制成

2021-10-13 咖啡我要分享

冰滴咖啡

冰镇咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡的区别特点是什么

同样拿到的是一杯冰凉的咖啡饮品，但冰镇、冷萃、冰滴咖啡的口感和制作过程都相差很大，冷萃的萃取方式属于浸泡式，冰滴则是渗滤式，而冰镇咖啡就只是给热咖啡降了一下温度，在味道上是远不如冷泡和冰滴的。热萃法冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡

2019-04-26 冰滴咖啡我要分享

磨豆机

北欧欧慕 nathome电动咖啡磨豆器

现在各种养生已经占据了我们的生活，每个人都非常重视健康这个问题！什么豆粉啊饮用食物啊都得自己亲自动手才会安心！北欧欧慕突出最新科技~电动磨豆器，简直就是一机多用的干货机，让你各种五谷、咖啡及烹饪食材统统变成粉，都能健康食用。它小巧的机身，按

2015-12-10 磨豆机我要分享

咖啡机

经典咖啡烘焙机：北欧欧慕 nathome电动咖啡磨豆器

现在各种养生已经占据了我们的生活，每个人都非常重视健康这个问题！什么豆粉啊饮用食物啊都得自己亲自动手才会安心！北欧欧慕突出最新科技~电动磨豆器，简直就是一机多用的干货机，让你各种五谷、咖啡及烹饪食材统统变成粉，都能健康食用。它小巧的机身，按

2015-12-12 咖啡机我要分享

咖啡知识

品味咖啡怎样品尝美味咖啡

咖啡如茶，只有会品，用心去品，才能体会其中滋味。而品味咖啡，则是一个视觉触觉嗅觉味觉，三百六十度空间，瞬间与永恒，想象与现实全方位的综合体验过程。当咖啡被磨成粉的那一刹那，整个空间开始被咖啡香萦绕，我们的胃口开始被吊起：哇!好香啊!当咖啡师

2014-09-10 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加沙拉卡庄园信息介绍萨拉卡（Salaca）庄园黑蜜咖啡风

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加沙拉卡庄园信息介绍哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，拥有得天独厚的天然环境，肥沃火山灰，温和适宜的气温及稳定丰沛的雨量，白天充足的日照时间，显著的日夜温差气候，都是咖啡成为哥国

2017-11-16 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡文化

那一杯咖啡的爱情

她与他初遇时是在咖啡厅，并不是什么浪漫的遇见。彼时，她正和相恋三年的男友分手，毫无形象的趴在桌上嚎啕大哭。在她哭声将尽的时候，他端过来一杯热咖啡放在他的面前你的咖啡凉掉了，喝杯热咖啡可能会让你感觉好点。她本来想要拒绝，可抬头发现正是自己的

2014-07-30 咖啡文化我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加微风处理厂萨拉卡庄园信息维拉罗伯黑蜜咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，拥有得天独厚的天然环境，肥沃火山灰，温和适宜的气温及稳定丰沛的雨量，白天充足的日照时间，显著的日夜温差气候，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。近10余年

2017-11-15 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡资讯

25岁以后的女人，给咖啡放点糖

25岁以后的女人，给咖啡放点糖每一个女人，都有权力去追求自己想要的东西。有好多好多的爱，就可以过简单平静的生活，朝朝暮暮，坐看云起，也是幸福的一种。没有好多好多的爱，就像亦舒书里的主人公喜宝一样，可以想要有好多好多的钱，物质，同样可以带来安

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

冰滴咖啡

冰滴咖啡和冷萃咖啡这两者有何区别？冷萃咖啡好喝还是冰咖啡好喝

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别吗？首先，概念需要分析清楚，也就是，不论是冷萃咖啡？还是冰滴咖啡？又或者传统热萃取后冰镇的咖啡，严格意义说，这都应归属于冰咖啡的范畴，因此，【冰咖啡】应该是这些成品咖

2019-02-22 冰滴咖啡我要分享

精品咖啡豆

Kenya肯尼亚奥雷蒂庄园(Oreti Estate) AA 咖啡豆的风味和口感特

2018-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

浓缩咖啡最难品的一种咖啡？

在众多咖啡当中，浓缩咖啡最难品的一种咖啡。无论是从视觉、香味、味道还是从后味，都是有一定的讲究的。我不是一个浓缩咖啡专家，但我还是来介绍一些这些年我品鉴浓缩咖啡的方法，希望对于同样热爱浓缩咖啡的朋友有所帮助。视觉咖啡落户到杯中就有一种让

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆的烘焙程度有几种分享浅烘焙咖啡豆如何冲

2019-12-22 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡跟冰咖啡有什么不一样？冷萃咖啡

2019-07-27 冰滴咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡容易发胖吗喝咖啡能减肥吗论喝咖啡的利弊

2018-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（二）意式浓缩Espresso

何谓意式浓缩?? 这个一般摆在咖啡馆菜单首位的，价格最低的，量最少的，味道最强烈的咖啡到底是什么? 这杯小小的咖啡到底有什么魔力能让咖啡老饕们甘之如饴而又让初次品尝者连连叫苦? 啡如其名这个意式浓缩最早源自意大利的咖啡文化，而且是广受意大利人喜爱

2014-09-01 咖啡文化我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼瓦哈纳长身龙果水洗咖啡豆信息全解_什么是长身龙果咖啡豆？

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

牙买加咖啡桶装蓝山丽石庄园简介牙买加蓝山丽石庄园咖啡风味

2019-01-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡豆养豆时间定义赏味期过了怎么办

「这不是英国Has Bean最近才上架的日晒Gedeb耶加雪夫吗？朋友，独食难肥啊，请我喝一泡吧

2017-11-09 咖啡小知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加巴瑞莎庄园Monte Brisas介绍_哥斯达黎加咖啡手冲推荐

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆养豆和醒豆要怎么理解咖啡豆最佳赏味期只有一个月吗？

2020-02-10 咖啡知识我要分享

花式咖啡

意式咖啡在维也纳通常被加入鲜奶油还可以加入酒，维也纳花式咖啡

2019-01-11 花式咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥斯达黎加微风处理厂Monte Brisas萨拉卡庄园Finca Salaca介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味，平衡、干净、温和柔顺的基调，本批次咖啡豆，透过哥斯达黎加近期微处理厂新秀Monte Brisas的生豆处理，以黑蜜处理的手法保留Villalobos那特有的风味

2017-11-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加巴瑞莎庄园咖啡怎么喝_微风处理厂咖啡豆风味特性介绍

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加红蜜咖啡怎么冲？哥斯达黎加红蜜处理咖啡豆好喝吗？

2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

苦咖啡中杨如花_了解更多有关苦咖啡中杨如花的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于苦咖啡中杨如花的内容

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