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荷兰冰滴壶制作咖啡

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喜茶新品黄皮鲜露真的那么好喝？带你复刻喜茶新品【黄皮鲜露】

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2021-08-17 茶饮百科我要分享

肯尼亚咖啡主要是谁生产的肯尼亚咖啡品种介绍风味特点描述

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2016-04-25 咖啡资讯我要分享

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一、学名，属于茜草科植物(Rhbidceae) 茜草科植物是草本灌木，叶子对生或轮生，花两性果实为浆果，这类植物可供药用或染料用。咖啡的花为两性，故咖啡豆亦无公母雌雄之分，咖啡果实内决大多有两粒豆仁，称为平豆(Plane Bean),有少量的果实内仅有一粒豆仁，称

2014-08-22 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的基本制作方法制作冰滴式咖啡的用具

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咖啡壶使用情况冰滴式咖啡壶使用方法

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尝遍了各式花色的咖啡，就会开始怀念冰滴咖啡，那种回归咖啡原始风味的口感，冰块融化成水穿过咖啡粉，有种水滴石穿给人一种顿悟之感。在滴滤的过程中，没有热咖啡的氤氲，多了份清醒。今天小编给啡友们介绍下冰滴式咖啡壶的使用方法。冰酿咖啡的原理是藉由

2015-02-07 咖啡机我要分享

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冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。

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2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡风味特点乞力马扎罗的咖啡和传统坦桑尼亚咖啡对比

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荷兰冰滴壶制作咖啡咖啡滴滤壶的使用方法冰滴咖啡的历史起源

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冰滴发明于荷兰，常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制作冰滴咖啡建议选用深烘焙咖啡豆为佳，以10秒七滴的慢速滴滤约八至十小时，这种长时间低温萃取的方式让咖啡粉百分百浸透湿润，有效去除苦涩及单宁酸，咖啡呈清澈琥珀色，口感浓郁滑

2016-01-14 咖啡技术我要分享

何时喝咖啡最提神咖啡常识

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对咖啡爱好者而言，有人习惯清晨来一杯，有人喜欢下午喝。美国一名神经学家发现，咖啡因与人体内激素皮质醇相互作用，更好地产生提神效果，根据皮质醇水平变化周期，喝咖啡的最佳时间是上午9时半至11时半。咖啡因与人体中的一种重要激素(皮质醇，又称氢化可

2015-03-12 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的原理、特色以及使用方法冰滴咖啡豆特点

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冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。原理冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴

2016-02-26 冰滴咖啡我要分享

低温萃取冰滴咖啡冰咖啡单宁酸精品产区咖啡豆

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精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的原理特点介绍使用方法

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咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，令人赞赏；所呈现的风味更是出类拔萃。调节水滴速度，使用冷水慢慢滴漏而成，以摄氏5度低温，长时间滴漏，让咖啡原味自然重现。冰滴式咖啡的优点为

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正山小种有甜水果香风味是什么原因？正山小种红茶有多少种类型？传统的正山小种风味特征是什么？

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关于正山小种的甜水果香味之谜读了许多传说中的逸事，正山小种就会联想到“有着诱人的甜果香的红茶”。但是，在日本能买到的正山小种大多有像正露丸一样强烈的烟香。很多红茶爱好者都憧憬着正山小种的故事，喝了正山

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