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日本知名连锁猫咖啡店3年半死50只遭同行抵制开猫咖有哪些风险

咖啡品牌

日本知名连锁猫咖啡店3年半死50只遭同行抵制开猫咖有哪些风险

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3年半死50只猫！日本知名猫咖啡MOCHA爆猫瘟业者联合抵制爱猫一族近日到东京玩注意，东京一间猫园咖啡厅在脸书专页指出，曾因猫瘟疫情3年半内死掉50只猫的日本知名连锁猫咖啡厅MO

2019-05-31 咖啡品牌我要分享

“猫粉”的主题咖啡咖啡将成为新贵

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日本最近有一个经济学名词非常流行猫咪经济学。由于日本单身人士不断增加，养猫热潮空前，而经济学者发现，无论在哪个领域，只要有猫咪出现，就能吸引民众的注意，从而获利。猫成了一种商业符号并非臆断，日本关西大学学者研究称，猫为日本GDP贡献超过2.3万

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

小孩在猫咖被吓哭，父亲一脚将猫踹下楼？

咖啡新闻

小孩在猫咖被吓哭，父亲一脚将猫踹下楼？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房10月28日，江苏无锡猫咖店内，竟有家长因猫咪惊吓到孩子，就将猫一脚踢飞？店主发出的监控画面显示，一只猫沿楼梯爬上二楼，却被站在楼梯口的一名男子一脚踢下楼。该猫

2023-10-29 咖啡新闻我要分享

长沙咖啡馆业态升级:＂猫咖＂已有约10家价格高出三成

咖啡资讯

长沙咖啡馆业态升级:＂猫咖＂已有约10家价格高出三成

亲密经济学盛行，请宠物帮忙赚钱长沙咖啡馆业态升级，猫咖已有约10家价格高出三成，卫生及安全也有争议消费者在店内享受与猫咪的美好时光。胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今，随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高，能够一边

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

猫墅的一段历史

咖啡文化

猫墅的一段历史

很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡，我觉得其实学咖啡并不难，难的是如何去做出一杯好咖啡。很遗憾，直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得，学咖啡其实就像是在学做人，都要从基础开始做起，从服务外场开始做起，从如何洗干净一个杯子开始做起

2014-06-06 咖啡文化我要分享

成都文艺咖啡厅推荐-猫的天空之城成都明信片主题咖啡馆

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2018-07-12 成都我要分享

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡历史后你还会喝吗？麝香猫的生存环境

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡（Kopi Luwak），又称猫屎咖啡，它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。该咖啡产于印度尼西亚，

2019-02-18 咖啡文化我要分享

咖啡百科巴厘岛最好的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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去过巴厘岛的小伙伴有很多，知道麝香猫咖啡的小伙伴同样也很多。但是把两者联系到一起的，恐怕是寥寥无几了呢。重庆百瑞斯塔咖啡培训学校今天科普的知识就是：下次有小伙伴去巴厘岛，别忘了给朋友们捎带点猫屎做见面礼。麝香猫咖啡的简介：麝香猫的消化系

2014-09-25 猫屎咖啡豆我要分享

巴厘岛最好的猫屎咖啡咖啡豆基础常识

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2015-08-31 猫屎咖啡豆我要分享

棕榈猫和咖啡豆精品咖啡豆基础常识

精品咖啡学

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印度尼西亚的苏门达腊岛上，生长着茂密的咖啡树，几百年以来，岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来，每当咖啡将要成熟的时候，岛民们的烦恼也来了。这是因为，有一种叫做棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖啡果，往往在人们还没有开始

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

风味独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

风味独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

印度尼西亚麝香猫咖啡协会创办人藤古(Teguh Pribadi)坚持，这种错标印度尼西亚麝香猫咖啡来自野生麝香猫的情形并非普遍现象，或许只是个案。曾经圈养麝香猫的林怡君则认为，农民和麝香猫互利共生，麝香猫是他们的经济来源，如果虐待生财工具，麝香猫体质差

2016-08-11 猫屎咖啡豆我要分享

巴利岛最好的咖啡

咖啡知识

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　在巴利岛买，首先最值得一提的还是巴利岛的咖啡。

2014-07-11 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的原理和咖啡的来源

咖啡知识

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麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋

2015-03-13 咖啡知识我要分享

巴厘岛咖啡好喝的巴厘岛咖啡风味

咖啡知识

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印度尼西亚的苏门答腊岛上，正长着茂密的咖啡树，几百年以来，岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来，每当咖啡将要成熟的时候，岛民们的烦恼也来了。这是因为，有一种叫做棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖啡果，而且它们比人类更善于

2016-06-02 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-09-21 猫屎咖啡豆我要分享

印度尼西亚精品麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍

猫屎咖啡豆

印度尼西亚精品麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍

据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便这

2016-07-19 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡产于印尼世界最贵咖啡的一种

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫精品咖啡风味口感庄园产区介绍

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就

2016-07-15 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

咖啡庄园

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡来源：猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

精品咖啡巴厘岛的咖啡与文化

咖啡庄园

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡起源

咖啡文化

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猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

猫屎咖啡顾名思义，是由一种叫做麝香猫的粪便通过提取加工制成的

咖啡小知识

猫屎咖啡顾名思义，是由一种叫做麝香猫的粪便通过提取加工制成的

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡顾名思义，是由一种叫做麝香猫的粪便通过提取加工制成的。有的人会觉得，既然猫屎咖啡这么贵，市场这么好，那这些麝香猫一定也十分抢手吧？人们把成熟的咖啡果实喂给严

2019-04-24 咖啡小知识我要分享

印尼精品咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便这

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印尼精品咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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印度尼西麝香猫咖啡精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2015-11-23 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种庄园介绍

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-11-03 猫屎咖啡豆我要分享

风味独特的麝香猫咖啡庄园产区风味口感特点介绍麝香猫咖啡起源

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有一股特殊风味的麝香猫咖啡庄园产区品种精品咖啡豆风味介绍

猫屎咖啡豆

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2016-09-14 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡处理法风味描述研磨度特点精品咖啡豆口感介绍

猫屎咖啡豆

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2016-10-12 猫屎咖啡豆我要分享

很火的猫屎咖啡、泰国象屎咖啡、巴西雀屎咖啡，其实棕榈猫的排泄

生豆

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猫屎咖啡的历史渊源可以追溯到印尼咖啡产业的开端时期，它始于18世纪，在印尼的爪哇岛和苏门答腊岛，也就是我们所知的荷属东印度群岛，荷兰的殖民者建立了咖啡豆种植园。他们的咖啡果种植园里包括了也门引进的小果咖啡。在1830年到1870年这个殖民时代，那些

2017-11-10 生豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡产区麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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2016-07-26 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味

猫屎咖啡豆

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2016-08-29 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品猫屎咖啡

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2016-07-25 猫屎咖啡豆我要分享

水洗或日晒处理法的印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡介绍芙茵庄园

芙茵庄园

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麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋

2016-07-15 芙茵庄园我要分享

一杯咖啡，一段故事！

咖啡知识

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来到了巴厘岛买了很多东西，我就不一一写出来了，在这里我要提一下巴厘岛的咖啡。一般而言，Indonesia咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居世界各洲之冠。印度尼西亚的苏门答腊岛上，正长着茂密的咖啡树，几百年以来，岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是

2015-04-23 咖啡知识我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感特点介绍印尼精品咖啡豆麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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2016-07-29 猫屎咖啡豆我要分享

（转）巴厘岛-金兔黄金咖啡

咖啡知识

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咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡

金兔黄金咖啡

2014-08-29 咖啡知识我要分享

巴厘岛-金兔黄金咖啡

咖啡文化

巴厘岛-金兔黄金咖啡

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2015-10-20 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么那么昂贵呢？

非洲咖啡

猫屎咖啡为什么那么昂贵呢？

猫屎咖啡的由来：麝香猫屎咖啡，产于印尼，在印尼大量种植着咖啡，当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物，名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆，当这野生的猫将新鲜的咖啡豆吃进肚子以后，经过几番的发酵、消化，最终成为此猫的便便而被

2019-04-09 非洲咖啡我要分享

世界最昂贵的咖啡—猫屎咖啡的由来

咖啡知识

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2016-02-25 咖啡知识我要分享

努瓦克咖啡与棕榈猫的那点事——猫屎咖啡，麝香猫咖啡

咖啡知识

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努瓦克咖啡主要来自于印度尼西亚的苏门答腊岛和爪哇岛，被称为尚存品种中最稀有的咖啡品种之一。而印尼当地独有的棕榈猫，在努瓦克咖啡的二次生产过程中起到了妙不可言的作用。努瓦克咖啡不仅在整个印度尼西亚国内享有盛名，在全世界范围内都是声名显赫的。

2015-10-07 咖啡知识我要分享

外壳发酵醇浓稠麝香猫咖啡风味、特色、口感及庄园

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡风味麝香猫咖啡特色麝香猫咖啡口感

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-08-29 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡制作过程卡哈阳甘庄园猫屎咖啡口感风味介

卡哈阳甘庄园

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麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就

2016-07-22 卡哈阳甘庄园我要分享

特别浓稠香醇麝香猫咖啡风味、特色、口感及庄园

猫屎咖啡豆

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2016-08-30 猫屎咖啡豆我要分享

特别香醇浓稠麝香猫咖啡风味、特色、口感及庄园

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咖啡都介绍巴厘岛金兔黄金咖啡

咖啡豆

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2015-01-30 咖啡豆我要分享

巴厘岛最好的咖啡巴厘岛的「黄金咖啡」

精品咖啡学

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脱离了巴厘岛买了得多器械，我都会逐一写进去，首先最值得一提的仍是巴厘岛的咖啡。一样平常而言，Indonesia咖啡带有土壤味与中药味，稠度也高居全国各洲之冠。我们那会去的是金巴兰四面的金兔黄金咖啡工场，这是咱们刚进门的时候看到的大大招牌，尔后就有

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

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