手冲咖啡起源_了解更多有关手冲咖啡起源的内容

手冲咖啡

手冲咖啡起源手冲咖啡教程手冲咖啡做法介绍

由于手冲咖啡最重要的特点就是能保留咖啡的原味，既然已经花心思做一杯手冲，在选择咖啡豆的时候，一定要选择最适合自己的咖啡豆，新手在购买咖啡豆时，不妨参考以下口味进行选择：苦味：曼特宁咖啡豆温和：巴西咖啡豆独特：耶加雪菲咖啡周作人曾说：我

2016-08-03 手冲咖啡我要分享

咖啡滤纸

咖啡的作用与功效手冲式咖啡滤杯的起源、不同类型、功效及用途

咖啡的作用与功效手冲式咖啡滤杯的起源、不同类型、功效及用途很多朋友喜欢来我的私房咖啡室，我不仅要让他们喝到上好的咖啡，也会制作一些有关咖啡和咖啡器具的故事的PPT播放讲解，大伙都说享受极了，他们在外面的咖啡馆从来看不到、听不到这些有关咖啡的

2017-01-04 咖啡滤纸我要分享

咖啡知识

精品咖啡的做法，手冲咖啡的起源故事以及制作它的基础教学。

手工冲泡的咖啡即为手冲咖啡在20世纪初德籍妇人梅丽塔女士不满意用渗滤壶煮的咖啡口味和杯中的咖啡渣，所以开始研发替代的冲煮法。她用钉子在金属罐上戳洞，再配合吸墨纸烹煮咖啡，成品比渗滤壶煮出的咖啡不苦，也没有咖啡渣捣乱。梅莉塔为这个过滤器申请专

2021-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡器具

手冲滤杯的起源滤杯的作用不同的滤杯对咖啡萃取有什么影响

、手冲滤杯的起源世界上第一个滤杯是由德国的一位名叫Mellita的夫人发明的。Mellita于1837年出生在德国的一个小镇，钟爱喝咖啡。1906年的某天，Mellita夫人突然觉得咖啡不够纯净，于是在杯子下面钻了一个孔，又把儿子的绘画纸隔在上面，看能否喝到更纯净的

2019-05-03 咖啡器具我要分享

咖啡滤纸

手冲滤纸的诞生有故事！咖啡滤纸品牌梅丽塔Melitta起源介绍

2018-06-24 咖啡滤纸我要分享

咖啡小知识

咖啡手冲滤杯的起源滤杯的种类有多少

手冲作为第三波精品咖啡潮流中最流行的方式，不仅仅是因为他的外观精美，而是他的可玩性，可调控性高，能满足不同咖啡爱好者的需求。手冲可以更好展现不同产地、不同庄园、不同咖啡的风味，精品咖啡将是未来世界咖啡发展的主要趋势。咖啡滤杯是萃

2018-05-21 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡历史起源故事手冲咖啡正确冲法与喝法的介绍

前段时间在微博上看见一条关于星巴克上了手冲咖啡的微博，正巧赶上去蓝色港湾闲逛，就顺便看看这样的连锁咖啡店是如何演绎传统工艺手冲咖啡的。虽然星巴克把手冲咖啡这种手工制作咖啡的方法讲的多么神乎其神，但是用

2022-07-13 手冲咖啡我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚的手冲咖啡什么味道？花见咖啡豆起源故事和味道。

哥伦比亚花见产国：哥伦比亚庄园：蒙特布兰克庄园海拔：1900米品种：瑰夏，卡杜拉，卡杜艾处理方式：水洗处理法烘培程度：中度烘培风味体现为洋甘菊香气，特殊的粉红胡椒粉香气，并带有香甜沃柑及蜂蜜香气。建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡

挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区

挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区不同口味雕刻时光挂耳包精选拼配口味滴滤式烘焙咖啡原料：精选拼配来自高海拔的阿拉比卡生豆。制作工艺：小炉烘焙, 口味：具有坚果香气,香气丰富、厚重饱满，低咖啡因。适用于：旅途、工作和休闲。饮用

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡的起源故事，肯尼亚手冲咖啡好喝吗，风味评价。

肯尼亚共和国（The Republic of Kenya）位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、南苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536公里。国土面积的18%为可耕地，其余主要适于畜牧业。作为咖啡发

2021-10-01 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

滴滤咖啡和手冲咖啡的发展起源滴滤咖啡怎么喝怎么做才好喝

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

瑰夏咖啡

90+荔枝蓝水洗瑰夏咖啡起源来历_如何手冲一杯90+荔枝蓝瑰夏咖啡

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚的咖啡豆好喝吗？肯尼亚起源咖啡，手冲咖啡怎么评价

肯尼亚小番茄阿萨莉娅咖啡豆产国：肯尼亚产区：锡卡处理法：k72豆种：sl28sl34海拔高度：1400米-2000米烘培程度：中浅烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水2

2025-06-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍

做咖啡豆之前应该购买咖啡工具如果手冲的话那就需要手冲壶过滤纸等一、生豆加工： 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

美国咖啡

counter cultrue咖啡的起源反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关

2018-07-02 美国咖啡我要分享

咖啡知识

冰滴咖啡的起源和历史你知道吗|关于冰滴咖啡口感如何描述怎么喝？

2023-03-24 咖啡知识我要分享

tmp

杭州中山北路一家mini精致咖啡馆，29元就能喝到惊艳的手冲！

Faith comes from coffee. 缘分来自咖啡。在八角杯的门口，抬头就能看到这一行英文。大概就是咖啡缘分吧，让这家在中山北路上的咖啡小店成了很多咖啡爱好者的聚集地。咖啡的起源来自于羊，你知道吗？从前有一群羊因为在野外吃到了一种豆子而变得异常兴奋

2017-05-02 tmp 我要分享

手冲咖啡

咖啡布粉手法视频教程-手冲咖啡的五大手法

咖啡布粉手法视频教程-手冲咖啡的五大手法版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。作者：暖光（来自豆瓣）来源：https://www.douban.com/note/592395972/ 1 精品咖啡品鉴、基础口感认知与校正 2 咖啡文化起源，不同产地的风味知识，鉴赏不同产地不同风

2016-12-12 手冲咖啡我要分享

单品咖啡

关于单品咖啡你该知道的事单品咖啡和手冲咖啡的意义、关系

2018-03-05 单品咖啡我要分享

咖啡技术

图解法兰绒咖啡壶操作方法和流程法兰绒咖啡壶的起源介绍

法兰绒咖啡壶的适用性非常广泛，可萃取热饮的咖啡，也可以制作冷饮的咖啡，在操作的形式上和基本手冲十分相似，但是，为了彰显出更好风味的咖啡，还是需要花一定的时间来练习。新鲜烘焙和现磨先冲，是在培训课堂必须遵循的一个学习技巧。法兰绒咖啡壶操作

2016-01-14 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡到底多好喝？樱花咖啡豆故事起源和它的特点是什么？

哥伦比亚樱花产国：哥伦比亚产区：考卡品种：卡斯提优海拔高度：2050m 烘培程度：中浅烘培处理法：双重厌氧水洗法建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。风味体现为：草莓果酱的香甜以及洋甘菊香气。入口草

2021-09-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

又加浓缩又加手冲，红眼咖啡是什么？黑眼咖啡怎么做？跟美式有什么区别？

近日前街在网上冲浪的时候，发现了一款特殊的，盛行于北美洲的意式咖啡：红眼咖啡。它跟大部分意式咖啡一样，都是往意式浓缩里添加其他物质制作而成！不同的地方就在于，与浓缩咖啡融合的对象依旧是咖啡！而且还是“

2024-05-11 咖啡知识我要分享

美式咖啡

美式咖啡的起源

可惜的是，德国当地的档案馆对这位发明滤泡咖啡的德累斯顿女儿的生活史记载甚少。但这项伟大的发明很快便家喻户晓，最后成了德国厨房的必备品。20世纪20年代中期，各地订单雪片式地飞来，制造梅丽塔咖啡滤杯的业务急剧扩大，但原有家庭式公司面积早已容纳不

2016-11-01 美式咖啡我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

质地优良的萨尔瓦多喜马拉雅精品咖啡豆起源发展历史文化简介

关于萨瓦尔多的介绍就到这里，那么我们回到最初的那个话题：到底是什么惊艳到我了呢？最后，对于这款咖啡的制作方式，我个人更推荐手冲。手冲更能展现其独特的魅力，在研磨和萃取的过程中层层递进地体会它丰富的香气，喝起来更有层次感。另外也可以使用虹吸

2017-04-28 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

精品咖啡豆

蓝山咖啡难喝吗，牙买加咖啡起源故事，蓝山咖啡豆怎么这么贵

牙买加蓝山一号产国：牙买加庄园：克里夫顿农场处理法：水洗法品种：铁皮卡烘培程度：中深烘培海拔高度：2000米建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。牙买加咖啡的历史可以追溯到18世纪，1717年法国国王路

2021-09-26 精品咖啡豆我要分享

挂耳包

挂耳咖啡的起源挂耳咖啡的使用方法挂耳包/挂耳咖啡的滴虑方式

随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，里头的咖啡粉装在滤包里，两侧纸板制作的夹板，可以挂在杯子上，冲完后即可丢掉，可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成

2025-06-17 挂耳包我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁与黄金曼特宁、黄金金鼎上曼特宁的区分方法、手冲参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不论是曼特宁或是黄金曼特宁，产地都是在印尼苏门达腊。无论是Lentong、Arche、Gayo，都统称叫曼特宁。黄金曼特宁的起源是来自于日本的饕客。日本饕客始终非常热爱曼特宁浓烈而多元的

2017-12-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡品牌

曼老江咖啡起源_曼老江咖啡怎么样_曼中田有机咖啡庄园介绍

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡是什么？精品咖啡店定义？咖啡师如何做出好喝手冲咖啡？

现在。精品咖啡正在很大程度上成为流行文化的一部分。什么是精品咖啡呢？什么是优质咖啡？实际上没有非常精确的定义，但人们普遍认为这个词的起源是在1978年，当时美国Knutsen咖啡有限公司的Erna Knutsen女士在法国的国际咖啡会议上提出了这个词。她对特

2021-08-11 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲阿彤娜咖啡故事来源信息介绍_阿彤娜咖啡手冲分享

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡技术

越南咖啡的历史起源及操作方法的详细讲解咖啡入门学基础

越南曾是法国殖民地，而咖啡则是在1860年左右，由法国耶稣会传教士将带到越南的。在将近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。咖啡出口位居全世界第二位，不过多数以Robusta豆为主。而越南人选择的咖啡冲泡方式也十分特别用越南壶滴滤。在欧美

2015-12-01 咖啡技术我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡豆品种起源故事日晒水洗瑰夏咖啡手冲风味口感特点

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园咖啡豆，这就是传说中的艺妓咖啡geishacoffee。感谢柯林咖啡的老大刷子友情赠送新鲜烘焙的Esmera

2024-10-20 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡产区，巴拿马波奎特咖啡豆起源，咖啡豆怎么来的？

巴拿马波奎特瑰夏产国：巴拿马产区：波奎特海拔：1600米品种：瑰夏处理方式：日晒处理烘培程度：中度烘培风味体现为白色花香，莓果的香气，乳酸和菠萝。明亮复杂的花香、多层次高甜度的水果调性和细腻的柔酸。建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆起源发展历史文化简介

曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特宁需要层层的筛

2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

梅赛德斯庄园

味道丰富的萨尔瓦多梅赛德斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

最早喝到的萨尔瓦多是水洗处理的豆子，中浅烘焙，温润平和，入口顺畅，酸甜感醇厚度都非常的中规中矩，也没有太突出的风味特点，所以没有留下太多的印象。但是日晒处理的萨尔瓦多的风味就变得非常有辨识度且令人惊艳。研磨后的干香气就挥发出了令人愉悦的热

2017-03-13 梅赛德斯庄园我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。耶加雪啡，皆采水洗处理，但也有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味

2017-03-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

1.自然日晒法(Natural/Dried-in-the-Fruit)：果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。干燥的过程通常要持续4周左右。处理的方法必须非常严谨，以保证咖啡不失去任何风味。自然日晒法要求当地气候极为干燥。在某些地区，人们

2017-04-27 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。耶加雪啡，皆采水洗处理，但也有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味

2017-04-06 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡知识

埃塞咖啡推荐哪种比较好喝手冲埃塞其索咖啡参数分享

2019-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆

意式拼配是什么意思意式拼配的概念是怎么起源发展的？

2018-01-13 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

顶级瑰夏怎么喝？埃塞俄比亚瑰夏村起源故事，喝这个品味怎么样

瑰夏村金标瑰夏产国：埃塞俄比亚产区：瑰夏村处理法：日晒品种：埃塞瑰夏海拔高度： 2040 米烘培程度：中浅烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。金标批次的咖啡占瑰夏村庄园全年产量的10%左右，口味

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚日晒耶加雪菲果丁丁村秋樱新鲜烘焙精品手冲咖啡豆

2025-06-19 精品咖啡豆我要分享

特别报导

咖啡品种|稀少品种粉红波旁Pink Bourbon起源与种植情况

红波旁、黄波旁、橙波旁、粉红波旁其中橙色波旁产量较少，而粉波旁的产量是极少。粉红波旁，因为太过于稀少，所以过去不为人所知。粉红波旁的种植条件粉红波旁是黄波旁与红波旁的杂交混种，抗病性特强，极为美味，与

2024-10-02 特别报导我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲红樱桃伊迪朵咖啡手冲粉水比推荐_水洗耶加怎么冲好

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡和咖啡豆的种类哪一种咖啡豆比较适合手冲

咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。所有的历史学家似乎都同

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆历史起源哥伦比亚手冲精品咖啡风味特点介绍

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡，是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，是传统的深度烘烤咖啡，具有浓烈而值得怀念的味道。它的香

2021-11-14 哥伦比亚咖啡豆我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

杏仁甜香茶香的萨尔瓦多喜马拉雅精品咖啡豆起源发展历史文化简介

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另

2017-03-29 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

陈年咖啡起源历史：陈年曼特宁的发明、处理流程与风味特色

陈年咖啡其实在印尼已经有着悠久的历史，因为早期航运不是那么发达，将咖啡从印尼运送到别的国家是需要相当长的一段时间，经过时间的推移原本富含水分新鲜的咖啡豆慢慢的干燥再加上海风的吹袭更添加一种相当特殊的风

2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡起源发展历史文化简介

古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、最便宜、最传统的咖啡处理方法，就是让咖啡果实在阳光下晒干，但不能发酵。一般干燥的时间是四周左右。水洗法则使水果果实的香味更多地进入咖啡豆，从而为咖啡增添了一种粗矿的水果香。

2017-03-07 古巴水晶山咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆是耶加雪菲吗_埃塞俄比亚咖啡豆起源之谜

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

手冲咖啡 起源_了解更多有关手冲咖啡 起源的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于手冲咖啡 起源的内容

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