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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018.7.5 在阿里巴巴集团北京总部的光明顶,汇集中国三大生豆进口供应商: 王力咖啡贸易(上海)有限公司(Jascaffe) 中粮集团有限公司(COFCO) 上海宝荣国际贸易有限公司 以及
》》 王力咖啡官方商城 《《 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统设备商王力咖啡总裁王朱岑。十多年来他维持轻资产策略,资本额人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王力咖啡 (Jascaffe)始于台湾,地跨中国大陆、台湾、香港等地,专业提供咖啡设备、咖啡豆、茶及相关饮料设备。是星巴克供货商及合作伙伴,为星巴克中国提供咖啡设备维修和保障,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统设备商王力咖啡总裁王朱岑。十多年来他维持轻资产策略,资本额人民币100万元(约新台币500万)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克几乎是咖啡代名词。来到中国,很多人习惯在星巴克叫上一杯咖啡,享受偷闲半日的逍遥自在,但令人意想不到是,这杯咖啡产出幕后最重要咖啡机器设备、咖啡豆供应商竟是来自台
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾首位WCE世界杯冲煮大赛冠军, 王力咖啡 王策:一杯好咖啡必须和客人产生连结。 以新人之姿在2016年获得WCE世界杯冲煮大赛(World Brewers Cup)第三名的王策,于2017年更上一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 场景是2017年6月的布达佩斯,号称世界咖啡奥林匹克四大赛事之一的世界杯冲煮大赛(WBrC)会场上,来自台湾、29岁的王策,打败41国咖啡好手,高举冠军奖杯。他是台湾第一人,也是华
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 场景是2017年六月的布达佩斯,号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛(WBrC)会场上,来自台湾、二十九岁的王策,打败四十一国咖啡好手,高举冠军奖杯。他是台湾第一人,也是华人圈
第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米,展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展,预计将有60000余名观众前来参观。 截至目前,咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、
品名 KG 箱数 Kemgin W2 600 20 Tchembe N2 300 10 Hachira N2 600 20 Nekisse N2 600 20 Juliette H2 300 10 Perci N2 570 19 Nekisse Red N2 120 24 Nekisse Ruby N2 60 12 Lotus Solkiln H2 60 12 Sillvia Solkiln N2 60 12 Perci Red N2 60 12 Perci Rub
作为咖啡行业最专业的展会之一,2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展】立足北京,辐射全国,全景展示行业发展动态。中国国际咖啡展与亚洲第一大咖啡展首尔咖啡展一脉相承,国际化程度遥遥领先。本次展会共4个馆、展出面积20,000平方米,展商数量达300家,将华
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划,11月15日在上海,11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地的咖啡专家演讲(现场有同声翻译),还有机会与参加论坛的咖啡专家们交流
悄然间,中国的咖啡文化和咖啡市场正在以惊人的速度崛起,在刚刚结束的2015中国国际咖啡展上,来自20多个国家和地区的200多家企业齐聚首都北京,展示咖啡馆及周边各类产品,行业人士云集,诠释咖啡文化,众多海内外观众前来参观,引爆夏日热情。咖啡沙龙作为
(2015世界手冲咖啡冠军Odd-Steinar Tllefsen分享手冲咖啡心得。) (现场咖啡爱好者参与九十加咖啡杯测。) 红网长沙8月3日讯(时刻新闻记者 向婉)作为长沙咖啡市场突起的异军,罗莎蛋糕表现出强劲的势头,不输麦咖啡,继推出一杯手冲咖啡之后,再与顶级咖啡系列
导语:我不在家,就在咖啡展,不在咖啡展,就在去咖啡展的路上! 2015中国国际咖啡展将举行 对于一个千百年来以饮茶为主的民族而言,咖啡的到来似乎晚了一点。 伴随着20世纪初法国传教士带来的云南咖啡豆以及早期上海英法租界地区的洋人咖啡,甚至难以追溯的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由上海博华国际展览有限公司主办的第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会,将于2018年3月26-29日在上海新国际博览中心正式打响,作为HOTELEX Shanghai的重头戏之一,与WCE携手推出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-新烛芒咖啡介绍 Guji G1 新烛芒是由王力咖啡Masterjas成员、王策恩师Stefans亲自杯测甄选,来自埃塞俄比亚品鉴海报1100-2300米的地区范围内,日夜温差使大量的糖分留在咖啡果
在之前推出的中国国际咖啡展展会介绍当中,我们知道今年的展会面积已扩大到2万平米,四个咖啡主题馆被塞得满满当当。那么如何在此次展会我们能做到不虚此行呢?离开展不到一星期,小编为您们带来了Cafe Show最新最详细的参观攻略。 ▼ 按照常规游览顺序,我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为 萨尔瓦多 波旁咖啡的第六代传人,Aida在2009年创立了Aida Battle Selection(ABS)。 Aida在美国渡过了她的童年和青年,但在28岁时返回了 萨尔瓦多咖啡 。一开始她并不是咖啡生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不敌新零售风潮,星巴克执行长强森(右4)与阿里巴巴首席执行长张勇(左4)携手外送服务。强森说,中国是星巴克发展和创新速度最快市
时间倒回五六年前,咖啡对于中国消费市场的角色,似乎更多地是一款有提神功能的舶来品饮料。而近几年,随着人们饮用咖啡习惯的逐渐养成,对于咖啡品质、风味也逐渐有了高于快餐咖啡的诉求。尽管如此,开一家精品咖啡店听起来仍然不是一桩靠谱生意。 ENJOY 近
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚接触胡咖啡小白眼中的咖啡风味表,也许也是最直观的感受就是这样: 最正确的 SCAA风味轮,应该这样解读: 相信爱好精品咖啡的朋友对咖啡风味轮都不会陌生。作为一种工具,不管是在专业的杯测中,还
近年来,中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化。越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时,会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机。一些大型连锁面包店还会提供店内座椅,或是像法
台北和上海分别是两岸商业城市的代表,这两座城市的特色,具体而微反应在其咖啡馆文化中。 且不论星巴克之类常见的连锁店,上海的咖啡馆,有一杯人民币60到80元(约新台币270到360元),但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图/摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策(Chad Wang),台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中,击败来自世界各
2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站,将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技,于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场,相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计,饼房、面包房不断升级,增设专门休息区、饮品区,转型综合轻餐饮的趋势;同时,饮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡主观感受太重要了,不要局限于同一家店,先同产地同品种多喝几家店,选那家喝起来最舒服、风味描述最符合主观感觉的,再进行不同品种的探索。好评多/销量大的店,不一定符合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国学经典凝聚中华优秀传统文化之精髓,咖啡文化是西方时尚生活方式之体现,这两种不同的文化碰撞在一起,会擦出什么样的火花?12月1日,由湖南高桥大市场举办的咖啡狂想曲系列活动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街埃塞俄比亚西达摩古吉新烛芒咖啡简介 埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地,这句话并没有错,但需要一些说明。咖啡产业一直以来都将罗布斯塔视为阿拉比卡丑陋的姐妹,直到一个很有趣
据外网消息,2017年世界咖啡冲煮大赛冠军「王策」一手打造的「VWI」咖啡馆将于9月5日关闭歇业。 根据Yahoo! 新闻以及中时新闻网等媒体报道,8月16日晚间「VWI」在「脸书粉专」宣布:位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于下个月9月5日结束营业。 另据「VWI脸书粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾曾拿下多个与咖啡相关的世界大赛前三名,包括:2016年世界杯咖啡大师冠军吴则霖,2014年世界杯烘豆比赛冠军赖昱权,2014年世界杯咖啡杯测大赛冠军刘邦禹,2016世界杯咖啡冲煮比赛第三名王策等人
北京(76店) [3] 北京三里屯店,北京市朝阳区三里屯东路3.3大厦1楼 北京银座店,北京市朝阳区东直门外大街48号东方银座商场2楼 北京朝阳大悦城店,北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2楼41号 北京华茂中心店,北京市朝阳区建国路77号华茂中心3号写字楼大
历史由无数坐标组成,如果给大众创业、万众创新在北京找一个焦点,通常很难圈定是某家企业、某个创业者,抑或某个事件还是某个时刻。但放大看,北京无疑是中国创业创新的风向标。 在全世界范围内,我都看见过创业公司的聚集,但北京让我震惊。硅谷教父史蒂夫
漫咖啡品牌发展历程: 2011年1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业 2011年2月北京人民大学店正式营业 2011年9月北京清华同斱店正式营业 2011年11月北京百子湾店正式营业 2011年12月北京望京店正式营业 2011年12月北京邮电大学店正式营业 2012年2月北京将府
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2019雀巢咖啡 北京感感CAF 线下快闪店(下称雀巢咖啡感CAF)于4月27日至5月5日亮相城中北京市东城区内务部街27号院。这座由传统北京四合院改造而成的快闪咖啡馆由著名建筑师庄子玉
红眼树蛙(白化个体)。 北京国检局提供 摄 中新网北京5月3日电 (记者 于立霄)北京出入境检验检疫局(简称北京国检局)今天发布通报称,今年4月26日,北京国检局邮展办工作人员从美国寄往北京的EMS邮包中截获8头树蛙活体。这是我国首次截获活体树蛙。 经鉴定此
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京 胡同。咖啡时光 沙漏咖啡 这家店是来 北京 之前准备的单子上想试的咖啡店之一。它位在现在很受游客欢迎的南锣鼓巷里头。南锣鼓巷这一带是 北京 有名的胡同区,不过说实话,现
1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家,因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州,店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影,音乐会等活动,具体安排
帮你收集北京五间最有特色的咖啡厅:
文/么咏仪 在遍布于城市的咖啡馆中,有这样一类相对特别的店面,它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所,而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间,顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说,这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台
充满老北京记忆的咖啡馆。 喜鹊咖啡是很多人在南锣鼓巷最喜欢的咖啡馆,里面满是身为职业摄影师的老板的收藏:老旧的家具、电器、铁皮玩具,看上去很像回到了80年代的北京。咖啡馆临街的一面都是玻璃窗,屋顶也开了天窗。加怡酒店公关经理林祥说:这里的摆设
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好者的首选,精选 北京 独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方,豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后,一杯好的咖啡才就此诞生,而这都需要你亲自去感受。这家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实我不是特别爱泡咖啡馆的人,但在 北京 生活的这一年,去咖啡馆的频率却比在台湾高很多,虽然 北京 的咖啡著实不够好喝。喜欢去的就那几家,通常一待就是整下午甚至七八个小时
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。 比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾女子到北京开咖啡馆,不仅不入乡随俗,坚持全用繁体字,还用一张临摹纸,吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立,还有各色茶馆、茶社、休闲会
漫咖啡简介 自2010年起开始了前期准备工作,于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫,创始人辛会长,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。
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蓝山咖啡豆产地在牙买加哪里 手冲咖啡豆烘焙度有要求吗
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