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偏苦的咖啡_了解更多有关偏苦的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于偏苦的咖啡的内容

搜索 偏苦的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关偏苦的咖啡的内容。

偏酸和偏苦的咖啡哪种口感醇厚好喝的不苦的咖啡推荐

咖啡

偏酸和偏苦的咖啡哪种口感醇厚好喝的不苦的咖啡推荐

提到不苦的咖啡，前街咖啡的豆单里可以列出以下的一些咖啡，例如来自牙买加的蓝山咖啡，风味整体平衡，与蓝山风味相似的一支天堂鸟咖啡是来自巴布亚新几内亚，夏威夷KONA咖啡，哥斯达黎加的音乐家系列咖啡，巴哈

2021-12-02 咖啡我要分享

口感不苦的咖啡有哪些曼特宁偏酸还是偏苦？

咖啡

口感不苦的咖啡有哪些曼特宁偏酸还是偏苦？

提到不苦的咖啡，前街咖啡的豆单里可以列出以下的一些咖啡，例如来自牙买加的蓝山咖啡，风味整体平衡，与蓝山风味相似的一支天堂鸟咖啡是来自巴布亚新几内亚，夏威夷KONA咖啡，哥斯达黎加的音乐家系列咖啡，巴哈

2021-10-12 咖啡我要分享

味道偏苦的死亡之愿咖啡介绍庄园产区风味口感等

死亡之愿

味道偏苦的死亡之愿咖啡介绍庄园产区风味口感等

世界上最浓烈强劲的咖啡 200% More Powerful than typicalcoffee shop roasts. 比传统咖啡店烘焙的咖啡强劲200% Organic, Fair Trade and Kosher 有机，公平贸易，犹太认证 Finally! A dark and powerfulcoffee that has great flavor. 最终!一款拥有伟大风

2016-07-06 死亡之愿我要分享

偏苦的咖啡搭配什么蛋糕深烘咖啡豆适合什么甜点

咖啡知识

偏苦的咖啡搭配什么蛋糕深烘咖啡豆适合什么甜点

与苦味咖啡搭配的甜点苦味咖啡往往醇厚度高、味道浓郁。与大多数甜品都可以很好搭配。建议搭配可以更好增加味道的甜点：奶油类、牛奶沙司、芝士、巧克力类等【搭配组合例】中度、中深烘焙度咖啡＋奶油蛋糕深烘焙咖啡＋乳酪蛋糕

2017-10-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么吃不苦_咖啡豆太苦怎么办_偏苦的咖啡豆应该这样吃！

精品咖啡豆

咖啡豆怎么吃不苦_咖啡豆太苦怎么办_偏苦的咖啡豆应该这样吃！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于包含咖啡成分的甜点往往也会让咖啡控们不可抗拒今天小编就手把手地带大家做一款不苦的咖啡豆饼干甘甜与苦涩的对立味道得以融合相互衬托又各自独立，俨然一首美妙的协奏

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

咖啡

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

来到咖啡馆点一杯咖啡时，客人可能会纠结这杯咖啡到底是酸的还是苦的，其实对于了解自己的喜好的客人来说，酸苦的选择也冰没有那么难，只要符合个人口味久可以了。在前街咖啡，如果喜欢酸的咖啡可以选择来自埃塞俄比亚的耶加雪菲豆子，或者是肯尼亚咖啡，

2021-09-23 咖啡我要分享

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

精品咖啡豆

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么糟吗？让我

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

曼特宁偏苦吗印尼曼特宁咖啡豆种类怎么分有李子香气？

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁偏苦吗印尼曼特宁咖啡豆种类怎么分有李子香气？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?三大关键决定你的咖啡偏酸偏苦！

精品咖啡豆

黑咖啡要怎么喝才不苦?三大关键决定你的咖啡偏酸偏苦！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个人喜欢的咖啡口味都不同，其实只要注意这些关键，就能简单调整出自己喜欢的风味！想喝偏酸，偏苦随你泡！ ●1.咖啡豆的研磨度想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

台湾咖啡名师：咖啡就像女人自己喜欢就是最好的

咖啡资讯

台湾咖啡名师：咖啡就像女人自己喜欢就是最好的

近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解咖啡豆的相关知识。本组图片均由记者李相博摄近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解如

2015-01-14 咖啡资讯我要分享

什么是综合咖啡综合咖啡的“黄金比例”

咖啡知识

什么是综合咖啡综合咖啡的“黄金比例”

在很久之前制作综合咖啡有奇怪的规则，其中一种叫做混合的黄金比例。其中就提到只要正确组合哥伦比亚曼德琳(Medellin)、摩卡.玛塔利、巴西圣多斯，就能做出味道调和的味道。另一个规则就是将能够散发优质苦味的配角，爪哇罗布斯塔以20%~30%的比例加入上述的

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙基础常识中义式烘焙

咖啡知识

咖啡豆烘焙基础常识中义式烘焙

中义式烘焙当我们烘得再深一些，更多的糖份开始被碳化，或是烧掉，此时就称为中义式的烘焙，通常在弗罗伦斯一带流行这种烘焙度的espresso。这类的配方制造出稍微深色的豆子，风味走向较偏苦的点。但这样的烘焙度还不够深到足以将所有的产区风味特性烧掉，中

2015-05-28 咖啡知识我要分享

印尼陈年曼特宁Aged Mandheling G1水洗精品咖啡豆风味口感香气特

陈年曼特宁

印尼陈年曼特宁Aged Mandheling G1水洗精品咖啡豆风味口感香气特

风味描述：干香气有糯米、麦芽、香料、焦糖、木质的风味。加入热水后的湿香气是暗沉的烤焦糖味及松木味，加上淡淡的泥土芬芳。入口后口感强烈而刺激的苦，丁香、木质芳香口味，香料系和薄荷口感，以及强烈持久的回甘。适合喜欢偏苦的啡友！厂名: 前街咖啡

2017-05-05 陈年曼特宁我要分享

咖啡豆为什么越细越苦_哪些咖啡豆不太苦_不苦的咖啡豆品牌推荐

精品咖啡豆

咖啡豆为什么越细越苦_哪些咖啡豆不太苦_不苦的咖啡豆品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近小编收到一部分留言问什么样的咖啡豆才是不苦的咖啡豆？为什么自己冲的咖啡那么苦？其实我看到这些问题小编的内心是复杂！这期我们就来说说关于苦咖啡那些事 ●简单来

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡：最具有男性气质的咖啡

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡：最具有男性气质的咖啡

最具男性气质的咖啡，听着又让人汗颜一把咖啡还分男性气质女性气质？难道这跟橙子一样分公母？其实，这是精力旺盛、喜欢到处演绎附会的人们的又一创作。人们喜欢把口感偏苦的咖啡和男人联系在一起，有时把男人比作咖啡，有时把咖啡比作男人。前者有意大利

2017-02-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哪种咖啡豆不酸不苦_那种咖啡豆好喝_不苦的咖啡豆一般多少钱

精品咖啡豆

哪种咖啡豆不酸不苦_那种咖啡豆好喝_不苦的咖啡豆一般多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哪种咖啡豆不酸，而且不要太苦？喝过7-11的CITY CAFE热拿铁，觉得喜欢这种口味，就是淡淡的，却有浓浓咖啡香。另外喝过85度C跟蜜蜂的招牌，觉得不喜欢。至于星巴克、西雅图那种

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡的酸和苦是由什么决定的？烘焙会对咖啡豆的风味造成多大的影响？

咖啡知识

咖啡的酸和苦是由什么决定的？烘焙会对咖啡豆的风味造成多大的影响？

每当有顾客面对满黑板豆单犹豫不决时，前街都会适时问上一句：“需要帮你推荐一下吗？平时喜欢喝酸的还是苦的呢？”曾遇到过刚接触咖啡的客人反问前街：“为什么咖啡有酸有苦的？这是由什么决定的？好像你们苦味咖啡

2024-02-19 咖啡知识我要分享

哪些品牌的咖啡豆味道较好？有哪些高端的品牌咖啡豆推荐？

咖啡豆

哪些品牌的咖啡豆味道较好？有哪些高端的品牌咖啡豆推荐？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 咖啡豆选择什么牌子？首先可以看风味描述，如果描述的东西都是偏酸的或者偏苦的东西，你自然就有了味觉的方向。反而对于什么产区的豆子就没有那么多说法了。毕竟如果把耶加烘到

2018-07-11 咖啡豆我要分享

手冲咖啡冲出来的偏酸如何调整|手冲咖啡过酸是什么原因

咖啡知识

手冲咖啡冲出来的偏酸如何调整|手冲咖啡过酸是什么原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡除了苦，还有酸?哇，这个咖啡怎么这么酸?在业内这个问题就像问红酒为什么是酸的一样让人觉得奇怪。主要是因为星巴克为主的重

2021-11-17 咖啡知识我要分享

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

咖啡知识

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识我要分享

速溶黑咖啡哪个牌子好喝？亲测多款速溶黑咖啡的减肥效果

斋啡

速溶黑咖啡哪个牌子好喝？亲测多款速溶黑咖啡的减肥效果

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处推荐我喝过的一些口味仅供参考嗯以上对啦还有很多人想知道喝黑咖啡能不能减肥减肥配上黑咖啡如有助攻但是它不能减肥！它只能刺激你

2018-01-20 斋啡我要分享

国外罐装咖啡选购指南黑咖啡

咖啡知识

国外罐装咖啡选购指南黑咖啡

清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧黑咖啡不加任何修饰的咖啡，充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感，苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡 1. 神户居留地黑咖啡咖啡味道明显，无任何糖份，味道偏苦。 Maxim T.O.P黑咖啡 2.

2015-06-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡馆的咖啡种类推荐

咖啡知识

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黑咖啡不加任何修饰的咖啡，充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感，苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡 1. 神户居留地黑咖啡咖啡味道明显，无任何糖份，味道偏苦。 Maxim T.O.P黑咖啡 2. Maxim T.O.P黑咖啡咖啡的香

2014-12-08 咖啡知识我要分享

清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧

咖啡知识

清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧

清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧黑咖啡不加任何修饰的咖啡，充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感，苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡 1. 神户居留地黑咖啡咖啡味道明显，无任何糖份，味道偏苦。 Maxim T.O.P黑咖啡

2015-05-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是Espresso？

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是Espresso？

中義式烘焙當我們烘得再深一些，更多的糖份開始被碳化，或是燒掉，此時就稱為中義式的烘焙，通常在弗羅倫斯一帶流行這種烘焙度的espresso。這類的配方製造出稍微深色的豆子，風味走向較偏苦的點。但這樣的烘焙度還不夠深到足以將所有的產區風味特性燒掉，

2015-01-26 咖啡知识我要分享

什么是Espresso？意式浓缩咖啡基础常识

咖啡知识

什么是Espresso？意式浓缩咖啡基础常识

中義式烘焙當我們烘得再深一些，更多的糖份開始被碳化，或是燒掉，此時就稱為中義式的烘焙，通常在弗羅倫斯一帶流行這種烘焙度的espresso。這類的配方製造出稍微深色的豆子，風味走向較偏苦的點。但這樣的烘焙度還不夠深到足以將所有的產區風味特性燒掉，

2015-04-13 咖啡知识我要分享

什么是Espresso？中義式咖啡烘焙常识

意式咖啡

什么是Espresso？中義式咖啡烘焙常识

中義式烘焙當我們烘得再深一些，更多的糖份開始被碳化，或是燒掉，此時就稱為中義式的烘焙，通常在弗羅倫斯一帶流行這種烘焙度的espresso。這類的配方製造出稍微深色的豆子，風味走向較偏苦的點。但這樣的烘焙度還不夠深到足以將所有的產區風味特性燒掉，

2015-10-27 意式咖啡我要分享

了解什么咖啡豆好喝不苦|星巴克咖啡豆哪种好喝你知道吗？

咖啡知识

了解什么咖啡豆好喝不苦|星巴克咖啡豆哪种好喝你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦的罪魁祸首-烘焙当我们谈到咖啡的苦味时，常会联想到烘焙，但事实上有些苦味与咖啡生豆也有关。咖啡生豆本身是不苦的，咖啡的苦是从生豆变成熟豆的过程中产生的，即咖啡豆

2019-10-17 咖啡知识我要分享

制作咖啡的热胀冷缩-意式咖啡和花式咖啡的区别介绍

意式咖啡

制作咖啡的热胀冷缩-意式咖啡和花式咖啡的区别介绍

咖啡豆不可能100%融入水中的，咖啡中可溶解物占有原先被萃取的咖啡粉百分比。再说了通俗点，咖啡粉中有多少物质被融入咖啡液中了。因此其萃取率则是， TDS/DOSE(粉的克重)这里有一个很重要的概念，合理萃取率会在18%-22%之间。如果萃取过度，我们会喝到偏苦

2016-12-22 意式咖啡我要分享

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取2

咖啡知识

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取2

很多人都在问什么是精品咖啡激进点的人，会在说什么什么不是精品咖啡再激进点的人，会在说难度你们真的明白精品咖啡吗? 有时候谈咖啡是有一点诡异的，因为主观感受很难表述。而很难表述的主观却可以被利用。因为主观感受往往可以用只要喜欢就好，再者

2014-10-14 咖啡知识我要分享

解析 | 我们喝的咖啡为什么会有苦味？

咖啡小知识

解析 | 我们喝的咖啡为什么会有苦味？

咖啡的苦主要有两大因素：咖啡豆的烘焙以及咖啡的冲煮。出乎很多人意料的是,咖啡豆本身是不苦的，此处咖啡豆指咖啡生豆。咖啡豆的苦是从生豆变成熟豆的过程中产生的,即咖啡豆的烘焙。咖啡生豆内含有一种叫做绿原酸的成分,绿原酸是植物应对环境变化而产生的

2017-03-22 咖啡小知识我要分享

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

咖啡资讯

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

提拉米苏咖啡，这是杯饮品，但却应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡，而且由于加入了巧克力、淡奶油等，所以这杯咖啡的热量很高，下午的时候喝一杯，不但解渴解馋，还管饱。所需原材料：意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

咖啡知识

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

提拉米苏咖啡，这是杯饮品，但却应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡，而且由于加入了巧克力、淡奶油等，所以这杯咖啡的热量很高，下午的时候喝一杯，不但解渴解馋，还管饱。所需原材料：意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml

2015-11-12 咖啡知识我要分享

为什么你的咖啡又苦又涩？肯定是打开方式不对啊！

咖啡知识

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2019-05-22 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡是什么意思|炭烧咖啡怎么冲好喝有什么特别之处吗？

咖啡知识

炭烧咖啡是什么意思|炭烧咖啡怎么冲好喝有什么特别之处吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡源自日本发明。被人们称为世界上最苦的咖啡。把炭烧咖啡进行重深度烘培。其味香，甘、醇、浓郁，苦味做到极限，使得炭烧咖啡喝起来苦却没有涩味，香浓却独立于其它咖啡之

2019-10-19 咖啡知识我要分享

决定挂耳咖啡风味的关键是什么挂耳咖啡的保质期？

咖啡知识

决定挂耳咖啡风味的关键是什么挂耳咖啡的保质期？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1 | 咖啡豆是决定挂耳咖啡风味的关键吗？是！咖啡豆是咖啡的灵魂，决定了挂耳咖啡的风味基调。入口后是花香还是果香，是偏酸还是偏苦，全看豆子的属性。因此，了解豆种的属

2018-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡常识提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

咖啡知识

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提拉米苏咖啡，这是杯饮品，但却应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡，而且由于加入了巧克力、淡奶油等，所以这杯咖啡的热量很高，下午的时候喝一杯，不但解渴解馋，还管饱。所需原材料：意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml

2014-12-02 咖啡知识我要分享

咖啡基础提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

咖啡知识

咖啡基础提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

提拉米苏咖啡，这是杯饮品，但却应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡，而且由于加入了巧克力、淡奶油等，所以这杯咖啡的热量很高，下午的时候喝一杯，不但解渴解馋，还管饱。所需原材料：意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml

2015-05-23 咖啡知识我要分享

如何控制意识浓缩咖啡的萃取时间与压力的关系

意式咖啡

如何控制意识浓缩咖啡的萃取时间与压力的关系

如何控制意识浓缩咖啡的萃取时间与压力的关系 1.过粗的研磨：流速过快，＜20秒就会萃取出60毫升以上的咖啡液；浓缩颜色浅黄，质感稀薄，油脂维持的时间很短；口感酸度高、味道单一、水感重。 2.过细的研磨：流速很慢，＞30秒的萃取时间，无法萃取出50毫升以

2016-12-22 意式咖啡我要分享

挂耳咖啡怎么冲才好喝曼特宁和危地马拉滤挂咖啡哪个好喝

咖啡

挂耳咖啡怎么冲才好喝曼特宁和危地马拉滤挂咖啡哪个好喝

挂耳咖啡，最大的好处就是非常的方便，简洁轻便方便随身携带，只要一分钟就能轻松喝到美味的咖啡，在前街咖啡的豆单里，咖啡品种繁多，想要挑选一款适合自己的挂耳咖啡也不难，如果想要给自己冲泡一杯好喝的挂耳咖啡

2021-12-03 咖啡我要分享

瑞幸推出满萃咖啡系列，被指像“涮锅水”

咖啡新闻

瑞幸推出满萃咖啡系列，被指像“涮锅水”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多，大家渐渐发现，如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着，手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶，咖啡味也

2024-04-23 咖啡新闻我要分享

咖啡油脂越多越好吗？咖啡油脂对咖啡有什么影响？咖啡脂肪含量高吗？

咖啡知识

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咖啡油脂越多越好吗？金黄色的咖啡油脂（克丽玛）可以说是意式咖啡的灵魂，连隔壁摩卡壶都想尽办法要弄出点油脂来证明下自己是属于意式体系的。的确，油脂是意式咖啡的照妖镜，通过观察浓缩咖啡的油脂，能看出咖啡豆

2021-10-23 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡特点口感如何蓝山咖啡什么价格

精品咖啡豆

牙买加蓝山咖啡特点口感如何蓝山咖啡什么价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡牙买加蓝山咖啡价格？RSW庄园的蓝山咖啡豆味道偏酸还是偏苦？蓝山咖啡豆，是生长于牙买加官方法订的种植范围内，且生产过程也在牙买加咖啡局严格的极品豆。优质的蓝山咖

2018-12-05 精品咖啡豆我要分享

误区 | 咖啡真的用85度热水冲泡最好喝吗？

咖啡小知识

误区 | 咖啡真的用85度热水冲泡最好喝吗？

拜知名连锁咖啡店85度C之赐，很多人都以为咖啡用85度C热水泡最刚好。平均而言或许这个知识是对的，但实际上并没有这么简单。不同的咖啡粉适合不同的冲泡法咖啡豆分为阿拉比卡与罗布斯塔两个品种，而依据产地与个别培育种的特色之变化，每一种咖啡豆最完美

2017-03-27 咖啡小知识我要分享

咖啡是世界的喝咖啡就用爱乐压煮杯咖啡来压压惊

爱乐压器具

咖啡是世界的喝咖啡就用爱乐压煮杯咖啡来压压惊

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的 Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他於是东搞西搞

2019-07-20 爱乐压器具我要分享

前街咖啡牙买加蓝山咖啡价格？RSW庄园的蓝山咖啡豆味道偏酸还是

精品咖啡豆

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2018-09-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡色香味体之香

咖啡知识

咖啡色香味体之香

咖啡的香一般从干香气和湿香气这两个方面着手品味。香气的描述在专业上我们一般依赖于味瓶，通过与味瓶中的气味相比较从而形成较统一的香味描述。但日常中的闻香我们更多的是依赖着经验。咖啡香味的形成受到咖啡生豆、烘焙、研磨、新鲜度、萃取方式和饮用温

2014-08-14 咖啡知识我要分享

第一次在咖啡馆点单，怎样显得淡定又不太囧？

咖啡资讯

第一次在咖啡馆点单，怎样显得淡定又不太囧？

首先，如果不是经常喝咖啡的朋友，不推荐单点意式浓缩，你或许会觉得又浓又苦。一般来说奶咖更易于入口。也可询问咖啡师，告诉你的喜好，让他为你推荐。记住搭配咖啡的勺子是用来加糖、奶和搅拌的，千万不要用来一口一口舀着喝。总的来说喝咖啡舒服自然最好

2015-11-06 咖啡资讯我要分享

意式拼配咖啡豆意式咖啡拼配比例意式拼配配方

意式拼配

意式拼配咖啡豆意式咖啡拼配比例意式拼配配方

Espresso的研磨需要特定的机器来完成，研磨器可分为手动和电动两种，以手泡咖啡为例，手动研磨机和电动研磨机都可以达到手泡要求，但是这在Espresso的萃取是不可能的，Espresso的萃取时间极短，对咖啡研磨度的要求非常的高，几乎是所有咖啡萃取方式中研磨最细

2016-07-21 意式拼配我要分享

咖啡的苦味与酸味是由什么决定的？

咖啡新闻

咖啡的苦味与酸味是由什么决定的？

曾经有过那么几次，前街在咨询过客人不喜欢酸味的咖啡后，便推荐了曼特宁，可客人说道他喝过曼特宁，是酸的……一般曼特宁的风味表现是草本、坚果、巧克力、焦糖的风味，是不会出现酸的味道的。那么曼特宁有没有可能

2023-04-03 咖啡新闻我要分享

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