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何德何能啊!挨着咖啡行业两大巨头!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天,一位经营独立咖啡店的老板发文“哭诉”,自家门店旁一下子迎来了2家连锁品牌。先是MStand,后又来了家Manner,守了一年多的地方,没想到等来的却是“被
咖啡师应该具备怎么样的服务意识?做咖啡师辛苦吗?
“以前去到咖啡馆,都是享受着咖啡师专业技术以及温馨服务,现在去咖啡店,要小心翼翼的,生怕咖啡师一个不乐意就不搭理你了……”不知道什么时候,咖啡师开始变得不再那么的平易近人……同时也越来越多咖啡师喜欢彰
“美式咖啡为什么不能卖99元?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,咖啡市场竞争愈发激烈,众多品牌化咖啡品牌不断涌现,同时也伴随着一些咖啡店的关闭。这种市场环境下,越来越多的独立咖啡馆开始思考如何寻求更广阔的生存空间。近日
叙利亚风格咖啡馆成为网红打卡胜地 遭国外媒体报道谴责
随着流行的趋势,近年装修届流行着一股极简风格。从“断舍离般的极简风”到“金属质感强烈的工业风”再到“霸道总裁般的黑曼巴”,都体现出了人们「复古感」「简约感」「高级感」的极致追求。而最近还开始慢慢地发展
咖啡师涂大味道的护手霜,会被骂吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人,同时又是一名站吧台的咖啡师,我们深知若身上带有过浓的香水味,会带来十分不良的影响,不仅不利于咖啡香气的品鉴,还会让身边人有不适感。久而久之,不喷香水
开在瑞幸、星巴克周边的咖啡馆拼什么 ?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex现如今的咖啡店\馆可谓是随处可见,并且还在越开越多,同一条街
哇!中国铁路也“下车”开餐厅、奶茶、咖啡店了?!
自从中国邮政官宣开咖啡馆之后,人们对一些国有企业、老字号涉足餐饮的关注度越来越大。如今,就连中国铁路也开始卖奶茶了!中国铁路官方微博在4月1日发出消息,其铁路文创主题餐厅开在了中国铁道博物馆正阳门馆,
咖啡店装修风格流行趋势:咖啡馆开始流行“装修工地”风格?!
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特色咖啡馆推荐 监狱主题咖啡馆好吗老挝Coffee Prison咖啡馆怎样?
奇奇怪怪设计风格的咖啡馆越来越多了。如今各类型的主题咖啡厅应运而生,风格迥异造型独特的咖啡店数不胜数,就连“监狱”也可以开出一家监狱主题咖啡馆。据kinkabbud以及老挝资讯网报道,老挝万象新开了一
咖啡店经营必看!咖啡馆开店失败主要的8个原因
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Costa在伦敦新开了家概念餐厅,有个开放式厨房
1978 年,Costa兄弟在伦敦开了第一家咖啡专卖店,自此这一对意大利兄弟便将 Costa 的足迹遍布英国,并成功开拓了亚洲市
2015-12-09 咖啡行业 我要分享央视:国产咖啡机销售火爆!
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咖啡师将失业?!超模机器人咖啡馆要来了!
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