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复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店
复制了“很多人的咖啡店”模式之后,他们的咖啡馆即将开张迎客。多达28名股东出钱出力,最终使得梦想即将在这个7月照进现实。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店
复制了“很多人的咖啡店”模式之后,他们的咖啡馆即将开张迎客。多达28名股东出钱出力,最终使得梦想即将在这个7月照进现实。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享因为店内“太安静”而被央视点名?来听听这家由残疾人开的无声咖啡馆背后的故事!
音响播放着优雅的轻音乐,空气中浓浓的咖啡香味,这应该是很多人的下午茶必选氛围之一。在安安静静的环境中,慵懒的品尝一杯香浓咖啡,也太享受了吧!但最近却有一家咖啡馆因为过于安静被央视新闻“点名“了。事情是
什么咖啡比较甜?手冲黑咖啡的甜感怎么形容?
人生苦短,咖啡当然要喝甜的呀!如果说咖啡是苦的,不管喝咖啡的还是不常喝咖啡的,绝大部分人应该都没异议;如果说咖啡是酸的,相信那部分爱酸人士是举双手赞同的;但如果说咖啡是甜的,那可能会引起一波不小的争议
手冲、意式咖啡的萃取不足,过度萃取是什么味道?什么是过萃?
讲道理,虽然每个人的口味都有所不同,但是呢,大家对于不好喝的味道是能够达成一致共识的!只要咖啡里出现像是刺激的、涩的、苦的、焦的等等这类不讨喜的味道,这杯咖啡大概率就会被人们判定是不太好喝的。当这些味
中式咖啡是什么意思?中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经,西式点心几乎是咖啡店里标配!那时候在店里面卖中式小吃,
土耳其咖啡怎么做?传统的土耳其咖啡是如何占卜的?三滚是什么?
到了21世纪的现在,咖啡不仅仅是作为一种饮品而存在。很多地方的咖啡在无数代人的传承下,已经成为了当地的一大特色。例如越南的鸡蛋咖啡、埃塞俄比亚的陶罐咖啡、爱尔兰的威士忌咖啡,还有浪漫的土耳其咖啡!这些
冰手冲的保姆级详细教程:黄金曼特宁咖啡如何冲出回甘余韵?
一个阳光明媚的午后,离开了空调便是40°C的环绕式立体高温“焖烤”,刺眼的光线让每个人的工作效率开始变慢,正在敲键盘的前街也陷入了饭困状态,看来是时候冲杯冰镇曼特宁提提神了。前街一开始对深烘焙咖啡的冰
耶加雪菲怎么冲 耶加雪菲正确冲煮方法 一杯耶加雪菲价格多少钱
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲作为埃塞俄比亚的骄傲,是精品咖啡界大名鼎鼎的网红,是很多人的入门款和永远的最爱款。而耶加雪菲的美味也确实不负盛名,
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享煎饼果子配咖啡热卖!中式早餐+咖啡会成为咖啡店新一轮风向?
“你今天早餐吃了什么?”“几颗烧麦+埃塞的手冲~”“这样搭配不会很奇怪吗?”“不奇怪啊!烧麦吃完有点腻,喝杯酸的手冲刚好可以解腻,完美!”早上喝咖啡不再固定搭配着三明治可颂,下午喝咖啡也不再固定搭配蛋
当下的咖啡店竟要看天吃饭?!
上周开始,广东气温开始大跳水,一夜入冬,一觉醒来恍恍惚惚地裹上羽绒服,在昨天冷空气再“补一刀”,气温降至个位数,到户外走一圈,回到室内的人已经被“速冻模式”冻僵了吧。在天寒地冻的时刻,若是能坐在温暖的
在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝?意式拿铁咖啡如何制作?
“老板!为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝?是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方?”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后,有几率弹出来的对话内容~讲道理,拿铁咖啡并没有太多的要点,只需要注意一丢
什么是Body?咖啡里的Body是怎么冲出来的?高浓低萃就能提高醇厚度吗?
Body好,Body不错。咖啡师们在喝咖啡的时候总会将Body挂在嘴边,很多朋友因此感到不解:“明明这个单词翻译过来的意思是「身体、体积」的意思,怎么能够跟咖啡扯上关系呢?”对吧!!前街一开始也不太理
什么是黑咖啡?白咖啡是什么?澳白的产地是哪里?Flat white有什么特点?
黑咖啡,是我们耳熟能详的一个专业术语。它泛指所有除水以外,不添加任何能够影响味道材料的纯粹咖啡。像是手冲咖啡、冰滴咖啡、美式咖啡...都属于黑咖啡的一员。但既然说到了「黑」,那自然会让人联想到「白」。