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咖啡与茶文章_了解更多有关咖啡与茶文章的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡与茶文章的内容

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喝咖啡与茶那个健康？浓情饮咖啡清心品淡茶

精品咖啡学

喝咖啡与茶那个健康？浓情饮咖啡清心品淡茶

浓情饮咖啡，清心品淡茶亲爱的朋友们你们是否还在纠结到底是喝茶有品味了还是喝咖啡尊贵呢?也许在每个人的心理这两种饮品都代表着不一样的意义，不一样的心情。现为大家分享一篇关于咖啡与茶的文章，不管你现在是品着茶看这段文字还是喝着咖啡看着这段文

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

茶叶咖啡之争咖啡与茶各具一层

精品咖啡学

茶叶咖啡之争咖啡与茶各具一层

茶对中华民族来说不仅是物质层面的意义，更具有文化层面的意义，甚至可以说是中国几千年来沉淀的精华。正是在这一背景下，2009年11月5日，安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出了这样的观点：经济的崛起，健康意识的加强，有可能会出现茶叶战胜咖啡的局面，即

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

从技术角度上来说，奶茶是否有机会替代咖啡？

咖啡行业

从技术角度上来说，奶茶是否有机会替代咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虎嗅注：天风研究所在2017年6月5日撰文《餐饮行业的成功典范，为什么是星巴克？》，喜茶和星巴克是文章中两个案例。由此引发了一个思考：奶茶是否可以代替咖啡？当然，解答这个问题要从根本原因出

2017-06-07 咖啡行业我要分享

咖啡的成本 SCAA论一杯咖啡的成本

咖啡行业

咖啡的成本 SCAA论一杯咖啡的成本

『浆果前言』都说国内咖啡馆宰人，咖啡不值那些钱，看看下面的文章，你就懂了。华夏舍不得将本文配插图，因为这么干货的文章，插图实属多余。咖啡，这一西方世界快消品，与茶在中国人心中的地位一样，简直就是生活必需品。美国，2014年咖啡进口额＄55亿，

2016-04-27 咖啡行业我要分享

一杯咖啡的成本多少？SCCAA告诉你

咖啡资讯

一杯咖啡的成本多少？SCCAA告诉你

『浆果前言』都说国内咖啡馆宰人，咖啡不值那些钱，看看下面的文章，你就懂了。华夏舍不得将本文配插图，因为这么干货的文章，插图实属多余。咖啡，这一西方世界快消品，与茶在中国人心中的地位一样，简直就是生活必需品。美国，2014年咖啡进口额＄55亿，

2016-05-31 咖啡资讯我要分享

你知道咖啡果肉有什么用吗？咖啡果皮茶怎么做？有什么功效？

咖啡种植

你知道咖啡果肉有什么用吗？咖啡果皮茶怎么做？有什么功效？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）自从手冲和现冲咖啡崛起，以及茶叶需求量的增加，精品咖啡界与茶界在这些年的变化很大。在这当中，有一个充满异国风情的新饮料，称

2022-05-10 咖啡种植我要分享

咖啡果肉茶你喝过吗？到底是咖啡还是茶

咖啡资讯

咖啡果肉茶你喝过吗？到底是咖啡还是茶

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从手冲和现冲咖啡崛起，以及茶叶需求量的增加，精品咖啡界与茶界在这些年的变化很大。在这当中，有一个充满异国风情的新饮料，称为Cascara，也叫做咖啡果肉茶，即使这种饮料

　　咖啡果皮茶功效咖啡鲜果茶　　　　　　茶语咖啡

2019-08-05 咖啡资讯我要分享

几点喝咖啡最好最精神？茶和咖啡哪个更提神？能一起喝吗？

特别报导

几点喝咖啡最好最精神？茶和咖啡哪个更提神？能一起喝吗？

作为现代打工一族的一员，提神饮品是刚需。既要喝有续命水之称的咖啡，还要喝回魂水称号的茶。咖啡派与茶派两方争相讨论，哪一方才最有提神作用，哪一方最能提高打工人的搬砖效率。最近，国外一项新的调查得出结论，

2022-04-27 特别报导我要分享

每天喝咖啡远离糖尿病

咖啡知识

每天喝咖啡远离糖尿病

芬兰科学家在日前出版的《美国医学协会会刊》上发表文章指出，中年人每天咖啡喝得越多，患2型糖尿病的几率就越低。由于咖啡是世界上最流行的饮料之一，西方人更是无咖啡不欢，因此喝咖啡对于身体健康的长期影响一直是各国学者十分关注的问题。英国的《柳叶

2015-06-26 咖啡知识我要分享

每天健康喝咖啡远离糖尿病

咖啡知识

每天健康喝咖啡远离糖尿病

芬兰科学家在日前出版的《美国医学协会会刊》上发表文章指出，中年人每天咖啡喝得越多，患2型糖尿病的几率就越低。由于咖啡是世界上最流行的饮料之一，西方人更是无咖啡不欢，因此喝咖啡对于身体健康的长期影响一直是各国学者十分关注的问题。英国的《柳叶

2015-08-19 咖啡知识我要分享

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

咖啡资讯

《纽约时报》关于咖啡与健康的问题咖啡科研与咖啡日常

无咖啡因的咖啡也同样有这些益处吗？大多研究并未把无咖啡因咖啡纳入其中，原因是喝它的人较少，数据也无法统计。然而少部分将它纳入范围的研究却有不同的结果，在心血管疾病方面，无咖啡因咖啡似乎并没有正常咖啡的预防功效；在一例对中风的综合分析方面显

2016-07-11 咖啡资讯我要分享

怀孕期间应远离咖啡因孕妈咪怀孕期间的饮食禁忌

咖啡知识

怀孕期间应远离咖啡因孕妈咪怀孕期间的饮食禁忌

你对孕前禁忌了解多少?如果你是准妈妈，那你一定要看这篇文章。孕妈咪怀孕期间的饮食禁忌 1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良，甚至先天异常，应尽量避免。 2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适，也应避免。 3、

2015-06-25 咖啡知识我要分享

国人更爱奶茶而不是咖啡竟然和咖啡因含量有关！奶茶更受欢迎

特别报导

国人更爱奶茶而不是咖啡竟然和咖啡因含量有关！奶茶更受欢迎

中国作为一个传统的茶叶大国，和咖啡相比，更多的人还是青睐与茶相关的饮品。比如，奶茶成为当代年轻人最喜爱的淡咖啡因饮品之一，不无论是周杰伦喝奶茶的梗，还是最近热播的综艺《乘风破浪的姐姐》里知名度非常高的

2022-04-27 特别报导我要分享

90+ ninety plus的简单介绍

咖啡知识

90+ ninety plus的简单介绍

最近跟很多人聊到90+ 的豆子时，发现满多人还是不太清楚90+的命名方式、分类与等级。回想起来，其实一开始接触90+的时候也是爬了一段时间的文章才大致了解90+的名称到底是什么回事。不得不说从理念到品牌经营这是一家很特别的公司，但同时对一般消费者来说

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡百科咖啡基因的秘密

咖啡知识

咖啡百科咖啡基因的秘密

法国、中国等多个国家的研究人员4日在美国《科学》杂志上公布了咖啡的第一份基因组草图。这一成果揭示了咖啡因在咖啡中的演化历史，也有助于培育风味更佳、可抵抗气候变化与害虫的咖啡新品种。法国发展研究所等机构的研究人员报告说，他们对两种最重要的商

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡中哪些化合物有利于身体健康

精品咖啡学

咖啡中哪些化合物有利于身体健康

1980年，美国自然咖啡的入口额达到38.72亿美元，美国人均咖啡消费量在1983年起头下降，从1983年的每一年7.6磅下降到1985年的7.4磅，主假定因为少许的医学文章在谴责咖啡。咖啡成了具有得多反感化的反面脚色，咖啡被以为是影响美国公众康健的甲等敌人。那会

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

精品咖啡知识咖啡基因的秘密

咖啡知识

精品咖啡知识咖啡基因的秘密

法国、中国等多个国家的研究人员4日在美国《科学》杂志上公布了咖啡的第一份基因组草图。这一成果揭示了咖啡因在咖啡中的演化历史，也有助于培育风味更佳、可抵抗气候变化与害虫的咖啡新品种。法国发展研究所等机构的研究人员报告说，他们对两种最重要的商

2015-01-06 咖啡知识我要分享

什么是90＋？和其他有什么不一样？

精品咖啡豆

什么是90＋？和其他有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是90＋？和其他有什么不一样？最近聊到 90+ 的豆子时，发现满多人还是不太清楚90+的命名方式、分类与等级。回想起来，其实一开始接触90+的时候也是爬了一段时间的文章才了解9

2018-06-07 精品咖啡豆我要分享

90 ninety plus的简单介绍深入了解90+咖啡豆的文化发展及知识

咖啡技术

90 ninety plus的简单介绍深入了解90+咖啡豆的文化发展及知识

最近跟很多人聊到90 的豆子时，发现满多人还是不太清楚90 的命名方式、分类与等级。回想起来，其实一开始接触90 的时候也是爬了一段时间的文章才大致了解90 的名称到底是什么回事。不得不说从理念到品牌经营这是一家很特别的公司，但同时对一般消费者来说

2016-01-08 咖啡技术我要分享

质馆、雕刻时光开卖“茶”，咖啡馆和茶饮店的边界究竟在哪？

点评

质馆、雕刻时光开卖“茶”，咖啡馆和茶饮店的边界究竟在哪？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来，咖啡与茶总像分立的两个个体。而如今，无论产品还是空间上，它们逐渐变得越来越像，似乎在趋于融合。但是，咖啡馆与茶饮店的边界究竟在哪里呢？咖门｜二马，发自上海 1 专业咖啡馆里竟然

2017-06-06 点评我要分享

咖啡和茶能一起喝吗？咖啡不能与茶同饮？

精品咖啡学

咖啡和茶能一起喝吗？咖啡不能与茶同饮？

咖啡与茶都是当前的干流饮品，不伦在哪个国家或地区，都能看到咖啡与茶的身影，一种是西方的代表饮品一种则代表着西方文化，那末咖啡与茶能一同喝吗? 茶的组要成分有咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等等，一致的茶要素含量有些许的差

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

东方茶文化与西方咖啡文化的碰撞

咖啡文化

东方茶文化与西方咖啡文化的碰撞

茶叶传到欧洲与咖啡输入中国，都被视作播撒文明的大事，虽然咖啡尚未在中国成为普及的饮料，但茶叶却成了欧洲人生活品质与享受的一部分，有绅士修养或有高尚情趣的人，对喝茶颇多讲究，每日那道闲适的下午茶时光，使人联想到沙龙里的哲学和文艺氛围。不过早

2014-05-23 咖啡文化我要分享

东方茶文化与西方咖啡文化的碰撞

咖啡知识

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茶叶传到欧洲与咖啡输入中国，都被视作播撒文明的大事，虽然咖啡尚未在中国成为普及的饮料，但茶叶却成了欧洲人生活品质与享受的一部分，有绅士修养或有高尚情趣的人，对喝茶颇多讲究，每日那道闲适的下午茶时光，使人联想到沙龙里的哲学和文艺氛围。不过早

2015-06-17 咖啡知识我要分享

喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿

咖啡新闻

喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店美国《内科学纪事》杂志10日发表的两项大型研究显示，喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿。第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲癌症与营

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

咖啡文化东方茶文化与西方咖啡文化的碰撞

咖啡知识

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茶叶传到欧洲与咖啡输入中国，都被视作播撒文明的大事，虽然咖啡尚未在中国成为普及的饮料，但茶叶却成了欧洲人生活品质与享受的一部分，有绅士修养或有高尚情趣的人，对喝茶颇多讲究，每日那道闲适的下午茶时光，使人联想到沙龙里的哲学和文艺氛围。不过早

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡杯的环保新创不断：用咖啡做的咖啡杯？

咖啡资讯

咖啡杯的环保新创不断：用咖啡做的咖啡杯？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款杯子重新改写了咖啡杯三个字的意义，从单纯喝咖啡的杯子，进化成了以咖啡豆壳制成，专门用来喝咖啡的杯子。Food and Wine 报道，HuskeeCup 公司将咖啡制造过程中产生的咖啡豆壳回收，制成杯子，

2017-09-03 咖啡资讯我要分享

咖啡与茶，哪个更健康？

咖啡新闻

咖啡与茶，哪个更健康？

咖啡与茶，哪个更健康？这无需争论。咖啡与茶位居全球饮品三甲，肯定是健康的，否则人类不至于喝这么多。不过既然有人提出这个问题，而且也有人作答，我们不妨来听听。

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

咖啡不能和什么东西一起吃？切记咖啡不宜与茶同服

精品咖啡学

咖啡不能和什么东西一起吃？切记咖啡不宜与茶同服

1.切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服; 2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中; 3.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡生活咖啡与茶，哪个更健康？

咖啡知识

咖啡生活咖啡与茶，哪个更健康？

研究证明，茶和咖啡都对健康有一定影响，既有好的，也有坏的。哪个更健康呢?你又更喜欢哪一个?

2014-10-24 咖啡知识我要分享

你知道咖啡与茶，哪个更健康吗？

咖啡知识

你知道咖啡与茶，哪个更健康吗？

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2014-08-30 咖啡知识我要分享

喝咖啡可能降低死亡风险能延年益寿咖啡搭配水果瘦身有神奇效果

咖啡资讯

喝咖啡可能降低死亡风险能延年益寿咖啡搭配水果瘦身有神奇效果

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡与茶和可可并列为世界三大饮料。据估计，全世界每天喝掉的咖啡超过22.5亿杯。鉴于咖啡消费的广泛性，完全了解其对健康的影响具有重要意义。美国《内科学纪事》杂志10日发表的两项大型

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

越南咖啡豆

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些，用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度，炼乳的作用是使咖啡滑而不涩，冰能中

2014-10-20 越南咖啡豆我要分享

咖啡与茶的混合——越南冰咖啡制作

咖啡技术

咖啡与茶的混合——越南冰咖啡制作

越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些，用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度，炼乳的作用是使咖啡滑而不涩，冰能中

2014-07-15 咖啡技术我要分享

简单越南冰咖啡　咖啡与茶的混合制作

咖啡技术

简单越南冰咖啡　咖啡与茶的混合制作

越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝(功夫咖啡掌柜会送一些吸管给顾客)或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些，用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度，炼

2014-09-22 咖啡技术我要分享

饮用禁忌切记咖啡不宜与茶同服

精品咖啡学

饮用禁忌切记咖啡不宜与茶同服

1.切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服; 2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中; 3.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡的食用禁忌切记咖啡不宜与茶同饮

咖啡知识

咖啡的食用禁忌切记咖啡不宜与茶同饮

食用禁忌 1.切记咖啡不宜与茶、牛奶同服。因牛奶含磷高，可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服; 2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中; 3.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇

2015-08-28 咖啡知识我要分享

科契尔产区咖啡豆的风味特性以柑橘类和果核类水果与茶感为主

耶加雪菲咖啡

科契尔产区咖啡豆的风味特性以柑橘类和果核类水果与茶感为主

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Kochere Washed GOLOLCHA G1 国家：衣索比亚产区：科契尔，果多恰海拔：1800m-2000m 处理方式：水洗等级：G1 品种：原生种衣索比亚耶加雪菲G1 果多恰水洗科契尔

2019-03-07 耶加雪菲咖啡我要分享

最贵的花茶是哪种？茉莉龙珠属于什么档次？多少钱一斤？

特别报导

最贵的花茶是哪种？茉莉龙珠属于什么档次？多少钱一斤？

从技术上讲，茶香是一种自然改变茶的香气和口感的生产过程。这是由于茶具有吸湿性(这意味着茶会从周围环境中吸收水分和香气)虽然很多人认为只有低级的茶才被用来闻味，但也有许多精致的高级茶，它们有香味，并被高

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡与茶产业五大发展趋势

咖啡资讯

咖啡与茶产业五大发展趋势

咖啡与茶是餐饮行业的一个增长细分领域。2016年仅咖啡店销售额就达到了216亿美元。虽然如此，该市场正面临来自零售产品的激烈竞争，尤其是快速增长的即饮咖啡。即便存在挑战，咖啡店依然通过向消费者提供创新饮料而领先一步。业内人士估计，今后，咖啡和茶产

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡健康生活准妈妈少饮咖啡与茶

咖啡知识

咖啡健康生活准妈妈少饮咖啡与茶

香浓的咖啡、清新的茶香，为人们增添了许多生活情趣，并已成为人们日常生活的一部分，对于职业女性来说更是解除压力的良方。但是，想要怀孕或已经怀孕的准妈妈要注意了，在怀孕的前三个月，每天喝超过三杯的咖啡或茶，会使流产的几率增加一倍!因为茶和咖啡

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡与茶的不解之缘喝茶好还是喝咖啡好

咖啡知识

咖啡与茶的不解之缘喝茶好还是喝咖啡好

据《每日邮报》26日报道，英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出，每天至少喝5杯咖啡或茶，有助于预防脑瘤。这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中，科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑开始生长

2015-03-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡与茶的不解之缘

咖啡知识

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据《每日邮报》26日报道，英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出，每天至少喝5杯咖啡或茶，有助于预防脑瘤。这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中，科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑开始生长

2015-04-25 咖啡知识我要分享

天津最文艺的阳光咖啡店推荐

咖啡资讯

天津最文艺的阳光咖啡店推荐

哪里是最舒适的咖啡座呢?让我们一起去寻找。

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

越南冰咖啡制作咖啡与茶的混合

越南咖啡豆

越南冰咖啡制作咖啡与茶的混合

越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些，用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度，炼乳的作用是使咖啡滑而不涩，冰能中

2014-12-06 越南咖啡豆我要分享

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

咖啡知识

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高一些，用冰块的融化来调节冰咖啡的浓度，炼乳的作用是使咖啡滑而不涩，冰能中

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡名词的那些错误的中文翻译_Espresso不是浓缩咖啡？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡对于全人类都是很新的产物，短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡，相较于数千年历史的酒与茶，我们可以看到人类烘焙、冲煮、及饮用咖啡历史之稚嫩。相对于全人类的咖啡历史

2019-04-12 咖啡知识我要分享

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡与茶的混合越南冰咖啡制作

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡与茶的较量精品咖啡基础常识

咖啡知识

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茶的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的，在早期，茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例：瑞典国王古斯塔夫三世年代，茶刚传入欧洲之时，社会上对其功用有不同的看法，一些人认为茶是东方神液，富有益用，而另一些人则认为茶与咖啡一

2015-05-08 咖啡知识我要分享

准妈妈少饮咖啡与茶

咖啡知识

准妈妈少饮咖啡与茶

香浓的咖啡、清新的茶香，为人们增添了许多生活情趣，并已成为人们日常生活的一部分，对于职业女性来说更是解除压力的良方。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

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