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冰咖啡制作 冰水冲手冲咖啡要闷蒸多久？冰水冷萃咖啡参数研磨
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读大家制作手冲冰咖啡的时候，大多是先用热水萃取出咖啡液，然后再加入冰块进行降温稀释。有的小伙伴看完标题后会问到：低温萃取
2025-07-13 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆的档次特点介绍 手冲耶加雪啡口感酸吗风味描述
耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水
2025-06-10 咖啡豆 我要分享
苏州文化古迹街上开了家女仆咖啡店
苏州：一座随时有女人穿着旗袍在街上婀娜多姿瞎晃、把昆曲都当成扫大街的口水歌来听的4000多年高龄的古城，也能整出一些“无心插柳柳成荫”萌起来一鸣惊人的举动。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享
前街云南铁皮卡精品咖啡豆 云南小粒咖啡豆云南咖啡粉怎么冲泡好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南南部恰好位于低纬度、高海拔、昼夜温差大地区。得天独厚的自然条件优势，特别适合小粒咖啡的生长，是全国产出高品质咖啡的最适
2025-10-01 云南咖啡豆 我要分享
配方大改？瑞幸全面下架柠檬茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近天气渐热，连锁茶饮咖啡品牌仿佛约好了，先后推出各类主打清爽可口的果茶、果咖等饮品，取代不合当下时节的冬日暖饮。然而，部分瑞幸用户注意到，虽然瑞幸一进入4月就
瑞幸一杯黑巧，网友称：“爆改水泥灰”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，在社交网络上，一则标题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》引发网友讨论，此时距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的争议不过一周。该帖的消费者在贴子中表示，不想出门所以外送下
喜茶logo又悄悄换新！网友：哪里改了？？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则标题为「无人在意的角落，喜茶的logo又改了」的帖子在社交平台上引起众多网友的关注与讨论。发帖人称，喜茶对品牌logo整体做了微调，并晒出新旧两版lo
味道大变！员工曝喜茶频改新品配方！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上月末，喜茶在全国门店推出限时新品牦牛乳恰安莫，勾起大众对来自西藏地区的限定奶茶的好奇心，纷纷下单试一试这杯风味独特的饮品。但由于原料牦牛乳产量低，许多门店陆续
正宗蓝山一号咖啡豆的准确喝法口感味道如何 蓝山咖啡怎么泡手冲做法
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店滤袋式热咖啡冲泡法可预先准备多人份的热咖啡供应，冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖嘴水壶，效果较佳，
2022-11-23 蓝山咖啡豆 我要分享
西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划
9月19至21日，州中低改办牵头会同州农业局对三县(市)“低产茶园蔗园咖啡园2011-2015年改造规划”编制工作进展情况进行督促检查。
2014-07-09 咖啡文化 我要分享
必须改商标！小门店遭品牌霸凌？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡赛道的火热让不少年轻人都选择加入其中，开一家独立的咖啡小店以实现自己的咖啡梦。当然，自己的店肯定要有一个独一无二且能吸引消费者的logo，因此不少咖啡品牌，
蓝山咖啡豆的种类基础常识介绍 正宗蓝山一号咖啡品种等级风味口感特点
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)，高山咖啡(JamaicaHighMountainSupremeCoffeeBeans)和牙买加咖啡(JamaicaPr
2022-11-23 咖啡知识 我要分享
卡杜拉咖啡豆口感风味如何 波旁单基因变种-卡杜拉
卡杜拉口感充斥着水果味，莓果的酸气，有点杂杂刺刺的，尾韵充满蓝莓的影子，生豆看起来硬硬绿绿的，这就是卡杜拉最大的特点。卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于50年的在巴西被人们发现，产能与抗病
2025-03-02 咖啡小知识 我要分享
聪明杯什么牌子好推荐 聪明杯为什么叫聪明杯？和V60滤杯手冲区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-聪明杯简介聪明杯，起源于台湾，全名为CleverCoffeeDripper，是底部带有可控开关阀的滤杯。因为名称中有
2023-02-10 咖啡知识 我要分享
美式改“加式”！Tims宣布正式“脱美”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年一月底，美国政府宣布将对来自加拿大的进口商品征收高达25%的关税，这一威胁让加拿大民众群情激愤。一些咖啡店将店内在售的“美式咖啡（Americano）”改名
自提改配送遭拒！顾客上门怒泼咖啡？!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，第一现场、羊城晚报等多家媒体报道，贵州某网友在社交媒体上发布一则短视频，称有顾客因提出的要求不被店员满足，到店后故意打翻咖啡以发泄怒火。根据网传视频内容，
姜黄新品遭避雷？！古茗连夜改配方！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要是给今年茶饮圈内的人气饮品列个榜单，果蔬茶必然榜上有名。自去年喜茶带火了果蔬茶以来，不少连锁品牌都先后闯入该赛道并推出新产品，将各种果蔬作为主要材料运用到饮品
