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开咖啡店的利润_了解更多有关开咖啡店的利润的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于开咖啡店的利润的内容

搜索 开咖啡店的利润 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关开咖啡店的利润的内容。

开咖啡店必看

咖啡馆经营

开咖啡店必看

开咖啡店必看咖啡店如何估算成本说明：咖啡的毛利和估为65%～86%的利润、在扣除物料人事薪水和租金后的净利也有25%～30%的利润。(控管人事、租金二大费用是非常重要的) 以每月租金试算20%营业额计算、如租金每月5000元、月营业额也就是每月至少要25000元

开咖啡店

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

咖啡店创造利润的方法：一杯咖啡利润率高达70%

知识

咖啡店创造利润的方法：一杯咖啡利润率高达70%

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店品牌咖啡店市场定位。咖啡厅有大有小，无论品牌咖啡连锁店多大，市场定位工作同样不能忽视。而且市场不是一成不变的，也不是单纯简单的，因此投资者必须在经营前多方面地深入了解市场，确

2017-07-13 知识我要分享

开咖啡店怎么赚钱怎么找到开店赚钱的点

咖啡资讯

开咖啡店怎么赚钱怎么找到开店赚钱的点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从商业逻辑上来看，开咖啡店，其实并不是一个好生意。为什么？咖啡店想要赚钱，需要解决一个问题：坪效租金。什么意思？坪效，就是门店每平方米创造的收入。用一个公式来表示

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

点评

开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个问题：开咖啡店需要多少钱？先看看成功案例。漫咖啡：两年60余家店，对新品牌来说扩张速度已很惊人，谈到利润漫咖啡会长辛子相层透露60余家店中有36家门店都是盈利的，每

2018-04-02 点评我要分享

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

咖啡资讯

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天下武功唯快不破，拉夏贝尔的网点扩张在快这方面可谓学到了精髓。公司招股书显示，截至2016年末，全国零售网点数已达到8907个，其中，除公司于2016年新推出的品牌Siastella目前拥有2家加盟门店外，

2017-06-21 咖啡资讯我要分享

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

咖啡馆经营

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑

2017-06-24 咖啡馆经营我要分享

咖啡培训之创业课堂开咖啡馆如何盈利

咖啡馆经营

咖啡培训之创业课堂开咖啡馆如何盈利

当一个人雄心勃勃并充满期望的憧憬着开一家咖啡店的时候,他们通常脑子里浮现的总是排着长龙的客人等待买咖啡,收款机中填的满满的现金,这种幻想让他们对于这个行业充满了甜美。但是，事实上并非如此,现实并非如他们想象的那样。据统计,95%的食品零售店在开门

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

咖啡成本1.5！为啥老板还没暴富？

咖啡新闻

咖啡成本1.5！为啥老板还没暴富？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在某展会上看到了这样一张广告，该广告标注了四款目前咖啡店内常见咖啡饮品的成本价，其中成本价最低为1.5元的冰美式，最高为4.2元的生椰拿铁。联想现在

2024-05-16 咖啡新闻我要分享

加盟省心自营利润高你选哪一个?!

咖啡资讯

加盟省心自营利润高你选哪一个?!

悠扬的音乐、怀旧的铜风扇、加上一张舒适的沙发，在幽暗的灯光地下品尝一杯具有浓郁香气的咖啡这种设想绝对是极具文艺范儿的青年们所幻想的情景。若要是能拥有一家这样的咖啡店，也未尝不是人生一大乐事。新快报记者近日采访了多家咖啡加盟商及原物料供应商

2015-07-09 咖啡资讯我要分享

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

毛利90% 咖啡店开十家黄一家

知识

毛利90% 咖啡店开十家黄一家

咖啡店数量正以每年50%的速度增加专家认为消费者的选择决定市场前景新闻看点沈城现在已经有大大小小200多家咖啡店，咖啡店的毛利润达到90%以上，这吸引了很多投资者，现在沈城咖啡店的数量正以每年50%的速度增长。与此同时，每10家咖啡店就有1家因为经营

2015-08-13 知识我要分享

新手开咖啡店，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

新手开咖啡店，怎样经营咖啡馆

赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。庄崧冽是雕刻时光的创始人，他最初成立雕刻时光的时

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店容易踩到哪些陷阱，开咖啡店注意事项

咖啡馆经营

开咖啡店容易踩到哪些陷阱，开咖啡店注意事项

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店开个小咖啡馆成为很多白领的梦想，但看上去浪漫的咖啡店想盈利却并不容易。下面就带你看看，开咖啡店容易踩到哪些陷阱。 1、就图个情怀?No! 很多想开店的人是为了心中的文艺情怀，而事实

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营 | 要提高咖啡馆利润，咖啡馆涨价还是不涨价？

咖啡行业

咖啡馆经营 | 要提高咖啡馆利润，咖啡馆涨价还是不涨价？

像现在很多成本都涨的年代，咖啡馆要生存下去，到底该不该涨价？事实上每天开店都有成本：人工费用、租金、水电等都是固定支出，作为独立咖啡店的经营者，销售不在于价格，它完全取决于价值，如何利用质量的差异，去提高咖啡馆利润？首先，按我们实际情况

2018-10-08 咖啡行业我要分享

经营一家咖啡店如何能稳定发展

知识

经营一家咖啡店如何能稳定发展

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店近年咖啡市场发展相对稳定，咖啡市场好的行情让很多投资此行业的人品尝到了胜利。作为想要经营好品牌咖啡加盟店的商家，您是不是了解过品牌咖啡店的经营方法呢?对于咖啡市场的创业者而言，

2017-07-13 知识我要分享

开一家咖啡店需要多少资金创业开咖啡店成本与获利实务经验探讨

知识

开一家咖啡店需要多少资金创业开咖啡店成本与获利实务经验探讨

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经营一家咖啡店多年，目前月营收14万假日跟非假日业绩会有高低差每日平均约4500，月租4.５万，水电4000-6000，原料12000-15000，人事2人每人约20000，这样我平均月净利才三万元左右，还没扣掉一

2017-12-30 知识我要分享

经济不景气零售商在英国关店咖啡馆倒成了受益者

咖啡资讯

经济不景气零售商在英国关店咖啡馆倒成了受益者

在关店潮中，关店率最高的是服装店。上半年一共有 206 家服装店关张，但新开出的数量刚过一半：119 家。与之形成对比的是越开越多的烟草店、珠宝商和咖啡店。原本门店基数就不高的烟草店的净增长数达到 28 家，珠宝商也增加了 26 家门店。而英国最大的咖啡

2016-12-10 咖啡资讯我要分享

真·用爱冲咖啡？澳大利亚网红咖啡店一分钱不赚其实有原因！

咖啡馆

真·用爱冲咖啡？澳大利亚网红咖啡店一分钱不赚其实有原因！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）时下咖啡店越来越多，而且绝大部分都非常上镜。为了吸引顾客，咖啡店们都使出浑身解数，从装修到菜单，再到特色服务与考究的店内细节，每一样都尽善尽美。可即使如此美好，也不是

2019-03-03 咖啡馆我要分享

开店的常识开咖啡馆准备需要准备什么？

咖啡馆经营

开店的常识开咖啡馆准备需要准备什么？

许多人梦想着开一个自己的咖啡馆，一旦你做了你就不想回去为别人打工。你可以在开始的时候投资一个相对较小的咖啡馆，实现良好的利润。启动和运行您自己的咖啡店是一个令人兴奋和满足的挑战，可以给你一个很好的收入，提供你愿意投入大量的时间和精力使它成

2015-01-09 咖啡馆经营我要分享

学生校内开咖啡店月纯利过万,是怎么做到的

咖啡馆经营

学生校内开咖啡店月纯利过万,是怎么做到的

江门五邑大学的一间咖啡店里，廉明、陶宛军和冯杰文正在结算当天的营业额。他们是五邑大学的在读大学生，也是这家咖啡店的合伙人。经过三个多月的运营，目前咖啡店每月的纯利润已经三位年轻老板在为一对异地恋情侣布置酒店时认识，之前都各自通过兼职挣了一

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡店选址 |租金因素决定成败_如何判断店铺租金是否过高

知识

咖啡店选址 |租金因素决定成败_如何判断店铺租金是否过高

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多想要开咖啡店的都存在这方面的困扰，开店创业，都想找一个好位置，可好位置意味着高租金，虽然一个好的店铺可能会给开店老板带来高额的回报，但也伴随着巨大的风险。如何判断

2018-08-30 知识我要分享

成功开设咖啡馆-3

咖啡馆经营

成功开设咖啡馆-3

咖啡店第五课：成本控管一杯咖啡要卖多少钱? 开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖，成本约在1

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

让咖啡馆轻松赚钱的方法

咖啡小知识

让咖啡馆轻松赚钱的方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店自己动手如今，你可以利用互联网搜索来学习做任何事情，网络上各种教学视频和指南随处可见。因此，当马桶坏了或椅子开始摇晃时，自己动手修复他们吧，干嘛要付钱给别人来做呢? 自己学习如

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

咖啡店咖啡馆创业成功开设咖啡馆-3

知识

咖啡店咖啡馆创业成功开设咖啡馆-3

咖啡店第五课：成本控管一杯咖啡要卖多少钱? 开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖，成本约在1

2015-01-21 知识我要分享

边喝咖啡边化妆， Chanel为何又开了快闪店？

咖啡资讯

边喝咖啡边化妆， Chanel为何又开了快闪店？

Chanel 真的会在这里卖咖啡，但除此之外，更大的目的是要在这里宣传新推出的美妆产品。对于大牌开快闪店，我们似乎已经司空见惯了。爱马仕的京都木架子、LV开在百货里的非洲草原、 J.M.Weston的电影院鞋店、Short Sentence牛仔裤改造的上海书报亭这次

2017-05-05 咖啡资讯我要分享

80后海归开咖啡店把纯正咖啡味从日本带回重庆

咖啡馆经营

80后海归开咖啡店把纯正咖啡味从日本带回重庆

“冲泡咖啡的人，心情不一样，按比例冲泡的每一杯咖啡味道都会不一样。”在财富中心的莫拉咖啡店，27岁海归郭凌峰聊起咖啡，显得非常内行。他今年只有27岁，却已经有10年的咖啡工龄。

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆的咖啡该怎么定价、成本如何咖啡馆的顾客该怎么培养

咖啡馆经营

咖啡馆的咖啡该怎么定价、成本如何咖啡馆的顾客该怎么培养

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡店第五课：成本控管─一杯咖啡要卖多少钱？开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可

2018-01-03 咖啡馆经营我要分享

怎么样开咖啡店，咖啡馆店门设计如何更合理?

咖啡馆经营

怎么样开咖啡店，咖啡馆店门设计如何更合理?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡馆店门设计如何更合理?对于咖啡馆的装修设计，方方面面都需要做到位的，今天，关于咖啡馆店门设计，对此不了解的投资者，就来具体的看一看吧! 将店门安放在店中央。还是左边或右边，这

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

韩国第一咖啡品牌caffebene咖啡陪你加盟模式分析咖啡陪你加盟费

咖啡陪你

韩国第一咖啡品牌caffebene咖啡陪你加盟模式分析咖啡陪你加盟费

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信看完以上简介的人，都会为发展如此快速的韩国第一咖啡品牌感到震惊吧。也会好奇咖啡陪你究竟有著怎样的商业模式？如今的运营现状又如何？下面将对咖啡陪你（中国）进行一

2018-05-28 咖啡陪你我要分享

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（四）咖啡馆实务知识及经营重点

知识

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（四）咖啡馆实务知识及经营重点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店咖啡馆应知实务知识及经营重点: 咖啡市场立于不败之地一家连锁咖啡店 (馆)为例，人事费用约占营业额25%、水电瓦斯约占5%、房租租金占营业额20-25%之间，如每月营业额在80万元左右，扣除所

2017-12-26 知识我要分享

你能够经营好自己的梦想么？做一家成功的咖啡馆。

咖啡文化

你能够经营好自己的梦想么？做一家成功的咖啡馆。

在繁华的都市里，基本上走几步就能看到一家咖啡馆，尽管每一个寂静的夜里咖啡馆里看起来仍然热闹非凡，但是目前的大部分咖啡馆都在亏损和保本线上挣扎。每年都有一家一家的咖啡馆倒闭，每年也都有一家一家新的咖啡馆开起来，那么为什么在这个行业里，大家明

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡馆经营模式，实行荣誉制度的咖啡店

咖啡馆

咖啡馆经营模式，实行荣誉制度的咖啡店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店美国北达科他州一家咖啡店因实施荣誉制度大获赞扬，引起了全世界的关注。店主戴维布雷克(David Brekke)和妻子金伯莉(Kimberly)一起在瓦利市经营一家名叫地下室的咖啡店。2014年夏初，戴维

2017-05-19 咖啡馆我要分享

开咖啡馆，教你规避投资风险

咖啡馆经营

开咖啡馆，教你规避投资风险

咖啡店投资者要想规避投资风险，在投资时还要注意一些必要的事项。 1. 抓住市场，咖啡店创业经营重于管理面对日益壮大的咖啡店市场，面对迅速增长和日趋成熟的咖啡消费者，咖啡店投资者应当学会了解市

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡陪你官网_咖啡陪你加盟费高吗咖啡陪你，还能陪你多久？

咖啡陪你

咖啡陪你官网_咖啡陪你加盟费高吗咖啡陪你，还能陪你多久？

＝＝》咖啡陪你官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡陪你（caffebene）是来自韩国本土最大的咖啡连锁品牌，总部位于首尔市江南区清谭洞。自2008年在韩国崛起，至2012年7月在韩国连锁店已经达到了80

2018-05-11 咖啡陪你我要分享

新的一年，我想贷款开一家咖啡馆请问可行吗？

咖啡馆

新的一年，我想贷款开一家咖啡馆请问可行吗？

昨晚微信上，一位素未谋面的客人留下这样一条留言：我很喜欢咖啡，想抵押贷款开一家咖啡店，你觉得可行吗？这让我陷入沉思。无法用一两句干练得漂亮话来解决这个问题，于是整理了这一篇文字，盼有同样想法的朋友耐心读完。关于行业梦想就像我们对咖啡一

2017-03-06 咖啡馆我要分享

开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程

咖啡师

开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程

想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。什么是物料成本？所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例

2017-11-04 咖啡师我要分享

一杯只挣4毛！卖咖啡不如打工！

咖啡新闻

一杯只挣4毛！卖咖啡不如打工！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡行业在近年的火热程度让不少怀揣创业梦的年轻人心动不已，憧憬着能拥有一家梦想中的咖啡店，既能赚钱又能满足诗和远方的理想。但咖啡店就像一座围城，城外的人挤破脑袋

2024-02-26 咖啡新闻我要分享

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

咖啡馆经营

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

技巧一：因地制宜选行业位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店成本，开咖啡店投资多少

咖啡馆经营

开咖啡店成本，开咖啡店投资多少

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店同样的项目，为什么有的人能赚钱，有的人就会赔钱? 开咖啡店投资多少老杨的咖啡店凭什么月入1万?赚钱是投资者最直接的目的，但什么项目能赚钱，却从来没有一个客观的答案。两次参加中小投

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

星巴克冲奢华咖啡市场，今年股价大涨50%

星巴克

星巴克冲奢华咖啡市场，今年股价大涨50%

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在大都会咖啡市场看似拥挤，但连锁店还是一家接一家开，他们开的是体验，比的是品质，拼一个奢华咖啡市场，欲以高单价咖啡突破利润瓶颈。而世界咖啡龙头星巴克，虽然在台湾受到

2019-09-10 星巴克我要分享

咖啡馆经营新模式，刺猬咖啡馆，这里不售卖食物，还卖刺猬

咖啡馆

咖啡馆经营新模式，刺猬咖啡馆，这里不售卖食物，还卖刺猬

日本是全世界最多宠物咖啡店的地方了，猫、狗、甚至蛇都有，现在东京又多了一个看头，刺猬咖啡馆，这里不售卖食物，只卖饮料，或者，我也许可以说，这是一家兼卖咖啡的刺猬宠物店? 甭管怎样，这些刺猬真的是可爱疯了! 袖珍的身体加上害羞的身躯、柔软的小肚

2017-05-19 咖啡馆我要分享

“煮”出财富：10元咖啡特色店

咖啡馆经营

“煮”出财富：10元咖啡特色店

事实上，一杯10元钱的咖啡利润并不低，何建忠认为，如果武汉的咖啡消费量更大一些，咖啡的价格还能更便宜。

咖啡特色点

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

咖啡馆经营

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱首先不论是否加盟开咖啡店心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟

2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

咖啡馆

投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先不论是否咖啡馆加盟心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟，就想坐在店内被动等客户上门消费，不是我要泼你冷水，开幕营业后你会

2018-05-25 咖啡馆我要分享

满足你对一个咖啡馆的所有幻想

咖啡知识

满足你对一个咖啡馆的所有幻想

目前，中国咖啡市场正处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。 CAFFE PASCUCCI是意大利咖啡品牌

2015-08-18 咖啡知识我要分享

你还想开一间咖啡馆吗？

咖啡资讯

你还想开一间咖啡馆吗？

[摘要]继Gucci，Hermes之后Burberry也开设了咖啡厅。位于伦敦摄政街的Burberry咖啡厅兼容了咖啡，食物以及家居服饰旅行配件。买不起咖啡，去坐坐喝杯咖啡也是极好的! BURBERRY 2016 春夏系列男装时装秀昨晚20:00在品牌官方网站上全球同步直播，吸引一众媒体

2015-06-22 咖啡资讯我要分享

开家平价咖啡店的经营知识

知识

开家平价咖啡店的经营知识

在中档咖啡店里，现场研磨滴滤制作的咖啡一杯的价格一般在十几块钱左右，可在平价咖啡店里标价却是6块钱。中高档咖啡馆里的咖啡卖得贵，是因为有服务水平和消费环境等大量隐性成本。而平价咖啡店走的是低端路线，在价位上可能更容易被普通大众接受，但是利

2015-08-14 知识我要分享

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

咖啡行业

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

和你想的不一样开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标

2015-06-13 咖啡行业我要分享

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

咖啡馆经营

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标准、或个性的解决方案吗? 8月初，50余位投资者齐聚一堂

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

星巴克敲响了什么样的警钟咖啡馆经营策略

知识

星巴克敲响了什么样的警钟咖啡馆经营策略

最近星巴克遇到了麻烦。原因是经营业绩下滑，星巴克将在2009财年关闭2006财年开设的600多家咖啡店。从根本上讲，星巴克的门店关闭和裁员策略，是为了2006财年的战略买单。从经营战略角度来看，星巴克显然没有处理好速度、成本、经营质量与利润的关系。一味

2015-08-13 知识我要分享

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