热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡烘焙度英文_了解更多有关咖啡烘焙度英文的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡烘焙度英文的内容

搜索 咖啡烘焙度英文 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡烘焙度英文的内容。

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间怎么煮虹吸日本咖啡器具咖啡英文

咖啡知识

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间怎么煮虹吸日本咖啡器具咖啡英文

萃取时间实用参数： 40~50秒浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦 50~60秒浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙 60秒以上浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味老烟枪赛风的泡煮时间，约在40~60秒，端视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，

2016-07-01 咖啡知识我要分享

手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说

手冲咖啡

手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说

手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说咖啡粉倒进滴滤杯后需轻轻摇晃下使其平铺，这是个非常容易忽视的步骤，或者用力过猛，摇晃太多下，都是不可取的。粉面的平整度决定了手冲咖啡焖蒸和萃取的均匀度，直接导致了咖啡的口感。用88到93度的热水从咖啡粉中

2016-12-31 手冲咖啡我要分享

咖啡生豆烘焙颜色变化精品咖啡生豆进口咖啡咖啡英文

咖啡小知识

咖啡生豆烘焙颜色变化精品咖啡生豆进口咖啡咖啡英文

咖啡烘焙、咖啡杯测及咖啡萃取都是非常严谨的一项科学，而咖啡烘焙对于咖啡口感的影响最多，而研究咖啡烘焙的业内人士也是比较少，懂得咖啡烘焙的咖啡师人才就更少，随着市场经济不断发展和人们对咖啡品质要求不断提高，同时也就要求咖啡师要具备更加专业的

2016-07-22 咖啡小知识我要分享

精品咖啡的判断标准单品咖啡精品咖啡学精品咖啡英文

咖啡知识

精品咖啡的判断标准单品咖啡精品咖啡学精品咖啡英文

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡风味英文简单的咖啡风味英文描述和意义

咖啡小知识

咖啡风味英文简单的咖啡风味英文描述和意义

形容咖啡风味的词汇风味 Flavor：对香气、酸度、与醇度的整体印象。气味 Aroma：咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味等等。苦味 Bitter：苦是一种基本的味觉，感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦

2017-11-05 咖啡小知识我要分享

咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字代表什么怎么区分等级呢？

咖啡知识

咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字代表什么怎么区分等级呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字，它们除了代表产地名称外，也有像代号的英文字或英文加上数字的组合: 例如： Kenya AA Special、Colombia Supremo、 Ethiopia Yir

2018-05-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡英文正确用法是什么？Hand Drip还是Pour Over coffee？

手冲咖啡

手冲咖啡英文正确用法是什么？Hand Drip还是Pour Over coffee？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们都知道咖啡是coffee，但手冲咖啡的英文该怎么说？浅焙、中焙、深焙又差在哪里？快来把各种咖啡专业用语学起来，让你不再

2024-12-02 手冲咖啡我要分享

咖啡豆袋子上的英文和数字是什么意思？

咖啡小知识

咖啡豆袋子上的英文和数字是什么意思？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字，它们除了代表产地名称外，也有像代号的英文字或英文加上数字的组合：例如： Kenya AA Special、Colombia Supremo、 Ethiopia Yirga Kochere G1、Sum

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推

波旁

卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【卡杜拉咖啡豆】卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于1937年在巴西被人们发现，产能与抗病力均比波旁佳，且树株较矮，方便采收，可惜和波旁一样均有每两年产能起伏的周期

2018-08-26 波旁我要分享

咖啡埃塞尔比亚是什么品种咖啡豆产地和品种介绍

咖啡知识

咖啡埃塞尔比亚是什么品种咖啡豆产地和品种介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚咖啡豆、咖啡品种与产地简介大部分埃塞俄比亚的品种都会以这个名字来命名，小农户从各个森林和自家后花园里采摘了各品种咖啡后送去合作社集中处理，品种可以说是

2019-12-22 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡英文COLD BREW也是冷泡咖啡的意思如何区分氮气冷萃咖啡

咖啡技术

冷萃咖啡英文COLD BREW也是冷泡咖啡的意思如何区分氮气冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由于高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风

2018-01-08 咖啡技术我要分享

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

咖啡庄园

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

水洗日晒英文咖啡豆蜜处理法品质口感风味描述介绍

咖啡豆

水洗日晒英文咖啡豆蜜处理法品质口感风味描述介绍

日晒法日晒法因使用自然阳光来干燥咖啡的果实和生豆，故又称自然干燥法。由于过程中使用人工和自然的处理方法，所以日晒法的豆子在外观上看来较不整齐，卖相较不讨好。1、选豆：将采收的果实放到装水的水槽里，成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实则会浮

2016-10-24 咖啡豆我要分享

怎么做单品手冲咖啡？单品手冲咖啡做法技巧单品手冲咖啡英文是

单品咖啡

怎么做单品手冲咖啡？单品手冲咖啡做法技巧单品手冲咖啡英文是

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先请先准备30克刚研磨好的单品咖啡粉与350c.c左右的93度热水。第一个重点是要准确测量单品咖啡豆重量。第二个重点是建议分四次加水。步骤1: 将滤纸放入滤杯中先将滤纸放入

2018-07-17 单品咖啡我要分享

浆果柑橘梅子口感的肯尼亚咖啡豆咖啡馆单品精品咖啡英文

咖啡庄园

浆果柑橘梅子口感的肯尼亚咖啡豆咖啡馆单品精品咖啡英文

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

“耶加雪啡”味非洲精品咖啡非洲咖啡特点咖啡豆咖啡英文

咖啡庄园

“耶加雪啡”味非洲精品咖啡非洲咖啡特点咖啡豆咖啡英文

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

G1级雪啡原生种沃卡Worka庄园耶加雪啡的口感耶加雪菲英文

咖啡庄园

G1级雪啡原生种沃卡Worka庄园耶加雪啡的口感耶加雪菲英文

这支豆来自单一农场Ethiopia，由沃卡合作社（Worka cooperative）加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。沃卡合作社位于Gedeb区南部，成立于2005年，并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟（YCFCU，Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙

咖啡资讯

耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙

耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，中度烘焙后有柔和的酸味，深度烘焙

2016-03-02 咖啡资讯我要分享

拼配咖啡豆哪种好喝_拼配咖啡豆出油怎么办_拼配咖啡豆英文

意式拼配豆

拼配咖啡豆哪种好喝_拼配咖啡豆出油怎么办_拼配咖啡豆英文

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有任何一道咖啡可以比得上纯正的意大利式浓缩咖啡来的浓郁丰厚了，精确的压力使得恒温的水分乳化咖啡纤维中自然存在的油脂和蛋白质，结果就像似一个糖浆似的液体，浓郁丰厚的味

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法研磨度特点口感庄园介绍

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法研磨度特点口感庄园介绍

品名：肯尼亚锦初谷AA TOP 英文：Kenya Gichugu Embu AA TOP 产区：锦初谷（Gichugu Division，Kirinyaga East District）生产者：恩布处理厂（Embu Washing Station）处理方式：肯尼亚式双水洗处理海拔：1550-1750公尺以上品种：SL28，SL34 採收时间：2

2016-10-25 肯尼亚锦初谷我要分享

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

意式咖啡

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就

2018-02-12 意式咖啡我要分享

咖啡杯测知识点解析：咖啡杯测常见的中英文术语介绍看懂杯测

咖啡技术

咖啡杯测知识点解析：咖啡杯测常见的中英文术语介绍看懂杯测

杯测(杯品)咖啡时，我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人。多数杯品师采用以下的标准来评判咖啡。 While tasting the coffee, you should try to discern whether the flavor, body, acidity and aroma of the coffee is pleasant, or unplea

2015-12-26 咖啡技术我要分享

日晒西达摩狮子王

咖啡资讯

日晒西达摩狮子王

西达摩狮子王产区西达摩种植环境和风味走向英文名： Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式：日晒产区：GuJi 品种： Heirloom 颗粒大小： 17-18目海拔高度： 1800-2200 土壤：火山红土产品描述：西达摩是埃塞俄比亚南部的着名咖英文名： Ethiopia

2018-05-11 咖啡资讯我要分享

日晒西达摩狮子王

精品咖啡豆

日晒西达摩狮子王

西达摩狮子王产区西达摩种植环境和风味走向英文名： Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式：日晒产区：GuJi 品种： Heirloom 颗粒大小： 17-18目海拔高度： 1800-2200 土壤：火山红土产品描述：西达摩是埃塞俄比亚南部的着名咖英文名： Ethiopia

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法品质特点口感精品咖啡豆介绍

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法品质特点口感精品咖啡豆介绍

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法品种介绍品名：肯尼亚锦初谷AA TOP 英文：Kenya Gichugu Embu AA TOP 产区：锦初谷（Gichugu Division，Kirinyaga East District）生产者：恩布处理厂（Embu Washing Station）处理方式：肯尼亚式双水洗处理海拔：1550-17

2016-10-27 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡的酸有分好坏

咖啡知识

咖啡的酸有分好坏

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2016-10-15 咖啡知识我要分享

哥伦比亚艺妓产地?咖啡豆风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚艺妓产地?咖啡豆风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

哥伦比亚艺妓产地?咖啡豆风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍华盛顿哥伦比亚特区（英语：Washington,D.C.）是美国的首都，同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份，Washington（华盛顿市）是作为首都的名称，而D.C.则为District of Columbia（哥伦

2016-12-29 哥伦比亚咖啡豆我要分享

阿拉比卡单品咖啡豆有哪些|阿拉比卡咖啡粉要怎么冲煮才好

咖啡知识

阿拉比卡单品咖啡豆有哪些|阿拉比卡咖啡粉要怎么冲煮才好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树是茜草科咖啡属的开花植物，目前约有120 种，体态从小型灌木到18 米的高树不等。野生咖啡属物种毫无规律地生长于热带地区，至今仍不断有人发现全新的物种。严格来说，咖啡属

2019-10-11 咖啡知识我要分享

意式浓缩意大利的espresso介绍

意式咖啡

意式浓缩意大利的espresso介绍

英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就

2015-01-21 意式咖啡我要分享

自家烘焙之精品咖啡（四）埃塞俄比亚耶加雪菲

咖啡技术

自家烘焙之精品咖啡（四）埃塞俄比亚耶加雪菲

说起咖啡，喜欢咖啡的朋友都知道埃塞俄比亚的名字，而提起埃塞俄比亚，耶加雪菲又是一个与其高度关联的词埃塞俄比亚耶加雪菲以她的丰富果香和花香，明亮的酸度和浓郁的巧克力味道博得了千万咖啡爱好者的青睐。耶加雪菲英文yirgacheffe，其实是埃塞俄比亚南部

2014-09-12 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙品评小辞典

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙品评小辞典

在本章中作者介绍了在烘焙、品尝咖啡时，会使用到的相关词藻与描述。这些专业词藻像是咖啡爱好者之间彼此沟通的密码，或许不见得要列为必须配备，不过此方面的词藻描述对于品评鉴赏咖啡的功力提升，具有相当的正面效果。在此将中英文对照汇整，希望能帮助各

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

为什么水洗咖啡豆比日晒酸？水洗日晒咖啡的英文怎么说？

咖啡新闻

为什么水洗咖啡豆比日晒酸？水洗日晒咖啡的英文怎么说？

作为行业里常见的术语，日晒和水洗是咖啡生产环节最主流的两种加工方式，也是很多新人朋友最容易接触到的两个处理法。对于那些非从业者的咖啡爱好选手而言，虽然通过名字可以简单判断两者代表着不同的东西，会有不同

2024-09-25 咖啡新闻我要分享

咖啡文化说说意大利咖啡文化

咖啡文化

咖啡文化说说意大利咖啡文化

意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,这种又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡,浓稠滚烫好似从地狱逃上来的魔鬼,每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中,难以忘怀

2014-09-27 咖啡文化我要分享

美式黑咖啡-让你爱上咖啡肆无忌惮的美

咖啡技术

美式黑咖啡-让你爱上咖啡肆无忌惮的美

美式咖啡(英文：Americano，意大利语：Caff Americano)咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。你可以在纯粹

2015-11-18 咖啡技术我要分享

哥伦比亚娜玲珑风味特性产区信息_哥伦比亚咖啡豆娜玲珑英文Narin

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚娜玲珑风味特性产区信息_哥伦比亚咖啡豆娜玲珑英文Narin

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚娜玲珑 Narino：地理位置 Narino，国内咖啡界译作娜玲珑，真真是极具诗意与美感，令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。直译，那里尼奥。是哥伦比亚西南的省份，距离首都Bogot

2018-09-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆拼配的配方意式浓缩咖啡豆

咖啡知识

咖啡豆拼配的配方意式浓缩咖啡豆

中文名称：大师咖啡精选拼配组合英文名称：CoffeeMasterCollection 商品规格：500克咖啡国别：埃塞俄比亚，巴西，危地马拉咖啡产区：Yirgacheffe，MinasGerais，Antigua 烘焙程度：中度、中深度咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及

2016-06-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化基础常识意大利咖啡文化

咖啡文化

精品咖啡文化基础常识意大利咖啡文化

意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,这种又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡,浓稠滚烫好似从地狱逃上来的魔鬼,每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中,难以忘怀

2015-04-03 咖啡文化我要分享

埃塞耶加雪菲柯卡咖啡风味特点口感巴西埃塞咖啡翻译为何不一样

精品咖啡豆

埃塞耶加雪菲柯卡咖啡风味特点口感巴西埃塞咖啡翻译为何不一样

国家：埃塞俄比亚/ Ethiopia 产区：耶加雪菲镇柯卡村/ Yirgacheffe WoredaKoke Kebelea 生产者：柯卡处理厂/ Koke Washing Station 海拔：1870~1900公尺品种：原生种 Heirloom 处理法：日晒烘焙度：浅焙风味：优雅发酵果酸，带橘子酱水蜜桃、可可风味，酸

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

探访危地马拉安提瓜咖啡庄园简直阿拉比卡嫁接罗布斯塔咖啡树

安提瓜咖啡

探访危地马拉安提瓜咖啡庄园简直阿拉比卡嫁接罗布斯塔咖啡树

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜当初为了举办咖啡讲座，找询有关卡西塞罗的资料时，在网络上发现了张图片，图片上有座迷人的古城，后方有座云雾缠绕的火山，犹如至身在天堂般，对于喜爱危地马拉安提瓜咖啡的我为

2017-12-28 安提瓜咖啡我要分享

冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗

咖啡知识

冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃

2024-07-09 咖啡知识我要分享

探索咖啡豆名字的秘密与分类：如何区分咖啡豆的品质

咖啡小知识

探索咖啡豆名字的秘密与分类：如何区分咖啡豆的品质

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆时，除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外，有时还会看到英文与数字，G1、G2、G3、AA、PB、SHB、SHG、HB等，你是否曾困惑过这些英文或数字究竟代表什么？他们究竟有什么不同？

2017-11-10 咖啡小知识我要分享

【技能】咖啡“闷蒸”的方法

咖啡技术

【技能】咖啡“闷蒸”的方法

闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。闷蒸的目的有二个：第一、为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深

2015-06-10 咖啡技术我要分享

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆巴鲁火山凯撤路易斯庄园

凯撒路易斯庄园

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆巴鲁火山凯撤路易斯庄园

【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿马波魁特产区凯撒.路易斯【杯测风味】干净清新的水果风味，淡雅迷人花香芬芳，柑橘微酸，口感明亮细致，饱满水果甜香。【国家】巴拿马【产区】波魁特【庄园】CASA RUIZ S.A.凯撒.路易斯【处理

2016-07-05 凯撒路易斯庄园我要分享

全球10大咖啡饮品你喝过哪几杯？！

咖啡资讯

全球10大咖啡饮品你喝过哪几杯？！

汉语的咖啡译自英文coffee，而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制，但最终还是传遍世界，成为全球第一大饮品，形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样，让我们来看看全

2015-09-08 咖啡资讯我要分享

【咖啡分类】原来咖啡是这样分类的探索咖啡豆名字的秘密与分类

咖啡种类

【咖啡分类】原来咖啡是这样分类的探索咖啡豆名字的秘密与分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆时，除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外，有时还会看到英文与数字，G1、G2、G3、AA、PB、SHB、SHG、HB等，你是否曾困惑过这些英文或数字究竟代表什么？他们

2018-03-28 咖啡种类我要分享

咖啡常识美式咖啡的特色和制作方法

美式咖啡

咖啡常识美式咖啡的特色和制作方法

美式咖啡(英文：Americano，意大利语：Caff Americano)咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。制作方法类似

2015-01-26 美式咖啡我要分享

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆巴鲁火山凯撤路易斯庄园简介

凯撒路易斯庄园

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆巴鲁火山凯撤路易斯庄园简介

【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿马波魁特产区凯撒.路易斯【杯测风味】干净清新的水果风味，淡雅迷人花香芬芳，柑橘微酸，口感明亮细致，饱满水果甜香。【国家】巴拿马【产区】波魁特【庄园】CASA RUIZ S.A.凯撒.路易斯【处理

2017-02-23 凯撒路易斯庄园我要分享

冲泡咖啡的关键技术咖啡“闷蒸”的方法

咖啡技术

冲泡咖啡的关键技术咖啡“闷蒸”的方法

闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。闷蒸的目的有二个：第一、为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深

2015-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡豆取名规律咖啡豆名字的产地庄园名分级

咖啡知识

咖啡豆取名规律咖啡豆名字的产地庄园名分级

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆时，除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外，有时还会看到英文与数字，G1、G2、G3、AA、PB、SHB、SHG、HB等，你是否曾困惑过这些英文或数字究竟代表什么？他

2019-01-10 咖啡知识我要分享

美式咖啡的特色和制作方法美式咖啡常识

美式咖啡

美式咖啡的特色和制作方法美式咖啡常识

基本概念美式咖啡(英文：Americano，意大利语：Caff Americano)咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。制作

2015-10-26 美式咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡