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咖啡师比赛自我介绍_了解更多有关咖啡师比赛自我介绍的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡师比赛自我介绍的内容

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2017中国咖啡师大赛的评分标准以及比赛内容

咖啡小知识

2017中国咖啡师大赛的评分标准以及比赛内容

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店中国咖啡师大赛实行分赛区选拔赛、全国半决赛、全国总决赛三级赛制。下面，小编为大家讲讲中国咖啡师大赛的比赛内容以及评分标准，希望对大家有所帮助! 中国咖啡师大赛的评分标准 (一)中国

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我未被名利污染

咖啡资讯

北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我未被名利污染

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从哥德堡返回挪威第二天，我们获邀到Kaffebrenneriet总部、为两位正备战挪威咖啡师比赛的选手设计特色饮品（signature drink）。这座位于奥斯陆Grnland区的古老红砖屋，前身是一间消防局。当中小部分

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

第三届【云南咖啡杯中国冲煮大赛】东北赛区比赛在大连举行

咖啡比赛新闻

第三届【云南咖啡杯中国冲煮大赛】东北赛区比赛在大连举行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，第三届云南咖啡杯中国冲煮大赛东北赛区比赛在大连商业学校进行。云南咖啡杯冲煮大赛是由云南省农业厅主办的国内顶级手冲咖啡赛事，至今已是第三个年头了，给无数的咖啡人提供了展示自我的机会

2017-10-29 咖啡比赛新闻我要分享

2014冠军咖啡师分享会期待你的莅临

咖啡资讯

2014冠军咖啡师分享会期待你的莅临

4月24日，克丽玛咖啡培训中心邀请到2014年新晋冠军咖啡师张寅喆先生前来举办分享会。他的豆子有什么过人之处，能获征服评委的味蕾？冠军背后，张寅喆用了多少时间与汗水来换取夺冠时的掌声与欢呼声，比赛的苦与乐，张寅喆为大家逐一分享。主办单位：克丽

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）

咖啡文化

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从未停止的自我训练二○○九年回到台湾，我在专利事务所担任工程师的职务，而Chee则成了事务所的翻译。依然喜爱咖啡的我们，在不必上班的周末，偶尔还是会接一些园游会的案子，骑着三轮车，展开我

2017-11-01 咖啡文化我要分享

做咖啡师很迷茫怎么办？在咖啡店工作如何调节心态？

特别报导

做咖啡师很迷茫怎么办？在咖啡店工作如何调节心态？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex当咖啡师前：哇！我好喜欢咖啡！好喜欢冲咖啡的感觉！我要做咖啡

2022-08-20 特别报导我要分享

对话中国咖啡师冠军

咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

咖啡师

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

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2015-10-19 咖啡师我要分享

2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛济南赛区落幕

咖啡比赛新闻

2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛济南赛区落幕

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月11日上午，2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛（济南赛区）在济南世茂国际广场开赛，15名来自各地的咖啡师经过多轮角逐，最终刘新宇、于周超两位选手胜出。整个比赛现场气氛稳重而不失热情，为泉城奉上一

2017-06-13 咖啡比赛新闻我要分享

世界咖啡师大赛介绍？世界咖啡大赛流程是怎样的？

咖啡行业

世界咖啡师大赛介绍？世界咖啡大赛流程是怎样的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛(World Barista Championship, WBC)，每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡，促进咖啡师职业化。一年一度的(咖

2018-05-20 咖啡行业我要分享

最全访谈中国咖啡师冠军咖啡师成功的秘诀

咖啡师

最全访谈中国咖啡师冠军咖啡师成功的秘诀

Q1：请分享当年你得奖的症结? Q2：得冠军后，你的职业路途有发生甚么更改吗? Q3: 在你看来，连年中国咖啡市场有什么变化，格外在杰作咖啡进行左袒对你有何影响? Q4：如果你再一次参赛，你觉得跟过去有什么差异?对新入行的咖啡师，你有什么倡议? A1：首先，角

2015-09-09 咖啡师我要分享

2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘！决赛选手比赛用豆介绍！

咖啡比赛新闻

2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘！决赛选手比赛用豆介绍！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座，也是史上第一位女咖啡师拿下，真的很激动！！（当然我是指她啦）不说大家未必知，原来

2018-06-24 咖啡比赛新闻我要分享

首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛即将开锣

咖啡资讯

首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛即将开锣

首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛即将开锣比赛时间：2012年6月22-23日比赛地点：海南省海口市福山咖啡文化风情镇参赛对象：意大利、巴西、哥伦比亚、泰国、越南、韩国、日本、印尼、波多黎各、新西兰、中国（香港、澳门、台湾、北京、上海、四川、福建、广

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

论精品咖啡：生豆质量重要还是技术重要？

咖啡资讯

论精品咖啡：生豆质量重要还是技术重要？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我花了很多的时间写了一些几乎是在拆别人的台的文字，目的只有一个----[咖啡不只是您想象的那样。] 很多时候我们都是沉浸在自我陶醉的喜悦当中，譬如说招牌上斗大的[精品咖啡]四个字，每天开店时就

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah

巴拿马咖啡豆

2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。巴拿马黛博拉庄园艺伎介绍（Panama Finca Deborah Geisha）芬卡黛博拉庄园（Finca Deb

2017-11-17 巴拿马咖啡豆我要分享

世界虹吸壶咖啡大赛武汉赛区正式拉开序幕报名将于12月7日截止

咖啡资讯

世界虹吸壶咖啡大赛武汉赛区正式拉开序幕报名将于12月7日截止

记者程艳通讯员郭倩文上周六，第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛武汉赛区预赛在芦老师咖啡北湖店举行。本次预赛是为即将于下月12日、13日在CBD楚世家举行的武汉赛区的决赛作热身。武汉赛区活动由本报与CBD楚世家主办，武汉观复堂文化传媒有限公司与芦老

2015-12-04 咖啡资讯我要分享

迷人的风味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆

迷人的风味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

独特的地理位置造就独特风味 Finca Nuguo 庄园在世界咖啡舞台上的表现越发出彩，除了一些赢得了高级比赛的特色的咖啡，2016年美国咖啡师冠军Lemuel Butler的比赛中用豆便来源于此。Finca Nuguo 庄园位于巴拿马西部的Chiriqu，离哥斯达黎加边境很近。这里的

2016-08-10 巴拿马咖啡豆我要分享

做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状

咖啡师

做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！成为一名咖啡师，是很多人都有过的梦想。幻想着自己穿着围裙，在弥漫着咖啡香气的吧台里，一丝不苟的做咖啡、拉花，身影帅气而迷人

2018-01-30 咖啡师我要分享

台湾咖啡王子：张仲仑

咖啡资讯

台湾咖啡王子：张仲仑

他很年轻，28岁就夺得世界咖啡大师台湾区的冠军；他很执着，18岁就开始接触咖啡世界，却总是不断让自己归零，重新学习。他是台湾新崛起的明日之星：咖啡王子张仲仑。

2014-07-21 咖啡资讯我要分享

如果从业咖啡呢？该怎么做一位专业一点的咖啡师

中国咖啡

如果从业咖啡呢？该怎么做一位专业一点的咖啡师

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从事咖啡行业的理由有千万种,但是如何更好的在咖啡行业发展,成为了很多小伙伴的困惑,通过本文,希望可以帮助大家更好的走向职业. 一、该如何进入咖啡行业说起这个话题 , 相信很多

2019-10-07 中国咖啡我要分享

2015中国咖啡联盟杯咖啡冲煮大赛粤港澳赛区比赛火热报名中！

咖啡行业

2015中国咖啡联盟杯咖啡冲煮大赛粤港澳赛区比赛火热报名中！

中国咖啡联盟杯咖啡冲煮大赛选拔赛，在北京、上海、粤港澳等地设立九大赛区，2015年9月10日12日，在广州琶洲中国进出口商品交易会3.1展馆，进行粤港澳赛区比赛。现接受报名! 中国咖啡联盟(CCL)，一个简单又充满份量的称号，是一个咖啡行业的大集合。不仅要成

2015-08-10 咖啡行业我要分享

精品咖啡权威协会SCA带头制裁？禁止俄罗斯参加咖啡比赛！

特别报导

精品咖啡权威协会SCA带头制裁？禁止俄罗斯参加咖啡比赛！

2022年3月1日，精品咖啡协会SpecialtyCoffeeAssociation（SCA）首席执行官YannisApostolopoulos在官方网站以及官方Instagram发布一则关于“SCA

2022-03-05 特别报导我要分享

奥地利冲煮冠军Michael Manhart奥地利冲煮冠军和他的乌干达咖啡

乌干达咖啡豆

奥地利冲煮冠军Michael Manhart奥地利冲煮冠军和他的乌干达咖啡

在 2017 世界咖啡冲煮大赛上，来自奥地利的咖啡师 Michael Manhart 夺得了第四名的成绩，他的乌干达咖啡以及指定冲煮最高分，都足以让人留下深刻的印象。令人惊讶的是，Michael并不是一名全职咖啡师，这位本职是小学老师培训师的咖啡爱好者，自2013年接触

2017-07-30 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡人物：咖啡师大赛冠军孙全秀

咖啡师

咖啡人物：咖啡师大赛冠军孙全秀

孙全秀在比赛中的精彩表现引来了不少观众咖啡，作为由西方引进到中国的一种外来饮品，在繁华的中国都市中受到广泛欢迎。如今的咖啡文化已经不单单是西方文化的代表，更在中国这片热土上得到了发扬和升华。孙全秀说：现在很多中国人喝咖啡，就像喝茶一样，爱

2015-10-23 咖啡师我要分享

专业咖啡烘焙 | 2017北欧烘焙大赛规则介绍及比赛结果讲解

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年北欧杯烘焙大赛于上个月结束，来自挪威的北欧烘焙名家Tim Wendelboe 以自选豆与指定豆皆获得第二名的佳绩，平均得分第一再次夺冠，这是他连续第三年获得第一，同时也是第六次获得此赛事的冠军

2017-11-10 烘焙知识我要分享

台湾咖啡王子世界咖啡大师--张仲仑

咖啡师

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世界咖啡大师，张仲仑文、摄影/苏于修他很年轻，28岁就夺得世界咖啡大师台湾区的冠军;他很执着，18岁就开始接触咖啡世界，却总是不断让自己归零，重新学习。他是台湾新崛起的明日之星：咖啡王子张仲仑。清晨的阳光刚洒进Caffe4Mano的店里，只见张仲仑心无

2015-10-23 咖啡师我要分享

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

咖啡培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此次香投咖啡学院训练营，依旧有大家熟悉的丸山老师（Kentaro Maruyama）和世界咖啡师冠军兼明星导师Kritz Storm，分享咖啡师养成、团队建设、烘焙等一系列故事。以及哥伦比亚

2018-07-03 咖啡培训我要分享

精品咖啡时代:90后咖啡师斩获咖啡师大赛冠亚军

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对长沙的咖啡爱好者来说，星巴克、COSTA、麦当劳里的咖啡或许早已远远不能满足刁钻味蕾的需求。在台湾碧利咖啡董事长黄重庆眼中，做精品咖啡，或许会是长沙的咖啡馆们未来的一条出路。黄重庆，从事咖啡生意三十余年，同时也是此次2014年世界咖啡师大赛长沙

2014-12-26 咖啡资讯我要分享

2018WBC倒计时 | 中国千千万万咖啡师的梦想，将在这里实现！

咖啡比赛新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年，在蒙地卡罗，一群对咖啡专注的人济济一堂，呈现了关于咖啡的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台 WBC世界咖啡师大赛。从当年只

2018-06-20 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡爱好入门者必看电影推荐《Coffee Wars 咖啡大战》好看吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex根据最新消息，新电影《咖啡大战》3月7日将会在iTunes、

2023-03-04 咖啡新闻我要分享

咖啡奶茶技术咖啡豆烘焙技术咖啡种植技术咖啡拉花介绍

咖啡技术

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做咖啡是一件很简单的事情，但做咖啡前与做咖啡后的麻烦事，才是最难的事情。这两个方面才是咖啡的技术难点（这就不难理解如WBC类的比赛，设置为：准备、制作与清洁三个阶段，其实也暗合了这个道理）。汪中逑先生在《细节决定成败》一书中，很多时候也是说的

2016-08-04 咖啡技术我要分享

冠军咖啡师为我们从洛杉矶搬回了一座咖啡馆

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每一颗咖啡豆都经历了超乎你想象的过程，才呈现在你们面前，而比咖啡更重要的，是我对待咖啡、以及喝咖啡的人的尊重。彬彬咖啡师 Double i coffee 主理人之一 2015年世界咖啡师大赛福州区冠军她，两个月便拿了一个咖啡师冠军。四年前，92年的彬彬酒店管

2017-05-07 咖啡师我要分享

做咖啡师好吗，有前途吗？

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真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定

2015-09-06 咖啡师我要分享

独特风味的巴拿马咖啡庄园产区口感特点伊列塔庄园介绍

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气候和环境的相互作用造就迷人的风味 Willem Boot ，巴拿马两座农场Finca Sofa 和Finca La Mula的拥有者，他们种植的瑰夏咖啡也是获奖品种。2015年的二月，我和Boot的专业经理一起前往Finca La Mula庄园，同行的还有我的朋友Kelly Hartmann，她是巴拿马当地

2016-08-11 伊列塔庄园我要分享

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

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【强迫症】真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

独特风味的巴拿马艾丽达庄园咖啡产区风味描述口感特点介绍

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除了正式的雨季，Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨（La Mula也曾有过），巴拿马人把它称之为bajareque。雨势非常迅猛地从大西洋方向而来，我甚至亲眼目睹了如同海浪般云，覆盖在山坡的一角。站在山顶上，前一秒还被强烈的日光覆盖着，你可以看到

2016-09-27 艾丽达庄园我要分享

神奇美丽的咖啡拉花视频教程咖啡巧克力酱拉花视频展示

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花是咖啡文化里最引人注目的视觉飨宴，专业的咖啡高手能随手拉出神奇的美丽图案，结合视觉和味觉，让品尝咖啡加入了手工打造的尊荣感。仔细看影片里这位拉花师，他在表现手法

2018-05-24 咖啡拉花我要分享

中等醇厚度的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍凯撤路易斯庄园

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咖啡师是服务员吗？咖啡师跟服务员的区别是什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读你有试过不小心把咖啡师喊成服务员的经历吗？先问问在座爱喝咖啡的大佬们当你被客人喊服务员时，内心有过波动吗？再问问在座的咖啡师/咖啡馆馆主（停顿2秒）我们今天就来

2021-07-19 咖啡我要分享

男生做咖啡师有前景吗？咖啡店学徒好干吗_咖啡师是青春饭吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直都有收到很多咨询，想要了解从事咖啡这个行业的经验分享，首先希望大家了解，无论你从事哪一个行业，不仅需要你的热爱，更重要的是还需要付出大量的时间和精力，甚至日复一日

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮冠军王策的夺冠之路_王策咖啡师的咖啡馆有什么特别

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2019-02-22 王力咖啡我要分享

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

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1. 有目标、有激情没有目标就没有成功。我们需要为人生设立一个目标，并为之奋斗终生。你是否问过自己，你成为咖啡师的目的到底是什么？是为了做出完美的咖啡、创造出全新的饮品、还是向大众传播精品咖啡知识？一定要找到自己的人生目标，并坚持为之奋斗。

2016-05-07 咖啡知识我要分享

巴拿马西部丘比特咖啡产区品种风味口感庄园产区介绍

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2016-08-08 丘比特我要分享

中国内地首个世界咖啡冠军 2019世界咖啡冲煮大赛杜嘉宁夺冠

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2019-04-15 咖啡新闻我要分享

如何做一名合格的咖啡师？咖啡师的自我修养咖啡师具备的素质

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此刻敲着键盘，角色身份是码字工的我，同时也是一名咖啡师。每当站上吧台的时候，内心总有一股希望与顾客交流的欲望。（不知在座的咖啡师们，你们是不是也这样？）假如把咖啡师的日常工作内容解压缩后细看，你会发现居然跟医生、翻译家挺像的。我认为一

2021-08-12 咖啡我要分享

咖啡师的自我修养指南咖啡师的职业素质个人修养提升

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2021-08-07 咖啡我要分享

2015年WLAC世界拉花赛赛前分享

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只为分享，为幸福分享答应大家为这次比赛做一次赛前分享，纯属分享，就聊聊比赛的意义。应该有很多人正没日没夜怀揣着梦想努力着赛前流程。希望这次的分享，大家也可以抱着分享的心将其分享出去。知道CLAC(WLAC是世界拉花，CLAC则是中国赛区的简称)这个比

2015-03-28 咖啡资讯我要分享

咖啡控必看！在平凡处费尽心思职人百花齐放时代

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人，在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军，Simple Kaffa创办人吴则霖，则是于2016年夺下世界杯咖啡大师比赛冠军；过去曾创立在欉红品牌，致力推广本土果酱的林哲豪，亦成

2017-10-28 台湾我要分享

有独特的地理环境的巴拿马咖啡伊列塔庄园介绍巴拿马咖啡风味口感

伊列塔庄园

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●独特的地理环境中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡，连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边，因此，这个国家是东西走向，而非大家想像的由北向南。这意味着加勒比地区（大西洋）海岸在它的北部，而太平洋位于南部。目前为止，巴

2016-08-05 伊列塔庄园我要分享

咖啡师必须养成的五个重要习惯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店保持整洁有一件事，永远不要忘记：咖啡师做出来的东西，无论食物还是饮品，最终都是要进入客人的肚子的。我们要对每一位客人负责任。杯子、勺子、吸管每一样经过我们的手而交给客人的东

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

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