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咖啡店收银流程_了解更多有关咖啡店收银流程的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡店收银流程的内容

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咖啡馆经营咖啡行业全流程线下商家出炉

咖啡馆经营

咖啡馆经营咖啡行业全流程线下商家出炉

作为咖啡行业较早在线下接入微信支付全流程的企业，野兽花园咖啡推出了基于餐桌定制二维码，即在不同门店不同餐桌推出定制二维码，顾客到店消费，没有收银台的排队点单过程，直接落座、微信扫码点单、支付;当然，你还可以让不在店里的TA或朋友圈的土豪为你买

2014-10-25 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

知识

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

开咖啡店是服务业，直接关系到顾客的健康和安全，所以咖啡店卫生条件，食物干净卫生是重中之重，管理机构对咖啡店行业的管理非常严格，所以从业者必须按照相关流程办理相关手续，下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识我要分享

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员？

咖啡新闻

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店四天前，在淘宝造物节上，阿里的无人零售淘咖啡2.0版正式揭开神秘面纱。作为杭州首家无人零售的样板，淘咖啡很快吸引了众多顾客的眼球。从2016年12月5日，亚马逊推出线下实体超市Amazon G

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

当文艺咖啡邂逅优着点智慧餐饮不排队秒收银

咖啡资讯

当文艺咖啡邂逅优着点智慧餐饮不排队秒收银

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 服务员人手不够，售后服务跟不上，收银太麻烦很苦恼洪泰大程空间初心咖啡店优着点智慧餐饮系统合作商户位于高新二路洪泰空间初心咖啡馆，最近遇到了很多经营难题。这个咖啡馆本来是为了洪泰大程创

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡加盟店运营管理17大要素，让店面实现良性循环发展

咖啡资讯

咖啡加盟店运营管理17大要素，让店面实现良性循环发展

1开咖啡加盟店前饮品标准的统一(确保每一款饮品制作的流程、确保每一款饮品有制定的杯具.....) 2设备的维护与保养及使用中的注意事项(例如冰沙机、磨豆机.....) 3点单流程(自助式点单/服务式.....) 4服务流程(客人进店、离店的欢迎语、欢送语.....,和客人打

2017-01-09 咖啡资讯我要分享

咖啡加盟店运营管理七大要素，让店面实现良性循环发展

咖啡资讯

咖啡加盟店运营管理七大要素，让店面实现良性循环发展

1.组建团队很多人都是自己开咖啡加盟店，肩负着很多责任，当自己不能全身管理店面时，或者缺少管理技能时，那么就是向外寻求人选了，在这里建议店主一定要先从招聘管理人员开始组建自己的团队，然而再寻找其他的小伙伴们。在组建团队的过程中，一定要去了

2016-12-09 咖啡资讯我要分享

想开咖啡店需要学什么，开店的基本流程

咖啡馆经营

想开咖啡店需要学什么，开店的基本流程

A.首先是筹备开店资金，这部份丰俭由己，一般来讲在北京开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 B.根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营之道—运营管理的7个要素

知识

咖啡馆经营之道—运营管理的7个要素

经营一家咖啡馆，和平时过日子没什么两样，柴米油盐酱醋茶缺少一样都不行，经常接到问询的电话，咨询咖啡馆运管过程中涉及到的诸多事项，当把如下需要具备的修炼的差不多时，经营一家咖啡馆应该就不再是痛苦的事情了，而是如鱼得水一样，游刃有余。

2014-06-10 知识我要分享

太麻烦！店员“强制”扫码点单！

咖啡新闻

太麻烦！店员“强制”扫码点单！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友发布了一则茶饮店扫码点单的吐槽贴，引发围观群众的热议。据发帖人自述，自己在商城里突觉自己身体不适，认为是低血糖所致，便就近找到一家茶饮店。当时店内

2025-02-08 咖啡新闻我要分享

美星巴克收银员盗用顾客信用卡被解雇

咖啡资讯

美星巴克收银员盗用顾客信用卡被解雇

美国加利福尼亚州莱克伍德市一名星巴克店的收银员因盗用顾客信用卡被解雇。据悉，事发当天，当顾客胡安娜马丁内斯(Juana Martinez)在该点结账时，一名年轻的女收银员称收银台打印收据的纸已经用完，她需要去取，并带走了该顾客的信用卡。第二天，胡安娜收

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

“星巴克+吉野家+7-11”= 全时便利店

咖啡资讯

“星巴克+吉野家+7-11”= 全时便利店

全时便利创建于2011年，仅仅四年时间便在北京开出上百家店，直逼老大7-11;其第二代店开创性地将饮品、快餐两大系统引入常规便利店，颠覆了人们对传统便利店业态的认识，并取得较好成效。为消费者呈现出特立独行的便利业态，更以新的革命诠释这个时代到底需要

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

悉尼一咖啡厅15年来“无人收银”

咖啡行业

悉尼一咖啡厅15年来“无人收银”

咖啡厅采用独特的收银方式客人买单时自觉将钱放入铁盘内(摄影李双一) 人民网悉尼11月16日电在澳大利亚北悉尼有一家咖啡厅，15年来采用一种与众不同的收银方式。客人买单时自觉将钱放入铁盘内，如需找零，顾客也要自己从铁盘中拿取，无人负责收款。这种完

2015-11-16 咖啡行业我要分享

深圳龙华有一家新零售概念的智能机器人咖啡厅

深圳

深圳龙华有一家新零售概念的智能机器人咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自打阿里的无人超市TAOCAFE亮相杭州以来，就得各路媒体竞相报道，一时之间，铺天盖地的新闻、头条刷爆朋友圈。24小时全天候营业，没有一个收银员和售货员，扫码进店，拿起就走，自动扣款，不少网友纷

2017-07-14 深圳我要分享

一个咖啡控的高考作文应该怎么写？

咖啡知识

一个咖啡控的高考作文应该怎么写？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这两天是高考日小编的朋友圈已经被各位内心18岁的大孩砸们刷屏了那么不如我们咖啡控也来写一下高考作文？ 2017年普通高等学校招生全国统一考试作文题（60分）：中国关键词：一带一路、大熊猫、

2017-06-13 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？

特别报导

星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？

上个月多家媒体报道称：星巴克与亚马逊将合作开设一家无收银员的智能咖啡店。综合外媒消息了解，星巴克与亚马逊合作的首家无收银员咖啡店已于本周四（11月18日）在纽约市第59街开业，该店位于公园大道和列克星

2021-11-19 特别报导我要分享

咪西智能机器人咖啡厅，它是一家新零售概念的智能咖啡厅

咖啡资讯

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2017-07-14 咖啡资讯我要分享

星巴克美国总部测试无收银员店缓解订单超载

咖啡资讯

星巴克美国总部测试无收银员店缓解订单超载

针对高峰时段经常出现订单堆积的情况，美国咖啡连锁店星巴克一直在寻找解决方法，来缓解饮品送货站的订单瓶颈问题。 3月30日，星巴克在给其公司员工的一封公开信中表示，星巴克将在下周于美国西雅图总部大楼内开设专门的移动下单支付商店，该商店内将不设收

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

开业半年咖啡店遇窃　贼人搬走收银机电脑

咖啡资讯

开业半年咖啡店遇窃　贼人搬走收银机电脑

警员在店内调查，大门其中一块玻璃窗遭撬开。（曾志恒摄）发生爆窃案的咖啡店。（曾志恒摄）警员在遇窃咖啡店内调查。（曾志恒摄）大门写有店内装有闭电视。（曾志恒摄）西环发生爆窃案，现场位于高街46号地下一间开业半年咖啡店，早上7时52分，职员返回

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

漫咖啡3000平米概念店还原咖啡产出过程

咖啡资讯

漫咖啡3000平米概念店还原咖啡产出过程

榛果白摩卡榛果仁配上摩卡咖啡，现磨的咖啡豆，味道正宗，口感香醇，真真是极好地保留了咖啡本身的醇香，让人唇词留香，吃转妹都要回味好久~ 拿铁系列都知道拿铁就是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，因为奶味比较重，大大的降低了咖啡的苦涩。非常适合像吃

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

开一家自己的咖啡馆开店秘籍

咖啡馆经营

开一家自己的咖啡馆开店秘籍

秘籍1：开店前的钻研去咖啡馆搜集资料，首先要了解咖啡馆是怎样的场所，这需要去实体店搜集资料。现在的咖啡馆种类繁多，是以饮品为中心还是以食品为中心，或者是环境的魅力还是文化的氛围?定位十分重要。现在不仅仅可以从相关的书籍上学习咖啡的知识，在网

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

软文 | 关于那一杯咖啡的爱情故事，你还记得么？

咖啡资讯

软文 | 关于那一杯咖啡的爱情故事，你还记得么？

我是曹小舒。一个爱咖啡，爱喝咖啡的女生。从初中的速溶三合一，到高中的速溶黑咖啡，再到大学咖啡机现磨咖啡，我对咖啡的爱始终没有停过。咖啡在希腊语里面的意思是力量与热情，而我确实感受到了这一点。毕业后，我也毅然决然地选择了创业没错，是一间

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

员工代收顾客现金，瑞幸却不愿回收纸币？！

咖啡新闻

员工代收顾客现金，瑞幸却不愿回收纸币？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一条“什么时候瑞幸才可以不逼员工收现金！”的帖子出现在社交平台上，引起大量网友对其进行讨论。发帖的瑞幸员工称，自己所在的门店周边有学校，平时经常有学生拿着

2024-06-09 咖啡新闻我要分享

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店！使用Amazon Go技术，无人收银，无需排队！

咖啡资讯

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店！使用Amazon Go技术，无人收银，无需排队！

据INSIDER（内幕）报道，亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判，二者将致力于开发一种新概念的咖啡店，该咖啡店将继承AmazonGo技术，成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊

2021-10-21 咖啡资讯我要分享

阿里“淘咖啡”挺火，但无人便利店还是有很多bug

咖啡资讯

阿里“淘咖啡”挺火，但无人便利店还是有很多bug

日前，阿里的无人超市淘咖啡正式开门接客了，吸引了公众和各大媒体的目光，淘咖啡最大的亮点是内部没有收银台及收银人员。虽然阿里的人工智能试验田淘咖啡挺火，但无人便利店还是有很多bug 人工智能的出现会催生一个新的阶层无用阶层，数以亿计的人将找不

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

咖啡馆的“危机公关”：顾客给出差评怎么办？

点评

咖啡馆的“危机公关”：顾客给出差评怎么办？

大周一早上就得说个沉重的话题差评。最心累的就是收到差评，怎么总有这么多问题啊！比这更令人绝望的，是上了顾客心里的黑名单，永远被关进小黑屋。在此之前，不如先来看看咖啡馆要如何做好危机公关莫名其妙就被给了差评？比起产品太难喝价格太离谱（

2017-04-07 点评我要分享

创业咖啡馆咖啡馆怎么装修咖啡馆氛围咖啡馆推荐

咖啡知识

创业咖啡馆咖啡馆怎么装修咖啡馆氛围咖啡馆推荐

1、咖啡馆装修功能特点：许多朋友在开咖啡馆前想象的都是视觉上的呈现，用什么颜色啊，用什么样的视品啊，桌椅的材质、规格啊，甚至细节到连墙上挂几张照片都想到了，但常常被忽略的却是咖啡。咖啡馆的核心功能是出品咖啡，吧台成为了最重要的咖啡生产单元

2016-06-17 咖啡知识我要分享

杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨

咖啡资讯

杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就在不久前，日本一家咖啡馆曾经让全世界感动在这家咖啡馆，服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶，总是上错菜，但从来没有人埋怨。其实，在杭州也有这样一家不按套路出牌的咖啡馆：店里做咖啡、

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

无人咖啡馆的前景无人咖啡馆好还是现在模式的咖啡馆好

咖啡馆

无人咖啡馆的前景无人咖啡馆好还是现在模式的咖啡馆好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，Eatsa官方公告称，准备关闭在纽约、华盛顿哥伦比亚特区、加州伯克利的5家餐厅，留下2家位于旧金山本部的门店继续运营。如果说是亚马逊无人零售解决方案Amazon Go，才撩起整片无人赛道的狂热

2017-10-25 咖啡馆我要分享

冷知识 | 世界第一咖啡产国-巴西没有美式咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）只想要在原产地尝一尝巴西咖啡的美好原味，为什么那么难！我喜欢的巴西，跟我长住的美国，显然不是好朋友。持有美国护照的人，几乎到世界大多数国家都不需要签证，只有去巴西是少数的例外，而

2017-12-15 咖啡小知识我要分享

开一家咖啡店倒底有多复杂？认真看完就清楚了

知识

开一家咖啡店倒底有多复杂？认真看完就清楚了

本文太长，看不完可以理解，看完了，你完全可以去开一家试试了。一、筹备阶段-也就是所谓的开业前准备，分三大块：第一节选址条件须知第二节店铺筹备期间证照的办理第三节开店筹备工作第一节选址条件须知商铺实用面积：xx平方米分摊面积: xx平方

2017-04-03 知识我要分享

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

咖啡资讯

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摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。现代快报讯（记者俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人

2017-03-17 咖啡资讯我要分享

开一家咖啡店是一种什么体验来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

咖啡行业

开一家咖啡店是一种什么体验来看看开家咖啡馆要准备些什么东西

文老王子经常看到有人说，人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花)，晒着午后的阳光，放着轻柔的音乐，进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。那么如果真的实现了这个梦想，到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲

2016-01-11 咖啡行业我要分享

咖啡店经营心得！2018年咖啡店经营必知的７项准则！

咖啡馆经营

咖啡店经营心得！2018年咖啡店经营必知的７项准则！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱随著时代的不同，市场的流行度以及经济发展已经日渐朝向精致服务业进行，然而根据统计：现在大学生毕业的志业想

2018-03-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营秘诀开咖啡馆咖啡馆赚钱承接咖啡馆

咖啡知识

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1.预留后路经营餐饮店，势必得面对失败的风险。倘若经营了1年仍然不顺利，就应该做好随时都能结束营业，并将厨房设备全部出售的准备。大部分的厨房设备，一开始皆可只签订为期1年的租赁契约。等经过1年，业务都上轨道之后再购买也绝对不迟，这样现金流量会

2016-06-17 咖啡知识我要分享

独立咖啡馆经营经验分享怎么开咖啡馆开咖啡馆的风险

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2016-06-15 咖啡知识我要分享

识天下”的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院“表演”

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原标题：识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演深圳、北京、昆明、广州在位于上海迪士尼度假区的星巴克迪士尼小镇旗舰店里，你会发现不少店员的胸前名牌上，有不同城市的名字。这个特殊的标识经常会让客人感

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

扬言超越星巴克 “小蓝杯”瑞幸咖啡猛烧钱还能撑多久？

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一七年底，甫成立的中国新创咖啡品牌瑞幸咖啡，不到一年展店已逾两千家。创办人更宣称一九年底门市及销量将会全面超越星巴克，瑞幸咖啡，究竟有何能耐？二○一九年底，我们将全

2019-01-26 瑞幸咖啡我要分享

咖啡导师告诉你：经营咖啡加盟店的七大法则

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2016-12-24 咖啡资讯我要分享

开咖啡加盟店七大要则，你都做到了吗

咖啡馆经营

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在经营咖啡加盟店时，经营者要学会借鉴并学习前人或专家的经验和意见外，还需要有着自己的创新和各方面思考，毕竟照搬经验不见得好用。除了这些之外，咖啡加盟店得以立足还要遵循七大要则，看看这些你都做到了吗? 1.地点决定一切想要幸运找到极佳的物件，并

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

团购应用 ENJOY 要做全城精品咖啡的通用会员卡

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团购应用 ENJOY 要做全城精品咖啡的通用会员卡

咖啡馆的数量与密度可能已经成为衡量城市生活质量的标准之一。其中有不少是连锁咖啡店，也有一些被称作精品咖啡店，它们的店面往往不太大，用来自世界不同地区的咖啡豆冲调咖啡，有的还自己烘焙咖啡豆。虽然不少老顾客都能在店里混个脸熟，但是这些精品咖

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

默认臻选？星巴克道歉并退款！！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一位网友在星巴克臻选店买咖啡，用星礼卡结账后才发现价格与平时不同，难道是偷偷涨价了吗？由于一开始并没有打印小票，该网友便询问负责点单的店员，并要求打小票。

2023-12-03 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营知识独立咖啡馆经营教战7大守则

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Duncan Goodall被美国的新手咖啡店主奉为「咖啡导师」，毕业于耶鲁大学、长期担任经营顾问的他，最为人称道的事迹莫过于买下一间经营不善的小咖啡馆，只花了四个月的时间便使之起死回生。本文由他亲自传授独立咖啡馆的7条成功方程式，实用度破表。 1.预留后

2015-03-18 咖啡资讯我要分享

实用度破表的咖啡馆经营模式如何经营一家咖啡馆？咖啡馆经营经

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2016-01-15 咖啡馆经营我要分享

仅花了4个月时间就将咖啡馆扭亏为盈，这7条法则送给你

咖啡馆经营

仅花了4个月时间就将咖啡馆扭亏为盈，这7条法则送给你

耶鲁大学毕业，经营出身的他，在2002年收购了一家严重亏损的小馆。神奇的是，他仅花了4个月时间就将其扭亏为盈。他从0经验开始经营一家咖啡馆，至今已经超过13年。现在，他被称为全美人们喜爱的咖啡导师。他在实践中总结出7条独立咖啡馆的准则，实用度爆表

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

日本星巴克逆天换店面来看看星巴克又出什么大招吃喝玩乐足了

咖啡行业

日本星巴克逆天换店面来看看星巴克又出什么大招吃喝玩乐足了

本文来源：悟空设计(ID：apedesign) 在雪白的星爸爸里喝上一杯冬日限定热巧克力是一种怎样的体验? 星巴克今年冬季在日本的主题是White Winter Starbucks。为了贴合主题，他们特意把新宿的一家店，改造成了这样：你在店内所能看到的桌椅、收银台、储物柜、柱

2016-01-11 咖啡行业我要分享

星巴克30年发展路从380万美元到市值超过840亿的10个要素

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容来源：新科技，新模式，新未来腾讯青腾大学硅谷思路游学于2017年8月开启，星巴克客户洞见首席营销官Cambridge先生做主题分享。笔记侠作为独家课程合作伙伴，经主办方审阅授权发布。提到星巴克，

2017-08-28 知识我要分享

意大利的咖啡要站着喝？喝咖啡的基础常识

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意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也

2015-06-18 咖啡知识我要分享

星巴克在上海老洋房里开了家大店你能感觉到高级么

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一般来说，星巴克门店从选址到开业需要 2 个多月时间，但思南公馆店耗时超过 3 个月，开业当天还把中国资深设计总监蒋博霖（John Boline）、中国概念设计总监沈传翔和实际操作这家门店设计的叶冠伶都召集到现场接受媒体访问。对于普通消费者来说，这只是一

2016-12-20 咖啡资讯我要分享

这家咖啡馆让咖啡师更专业

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在一些咖啡馆仔细观察，咖啡师是否除了冲泡咖啡，也得偶尔充当收银员或侍应生呢?咖啡师原是一种专业，不过随着市场需求的演变，咖啡师得处理的事务也越来越多。而坐落在牛车水的Cuppachoice咖啡馆，便致力于分享咖啡文化及提升咖啡师在我国的专业水准。坐落

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

独立咖啡馆经营案例，这七点经验分享给你

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大学毕业后，Duncan Goodall从事经营顾问的工作长达8年，但由于厌倦了每天朝九晚五、穿西装打领带的生活，于是辞去了工作。某天，他坐在一间咖啡馆突发奇想，对店主说：「你有没有兴趣把这间店卖给我?」于是，他便突然从顾问摇身一变，成为了咖啡馆的老板。

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

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