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咖啡斑会变淡吗_了解更多有关咖啡斑会变淡吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡斑会变淡吗的内容

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法压咖啡豆品牌推荐_法压壶适合什么豆子_法压壶泡的咖啡淡吗

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶，或法式压壶，也被称为French Press，是最简易又方便的咖啡冲煮方法。其实这种壶很早就出现了，只不过以前大家都拿它来泡茶。通常泡茶的滤网较粗，泡咖啡的泡茶较幼。

2018-08-29 法压壶器具我要分享

法压壶适合什么咖啡？法压壶泡的咖啡淡吗？星巴克法压壶怎么用？

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到底什么样才是杯好喝的咖啡？以前的人受日本、台湾的影响认为咖啡就是要浓醇香，觉得不苦怎么是咖啡，而且还要加上几匙糖或是奶精才是杯完整的咖啡。第三波咖啡浪潮加上食品安

2018-09-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

低因咖啡的制作方法介绍，如何洗”走咖啡因

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怕失眠、心悸，喝低咖啡因咖啡比较健康吗？你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选低咖啡因咖啡？喝咖啡想少摄取咖啡因，其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大

2019-01-05 咖啡知识我要分享

低因咖啡的制作配方和制作工艺介绍星巴克低因咖啡制作方法

咖啡知识

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2018-06-21 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡 : 咖啡因系列（三） : 低因咖啡的制作

咖啡因

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上期文末提到近年咖啡因问题不在精品咖啡，而是以大量砂糖、牛磺酸（taurine）和咖啡因制成的能量饮料（energy drinks）。说时迟，那时快，英国《每日邮报》于本月报道一名19岁运动健将在投考皇家海军

2017-08-02 咖啡因我要分享

冰手冲咖啡加多少冰块才合适？冰手冲咖啡标准粉水比例多少？

咖啡知识

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这几天广州不能说十分炎热，只能说与火焰山旗鼓相当，就连店里到养生咖啡师都喝起了冰饮。最近不少咖啡客到店了解冰手冲的问题，其中比较多人问到冰手冲咖啡需要加多少冰块！冰手冲咖啡中冰块起到什么作用？冰手冲并不是用冰水冲出来的咖啡，而是与热手冲

2021-08-23 咖啡知识我要分享

泡茶用软水还是硬水好口味区别硬水泡茶对茶汤的影响为什么浑浊

茶饮百科

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一杯热茶或一杯冰茶(不加冰)平均只含有1%的茶固体和99%以上的水。如果你的水质很差，它可能会留下不好的味道，影响喝茶的体验。大家都知道，软水是泡茶更合适的水。水的硬度是通过将水中的钙和镁的总量转化为碳酸钙来计算的。例如，如果一桶水含有1毫米的

2021-08-25 茶饮百科我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的研磨刻度口感风味描述产地简介

哥斯达黎加咖啡豆

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哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的研磨刻度口感风味描述产地简介杯测烘焙好的咖啡醇厚度适中，柔滑顺口，入口有微微的果酸味，有浓郁的蔗糖味，干香气浓郁，类似桂花的香味，冲泡后香味会变淡，温度降低后口感更为柔和，是一款适合夏季饮用的咖啡神花庄园的咖啡豆

2017-01-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

挂耳咖啡哪些冲泡方式是错的呢挂耳咖啡哪个牌子好喝

挂耳包

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2019-02-18 挂耳包我要分享

手冲咖啡的详细步骤喝咖啡咖啡车精品咖啡豆

咖啡知识

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萃取量在一开始有提到粉量和萃取量的比例大约是在1:20,但那是指最大的萃取量，因此要是做到1:20时，咖啡的味道相对也会变淡许多。从开始闷蒸，咖啡颗粒就会开始做吸收热水与排气的动作，大约再加第二次至第三次时，就会发现开始有咖啡从滤杯萃取出来，在所

2016-06-20 咖啡知识我要分享

挂耳包咖啡怎么保存_挂耳式咖啡保存多久_挂耳包咖啡错误冲泡示范

挂耳包

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2018-08-27 挂耳包我要分享

冰拿铁咖啡用什么咖啡豆好喝？冰拿铁咖啡做法教程手把手教学

咖啡知识

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冰拿铁咖啡看似一个很简单的做法，【放冰倒奶倒咖啡】就完成了，看似简单的操作，要制作出好喝的冰拿铁咖啡也是要付出不少的脑力理解的。第一点：选合适的材料为什么冰拿铁这么简单，基本上每家咖啡豆的菜单都是必备的，但每家的冰拿铁味道都不会完全一个

2021-09-14 咖啡知识我要分享

【干货】咖啡拥有百变风味的关键因素，原来就是……

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取并不仅止于将咖啡原有的风味原封不动地萃出来，也可以根据萃取者的喜好及个性来调整味道。能得出各式各样的味道就是咖啡萃取的趣味所在。那么，有哪些因素会在萃取咖啡时产生影响呢？ 1 萃

2017-10-20 咖啡技术我要分享

什么是咖啡萃取咖啡萃取原理影响咖啡百变的因素有什么？

咖啡技术

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2018-07-10 咖啡技术我要分享

咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图

咖啡粉

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咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图粉的粗细根基抉择了crema的颜色和在最后整杯espresso中所占的比例，如不美观楼主说的是espresso萃取中粉的粗细和流速的关系的话，同样填压的前提下，粉越细，流速越慢；粉越粗，流速越快。当连结粉的粗细不变的情形下，

2017-01-22 咖啡粉我要分享

普洱生茶和熟茶的区别女人适合喝生普还是熟普的冲泡方法详解

茶饮百科

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1. 查看形状和颜色。选择普洱茶的第一步是看茶的外观。外观主要取决于干茶的颜色和质地。茶叶上的霉斑表明贮藏不当，产品质量低劣。普洱生茶鲜嫩，深绿色。熟茶的颜色比生茶深，呈红褐色。 2. 茶汤颜色茶汤的颜色反映了普洱茶的生产工艺、贮存年份和贮存

2021-08-20 茶饮百科我要分享

多油脂的咖啡豆选择哪种好_油脂多单品咖啡豆价格-油脂影响口感吗

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）搜寻espresso crema一词,就有一堆关于那层细泡的解释. crema的成份应该不纯粹是咖啡油脂 ,因为咖啡油愈少,crema愈厚.一般人以为油愈多,cream愈厚是错误的观念.例如Robesta咖啡豆

2018-08-31 咖啡拉花我要分享

哥斯达黎加精品咖啡烘焙培训

哥斯达黎加咖啡豆

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哥斯达黎加塔拉珠在精品咖啡世界是很多人都知道，它位于中美洲肥沃的火山地区，这里有湿润的气候和肥沃的火山岩土壤，全年降雨量充沛，海拔高，拥有茂密的森林自然遮荫，为咖啡生长提供了得天独厚的生长环境。今天百瑞斯塔咖啡西点培训学校要为朋友们带来的

2014-09-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴西咖啡精品咖啡美洲咖啡

咖啡知识

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巴西咖啡从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。山多士属于巴西咖啡中的极品，以巴西山圣保罗州多士港口命名的咖啡，其咖啡

2016-06-03 咖啡知识我要分享

解析虹吸壶做的咖啡没味道

咖啡知识

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今天想就本篇文章回答一下朋友们提出的一个问题，即：虹吸壶做的咖啡没味道。

2014-06-20 咖啡知识我要分享

关于咖啡及咖啡拉花

咖啡技术

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[咖啡拉花的分类] 现在的拉花各种各样，但是，我们总的来说可以分为两大类：一、直接倒入形成法：使用发泡的牛奶，在其未产生牛奶与泡沫未分离的状态下，迅速将其倒入意式浓缩咖啡中，在牛奶、奶泡与意式浓缩咖啡融合至一定程度的饱和状态时，运用手部的晃

2014-08-22 咖啡技术我要分享

冰拿铁咖啡正确做法冰拿铁咖啡与牛奶、冰块的比例是什么？

咖啡知识

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制作意式咖啡是每个咖啡师必备的技能，几乎每个咖啡馆都会出品意式咖啡。我们常说的意式咖啡是浓缩咖啡为基底制作的一系列咖啡饮品，今天让我们来制作一份意式咖啡里最容易制作的奶咖冰拿铁。冰拿铁咖啡看似一个很简

2024-08-31 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡步骤

咖啡技术

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虹吸式研磨法:中细虹吸壶是一种利用蒸气压力提炼咖啡的方法,它的有趣在于可以完全看透咖啡抽出的过程,烧瓶内的开水沸腾后直接蒸发上升至漏斗内,完成咖啡抽出程序,抽出完毕的咖啡又再度流到烧瓶内,彷佛是场戏剧化的表演,不仅在味觉上享受,在视觉上也满足了

2014-08-05 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加精品咖啡烘焙最适合夏季的单品豆子

哥斯达黎加咖啡豆

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2015-09-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精品咖啡中的单品咖啡怎么喝？不加糖不加奶的单品咖啡有味道吗

精品咖啡学

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）撇开老板说的天花乱坠的神奇滋味，光是入口又苦又浓又酸又涩又不甜，就已经令人大皱眉头了，难到这就是所谓的深奥吗？难道精品就是要吃苦当作吃补吗？我以前当初学者的时候就这么觉得，而且还不断

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

半自动机奶沫打发全攻略牛奶的选择和循环

咖啡文化

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要在半自动咖啡机上打发出细腻持久的奶沫来，牛奶的选择、储存至关重要，巧妇难为无米之炊，打奶沫技术再好，如果牛奶不行，那一切都是空谈。首先我们要选择正确品牌的牛奶，目前比较稳定能发沫的牛奶一般含脂量在3.5%左右，在餐饮渠道常用的国产品牌主要包

2014-07-24 咖啡文化我要分享

冲泡咖啡步骤煮咖啡的基础常识

咖啡知识

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虹吸式研磨法:中细虹吸壶是一种利用蒸气压力提炼咖啡的方法,它的有趣在于可以完全看透咖啡抽出的过程,烧瓶内的开水沸腾后直接蒸发上升至漏斗内,完成咖啡抽出程序,抽出完毕的咖啡又再度流到烧瓶内,彷佛是场戏剧化的表演,不仅在味觉上享受,在视觉上也满足了

2015-07-28 咖啡知识我要分享

解析虹吸壶做咖啡没味道的原因

咖啡知识

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一、虹吸壶咖啡的味道特点。在我们正确使用虹吸壶制作出一壶咖啡时，咖啡的香气较足，口感较浓厚，原因是虹吸壶过滤咖啡粉的方式是滤布，而滤布的缝隙相对较大，并不能过滤掉一些细小的咖啡粉，所以虹吸壶制作出来的咖啡在口中的触感不错。二、虹吸壶做的

2015-04-16 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡步骤不同方法煮咖啡的技术

咖啡知识

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各种冲泡咖啡步骤及咖啡粉研磨粗细

咖啡知识

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡的七个技巧

咖啡知识

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1. 滤纸冲泡最轻松的冲泡法研磨法:中细冲泡用水壶应选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水时, 咖啡份数少时要慢慢倒,咖啡份数多时要倒快一点,如此才能冲泡出香浓的咖啡. 冲泡步骤：将咖啡专用的滤纸封条线交互折弯,放在滴流咖啡壶内

2017-05-08 咖啡知识我要分享

手网烘焙咖啡的注意事项手网咖啡烘焙技术烘陪过的咖啡豆

手网烘培

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烘陪过程中需要些重点要注意。第一，火力不可太强，要不豆子烘烤不均匀，有浓有淡，味道很差。第二，不要以强火快速烘陪，因为烘陪过度，豆心烧焦有苦味，要有耐心。第三，烘烤之中，会发出浓烟与香味，咖啡豆的外皮也会到初绽开。所以应事先以铝箔纸覆盖

2016-04-14 手网烘培我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法

哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法采摘时先测试糖度，只采摘糖度在21~22%的咖啡果实；蜜处理和别的加工方式不同，要在AFRICAN BED（晒床）上干燥。如果直接在水泥地或者在土地上干燥的话，翻动时候容易刮伤咖啡豆，导致细菌侵害。直接泥土日晒

2017-01-19 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

各种冲泡咖啡步骤咖啡粉研磨粗细的学问

精品咖啡学

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2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡基础冲泡咖啡步骤及咖啡粉研磨粗细知识

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

煮咖啡技术解析虹吸壶做的咖啡没味道

咖啡知识

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡常识解析虹吸壶做的咖啡没味道的原因

咖啡知识

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

illy浓缩咖啡粉怎么喝

意式咖啡

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33年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居於咖啡界高品质的领航者。怎样冲泡 1. 滤纸冲泡最轻松的冲泡法研磨法:中细冲泡用水壶应选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水

2015-11-02 意式咖啡我要分享

法兰绒滤网滴泡法虹吸式泡法水滴法泡法冰咖啡泡法

咖啡

法兰绒滤网滴泡法虹吸式泡法水滴法泡法冰咖啡泡法

法兰绒滤网滴泡法研磨法:中它的泡法和滤纸大同小异,但所呈现出来的咖啡味道却更为细致,它能将咖啡的苦味.酸味等特性完全的呈现,但法兰绒滤网较滤纸不便之处在保养清洁及整理上.在第一次使用它时,需用热水予以冲洗,然后再放入泡有咖啡粉或茶叶渣的开水中

2016-03-15 咖啡我要分享

手冲咖啡研磨度对味道有什么影响？冲咖啡的咖啡粉粗细度多少合适？

咖啡知识

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有些朋友跟前街吐槽，自己常常找不准咖啡的研磨度，冲出来的咖啡不是太酸就是太苦。咖啡研磨度这个知识点因为变量太大了，对于新手来说大多情况下都在于盲人摸象的状态。所以前街这次打算结合萃取时间来帮助大家理解

2022-08-16 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法品种口感产地区介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法品种口感产地区介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法品种口感产地区介绍哥斯达黎加境内拥有许多优秀产区，而哥国优质产区对于品质有一个共同的认知，那就是要求采用成熟的咖啡果实，保证制造出高品质的咖啡。一般来讲，采摘后的咖啡果实的后期加工环节会使用大量的水

2016-11-04 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

塔拉珠咖啡风味风味描述口感庄园产地区产国介绍

咖啡

塔拉珠咖啡风味风味描述口感庄园产地区产国介绍

塔拉珠咖啡风味风味描述口感庄园产地区产国介绍塔拉珠咖啡生豆色泽为蓝绿色，有着极硬豆的特征，豆体圆润，颗粒不大，整齐度略差，采用全水洗处理，品种为哥斯达黎加的卡杜拉，为了突出其清爽干净的口感，我们采用浅中度烘焙。杯测烘焙好的咖啡醇厚度适中

2016-11-28 咖啡我要分享

红茶正确的泡茶七个步骤图片红茶第一次需要洗茶吗？几泡倒掉？

特别报导

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红茶消费广泛，这与红茶的品质特点有关。例如，根据茶汤的颜色的不同，有一种快速饮用的方式；根据红茶茶叶採青的季节区分，有清饮法和勾兑法；根据泡茶的方法，有冲泡法和煮沸法。但不管喝茶的方法是什么，大多数都是用茶杯来沏(调喝的，仅此而已少量壶

2021-09-04 特别报导我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法口感品质特点介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法口感品质特点介绍

哥斯达黎加咖啡豆介绍生产地区 : 塔拉珠主要品种 : Cattura, Catuai, Others 收获期 : 12月~2月种植高度 : 1,200m~1,800m 等级 : S.H.B, H.B, P.B 加工方法 : 水洗式香味特征：Aroma ,Acidity,Sweetness,Aftertaste 推荐烘培程度:City ,City+ 塔拉珠咖

2016-10-28 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法水洗介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法水洗介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法水洗介绍风味描述：哈密瓜，榴莲，蔓越莓，浓郁葡萄汁，红酒，橙子，凤梨，等热带强烈的水果炸弹，浓郁大枣茶黄蜜（White Honey）：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照

2016-11-14 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡果小蠹是哥伦比亚危害最严重的病虫害果小蠹对环境也有影响

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）短体线虫能够直接进入咖啡的根系，寄居于根部，并侵入寄居的组织，最后造成植物的死亡。罗布斯塔染上短体线虫的死亡率在40%左右，而阿拉比卡染上短体线虫的死亡率则为100%。短体线

2019-05-14 咖啡技术我要分享

虹吸壶煮的咖啡和拉花咖啡的咖啡粉粗细有区别吗

咖啡

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虹吸壶煮的咖啡和拉花咖啡的咖啡粉粗细有区别吗 1、虹吸壶下杯加水用量标准：一般虹吸壶有2人份、3人份和5人份几种；其中2人份代表2杯量，每杯标准为120ml，其最大容量为240ml；3人份代表3杯量，每杯标准为120ml，其最大容量为360ml；5人份代表5杯量，每杯标

2017-02-02 咖啡我要分享

意式咖啡打奶泡的正确方法咖啡奶泡用什么牛奶打

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙简单认知以及应注意保存条件

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咖啡豆的烘焙，是咖啡从生豆转化熟豆的过程，一般分为八个阶段：极浅烘焙(LIGHTRoast)，浅烘焙(CINNAMON Roast)，微中烘焙(MEDIUM Roast)，中烘焙(HIGHRoast)，中深烘焙(CITY Roast)，深烘焙(FULL-CITY Roast)，极深烘焙(FRENCHRoast)，极深烘焙(ITALIAN Roa

2014-09-13 咖啡知识我要分享

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2014-09-13 咖啡知识我要分享

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