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咖啡机水硬度设置_了解更多有关咖啡机水硬度设置的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡机水硬度设置的内容

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西门子全自动咖啡机EQ.6评测

咖啡资讯

西门子全自动咖啡机EQ.6评测

相比三合一这类快消品咖啡，现场研磨手冲出来的咖啡，其香气、酸度、与醇度等风味表现更佳。手冲咖啡时，用大约93℃（200℉）左右温度的热水，在重力作用下，让热水滤过研磨好的咖啡粉，萃取出其中精华物质，完成咖啡的冲泡。而如果手冲技术不够娴熟，制作出

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

智能触控显示西门子全自动咖啡机EQ.6评测

意式咖啡机

智能触控显示西门子全自动咖啡机EQ.6评测

【PConline 评测】以前笔者就说过，相比三合一这类快消品咖啡，现场研磨手冲出来的咖啡，其香气、酸度、与醇度等风味表现更佳。手冲咖啡时，用大约93℃（200℉）左右温度的热水，在重力作用下，让热水滤过研磨好的咖啡粉，萃取出其中精华物质，完成咖啡的冲

2017-03-29 意式咖啡机我要分享

德龙超多功能咖啡机亮相 PrimaDonnaXS豪华咖啡机

咖啡机

德龙超多功能咖啡机亮相 PrimaDonnaXS豪华咖啡机

PrimaDonnaXS豪华咖啡机是意大利著名小家电制造商德龙(DeLonghi)公司最小巧、最节省空间的可磨咖啡豆的咖啡机，只有19.5厘米宽，可以轻松放在任何位置。虽然小巧，但这款咖啡机功能强大，应用了德龙独家专利的自动卡布奇诺系统，仅仅一个按键就可以为你做

2015-09-08 咖啡机我要分享

飞利浦咖啡机如何安装“INTENZA+”滤水器呢？

咖啡机

飞利浦咖啡机如何安装“INTENZA+”滤水器呢？

飞利浦咖啡机在购买时，为了能更好的品尝到优质意式浓缩咖啡，能更好的感受到喝咖啡的一种情调，笔者于此力推广大用户在购买飞利浦咖啡机之时同时也安装个“INTENZA+”滤水器以保障提高水的质量，使你所喝到的每一杯咖啡都是品质优良的coffee.

2014-07-25 咖啡机我要分享

飞利浦品牌INTENZA与滤水器操作电动全自动咖啡机滤水器操作介绍

咖啡技术

飞利浦品牌INTENZA与滤水器操作电动全自动咖啡机滤水器操作介绍

飞利浦咖啡机安装INTENZA+滤水器的原因想必广大咖啡机用户应该都知道这个常识问题，想制作一杯意式浓缩品质优质的咖啡与其水有直接的关系，所以通过专业的滤水器提高水的质量非常重要，而使用INTENZA+滤水器可避免矿物杂质沉淀，提高水的质量，当购买了该款

2016-01-13 咖啡技术我要分享

瑞士超级全自动咖啡机

咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE 文字显示数字化的人机对话两种咖啡原料豆、粉同机，增值一倍新型豆研磨部件粗淡、细醇，皆可调微电脑控制三种豆量演绎更为细腻的咖啡品质咖啡量在30～240毫升旋拧之间，从早餐咖啡到香浓咖啡同时制作两杯咖啡

2014-07-28 咖啡机我要分享

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE

咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE 文字显示数字化的人机对话两种咖啡原料豆、粉同机，增值一倍新型豆研磨部件粗淡、细醇，皆可调微电脑控制三种豆量演绎更为细腻的咖啡品质咖啡量在30～240毫升旋拧之间，从早餐咖啡到香浓咖啡同时制作两杯咖啡

2015-07-15 咖啡机我要分享

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE

咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE 文字显示数字化的人机对话两种咖啡原料豆、粉同机，增值一倍新型豆研磨部件粗淡、细醇，皆可调微电脑控制三种豆量演绎更为细腻的咖啡品质咖啡量在30～240毫升旋拧之间，从早餐咖啡到香浓咖啡同时制作两杯咖啡

2015-10-06 咖啡机我要分享

瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE

咖啡机

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瑞士超级全自动咖啡机洛桑LAUSANNE 文字显示数字化的人机对话两种咖啡原料豆、粉同机，增值一倍新型豆研磨部件粗淡、细醇，皆可调微电脑控制三种豆量演绎更为细腻的咖啡品质咖啡量在30～240毫升旋拧之间，从早餐咖啡到香浓咖啡同时制作两杯咖啡

2015-10-06 咖啡机我要分享

保山铁皮卡烘焙与冲泡

铁皮卡

保山铁皮卡烘焙与冲泡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烘焙要点：以一公斤烘焙为基准，锅炉转数67RPM 烘焙曲线平缓，且要充分脱水。入豆温度190摄氏度，风门适中持续到下豆，回温点130摄氏度，黄点大火力，促使Maillard Reaction充分， C

2017-07-28 铁皮卡我要分享

JURA 优瑞ENA3 世界上最苗条的咖啡机

咖啡机

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ENA 明智之选最in的入门级咖啡机生动的色彩自由选择咖啡品种个性化咖啡浓度选择咖啡豆的完美呈现 ENA的技术智能科技咖啡喷嘴三色文本显示 CLARIS滤芯(ENA专用) 关键技术 ENA色板技术参数专家支持系统 ENA在线观赏全世界最苗条的全自动咖啡机如果

2015-01-22 咖啡机我要分享

适合华夏口味的中烘保山铁皮卡冲煮条件

铁皮卡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店适合华夏口味的中烘保山铁皮卡冲煮条件器具：包括云朵户、U型滤杯、Hario电子秤、Kalita温度计、任意手冲架(没有也可以，但要减去咖啡粉床吸水量)、滤纸(建议使用原色滤纸，虽然纸浆味略

2017-07-28 铁皮卡我要分享

美乐家SOLO全自动咖啡机

咖啡机

美乐家SOLO全自动咖啡机

Caffeo 技术:相同的滤煮器、研磨机、水泵及加热器 • 世界上体积最小的全自动咖啡机，为您带来纯粹的咖啡享受

2014-06-09 咖啡机我要分享

美乐家SOLO全自动咖啡机

咖啡机

美乐家SOLO全自动咖啡机

冰灿银钢琴黑产地：葡萄牙价格：6499元纯正的咖啡享受：体验由新鲜咖啡豆研磨制作而的纯正咖啡享受体验只需轻按一键便可享受意式特浓咖啡的愉悦简约设计: 小巧而结实 (宽度: 20cm) 独一无二: 原汁原味的咖啡享受简约设计意式特浓咖啡及咖啡狂热追

2015-07-08 咖啡机我要分享

美乐家SOLO全自动咖啡机

咖啡机

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冰灿银钢琴黑产地：葡萄牙价格：6499元纯正的咖啡享受：体验由新鲜咖啡豆研磨制作而的纯正咖啡享受体验只需轻按一键便可享受意式特浓咖啡的愉悦简约设计: 小巧而结实 (宽度: 20cm) 独一无二: 原汁原味的咖啡享受简约设计意式特浓咖啡及咖啡狂热追

2015-09-23 咖啡机我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（八）水

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《专业咖啡师手册》作者：Scott Rao 翻译：德瓦叔叔第八章水水化学常识在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话，但很少有人意识到水对其

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》（八）冲煮精品咖啡用的水

咖啡师

咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》（八）冲煮精品咖啡用的水

第八章水水化学常识在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话，但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起来或许不错，但你高价竞拍来的肯尼亚用这种水冲泡出来的

2017-11-03 咖啡师我要分享

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章水与咖啡的关系

咖啡技术

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章水与咖啡的关系

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2017-08-22 咖啡技术我要分享

意式风情 KRUPS咖啡机现磨咖啡

咖啡机

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现在的人们生活水平提高了，冲泡的咖啡已经不能满足他们的需要，而现磨咖啡才是真正的选择!现磨咖啡说起来容易，做起来可就需要考量了。如果你有一款咖啡机，那就会为你抹去烦恼，体验浓浓咖啡，体验不一样的感受。今天小编向大家推荐一款KRUPS咖啡机，意大

2015-07-13 咖啡机我要分享

意式风情 KRUPS咖啡机现磨咖啡

咖啡机

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2015-09-24 咖啡机我要分享

hermobock温控系统 KRUPS咖啡机XP7240

咖啡机

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现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-07-08 咖啡机我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

美乐家咖啡机solo e950-103全自动说明书使用视频

咖啡机

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美乐家咖啡机solo e950-103全自动说明书使用视频而且，要说Bezzera一个人发明了Espresso，我也无法认同，虽然他是第一个尝试以蒸气作为压力来制造商用咖啡机，并且创造了在吧(bar)中现做，并且直接将咖啡注入客人杯中的Espresso文化特质。但是这种咖啡机煮

2016-12-29 咖啡机我要分享

日常冲煮 | 怎么解决咖啡水味太重？

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有新手发现，手冲咖啡的时候，没咖啡味儿了，甚至水味非常重，这是咋回事？是不是买的咖啡不好呢？ -1- 水质过硬水的硬度会影响咖啡内含物的溶解度。所谓水的硬度，是指水中钙

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

泡茶用软水还是硬水好口味区别硬水泡茶对茶汤的影响为什么浑浊

茶饮百科

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一杯热茶或一杯冰茶(不加冰)平均只含有1%的茶固体和99%以上的水。如果你的水质很差，它可能会留下不好的味道，影响喝茶的体验。大家都知道，软水是泡茶更合适的水。水的硬度是通过将水中的钙和镁的总量转化为碳酸钙来计算的。例如，如果一桶水含有1毫米的

2021-08-25 茶饮百科我要分享

每天我们冲煮咖啡用的水你所知道有多少

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碳酸盐体系泛指和水质有关的因素：TDS ,硬度（GH),酸度硷度，pH值，缓冲指数（KH)，金属含量尤其是钙镁。在评估冲煮咖啡用水时使检验使用水必须全盘考虑以上因素及其之间的相互作

2018-05-30 咖啡知识我要分享

水质对咖啡萃取的影响是怎样？TDS越低越好吗？Ca，Mg离子浓度是

咖啡知识

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

水绝对是决定咖啡最终品质的重要因素

咖啡技术

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2014、2015年两届英国咖啡师大赛冠军麦克斯维尔科罗那-达什伍德(Maxwell Colonna-Dashwood)为大家讲解水质是如何影响咖啡品质的。科罗那-达什伍德在讲课的一开始为在座听众准备了三杯咖啡样品A、B、C。听众则被邀请品尝着三杯咖啡，并记录下口味的差别。咖

2015-05-15 咖啡技术我要分享

泡茶用水总硬度多少最好对茶味道的影响牛奶加红茶用什么奶好

茶饮百科

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水一杯好喝的红茶离不开两个元素，茶叶和水。水看似简单的一个东西，却是最不应该忽视的元素，要知道，红茶的色香味会随着水质而发生改变。水的硬度是我们冲泡咖啡、茶时经常都会谈及的东西。水的硬度是指每升的镁与钙的含量，硬度不到120毫克为软水，120

2021-08-13 茶饮百科我要分享

水和咖啡酸度：如何使您的水适应不同的萃取方法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MARCO WELLINGER博士来自ZHAW（苏黎世应用科学学院，瑞士韦登斯维尔），他解释了为什么硷度比pH值更重要，以及您应该根据饮品的比例和萃取方法来调整水的配方的原因。即使是落在

2019-06-23 咖啡知识我要分享

水质对咖啡萃取的影响是什么热水量对咖啡萃取的影响简析

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-分享水温、水量对咖啡萃取的影响水质，包含总硬度、碱硬度、pH值、水源等主要因素。一般咖啡萃取所指的水质，大多指代总硬度。本文将用尽可能简单的陈述解释相关用词，

2019-12-18 咖啡知识我要分享

水质对咖啡的影响好喝咖啡用什么水

咖啡知识

水质对咖啡的影响好喝咖啡用什么水

咖啡含有百分之九十八的水份。烹制咖啡的水的品质对咖啡的质量有着非同小可的影响。煮咖啡的最佳用水应该新鲜，并含有矿物质和氧气，而水的硬度也应该为中度或更低。如果水的硬度超过10 (dH)，我们会建议使用一种叫CLARIS的加滤芯。如果可能的话，煮咖啡的

2016-05-26 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡，究竟该用哪种水？

咖啡小知识

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有水的地方就有生命。从人类到植物，水是万物的生命之源。水分子由氧离子和氢离子组成，正是由于这种分子结构，我们很难在自然环境中找到纯净的水。在从雨水转变成自来水的过程当中，水会吸收、分解多种与其接触的物质，因此，我们必须格外注意对水的净化和

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

意式咖啡机制作咖啡的技巧水的软化

咖啡技术

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图示：青岛休门咖啡-崂山店(滨海大道仰口隧道以南2km路东 Tel：6778.8860) 意式咖啡机安装的时候，通常都会安装一组水处理系统，主要包括两个步骤，净化和软化。净化，又称过滤，有时是三级过滤。软化，科学的定义是，将水中的钙、镁离子去除的过程。意式

2015-07-03 咖啡技术我要分享

冰红茶里面有絮状物是什么东西？冰红茶喝多了对身体有什么影响？

特别报导

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你的茶和你的水一样好。也许你是一个想要享受日本抹茶或云南普洱茶微妙味道的消费者。或者你是咖啡店老板，希望提高利润(茶通常是所有菜单项中利润率最高的)。无论你是谁，如果你想让你的茶有最好的味道、香气和清

2022-04-27 特别报导我要分享

六大类茶叶怎么正确用开水冲泡的方法与要领有絮状物正常能喝吗

茶饮百科

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只有你的水好，泡出来的茶汤才好。也许你是一个想要享受日本抹茶或云南普洱茶微妙味道的消费者。或者你是咖啡店老板，希望提高利润(茶通常是所有菜单项中利润率最高的)。无论你是谁，如果你想让你的茶有最好的味道、香气和清澈，你需要注意水的纯度、硬度、温

2021-08-05 茶饮百科我要分享

咖啡知识大全 | 了解水质造成的咖啡口感差异

咖啡行业

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硬水和软水那种最适合？想要冲煮一杯好喝的咖啡，要下功夫的层面不只是卡得都的选择和烘焙,冲煮而已。倒进咖啡杯里的咖啡，有99%的成分都是水，从这个角度来看，水可以说是咖啡美味与否的秘密关键。说到水的性质，近年来市面上有各种瓶装水，大家在生活中

2017-04-11 咖啡行业我要分享

冲泡咖啡用水一般不用哪种水

精品咖啡学

冲泡咖啡用水一般不用哪种水

咖啡是咖啡末与水相遇后萃取出的精华。因此，除了好咖啡豆外，水质和水温当然是释放咖啡香醇的关键角色。建议你在水龙头下装一个含有活性碳的过滤器，这样才能拥有适合冲煮咖啡的好水。

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

如何控制咖啡流速咖啡流速的原理咖啡流速对咖啡的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）流量控制是指当水通过咖啡球时，在预浸和萃取过程中控制水的流量。通过控制水的流速，你就能把咖啡的所有细微之处都表现出来。例如，对于非常新鲜或过于新鲜的咖啡，你可以设置一

2019-12-11 咖啡知识我要分享

用什么水冲咖啡最好喝？农夫山泉适合冲咖啡吗？美式咖啡怎么做最好喝？

咖啡知识

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很多朋友在前街门店喝到一杯好喝的咖啡以后，会买上一包同样的豆子回家自己制作。但往往，做出来的咖啡与门店喝到的大相径庭。即便使用的参数、使用的萃取方式完全相同，可咖啡的味道和口感总会与好喝保持着一定的距

2025-01-19 咖啡知识我要分享

水质对咖图啡风味的影响具体有哪些

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）众周知，一杯咖啡中有98以上%都是水，水对咖啡口感的影响可想而知，水质对咖啡的影响主要有三大类： 1水的酸碱度（PH值） 2水中可溶解物质（TDS） 3水的软硬度（水中钙镁离子含量

2019-09-28 咖啡我要分享

美式咖啡机的咖啡和意式咖啡机的美式咖啡有什么区别？哪个好喝？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机，也就是美式滴滤咖啡1963年Bunn开发成功了第一台商用美式咖啡 h 机，经过改进与1967年进入到美国家庭中，当的咖啡机和我配图中现在的美式滴滤机在外观上几乎是一样的

2019-01-14 咖啡文化我要分享

咖啡不好喝怎么办？咖啡不好喝怪豆子吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有碰到过这样的情况，你费了很多心力研究产地，了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间，最终选择了一款咖啡豆，把它带回了家，期待在某个周末的早上研磨、冲煮。然而得到的咖

2018-05-27 咖啡知识我要分享

德龙咖啡机官网推荐德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略

德龙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德龙咖啡机官网：http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机选购这里按照价格由低到高列出了几款热门的德龙咖啡机，从最便宜的不到70欧元雀巢 EDG 305.BG Mini Me 胶囊咖啡机

2018-03-27 德龙我要分享

咖啡不好喝，你可能错怪了咖啡豆

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有没有碰到过这样的情况，你费了很多心力研究产地，了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间，最终选择了一款咖啡豆，把它带回了家，期待在某个周末的早上研磨、冲煮。然而得到的咖啡并没有你想像的那么

2017-08-28 咖啡小知识我要分享

咖啡豆怎么煮咖啡豆可以直接煮吗煮咖啡用的水该怎么选？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡大约88％的成分是水，而滴滤咖啡的水的比重更是高达98％。你必须要先了解到，不是所有的水品质都是相同的。冲煮咖啡的水质应该：中性无味不是所有的水味道都是一样的

2018-05-29 咖啡技术我要分享

什么水冲咖啡最好喝？答案在这里

咖啡行业

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震撼咖啡界的水质研究水是萃取咖啡的重要元素，一杯冲煮好的咖啡（除espresso外），其中有百分之98以上的成分是水，所占的比例相当可观。而我们日常冲煮咖啡所使用的水有许多种类，举凡如RO水、自来水、矿泉水、硬水、软水...... 等等，琳琅满目。水不就是

2017-04-27 咖啡行业我要分享

最适合萃取咖啡的水，也可以人工制作！

咖啡小知识

最适合萃取咖啡的水，也可以人工制作！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳洲著名的咖啡师Matt Perger在自己的博客baristahustle.com里介绍了DIY萃取水的秒法。为了更好地理解此内容，需要先了解组成水的两个成分。请参考下面的相关文章。 ※相关文章 : Black Water Series

2017-08-26 咖啡小知识我要分享

德龙咖啡机怎么自己设置杯数除垢?频繁视频教程介绍

德龙

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德龙咖啡机怎么自己设置杯数除垢?频繁视频教程介绍用清水清洗萃取部分，无需洗调剂，不要将其在洗碗机中进行清洗，仔细清洗咖啡机内部，清除机器内部咖啡的残留物，可以用木质或塑料叉子进行辅助清洗，同时也可以用吸尘器吸收咖啡残渣物。清洗完毕后在重新

2016-11-16 德龙我要分享

冲泡凤凰单枞茶应该用什么水比较好？软水可以用来泡乌龙茶吗？

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冲泡凤凰单枞茶应该用什么水比较好？软水可以用来泡乌龙茶吗？

早在卡尔迪虚构的山羊第一次品尝咖啡果之前，茶叶专家就知道冲泡咖啡时水质的重要性。八世纪的茶艺大师陆羽喜欢泉水，他在《茶经》一书中写道:最好的泉水在原始山腰的石池上缓缓流淌。使用合适的水来泡茶被认为是如

2022-04-27 特别报导我要分享

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