热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

黑天鹅从咖啡杯中飞起_了解更多有关黑天鹅从咖啡杯中飞起的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于黑天鹅从咖啡杯中飞起的内容

搜索 黑天鹅从咖啡杯中飞起 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黑天鹅从咖啡杯中飞起的内容。

任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界

点评

任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界一、给我一杯咖啡，我就可以统治世界任正非似乎很喜欢咖啡。在任正非的谈话中，多次涉及与咖啡相关的话题。 2014年4月23日任总与上研专家座谈会上的讲话，

2017-05-08 点评我要分享

你喜欢咖啡拉花吗咖啡拉花天鹅图案有什么要注意的

拉花

你喜欢咖啡拉花吗咖啡拉花天鹅图案有什么要注意的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？花式咖啡通常是指区别于单品咖啡，加入牛奶、糖、奶泡、巧克力等的咖啡，像蓝山、哥伦比亚，都属于单品咖啡，也叫清咖啡或者黑咖啡，这样的咖

2018-01-29 拉花我要分享

爱伲集团董事长刘明辉演讲＂让中国咖啡飞起来＂CCTV“榜样到身边

咖啡资讯

爱伲集团董事长刘明辉演讲＂让中国咖啡飞起来＂CCTV“榜样到身边

农信银杯2015CCTV三农创业致富榜样评选推介活动之榜样到身边创业峰会近日昆明路演，爱伲集团董事长刘明辉作为云南唯一入选企业家，在路演上作了让中国咖啡飞起来的演讲，用幽默风趣的语言，讲述了自己的创业道路和梦想。刘明辉：我觉得我就是一个做企业的人

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加巅峰庄园黑蜜咖啡手冲分享_ 巅峰庄园咖啡风味特色介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加巅峰庄园黑蜜咖啡手冲分享_ 巅峰庄园咖啡风味特色介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自哥斯达黎加咖啡 -巅峰庄园的卡杜拉，经红蜜处理，呈现出甜瓜青苹果的清爽酸甜以及天鹅绒般的丝滑口感哥斯达黎加咖啡 -巅峰庄园：这支豆子采用黑蜜处理，带有焦糖、西柚、红

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆直接嚼，也能那么好吃？！

咖啡资讯

咖啡豆直接嚼，也能那么好吃？！

小编无意中发现了个黑暗料理嗯，很神奇？（我实在找不到形容词了）柠檬+冰糖+ 咖啡豆这时候你脑袋里一定想的是什么玩意？！但是，这真的是今天的主题。小编是在某个美食软件上发现了它，副标题是：好吃到飞起来！小编是想象的想要飞起来了！于是乎

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

蓝山咖啡产地在哪里真正的蓝山咖啡多少钱一杯贵到飞起

咖啡知识

蓝山咖啡产地在哪里真正的蓝山咖啡多少钱一杯贵到飞起

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-牙买加蓝山咖啡简介蓝山咖啡，即使从来没喝过咖啡的人也都耳熟能详，称为世界上最着名的咖啡也不为过。但知道牙买加蓝山的人很多，熟悉的人却寥寥无几。牙买加蓝山是一种特

2020-02-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花天鹅图案教程拿铁咖啡艺术拉花天鹅步骤解说

咖啡知识

意式咖啡拉花天鹅图案教程拿铁咖啡艺术拉花天鹅步骤解说

之前前街分享了树叶的拉花方法，是不是很简单。如果你已经学会了树叶的拉法，那么接下来就可以跟前街学习「天鹅」的拉花方法了。「天鹅」图案其实是从「树叶」的图案上最后的几步作出修改而来的，所以，当你学会了树

2022-12-06 咖啡知识我要分享

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

特别报导

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

不知道大家有没有留意到：在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后，很多独立咖啡馆也从大众的视野消失了，与此同时，也多了不少的新晋咖啡品牌，而部分新晋咖啡的诞生也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：越来越多的咖啡品牌看中了全新产品线创意咖啡市

2021-03-29 特别报导我要分享

咖啡拉花教学分享！树叶图案和天鹅有什么不同？拿铁咖啡的组合图案对牛奶要求是什么？

咖啡知识

咖啡拉花教学分享！树叶图案和天鹅有什么不同？拿铁咖啡的组合图案对牛奶要求是什么？

「天鹅」，是前街门店出品热奶咖最常出现的拉花图案之一。要问为什么，因为它不仅好看，制作起来还十分简单！但要知道，天鹅有着许许多多的不同制作方法，而前街说的简单，是指传统的天鹅图案！它是由树叶图案演变而

2024-04-20 咖啡知识我要分享

皇家咖啡馆奥地利德梅尔咖啡馆转型为新晋网红咖啡馆

特别报导

皇家咖啡馆奥地利德梅尔咖啡馆转型为新晋网红咖啡馆

据光明日报官方微博今日报道，扬名全欧洲的奥地利德梅尔咖啡馆从宫廷贵族转型为新晋网红咖啡馆。而转型的缘由也不难猜出，在疫情黑天鹅的影响下，2020年大家足不出户让全球传统实体店的发展几乎停摆，尤其是餐饮行业受到了毁灭性的打击，很多品牌不得不面临

2021-04-02 特别报导我要分享

咖啡拉花创造出天鹅图案的人是谁咖啡拉花拉天鹅技巧方法步骤

咖啡知识

咖啡拉花创造出天鹅图案的人是谁咖啡拉花拉天鹅技巧方法步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花做法：小天鹅 1 准备好意式浓缩咖啡和打发好的牛奶，降低奶缸高度将打发好的牛奶注入意式浓缩咖啡中，至5分满。 2 杯子倾斜，降低缸嘴高度离液面1cm以下，转动杯子，在侧

2019-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡师常见失误操作_咖啡师容易操作失误有哪些_拿铁拉花失败原因

特别报导

咖啡师常见失误操作_咖啡师容易操作失误有哪些_拿铁拉花失败原因

题目刚刚磨好的咖啡粉，竟然被我自己撞倒了！！题目我竟然不小心撞倒了，放在桌面上的咖啡粉。题目我竟然，不小心撞倒了，给客人的咖啡粉。不论你是喝咖啡的人，还是做咖啡的人，总会见过一些意料之外的事。相信在座的咖啡师们，都已经排排坐好，准备

2021-09-29 特别报导我要分享

拉花翻车？咖啡师：这是艺术！

咖啡新闻

拉花翻车？咖啡师：这是艺术！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众多咖啡品牌中，Manner咖啡师最让消费者印象深刻的，应该是咖啡拉花了。即使没有特别交代，多数顾客也会从Manner咖啡师手中接到一杯拉了花的热拿铁。社交品台

2024-04-03 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花天鹅视频教程集合咖啡拉花单翅天鹅与双天鹅图解技巧

拉花

咖啡拉花天鹅视频教程集合咖啡拉花单翅天鹅与双天鹅图解技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？今天给大家更新天鹅咖啡拉花图解，天鹅也是很多拉花爱好者喜欢的图案之一，给大家带来一个单翅天鹅，双天鹅的图解，制作成分： Espresso：3

2018-01-29 拉花我要分享

肯尼亚基利尼亚加产区介绍|肯尼亚KirinyagaAA风味特点 Kirinyaga

精品咖啡豆

肯尼亚基利尼亚加产区介绍|肯尼亚KirinyagaAA风味特点 Kirinyaga

来自肯尼亚Kirinyaga地区的咖啡在富饶的火山土壤中蓬勃发展，经过精心挑选后，在Kii河的淡水中进行加工。充满甜味的复杂风味，活泼的酸度和浓郁的天鹅绒风味，大量的Kirinyaga咖啡带有独特的风土风味，有人称其为经典的肯尼亚风味。这里的气候非常像欧洲夏季

2020-04-22 精品咖啡豆我要分享

拿铁咖啡拉花天鹅图教程咖啡拉花单翅天鹅是怎么练成的？

咖啡知识

拿铁咖啡拉花天鹅图教程咖啡拉花单翅天鹅是怎么练成的？

导读不知道上次分享的双翅天鹅拉花大家学废了吗？如果觉得太难的小伙伴不用灰心，本次咖啡师养成记将分享一个简单的天鹅拉花单翅天鹅。相信大家一定很容易就上手的。图案分析本次的拉花图案与树叶非常相似，因此要选择流动性强的奶泡（奶泡厚度为5成牛奶

2021-02-06 咖啡知识我要分享

2018星巴克最新价格表菜单星巴克菜单2018新品介绍列表

星巴克

2018星巴克最新价格表菜单星巴克菜单2018新品介绍列表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克手工调制浓缩咖啡美式咖啡（热/冷）拿铁（热/冷）摩卡（热/冷）卡布奇诺（热/冷）焦糖玛奇朵（热/冷）浓缩咖啡浓郁咖啡摩卡（热/冷）馥芮白榛果风味拿铁（热/冷）

2018-06-10 星巴克我要分享

回味悠长的卢旺达奇迈尔庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

奇迈尔庄园

回味悠长的卢旺达奇迈尔庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

全球最大的咖啡饮品零售企业星巴克公司也与卢旺达政府结为合作伙伴进口卢旺达(Rwanda)咖啡，正如同卢旺达咖啡的商标上，一只咖啡色的鸽子从咖啡杯里飞起，映衬着希望之杯这样一排文字。确实，咖啡寄托着卢旺达人民的希望。他们希望增加咖啡出口以带动国家经

2017-03-14 奇迈尔庄园我要分享

简易咖啡拉花教学咖啡拉花简单小天鹅单翅天鹅拉花步骤视频

拉花

简易咖啡拉花教学咖啡拉花简单小天鹅单翅天鹅拉花步骤视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？想知道细致优雅的咖啡拉花是怎么完成的？其实只要准备简单的器具与新鲜牛奶，在家也能享受咖啡拉花的乐趣！卡布奇诺Latte Art By 咖啡师 1.

2018-01-29 拉花我要分享

动物拉花咖啡天鹅图案做法如何制作咖啡拉花天鹅花纹

拉花

动物拉花咖啡天鹅图案做法如何制作咖啡拉花天鹅花纹

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？做法 : 1, 当奶泡和咖啡融合至八分满后, 杯子放正, 钢杯放低后再放置杯子前方杯缘处并往旁边靠, 然后钢杯开始左右晃动 , 使咖啡表面产生一半

2018-01-29 拉花我要分享

咖啡拉花双翅天鹅是怎么练成的拿铁咖啡拉花双翅天鹅教程

咖啡知识

咖啡拉花双翅天鹅是怎么练成的拿铁咖啡拉花双翅天鹅教程

导读不知道大家学会了压纹郁金香了吗！！！本期继续开启拉花秘籍之双翅天鹅。话不多说，马上开始。准备阶段选用油脂比较丰富的浓缩咖啡与鲜牛奶打成的薄奶泡。浓缩咖啡前街使用的是向日葵暖阳拼配咖啡（雪莉拼红樱桃），雪莉咖啡豆提供了丰富的咖啡油脂。

2021-02-01 咖啡知识我要分享

咖啡内圈咖啡跨界是什么意思咖啡行业发展现状及市场前景分析

特别报导

咖啡内圈咖啡跨界是什么意思咖啡行业发展现状及市场前景分析

「内卷」，简单来说，就是有限的资源内产生了大量的竟争。不知从什么时候开始，咖啡也开始越来越卷了。在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后，很多咖啡馆从大众的视野消失了，与此同时也多了不少的新的咖啡品牌面孔，并且在这个赛道上愈来愈拥挤。打个比

2021-10-06 特别报导我要分享

【前街咖啡师手记】“一刀流”的小天鹅是怎么锻炼成的

拉花

【前街咖啡师手记】“一刀流”的小天鹅是怎么锻炼成的

今天小编家的小姐姐拉了一个漂亮的小天鹅，所以小编迫不及待为大家写一篇【小天鹅】的拉花教程。好看的【小天鹅】拉花当然要配上好喝的意式浓缩咖啡才能成就一杯完美的拿铁咖啡，您说对不对？小编用的意式浓缩咖啡的豆子是【前街精品拼配】，

2019-04-25 拉花我要分享

比利时街头咖啡馆《共产党宣言》摇篮

咖啡文化

比利时街头咖啡馆《共产党宣言》摇篮

卡尔·马克思和恩格斯一起，在这栋房子叫做白天鹅咖啡馆，起草了《共产党宣言》。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡拉花艺术天鹅图解咖啡拉花简单小天鹅技巧分享

拉花

咖啡拉花艺术天鹅图解咖啡拉花简单小天鹅技巧分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？咖啡馆一转眼就三年了记得最早之前，我和咖啡师父荣哥咱们在码头咖啡馆，用最便宜的保久乳开始练习打奶泡＝＝练到现在无奶不发的境界（

2018-01-29 拉花我要分享

比利时街头咖啡馆《共产党宣言》摇篮

咖啡文化

比利时街头咖啡馆《共产党宣言》摇篮

白天鹅咖啡馆(新华社发) 一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-06-11 咖啡文化我要分享

红色天鹅绒拿铁咖啡制作花式咖啡制作技巧

咖啡知识

红色天鹅绒拿铁咖啡制作花式咖啡制作技巧

材料： 1杯全脂牛奶、少许巧克力、少许红色食用色素、30ml浓缩咖啡、鲜奶油、红色糖洒制作步骤： 1.在平底锅中把牛奶煮热，熄火,加入巧克力和红色食用色素,直到巧克力完全融化为止。 2.将做好的巧克力牛奶倒入冷却的浓缩咖啡中，注满杯子的一半。在上面挤入

2015-08-10 咖啡知识我要分享

特色花式咖啡制作技巧红色天鹅绒拿铁咖啡制作

咖啡知识

特色花式咖啡制作技巧红色天鹅绒拿铁咖啡制作

材料： 1杯全脂牛奶、少许巧克力、少许红色食用色素、30ml浓缩咖啡、鲜奶油、红色糖洒制作步骤： 1.在平底锅中把牛奶煮热，熄火,加入巧克力和红色食用色素,直到巧克力完全融化为止。 2.将做好的巧克力牛奶倒入冷却的浓缩咖啡中，注满杯子的一半。在上面挤入

2015-08-20 咖啡知识我要分享

红色天鹅绒拿铁咖啡制作咖啡制作技巧

精品咖啡学

红色天鹅绒拿铁咖啡制作咖啡制作技巧

材料： 1杯全脂牛奶、少许巧克力、少许红色食用色素、30ml浓缩咖啡、鲜奶油、红色糖洒制作步骤： 1.在平底锅中把牛奶煮热，熄火,加入巧克力和红色食用色素,直到巧克力完全融化为止。 2.将做好的巧克力牛奶倒入冷却的浓缩咖啡中，注满杯子的一半。在上面挤入

2015-09-17 精品咖啡学我要分享

回味悠长的卢旺达奇迈尔庄园咖啡豆研磨刻度产地区风味介绍

奇迈尔庄园

回味悠长的卢旺达奇迈尔庄园咖啡豆研磨刻度产地区风味介绍

卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军C

2016-11-23 奇迈尔庄园我要分享

意式咖啡拉花技术天鹅咖啡拉花方法

咖啡豆

意式咖啡拉花技术天鹅咖啡拉花方法

1. 把牛奶壶贴近咖啡杯沿，缓缓倒入混合物，直到咖啡杯的70%; 2. 倒入牛奶(减少牛奶壶的倾斜度)，摆动牛奶壶以划出圆形; 3. 移动牛奶壶到后面，同时做出相似于海螺的图形; 4. 缓慢移动奶壶到前边，以划出天鹅的鹅身; 5. 往低处倒牛奶，移动奶壶画出曲线，以

2014-09-19 咖啡豆我要分享

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍|乞力马扎罗咖啡与肯尼亚AA对比

精品咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍|乞力马扎罗咖啡与肯尼亚AA对比

坦桑尼亚的乞力马扎罗山咖啡与它的近亲肯尼亚AA咖啡相比，它的酒体和酸度略低，但仍然呈现出非常好的酒体和亮度，以及精致的平衡和一杯爽口的咖啡。乞力马扎罗山咖啡也比肯尼亚咖啡温和一些，经常呈现出一种光滑、天鹅绒般的质感，并带有一丝黑醋栗的味道。

2020-04-24 精品咖啡豆我要分享

天鹅咖啡拉花方法

咖啡

天鹅咖啡拉花方法

1. 把牛奶壶贴近咖啡杯沿，缓缓倒入混合物，直到咖啡杯的70%; 2. 倒入牛奶(减少牛奶壶的倾斜度)，摆动牛奶壶以划出圆形; 3. 移动牛奶壶到后面，同时做出相似于海螺的图形; 4. 缓慢移动奶壶到前边，以划出天鹅的鹅身; 5. 往低处倒牛奶，移动奶壶画出曲线，以

2014-05-22 咖啡我要分享

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

咖啡文化

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅 Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

2014-07-16 咖啡文化我要分享

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

咖啡文化

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅 Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品：天鹅

2014-07-16 咖啡文化我要分享

咖啡拉花怎么拉小天鹅咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看

咖啡知识

咖啡拉花怎么拉小天鹅咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花步骤 1 开启磨豆机，将约18～22克的咖啡豆磨成粉。手持冲煮把手，将咖啡粉填入冲煮把手中，并把多的咖啡粉拨到中间铺平，以填压器压紧实。 18～22g咖啡豆，可产出约30ml

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么磨cimbali磨豆机天鹅拉花图解小飞鹰电动磨豆机

咖啡庄园

咖啡豆怎么磨cimbali磨豆机天鹅拉花图解小飞鹰电动磨豆机

K60 ES研磨机拥有两个独立的研磨咖啡豆机器，可根据需要研磨双份意大利浓缩咖啡espresso，是咖啡店和Espresso咖啡吧的最理想选择。单份Espresso咖啡豆研磨机 - K30 ES 每份咖啡都是即时研磨的没有任何的损耗。这种咖啡豆研磨机带有多种电动控制（定时器）

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡馆里的另类味道

咖啡知识

咖啡馆里的另类味道

七十年代或者更远街头的招贴还是黑白的颜色有一个电影的镜头似曾相识黑咖啡和英文经典旧曲白衬衫和黑色的裙子一张便笺纸上写下的文字和你黑色的眼眸同样深远回忆或者不是你的或我的回忆却使人似曾相识白色的车子飞过黑色的路冬暮让一个咖啡馆的

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的几种花式：叶子桃心天鹅反推玫瑰

咖啡技术

咖啡拉花的几种花式：叶子桃心天鹅反推玫瑰

咖啡拉花的几种花式：叶子桃心天鹅反推玫瑰

2014-08-14 咖啡技术我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑

2016-11-16 咖啡机我要分享

卢旺达咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园产地区介绍

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园产地区介绍

卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，带有热带气候特色，此咖啡呈现的水果甜味之外，它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡以其水果甜味让人叫绝，其香味浓郁饱满，绝无任何收敛，让人回味悠长。这种咖啡有着可口

2016-11-14 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡馆里的另类味道

咖啡文化

咖啡馆里的另类味道

七十年代或者更远街头的招贴还是黑白的颜色有一个电影的镜头似曾相识黑咖啡和英文经典旧曲白衬衫和黑色的裙子一张便笺纸上写下的文字和你黑色的眼眸同样深远回忆或者不是你的或我的回忆却使人似曾相识白色的车子飞过黑色的路冬暮让一个咖啡馆的

2014-05-27 咖啡文化我要分享

颜值百分百：DNA café

上海

颜值百分百：DNA café

地址：黄浦区中山南路505弄老码头5号楼1楼、2楼人均：75元坐落在外滩老码头的DNA咖啡店，不仅装修颜值高，咖啡蛋糕颜值高，据说连老板颜值都辣么高！最新推出的创意咖啡是意式浓缩espresso、牛奶、蜜桃组合起来的美味体验。搭配晶莹剔透的水晶器皿和原

2017-02-16 上海我要分享

怎么打奶泡？理想的奶泡如天鹅绒般厚滑、细腻，表面反光？

奶泡

怎么打奶泡？理想的奶泡如天鹅绒般厚滑、细腻，表面反光？

打奶泡把大约175 200 cc、冷藏至4 ℃的全脂牛奶取出，并倒入350 cc的奶壶中（牛奶分量约占奶壶的三份一）。空喷清洁咖啡机的蒸汽棒后，把喷嘴插入牛奶底下约1cm，形成起泡角度，再开动蒸气棒打气，此时牛奶开始旋转，并发出清脆的「吱吱」声，当奶泡开始形

2019-04-24 奶泡我要分享

咖啡馆推荐坐落在比利时的咖啡馆

咖啡知识

咖啡馆推荐坐落在比利时的咖啡馆

一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-05-04 咖啡知识我要分享

国外咖啡馆推荐坐落在比利时的咖啡馆

咖啡知识

国外咖啡馆推荐坐落在比利时的咖啡馆

一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡种类介绍黑咖啡与花式咖啡

咖啡知识

咖啡种类介绍黑咖啡与花式咖啡

一般而言，无论是单品还是综合咖啡，萃取后不经其它调制而直接饮用，即是一般意义上的黑咖啡(Black Coffee)。尽管精品咖啡的地域之味令人着迷，但这也并妨碍在咖啡中加入牛奶、糖以及巧克力、香草、肉桂、薄荷或威士忌等调味料，调制出风格各异、充满个性的

2015-03-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花技术说说对奶泡质量的要求

咖啡技术

意式咖啡拉花技术说说对奶泡质量的要求

这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑，因为牛奶不打发是最滑口的，就像这

2014-09-09 咖啡技术我要分享

半自动咖啡机拉花外表结构品牌推荐介绍

咖啡机

半自动咖啡机拉花外表结构品牌推荐介绍

半自动咖啡机拉花外表结构品牌推荐介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也

2016-12-06 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑

2016-11-08 咖啡机我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡