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凤凰单枞乌龙茶冲泡方式和技巧分享 冲泡单枞最好的水温度时间
如果你对茶不熟悉,你会惊讶于泡茶时水温的不同。当你使用正确的水温时,它可以打开一个你从未知道存在于茶的味道的世界。每一种茶都有一个理想的泡茶温度范围,因为错误的水温会导致多酚(单宁)的过量或不足提取,
2022-04-27 特别报导 我要分享专利技术增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量
据外电报道:应用食品科学公司(Applied Food Science Inc.)已获得一项专利,该专利技术能大大增加焙炒咖啡豆中的多酚类物质含量。
2014-07-22 咖啡资讯 我要分享未开面、小开面、中开面、大开面之间有什么不同?铁观音和凤凰单枞茶叶采摘标准的区别是什么?
茶叶采摘除了一芽两叶、一芽三叶等,还有“未开面”、“小开面”、“中开面”、“大开面”之分。而开面采,其主要目的是让茶叶中的物质更加丰富,以便制作出品质更加优良的茶叶。而此处的“开面”指的是茶叶的新梢顶
潮州乌岽有什么单枞乌龙茶比较高级?鸭屎香的名字由来故事分享
乌岽村因山而得名,位于乌岽山东侧,凤凰镇西北。该村不仅是凤凰单枞乌龙茶最著名的产地,也是凤凰山海拔最高的茶村。这里四季分明,雨量充沛,茶树可以在海拔1400米的地方生长。特殊的气候和土壤条件为茶树生长
2022-04-27 特别报导 我要分享有机红茶和普通红茶味道一样吗?有机红茶就是高档的优质红茶吗?优质有机红茶茶园有哪些品牌?
你听说过可持续茶园吗?这意味着茶园是独立于人类的,可以作为生态的一部分继续传播。我们每年花近两个月的时间在云南采购茶叶。我们确保所有的云南茶叶都来自可持续发展的茶园。可持续茶园听起来和有机茶园很像。然
鸭屎香是什么茶树品种的茶?乌叶单枞茶的香气口感有什么特点?
产地:中国广东省凤凰镇平坑头村收获时间:2021年5月13日採青标准:一芯一叶到一芯四叶烘烤度:稍微烤两次干叶:粗大的条纹,微微扭曲,深绿色。香味:栀子花、果香、乳香。茶汤颜色:明亮的金黄色味道:口感
2022-04-27 特别报导 我要分享研究称喝咖啡抗氧化可辅助肌肤防晒
日前,印度一个研究所宣布,在小白鼠身上已经实验证明,咖啡能够防晒。很多人都很难把防晒和喝咖 啡这两件事联系在一起。喝咖啡真的能防晒?
2014-08-27 咖啡知识 我要分享