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文艺青年开17家咖啡馆 hold得住？
在武汉的咖啡爱好者中，王森和他的参差咖啡被年轻人称作一种生活标识：它代表着一个群体对文艺、清新、读书以及生活态度的理解和共鸣。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
做一杯好咖啡不只是技术活 咖啡师是怎么“煮”成的
咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲着的是芬芳……如今，会喝咖啡的人越来越多，对他们来说，咖啡不仅是一种饮品、更是一种时尚标签。
2014-08-30 咖啡行业 我要分享
爱上虹吸壶咖啡(fall in love with Syhpon)
虹吸壶的绝妙之处就在于上壶稳定的温度，当下壶的水全部在虹吸作用下被压到上壶中时，只要燃烧稳定，上壶的水温是会保持一定温度不便的，这对于制作咖啡来说是至关重要的一点
2014-07-10 咖啡文化 我要分享
关于精品咖啡杯测的方法与优劣
杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。下面就来和百甜汇咖啡培训学校胡老师一起来探究咖啡杯测的秘密吧。
2014-09-05 咖啡知识 我要分享
