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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题（含答案）

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一仪容仪表职业操守 1．女性优美的仪态不包括( C ) 。 A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉 C 、双手叉腰 D 、腰背立直 2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。 A 、小声温柔 B 、亲切大方 C 、高亢洪亮 D 、方式、语言都无所谓 3．下

2017-11-17 咖啡品牌我要分享

中级咖啡师理论考试题目，标准化题库《中级咖啡师复习提纲》

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咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0

咖啡师

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一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是

2017-11-03 咖啡师我要分享

咖啡师考试试题，初中级咖啡师理论考试试卷和答案

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2017-11-03 咖啡师我要分享

中级咖啡师SCA咖啡师证是什么，我整理有点变态的中级咖啡师考试

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2018-08-17 咖啡课程我要分享

咖啡馆创业指导讲座－前期筹备

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咖啡馆是零售店的一种。零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节，由于各种经营条件和内容的不同，产生各种专门店铺，销售内容包含了衣、食、

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

SCA咖啡师培训，有点变态的中级咖啡师考试试题，难度系数高！

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今天这一篇，想先和大家分享一下我在网络上整理的一些考试试题，难度在中级咖啡师，内容有点长，所以分了上下集~~~希望大家可以认真阅读完~哈哈！ 1．女咖啡师仪态正确是 ( D ) 。 A 、翘腿 B 、低头玩手机 C 、双手叉腰 D 、腰背立直小编解读：送分题。 2

2018-08-15 咖啡课程我要分享

咖啡馆筹备咖啡馆的商圈调查和选址

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一、开店前精心准备 (一)自我评估-一开店是兴趣还是愿意打拼的事业当您开始有了想要开店。自己想罄独当一面。展现个人领导能力与实现自找到恕的时候，就应该为自己打打分，为自己放身定做一个家的感觉，也就是从元到有。装扮它充实到立脏俱全、车窝温暖的环

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

咖啡技术袋装咖啡豆取样

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1 范围本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。本部分适用于：供货用的基础样; 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定; 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据; 质量控制或质量检验; 作为发生争议时

2014-10-08 咖啡知识我要分享

袋装咖啡豆取样的标准咖啡豆的基础常识

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2015-10-14 咖啡豆我要分享

世界十个被咖啡香弥漫的地方

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咖啡地点：爱尔兰都柏林第一口爱尔兰咖啡，带着思念被压抑许久所发酵的味道爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。爱尔兰咖啡有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅

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世界十个被咖啡香弥漫的地方-不同地方有不同特色

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2015-11-20 咖啡资讯我要分享

十个被咖啡香弥漫的地方

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咖啡百科十个被咖啡香弥漫的地方

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2014-10-23 咖啡知识我要分享

商用咖啡豆与精品咖啡豆的区别商用咖啡豆口感评价特点介绍

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2025-06-21 咖啡豆我要分享

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不同产区的单品咖啡的分布地点与种类精品咖啡豆

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单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡

2016-03-09 咖啡豆我要分享

不同产区的单品咖啡的分布地点与种类不同的咖啡有什么区别精品

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不同产区的单品咖啡的分布地点与种类精品咖啡豆各地咖啡有什么

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2016-03-18 精品咖啡学我要分享

影响咖啡味道的多种因素

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下列因素影响到咖啡的生物成分：原产地(纬度、高度、小气候、幼苗培育) 植物种类(阿拉比卡、罗伯斯塔) 咖啡豆成熟的程度和一致性的程度采摘方式生豆加工方法生豆贮存方法焙制方法和程度焙制后的咖啡豆贮存技术咖啡磨粉和咖啡粉的贮存技术咖啡机的类

2014-09-05 咖啡知识我要分享

香气明显的尼加拉瓜卡杜拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

尼加拉瓜马拉卡杜拉

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和这些植物性特征相比，可能大家更关心卡杜拉的味道。卡杜拉种植的地点，海拔越高品质则越高，但是对应的产量也就更少。卡杜拉轻度烘焙时，酸香气明显，整体明亮，适当处理下甜度可以表现的非常不错，但是咖啡醇度与波本相比相对较低，口感的干净程度有点欠

2017-03-17 尼加拉瓜马拉卡杜拉我要分享

浓浓香气的尼加拉瓜拉卡杜拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

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口感佳的尼加拉瓜马拉卡杜拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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开咖啡馆的启动资金如何分配？开咖啡馆赚钱？

咖啡行业

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2018-05-24 咖啡行业我要分享

咖啡的包装与类型影响咖啡的因素

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精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-26 咖啡豆我要分享

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使用摩卡壶煮出带劲的咖啡,必须掌握一些小的秘诀,一号就为您提供下列方法作为参考: 1、将新鲜的冷水倒进下壶,分量一定要适中,Moka Expess的下壶内缘有一条横杠标志,表示水位不可高于此处,否则,冷水将溢流到中层的咖啡粉里,而破坏了咖啡的芳香,并使填压密实的

2015-12-17 咖啡技术我要分享

不同档次咖啡馆店址的选择

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1、低价位停留时间短者消费者的消费习性是方便型，以最快速的方式来达到消费目的，无法兼顾到店内的气氛与情景营造，店址可选在人流多的地方，交通枢纽、夜市、学区。 2、中价位停留时间长者以看书、聊天为目的，开店地点可选在巷弄的 2 楼以上，以求安静

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为什么100%科纳咖啡售价非常昂贵？科纳咖啡购买地点？

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2016-04-27 美国夏威夷我要分享

咖啡制作原理

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咖啡壶使用方法图-滴漏咖啡壶使用方法

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从名称就可以知道，这个美国使用比较普通准确的说不能是壶，而是一种煮咖啡的方式。以容器上方摆滤纸或滤网, 放粗磨粉末, 水从上方倒进去(加水的技巧很重要) , 咖啡从下面漏出来。要以最简单的方式冲煮一杯滴滤式咖啡，你只需要准备一个过滤器（在坊间许多

2016-12-29 咖啡我要分享

摩卡咖啡的起源地也门咖啡历史_淘宝也门摩卡咖啡豆哪个牌子好

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2018-01-06 咖啡种植我要分享

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

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给你一杯摩卡咖啡的浪漫感受真正的摩卡咖啡味道浓郁

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