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92度咖啡_了解更多有关92度咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于92度咖啡的内容

搜索 92度咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关92度咖啡的内容。

360度解析法压壶制作咖啡的方法

精品咖啡学

360度解析法压壶制作咖啡的方法

一、法压壶制作咖啡的步骤。 1、将法压壶的壶盖取出，壶盖跟中间的那个过滤网是相连的，因此会被一同被取出。 2、将研磨好的咖啡粉倒入法压壶中。 3、将92度的热水倒入法压壶中，安装好法压壶的壶盖，此时中间的过滤网请勿下压，并开始计时。 4、待五分钟之

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

您的手冲方法正确吗？手冲要注意的事项水温建议范围为81-92度

手冲咖啡

您的手冲方法正确吗？手冲要注意的事项水温建议范围为81-92度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡，一方面体验冲咖啡的乐趣，一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡，但您知道您的手冲方法正

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

深圳最文艺的咖啡馆，高格调的卡布奇诺，看看这些咖啡厅长啥样

咖啡馆

深圳最文艺的咖啡馆，高格调的卡布奇诺，看看这些咖啡厅长啥样

单身汪下班无处可去?不如去深圳最文艺的咖啡馆装装逼，看看高格调的卡布奇诺是怎么做的?看看这些咖啡厅都长的啥模样。 |92度C咖啡屋| 煮咖啡的时候水最好的温度是92度，这或许是92度C咖啡屋名字的由来。咖啡屋红黄的主色调布局，一袭披地的窗帘,碎花图案的沙

2015-12-18 咖啡馆我要分享

咖啡豆日晒耶加雪菲风味口感品种庄园研磨度处理法埃塞俄比亚介绍

耶加雪菲咖啡

咖啡豆日晒耶加雪菲风味口感品种庄园研磨度处理法埃塞俄比亚介绍

耶加雪菲沃卡产地：埃塞俄比亚年份： 2015 外观： 13-15目Grand 1 生豆处理法：日晒烘焙：city 适合冲泡方式：手冲、虹吸、法压冲泡温度：单品咖啡在88-92度意式机在92-93度利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池

2016-10-20 耶加雪菲咖啡我要分享

以Espresso为主的92℃咖啡馆

深圳

以Espresso为主的92℃咖啡馆

咖啡馆以Espresso为主，除此外还有浪漫的Irishcoffee。用92℃的开水冲泡咖啡，能够带出源自咖啡的最高境界的原香和原味，咖啡的灵魂就会被释放，所以92℃是最好的温度。尤太多的时候没有加过糖的咖啡就像人的生活，苦涩过后是醇而恬静的甘甜，躁动后是平静的

2017-01-22 深圳我要分享

手冲咖啡为什么要用93度热水手冲咖啡温度变化过程测试

手冲咖啡

手冲咖啡为什么要用93度热水手冲咖啡温度变化过程测试

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍：手冲咖啡的一些水温数据℃ 天气转凉了，感觉手冲咖啡的温度不够温热，其实是有一些固定的冲泡流程可以提高手冲咖啡的温

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟咖啡豆柑橘汁92分风味口感香气描述

咖啡资讯

肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟咖啡豆柑橘汁92分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：瓦马咖啡合作联盟 ■产区：基里尼亚加 ■品种：SL-34 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测分数：92 杯测报告：瓦马咖啡合作联盟这是位于肯尼亚中部的基里尼亚加，拥有2

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮方式：法压壶的操作方法顺序及注意事项的讲解

咖啡技术

咖啡冲煮方式：法压壶的操作方法顺序及注意事项的讲解

一、法压壶制作咖啡的步骤。 1、将法压壶的壶盖取出，壶盖跟中间的那个过滤网是相连的，因此会被一同被取出。 2、将研磨好的咖啡粉倒入法压壶中。 3、将92度的热水倒入法压壶中，安装好法压壶的壶盖，此时中间的过滤网请勿下压，并开始计时。 4、待五分钟之

2015-12-11 咖啡技术我要分享

巴西圣母之光庄园黄波旁日晒92分成为巴西COE冠军了解下

咖啡知识

巴西圣母之光庄园黄波旁日晒92分成为巴西COE冠军了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西圣母之光庄园黄波旁日晒介绍庄园概况和荣誉圣母之光庄园位于巴西生产精品咖啡最多的Minas Gerais地区。在2013年，圣母之光庄园种植的咖啡，凭借92.22分，以最高分成

2020-03-07 咖啡知识我要分享

巴西COE冠军圣母之光庄园黄波旁日晒92分热带水果风味

咖啡知识

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2020-04-04 咖啡知识我要分享

烧开的滚水能用来冲咖啡吗？手冲的水温要用多少度？一定要92°吗？

咖啡知识

烧开的滚水能用来冲咖啡吗？手冲的水温要用多少度？一定要92°吗？

一次在日常出品过程中，有位客人向前街提出疑惑：“为什么没有人用100°C的滚水（开水）冲咖啡？”水温，作为调节萃取速度的一个“工具”，往往是很多人最先关注的冲煮参数。放眼所有的咖啡制作教程，水温建议都

2024-05-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡一般怎么喝手冲咖啡三段式的目的是为了更好的萃取

咖啡知识

手冲咖啡一般怎么喝手冲咖啡三段式的目的是为了更好的萃取

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡教程【冲煮方案】选用豆子：新罗蜜奇使用滤杯：LILY平底滤杯研磨度：dittingkr804 研磨7 粉量：18g粉，1:13粉水比注水方式：三段注水，头第一段用92度热水注水4

2020-03-20 咖啡知识我要分享

专业点的ESPRESSO

咖啡文化

专业点的ESPRESSO

先向大家介绍一下制作所有意式咖啡的基底，意式咖啡的精华意式浓缩咖啡. 意式咖啡的几大定律：以8-9个bar(大气压力)的水压，单杯7-8克咖啡粉双杯14-15克的咖啡粉，92度的水温(咖啡机10分钟以上没有使用时冲泡头的水温会超过92度，所以大家注意，一定时间没有

2014-05-23 咖啡文化我要分享

肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述

精品咖啡豆

肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年 08 月 02 日发表回响 ■国家：肯尼亚 ■庄园： Kiaguthu处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA 杯测报告： Kiaguthu是位于涅里区A

2017-08-28 精品咖啡豆我要分享

专业点的ESPRESSO的方式

咖啡知识

专业点的ESPRESSO的方式

先向大家介绍一下制作所有意式咖啡的基底，意式咖啡的精华意式浓缩咖啡. 意式咖啡的几大定律：以8-9个bar(大气压力)的水压，单杯7-8克咖啡粉双杯14-15克的咖啡粉，92度的水温(咖啡机10分钟以上没有使用时冲泡头的水温会超过92度，所以大家注意，一定时间没有

2015-06-15 咖啡知识我要分享

LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园风味口感研磨度简介

印尼爱嫚妮庄园

LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园风味口感研磨度简介

印尼爱嫚妮庄园的日晒豆，它的风味没有一点像印尼豆，这只豆子有着自己独特的强烈果香，芒果、红酒、桃汁，还有梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘，杯测分数高达92分，让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜

2017-02-23 印尼爱嫚妮庄园我要分享

咖啡的基础关于煮咖啡的水和水温问题

咖啡知识

咖啡的基础关于煮咖啡的水和水温问题

关于煮咖啡的水和水温问题，因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以豆叔建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差

2014-10-31 咖啡知识我要分享

煮咖啡常识关于煮咖啡的水和水温问题

咖啡知识

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关于煮咖啡的水和水温问题，因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以豆叔建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差

2015-01-21 咖啡知识我要分享

关于煮咖啡的水和水温问题

咖啡知识

关于煮咖啡的水和水温问题

关于煮咖啡的水和水温问题，因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以豆叔建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不

2014-08-14 咖啡知识我要分享

制作及品鉴咖啡的重点咖啡师甜的吗？

精品咖啡学

制作及品鉴咖啡的重点咖啡师甜的吗？

谈到咖啡，苦涩的口感常是很多人对它的第一印象，但其实咖啡的生豆中含有一定的蔗糖比例，因此一般来说喝咖啡回甘的尾韵就来自于此，而许多人以为泡咖啡需要高温才能把咖啡泡开，但要泡出好咖啡其实需要稍微放凉一点的水88-92摄氏度为最佳。 1.咖啡内含蔗糖

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

如何在家里制作咖啡用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来

咖啡知识

如何在家里制作咖啡用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-08-06 咖啡知识我要分享

煮咖啡水质及水温

咖啡知识

煮咖啡水质及水温

关于煮咖啡的水和水温问题：因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不多

2015-08-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识煮咖啡水质及水温

咖啡知识

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关于煮咖啡的水和水温问题：因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不多

2015-08-06 咖啡知识我要分享

单品咖啡冲煮方式：360度无死角解析“法压壶”制作咖啡技巧

咖啡技术

单品咖啡冲煮方式：360度无死角解析“法压壶”制作咖啡技巧

每个人一开始都不会制作咖啡，但会通过经验或其他的秘诀渐渐地学会制作咖啡，让咖啡变得越来越美味，但若因你个人的懒惰，不去学习如何制作咖啡，那你的咖啡永远也不会完整，你只有一杯不完整的咖啡，等到晚了，就来不及了，只能看着别人是如何享受自己已经

2016-01-07 咖啡技术我要分享

两种咖啡粉混合萃取咖啡萃取方法压粉介绍

咖啡豆

两种咖啡粉混合萃取咖啡萃取方法压粉介绍

一、意大利快速浓缩咖啡(Espresso)，是意大利发明的，在9个大气压，92度的水温，25秒钟内萃取出25毫升的浓缩咖啡;这和其他的咖啡萃取制作方法有显著的差异，非自然条件可以做到，体现了科技的介入。浓缩咖啡Espresso一般可由意大利半自动咖啡机、全自动咖啡

2016-10-17 咖啡豆我要分享

多少度的水冲精品咖啡豆最好？纯黑咖啡多少度水冲泡？精品咖啡豆

精品咖啡豆

多少度的水冲精品咖啡豆最好？纯黑咖啡多少度水冲泡？精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多少度的水冲精品咖啡豆最好？纯黑咖啡多少度水冲泡？精品咖啡豆用多少度水冲泡？浸的实际操作，在写完法国压之后，基本上已经告一段落，只剩下冷浸壶还没谈，而我打算把冷浸

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

影响咖啡品质萃取的的原因煮咖啡水质及水温

咖啡文化

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关于煮咖啡的水和水温问题：因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不多

2016-04-07 咖啡文化我要分享

咖啡萃取的程度怎么萃取咖啡

咖啡知识

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泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-03 咖啡知识我要分享

巴西咖啡哪个牌子好巴西最好的咖啡庄园-皇后庄园

巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩吉安娜皇后庄园 (COE卓越杯多次得奖) 海拔：1200 1400 米处理法：日晒烘焙度：中烘焙 2016 Coffee Review 92分荣获2016 Coffee Review 92分，COE卓越杯获奖无数。口感柔顺回甘，蕴含巧妙的薰

2017-12-03 巴西咖啡豆我要分享

萃取咖啡的影响因素水质刻度咖啡品质

咖啡知识

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关于煮咖啡的水和水温问题：因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不多

2016-05-08 咖啡知识我要分享

你的手冲咖啡方法到底哪里不对，看完这篇就懂了

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡最重要的关键，不在于冲泡手法，而在于研磨和水温的掌控。这个心得，或许很多人未必同意，不过，请耐心看接下来的说明。很久以前我曾想过一个有趣的问题：如果要把一杯

2018-12-06 咖啡知识我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比咖啡萃取烘焙咖啡豆黑咖啡

咖啡知识

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泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-13 咖啡知识我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比手冲、虹吸、滤压壶和聪明滤杯

咖啡知识

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2016-07-01 咖啡知识我要分享

水舞咖香——煮咖啡水质及水温咖啡粉纯净水怎么用纯净水煮咖

手冲咖啡

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2016-03-15 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的五大手法都是渣！研磨和水温才是手冲咖啡的重点

手冲咖啡

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2018-05-02 手冲咖啡我要分享

深烘咖啡豆的冲煮水温要用多少？手冲浅烘豆时要用92°C的热水吗？

咖啡知识

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相信各位朋友在冲手冲时，多多少少都有碰到这样的情况：虽然参数一切正常，水质、手法、时间都没有问题，可冲出来的咖啡就是有些萃取不足。前街在昨日的文章中有提到这样的一句话，如果在一切萃取参数都趋于正常的情

2024-06-25 咖啡知识我要分享

热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？

咖啡新闻

热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？

等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街说说~事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时，一个是因为常温/冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放上

2023-12-16 咖啡新闻我要分享

成功的手冲咖啡怎么冲_手冲咖啡豆磨的粗细与水温应该如何掌控

手冲咖啡

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2018-09-29 手冲咖啡我要分享

关于咖啡的水温咖啡的温度到底是在多少度是最合适的？

咖啡技术

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其实，我花了大约一天时间在思考如何回答这个问题。并不是这个问题高深莫测，而是实在我们受到太多的信息。如大家耳熟能详的，咖啡在85最好喝，或者在很多商业培训时候，咖啡机设定在96。还有有些教科书，说咖啡在92温度更好。如果只想知道结果，

2015-11-07 咖啡技术我要分享

耶加雪菲水洗咖啡耶加雪菲冲泡耶加雪菲冲泡温度

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲手冲介绍产地：埃塞俄比亚海拔：1800-2100m 品种：当地原生种生豆处理法：水洗适合冲泡方式：手冲、虹吸、法压冲泡温度：单品咖啡在88-92度，意

2020-03-27 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法

咖啡技术

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什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识煮咖啡的方法

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法什么叫“煮”咖啡？

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

手冲咖啡属于滴滤咖啡吗手冲咖啡是什么有什么喝法口味怎么冲

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2019-01-25 咖啡知识我要分享

【手冲咖啡的基本原理】手冲咖啡最重要的关键，不在于冲泡手法！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤，分为压滤和滴滤，两者有一个共同点和一个不同点。共同点是，除了用一些小技巧作微调，基本上都难以改变粉与水的接触时间；不同点是，迫使水通过咖啡粉和滤材的力量，压滤是来自沯浦或蒸气压，滴

2017-12-19 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡三段式注水用滤杯V60浅烘焙方法介绍

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2019-01-04 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法有几种在家煮咖啡方法

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么煮具体操作方法

咖啡庄园

咖啡豆怎么煮具体操作方法

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92－96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水（因为这

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

煮咖啡的方法在家里制做咖啡要注意几个观点

咖啡知识

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什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-03-02 咖啡知识我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会听到客人问，放了一两个月的咖啡还能喝吗？于是小编决定来对比一下刚过养豆期的咖啡和放了有段时间的【詹森瑰夏】应该怎么冲煮呢？在风味上差别会不会很大？ | 豆子信息【

2019-06-04 巴拿马国家我要分享

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