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最新的2017 SCAA咖啡风味轮高清图_高清版中文英文咖啡风味轮的由来
2016年1月19日，SCAA（SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica）联合WCR（世界咖啡研究组织WorldCoffeeResearch）对SCAA咖啡风味轮做了历史
2023-03-31 咖啡豆 我要分享
一些关于压粉的常识
通过一定的压力让松散的粉紧密， 以便让加压的热水均匀渗透。在这里， 会牵扯到几个问题， 实际上， 再文绉绉地说， 是一个矢量的问题。 压粉的方向， 还有压粉力量的大小。
2014-08-26 咖啡技术 我要分享精品咖啡学 谈谈一些关于压粉的常识
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2014-10-18 咖啡知识 我要分享咖啡压粉常识 一些关于压粉资料的整理
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2014-10-14 咖啡知识 我要分享
意式咖啡的压粉力度大小与萃取出来的咖啡关系大吗？
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2015-11-18 咖啡技术 我要分享
掉了！！星巴克你的打包袋又断了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房连锁咖啡品牌中，星巴克一直都在践行环保里面，包装材料大多用的是可降解的环保材质，例如之前用咖啡渣制作的可生物降解吸管、环保的牛皮纸袋等。大多数网友是理解也支持星
太潦草！一点点用垃圾袋装奶茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，有顾客在社交平台上发布一则标题为“一点点怎么变的如此潦草”的帖子，反馈自己在某家门店购买奶茶时，店员用一个不带品牌logo的透明塑料薄袋打包饮品。无独有偶
美国农业部预计未来巴西、哥伦比亚、越南咖啡产量情况
近日，美国农业部公布了对巴西、哥伦比亚、越南这三个国家2023/34年度咖啡产量的情况。因受到厄尔尼诺现象影响了全球天气变化，对于咖啡产国有好有坏，未来产量将有变动。巴西根据巴西农业事务办公室报告称，
咖啡豆胀袋了还能喝吗？咖啡豆膨胀是为什么？咖啡豆为什么会排气
“老板，为什么这包咖啡豆胀袋胀的这么厉害啊？是不是变质了？”一位朋友望着前街门店一袋体型膨胀至常规两倍的咖啡如是说道。会有这样一个猜疑并不难理解，毕竟在日常生活中，当某个包装食品突然出现了胀袋情况，很
