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获奖情况杯测风味：百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵 2016/2017年 Ethiopia National Taste of Harvest Competition 冠军 2016/2017收获季埃塞俄比亚咖啡竞赛冠军 2017 Regional Africa Taste of Harvest Competition 亚军 20

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

咖啡庄园

埃塞西达摩花魁Sidamo古吉精品咖啡豆获奖和吸引人的原因

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2018-05-07 咖啡庄园我要分享

日晒西达摩

西达摩花魁咖啡十分丰富多元的西达摩咖啡产区

2019-06-19 日晒西达摩我要分享

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西达摩花魁风味描述花魁咖啡哪个牌子好

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精品咖啡豆

花魁是不是艺妓咖啡花魁和艺妓咖啡有什么不同

2018-12-23 精品咖啡豆我要分享

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咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种生产海拔：2250-2350M 质量等级：G1 处理方式：Natural 日晒（非洲晒床）厂名: 咖啡工房厂址: 广州越

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厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚

2017-04-29 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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花魁处理厂位于海拔2200米的buku abel村。在采收处理季节（12月-1月）其独特的生长环境和自然气候造就了花魁独特的风味。我们在采摘的红果糖度要达到30以上才开始日晒处理。日晒的头两天，我们要保证红果的湿度，使其果糖充分的开始发酵反应。同时高海拔的地

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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

夜间为了防止突然降雨，会用厚塑料布进行包裹。这样使红果在比较低的温度下进行发酵和脱水。经过18天的日晒处理，在咖啡生豆含水率降到13%左右，停止日晒处理，装入麻袋，在12-22摄氏度，湿度40-50%的自然条件下放入仓库，进行50天左右的生豆养豆和进一步脱

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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埃塞俄比亚西达摩咖啡豆 Sidamo古吉花魁咖啡豆风味口感特点

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只有来自布酷阿布拉Buku Abel庄园的日晒咖啡才是西达摩花魁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区（Sidama）位于埃塞俄比亚南方。这里的产业

2017-10-11 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的花魁。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-08 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

精品咖啡豆

花魁咖啡比瑰夏、蓝山贵吗埃塞西达摩日晒花魁有什么特点口感风

2018-12-25 精品咖啡豆我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

散发着无限玫瑰花香、草莓果酱的西达摩——“花魁”

2019-03-05 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡师

2007年Tim Wendelboe专访(BGT)

Tim Wendelboe简介 1998～进入Stockfleths从事全职barista，开始他的咖啡之路，这年19岁。 1999～做到Stockfleths的分店manager，并第一次参加Norwegian Barista Championship得到第五。 2000～拿到Norwegian Barista Championship亚军，当年冠军Robert Thor

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡师

世界咖啡师大赛（墨尔本）冠军Pete Licata台词以及视频地址

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2013年世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词Pete Licata的比赛开始于1:36 大家可以根据视频的时间进行阅读台词，不懂的部分请询问英语棒棒的朋友或者用Google谷哥哥简单翻译并附上

2017-05-18 咖啡师我要分享

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西达摩花魁多少钱西达摩花魁咖啡价格

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西达摩花魁口感香味花魁咖啡种类和价格

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西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆特点风味描述产区信息庄园信息

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2017-06-03 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆怎么样风味描述特点产区信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚产区：古吉大区海拔：2250-2350 处理方式：日晒品种：当地原生种Heirloom 生产者：当地小农风味：百香果、玫瑰花香、草莓果酱西达摩的咖啡风

2017-06-03 西达摩咖啡豆我要分享

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西达摩花魁咖啡产区介绍西达摩咖啡怎么冲泡

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咖啡文化

西达摩花魁咖啡历史由来花魁咖啡故事豆知识科普

2018-12-25 咖啡文化我要分享

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日晒花魁西达摩精品咖啡豆手冲参数建议从产地信息及处理法分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年三月，在上海举行的中国区冲煮大赛中，有一支来自非洲埃塞俄比亚的豆子，以庶民之姿，硬撼一支又一支昂贵血统的瑰夏，并逐一击退，最后只以微弱的差距惜败于冠军选手的Finca Deborah 瑰夏（去年

2017-10-11 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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西达摩花魁正确喝法花魁咖啡豆价格

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西达摩花魁手冲数据西达摩花魁咖啡怎么喝

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西达摩花魁咖啡好喝吗西达摩咖啡的制作方法

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西达摩花魁咖啡怎么来的西达摩咖啡豆等级怎么划分

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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hambella（一般译为罕贝拉）位于埃塞最大的咖啡产区古吉（GUJI），行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochore隔山相望，两个产区之间有海拔高3200米、宽约30公里的高地阻隔，东南北分别与

2017-05-13 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙

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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参

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咖啡知识

花魁咖啡虹吸壶摩卡壶法压壶爱乐压的研磨度花魁咖啡怎么冲最好

2018-12-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

日晒花魁品质优秀屡屡夺冠的原因，除了品种与环境之外还有……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地简介：埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名，本次推出的谷吉-夏奇索位于知名产区耶加雪啡东南方，在

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

比瑰夏咖啡还要好的品种花魁咖啡有什么特别之处哪里比瑰夏好了

2018-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

花魁咖啡和瑰夏的不同点花魁咖啡得过什么奖有什么故事冲泡方法

2019-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡文化

爱喝黑咖啡的人，更容易得精神病？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 If youve ever been on a coffee date with someone who chose black coffee over the typical indulgent caffeinated creation, you might want to take your latte and run. Apparently,

2017-07-25 咖啡文化我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

埃塞西达摩日晒花魁6.0手冲研磨度比例水温介绍古吉精品咖啡豆故事特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)获奖情况杯测风味：百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵2016/2017年EthiopiaNationalTaste

2022-07-16 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

咖啡文化

餐纸咖啡艺术诉说我与咖啡的邂逅

I like coffee so much that I have tea for breakfast: The first cup of the day in particular is so good that Im afraid I wont be able to properly appreciate it when I am half-asleep. Therefore, I celebrate it two hours later when I am fully

2015-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡知识

英文叙述我对咖啡的热爱

I like coffee so much that I have tea for breakfast: The first cup of the day in particular is so good that Im afraid I wont be able to properly appreciate it when I am half-asleep. Therefore, I celebrate it two hours later when I am fully

2015-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡文化

餐巾纸上的咖啡艺术

曾经看到过有人在纸上用咖啡作画，今天浏览网页又看到了有人在纸上用咖啡作画，但这次的纸，却是餐巾纸和大家来分享一下：如果你能读懂英语，你就知道，这其实是原笔者在用自己的咖啡来描述自己的咖啡故事，从年幼时第一次通过咖啡味冰激凌品尝到咖啡味道

咖啡艺术

2014-08-27 咖啡文化我要分享

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西达摩手冲花魁参数介绍温度研磨度粉水比风味口感描述

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蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡圣安德鲁教区-克莱斯代尔庄园历史故事信息介绍

2018-07-05 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡滤杯

melitta红色树脂滤杯与melitta橙色滤杯哪里有卖？melitta锥形滤

2018-06-24 咖啡滤杯我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜庄园咖啡SHG高山豆尼加拉瓜挂耳咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自尼加拉瓜高海拔的阿拉比卡极硬豆(SHG)，丰腴的豆体饶富滋味。自育种育苗开始，全程使用微生物有机营养素栽培；水洗处理使它的果酸干净且明亮。口感浓郁淳厚丰富，喉韵醇厚且甜润让人耳目一新

2017-12-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡师

Peter Dupont 2007年BGT专访记录

Peter Dupont:以下简称 Peter baristaguildoftaiwan.org:以下简称BGT BGT：What inspired you to be a roaster in coffee industry? 怎么进来这一行的? Peter：There were two steps in this. Firstly back in 1998 I had my first cup of Specialty Coffee

2015-10-23 咖啡师我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡故事_夏威夷KONA咖啡豆科纳咖啡丑闻

2018-06-13 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚咖啡文化如何哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗

2020-04-09 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营

英国必去的10个咖啡店

大不列颠有这么10家独立咖啡店，它们的咖啡没有流水线的制作过程，它们的咖啡是种艺术;即使一杯espresso也可以享受等待的过程。如果你喜爱英国文化，如果你喜欢咖啡，那你绝对不能错过这篇文章。 Once youve had the drink of soul that actually tastes of

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

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编辑最后更新 2024年04月25日咖啡网告诉你更多关于great taste 咖啡的内容

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