苏门答腊研磨咖啡_了解更多有关苏门答腊研磨咖啡的内容

苏门达腊林东豆

苏门答腊精品咖啡豆介绍苏门答腊和曼特宁是不是同一种咖啡

研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯

2016-07-13 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

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苏门答腊的咖啡文化描述处理法品种特点研磨刻度介绍印度尼西亚有 1100 万人口依靠咖啡维生。有关苏门答腊咖啡的摘录手捧一大杯苏门答腊咖啡，一种奇妙的温暖和香醇滑顺感觉油然而生。对我而言，这种感觉不同于任何其它咖啡。喝下第一口这一美妙的煮制咖啡

2016-10-29 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

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苏门答腊林东咖啡的风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威，罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上，神秘而独特的苏门答腊，赋予了曼特宁

2016-12-31 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同，他具有透明而精致的口感，一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。拉苏娜Sumatra Li

2016-11-26 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

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苏门答腊咖啡和曼特宁咖啡的风味描述研磨刻度处理法产地介绍曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会

2017-01-04 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆种植产区风味描述研磨刻度品种介绍

苏门答腊咖啡豆种植产区风味描述研磨刻度品种介绍每个人对曼特宁的第一印象总是香、苦、醇、厚甚至刺激，不加糖和奶根本无法入口。其实，苏门答腊林东曼特宁也是可以带点果酸味，让你舒舒服服的黑咖啡就下肚的! 由于曼特宁咖啡的处理过程十分特别，有别于

2016-11-18 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

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苏门答腊咖啡的地理风味描述研磨刻度产地区精品咖啡豆介绍苏门答腊岛占据着印度尼西亚国家领土的1/4。这里是一个名副其实的生物宝库。岛上仅仅哺乳类动物就有176种之多。除此之外还有众多的爬行类，两栖类动物。岛上的动物包括猩猩、各种猿类、象、貘、虎、

2016-10-29 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆种植环境区域风味描述研磨刻度品种口感介绍

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2016-11-01 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡的风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍

苏门答腊咖啡的风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这

2016-11-03 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆的描述研磨刻度口感处理法产地区品种介绍

苏门答腊咖啡豆的描述研磨刻度口感处理法产地区品种介绍描述：这款咖啡带有泥土芳香和神秘感以及不同凡响的浓烈味道；它带有厚重、深远的泥土芳香。苏门答腊咖啡深受喜爱，是我们销售的最好的纯种咖啡。加工：半水洗法。地点：苏门答腊是印度尼西亚最大的

2016-12-27 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆的酸度风味描述口感处理法研磨刻度简介

苏门答腊咖啡豆的酸度风味描述口感处理法研磨刻度简介因为咖啡豆有四层护体果皮、果胶、种壳、银皮。在水洗法中只去掉了前两层，保留种壳与银皮，进行日晒干燥。湿刨法却在中途刨掉第三、四层护体，也就是落体接受日光浴，这就是苏门答腊生豆色泽为蓝绿色的

2017-01-19 苏门达腊林东豆我要分享

苏门答腊岛产区

印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯

2017-04-21 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡

苏门答腊咖啡风味描述处理法品种庄园处理法研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡风味描述处理法品种庄园处理法研磨刻度介绍 Gary Elbaum，经营部门伙伴，西北区域，美国有关低因苏门答腊咖啡的摘录：低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃的绝佳伴侣。 Karla Bjorklund，门店伙伴，Vancouver，华盛顿，美国

2016-11-04 咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏门答腊岛巴塔维亚贵族庄园咖啡豆的研磨刻度处理法口感介绍

印尼苏门答腊岛巴塔维亚贵族庄园咖啡豆的研磨刻度处理法口感介绍关于苏门答腊岛名称来源有两种说法：一说岛名来源于梵文SamudraDvipa，samudra意为海，dvipa意为岛屿，故苏门答腊古时曾叫苏瓦纳布米（Sumutrabhumi），意为光辉绮丽的乡土，这个名字的同义词

2016-12-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡

苏门答腊咖啡种植环境产地区品种口感处理法研磨刻度

苏门答腊咖啡种植环境产地区品种口感处理法研磨刻度曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较多的单

2016-12-09 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡风味口感庄园产区介绍苏门答腊精品咖啡豆

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2016-07-22 苏门达腊林东豆我要分享

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苏门答腊咖啡豆风味描述研磨刻度手冲咖啡的步骤介绍

苏门答腊咖啡豆风味描述研磨刻度手冲咖啡的步骤介绍一般所知，亚洲地区印度尼西亚、也门、印度、越南等国都有精选咖啡豆生产。前面提到过，早在19世纪我们的土地上就已经种植了咖啡。所以在介绍亚洲各国的咖啡前，

2025-06-19 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡的风味描述处理法品种口感特点研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡的风味描述处理法品种口感特点研磨刻度介绍 KARTIKA RED 卡迪卡红高大的树木，具有鲜明的红色尖叶较长的红樱。一般为铁皮卡的自然杂交变种。种植地区Lake Toba, Aceh。荷兰带来了这个品种在苏门答腊岛的高海拔地区种植。失去了一段时间后是在多

2016-10-31 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

豆质较硬的苏门答腊咖啡的风味描述处理法研磨刻度品种特点产区介

苏门答腊咖啡的风味描述处理法研磨刻度品种特点产区介绍曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较多

2016-11-02 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

星巴克的苏门答腊是曼特宁吗风味描述口感研磨刻度品种介绍

星巴克的苏门答腊是曼特宁吗风味描述口感研磨刻度品种介绍唐帕奇庄园将大量采收的卡杜拉施以蜜处理法，也就是半水洗式精致法精致。蜜处理法是留着黏膜直接日晒，追求口感丰富、唇齿留香的后味。此种精致法可留下蜜蜂般甜酸的风味与甜味，制造出最佳状态的干

2017-01-05 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡

苏门答腊咖啡的风味描述口感品种研磨刻度处理法庄园

苏门答腊咖啡的风味描述口感品种研磨刻度处理法庄园口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以

2016-12-09 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

关于苏门答腊咖啡豆诗词价格风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

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2016-11-12 苏门达腊林东豆我要分享

苏门答腊岛产区

哪里有卖苏门答腊咖啡豆的？苏门答腊咖啡怎么冲怎么喝？

2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

苏门答腊岛产区

温和馥郁的印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

曼特宁的苦不会使你心烦，反而会让你更觉清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料，只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具，它还不能感应到你的委屈，但有许多人疯狂迷恋着曼特宁的苦味，仿佛中了毒不能戒掉，如果你想知道

2017-05-01 苏门答腊岛产区我要分享

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印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境品牌风味描述口感

印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境品牌风味描述口感曼特宁的苦不会使你心烦，反而会让你更觉清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料，只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具，它还不能感应到你的委屈，但有许多人疯狂迷恋着

2017-01-18 苏门答腊岛产区我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆产区庄园风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡豆产区庄园风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍地点：苏门答腊是印度尼西亚最大的岛屿之一，印度尼西亚是由几千个岛屿组成的位于东南亚的岛国，这些岛屿沿着从马来西亚到巴布亚新几内亚的赤道分布。类似咖啡：苏拉维西咖啡和祥龙综合咖啡。搭

2016-11-29 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

醇厚的印尼曼特宁咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

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2016-09-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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苏门答腊咖啡庄园产地区风味描述口感研磨刻度处理法介绍

苏门答腊咖啡庄园产地区风味描述口感研磨刻度处理法介绍当地特有的湿刨法是在豆体潮湿松软、含水率高达30%-50%时，先刨掉种壳后，再继续晒干，这样只需两到四天便可使咖啡豆含水率脱干到12%-13%，大大缩短了干燥时间，咖啡豆的发酵期与酸味也因此大为降低，

2016-12-06 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊岛林东区咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

苏门答腊岛林东区咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下: 烘焙度:一爆结束后二十秒下豆干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麦香湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人蔘啜吸:酸质

2016-11-09 苏门达腊林东豆我要分享

苏门答腊岛产区

印度尼西亚苏门答腊咖啡地理环境品牌风味描述口感简介

这种咖啡被发现是因为当时抠门的荷兰种植园主禁止本地工人饮用咖啡，工人们为了获得这种自己千辛万苦种植的神奇果子，只能另辟蹊径，竟在麝香猫的排泄物中找到，经过清洗研磨，竟制成世间一等的咖啡，然后被荷兰人发现，变得更为昂贵。而作为印尼主要旅游目

2017-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆的烘焙程度风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡豆的烘焙程度风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍苏门答腊咖啡是世界上醇度最高，口感最顺滑的咖啡品种之一。苏门答腊多数咖啡是干法加工，有些是用半湿法。那些标注为曼德林的咖啡多半来自南部内陆地区。西部种植的咖啡称作Gayo Mountain。味

2016-11-11 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡风味口感介绍苏门答腊咖啡产区精品咖啡豆

曼特宁咖啡滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式没有浸泡咖啡粉，只是让热水缓慢地经过咖啡粉。滴滤杯与电动咖啡机都属于这一类，是最简单的冲泡工具，能泡出干净且色泽明亮的咖啡。滤泡式

2016-07-30 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡知识

苏门答腊曼特宁豆子品种种类介绍曼特宁咖啡手冲步骤温度比例参数风味特点

2022-11-21 咖啡知识我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡产区描述风味口感处理法研磨刻度庄园介绍

苏门答腊咖啡产区描述风味口感处理法研磨刻度庄园介绍黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。陈年曼特宁Agedmandheling，特点

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印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡种植庄园产地区咖啡的风味描述研磨刻度口感品种介绍

曼特宁咖啡种植庄园产地区咖啡的风味描述研磨刻度口感品种介绍而是通过特殊处理的略微苍白的咖啡，这种咖啡更浓郁，酸度会降低，但是醇度会上升，余味也会更悠长，还会带上浓浓的香料味道，有时是辛酸味，有时是胡桃味，有时是巧克力味。在蓝山咖啡还未被

2016-12-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

世界上最醇美的苏门答腊林东咖啡庄园产区风味品种特点介绍

苏门答腊林东曼特宁的苦不会使你心烦，反而会让你更觉清醒；在你遇到真正痛苦之前，曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料，只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具，它还不能感应到你的委屈，但有许多人疯狂迷恋着曼特宁的苦味，仿佛中了毒不能戒掉，

2016-09-14 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡怎么做？亚洲印度尼西亚的苏门答腊

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。制作方法：烘焙：由于咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后

2015-11-04 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡

苏门答腊咖啡种植环境产地区风味描述口感品种研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡种植环境产地区风味描述口感品种研磨刻度介绍爪哇岛是印度尼西亚经济最发达的岛屿，也是人口最稠密的地区。印尼首都雅加达位于爪哇岛西北，是东南亚第一大城市。此外，印尼第二大、第四大城市都位于爪哇岛。爪哇是印尼最早种植咖啡的地区，早

2016-12-05 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊深度烘培咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍

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2016-11-01 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

星巴克用的苏门答腊曼特宁风味口感描述研磨刻度品种简介

曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏门答腊北部的gayo，也就是亚齐省，中部的toba

2017-02-28 苏门达腊林东豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆的口感庄园产地区品种研磨度介绍

印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆的口感庄园产地区品种研磨度介绍曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特

2016-12-24 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

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苏门答腊林东咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园口感介绍关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PW

2016-12-21 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆产区风味描述口感研磨刻度处理法介绍

苏门答腊咖啡豆产区风味描述口感研磨刻度处理法介绍这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老先生

2016-11-29 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊林东曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍

苏门答腊林东曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍 1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出

2016-11-21 苏门达腊林东豆我要分享

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苏门答腊咖啡的风味描述处理法口感品种特点研磨刻度介绍

苏门答腊咖啡的风味描述处理法口感品种特点研磨刻度介绍在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印尼

2016-11-01 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外，还有一种苦中带甜的味道，深受喜欢喝浓度烘焙咖啡的人士的喜爱；典藏苏门答腊曼特宁咖啡之所以称之为典藏，是因为它在出口前在地窖中储藏三年。但典藏咖啡绝不是陈旧

2016-11-16 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡豆的风味描述口感产地区研磨刻度处理法介绍

苏门答腊咖啡豆的风味描述口感产地区研磨刻度处理法介绍这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔老

2016-11-04 苏门达腊林东豆我要分享

苏门答腊岛产区

跳跃微酸的印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯

2017-05-01 苏门答腊岛产区我要分享

苏门答腊岛产区

印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆品种种植市场价格简介

苏门答腊岛(Sumatra) : 苏门答腊的咖啡是非常的复杂难以捉摸的。苏门答腊岛虽大，但也非全岛都产咖啡，大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省：亚齐咖啡主要生产在塔瓦尔湖(Lake Tawar)周边的加幼山脉(Gayo Mountain)，该地区

2017-04-21 苏门答腊岛产区我要分享

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苏门答腊咖啡豆风味描述产地区口感处理法研磨刻度庄园介绍

苏门答腊咖啡豆风味描述产地区口感处理法研磨刻度庄园介绍黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的几家出名的咖啡出口商证实他们没有生

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苏门答腊研磨咖啡_了解更多有关苏门答腊研磨咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月08日咖啡网告诉你更多关于苏门答腊研磨咖啡的内容

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