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咖啡豆是不是可可豆_了解更多有关咖啡豆是不是可可豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆是不是可可豆的内容

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可可豆和咖啡豆的区别独特咖啡豆的能力是什么

咖啡庄园

可可豆和咖啡豆的区别独特咖啡豆的能力是什么

据说雀巢咖啡在世界各地都选择最为便利和经济的方式做他们的咖啡。比如在中国，云南的咖啡豆因为发展很快，现在的雀巢大部分选用的都是云南咖啡豆。首先要清楚一个概念，速溶咖啡里的咖啡成分，不是以咖啡豆磨碎后的形式存在的，而是重新萃取析出的，可参考

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别-可可豆和咖啡豆的区别

咖啡豆

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咖啡豆生拼与熟拼的区别-可可豆和咖啡豆的区别首先并不是每一款豆子达到某一特定烘焙度时的时间点和温度点是一致的。因为含水量，尺寸，豆质的软硬等都会因其烘焙不均的现象，说的专业点，这是由于咖啡豆各自的比热不同，比热的概念大体上是指咖啡豆升高1摄

2016-11-15 咖啡豆我要分享

可可豆代替甜食可以防止女性经期吃甜食易发胖早衰的问题

精品咖啡学

可可豆代替甜食可以防止女性经期吃甜食易发胖早衰的问题

摘要：皮肤专家警告称，经期吃甜食不仅会容易让人发胖，还可能导致提前衰老。女性可以试着用别的食物代替甜食，如可可豆是矿物质的很好来源。女性经期要注意过量吃甜食或会导致女性早衰一到每个月那几天，不少女性都会吃些饼干、巧克力之类的甜食，以帮助

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

可可粉和咖啡的区别可可豆和咖啡豆的区别咖啡的作用

咖啡知识

可可粉和咖啡的区别可可豆和咖啡豆的区别咖啡的作用

随着我们生活节奏的不断加快，很多外国的食物不断的流入我们中国，比如可可粉和咖啡。咖啡主要出现在我们的饭后甜点上，而可可粉主要是用来制作巧克力，也可以直接泡水来喝。这两种饮料我们一般都会加糖和牛奶来喝，这样可以消除咖啡喝可可粉的苦味，提炼出

2016-01-19 咖啡知识我要分享

买了咖啡豆怎么处理怎么泡咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鲜度是咖啡的生命。如何判定咖啡豆的新鲜度？闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是

2019-10-05 咖啡知识我要分享

你所不知的黑金游戏 ─ 永续咖啡专题

庄园认证

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遍身罗绮者，不是养蚕人前阵子在网络上流行一段影片，是国外一个采访节目，主持人将市售巧克力带到盛产可可豆的非洲科特迪瓦，当地农民世代种植可可豆，以此营生，但却不曾品尝过巧克力的滋味，甚至没有听过巧克力。大家边分享传递巧克力棒，边对于他们采

2017-07-31 庄园认证我要分享

中度醇厚的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园

中度醇厚的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

西部沿海：包括沿海平原和山麓地带，东高西低，一般海拔200米以下，有一些海拔600～700米的丘陵和低山。属热带雨林气候，最南端开始向热带草原气候过渡。年平均降水量从北往南由3000多毫米递减到500毫米左右科隆群岛（加拉帕戈斯群岛）位于太平洋中，东距大陆

2016-08-25 圣克鲁兹庄园我要分享

Caffè Marocchino是什么？什么是摩洛哥咖啡？巧克力咖啡怎么做？

咖啡知识

Caffè Marocchino是什么？什么是摩洛哥咖啡？巧克力咖啡怎么做？

为了能让更多喝不了苦的人们也能享受到意式咖啡的美味，咖啡师们会因地制宜的将身边各种能够稀释苦味的调味品加入到咖啡里，从而中和掉咖啡的浓烈苦味。于是，各种花式咖啡就这样出现了。而前街今天要分享的又是花式

2025-06-13 咖啡知识我要分享

可可粉的做法及营养知识详细介绍

咖啡文化

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可可粉知识介绍：天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提

2014-06-13 咖啡文化我要分享

世界上主要的可可豆产区之一的厄瓜多尔咖啡豆介绍

咖啡庄园

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世界可可生产的区域集中在以赤道为中心南北回归线纬度不超过20度，海拔30－300米之间的热带地区。可可具有很高的营养价值，其主要成分是可可脂、可可碱和咖啡因，即炭水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质镁、钾以及生物碱、鹿尾草碱等含量都较高。可可豆是制作巧

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

震惊魔都吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

咖啡资讯

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相信小香迷们早已经对Coco Caf不陌生了，它是一家香奈儿可可小姐限时咖啡店，之前已经陆续在迪拜，东京和多伦多亮相。4月12日，它终于来到了上海，将营业到4月23日，共计12天，对！就快闪的形式，因为4月23日之后它就会凭空消失，仿佛从未出现过。要说上海

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡特点哈森达咖啡园

哈森达咖啡园

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厄瓜多尔可可和咖啡豆为什么Marcolini先生会选择厄瓜多尔的可可豆来制作世界顶尖美味的巧克力呢?这里有一组数字可以给你答案。这来自于芳香型可可的魅力，全球可可的产量中只有5%为芳香型可可豆，只有这样的可可豆才能做出让人垂涎欲滴的珍馐美味。在这珍贵

2016-08-01 哈森达咖啡园我要分享

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡特点哈森达咖啡园

哈森达咖啡园

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2016-08-01 哈森达咖啡园我要分享

咖啡豆和可可豆有什么区别日晒水洗的区别

咖啡庄园

咖啡豆和可可豆有什么区别日晒水洗的区别

一般来说，如果黑巧克力中的可可固形物含量在50％以下，那么它们的品质不会太好。因为这样的产品要么太甜，要么太油腻，而且要用其他的可可脂风味增强剂（一种比较委婉的说法）来替代一部分可可脂含量。为什么要替代可可脂？一些大规模制造商有各种理由，比

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

可可豆和咖啡豆的区别是什么|咖啡树在家里能种吗会结果吗

咖啡知识

可可豆和咖啡豆的区别是什么|咖啡树在家里能种吗会结果吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到饮品常常都会有可比性，咖啡和可可都是人们喜欢的饮品，然而对他们的原料咖啡豆和可可豆却傻傻分不清，经常搞混也是常有的事，今天小编就为爱喝咖啡和可可的消费者补习一下咖

2019-10-02 咖啡知识我要分享

酸度均衡、芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡产区介绍

咖啡庄园

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厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨度处理法口感特点品种介绍

哈森达咖啡园

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厄瓜多尔的咖啡和可可一直以来主要出口欧洲国家。近年来，厄瓜多尔非常重视向亚洲特别是中国市场推广其咖啡和可可产品。应厄瓜多尔驻广州总领事馆的邀请，中国焙烤食品糖制品工业协会、无锡华东可可食品股份有限公司以及青岛嘉纳可可制品有限公司派代表参加

2016-10-10 哈森达咖啡园我要分享

意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因

意式咖啡

意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因

意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因一奶打发在高温的同时加入水蒸气。高温会使蛋白质变性（过度发泡）；加入水蒸气会使蛋白质含量降低。基于以上两个原因，二奶不易被利用打发。以上是正经说法。其实没有的事儿！二次打发只要控制好了还是可以用

2016-11-21 意式咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园

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2016-08-04 圣克鲁兹庄园我要分享

南美洲厄瓜多尔咖啡产过介绍圣克里斯托瓦尔产区

咖啡庄园

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2016-06-21 咖啡庄园我要分享

世界上优质芳香型的厄瓜多尔咖啡豆圣克里斯托瓦尔产区

咖啡庄园

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

既有芬芳的水果香又有可可的风味的巴布亚新几内的咖啡产量出口情

咖啡庄园

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巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高，它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆，充满了明亮的果香，但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味，酸度适中，是咖啡中比较少有的高醇度兼中酸度咖啡品种，不管

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡都是苦的吗是不是越苦越好？适合新手的不苦的咖啡豆有哪些

精品咖啡豆

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先来考考大家，世界上三大饮料都是啥？答案是茶、咖啡、可可，这三样在最早都是药。因为茶碱、咖啡因、可可碱都有让人兴奋的作用。病人喝了一身汗感冒发烧好一半，就算是病重的也会觉得被有精神。一传十十传百，这三种饮料就风靡全球了。其中咖啡的劲儿比较大

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

既有芬芳的水果香又有可可的风味的巴布亚新几内咖啡介绍

咖啡豆

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2016-06-29 咖啡豆我要分享

咖啡可可常见问答

咖啡资讯

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可可咖啡花式咖啡可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

咖啡健康人类食物中的咖啡因主要来自咖啡

咖啡知识

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咖啡因、茶碱和可可碱是植物中三种密切相关的生物碱。源于中国南方的茶树现在在印度得到了广泛种植，茶叶含咖啡因、少量茶碱和可可碱。巧克力是可可树的种子，含有可可碱和一些咖啡因。茶碱、可可碱属于黄嘌呤，对神经系统影响

2014-10-31 咖啡知识我要分享

花样百出的香奈儿要来上海开一家只有12天的咖啡店！你要来吗？

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宝贝们是不是都在忙着研究各种穿搭，准备征战明天开始为期一周的上海时装周？今天娜佳要告诉你们一个更加振奋人心的消息，脑洞大开花样百出的香奈儿，要来上海开一家只有12天的Coco Cafe！你会来吗？ Coco Cafe可可小姐限时咖啡店活动时间：4月12日 4

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

咖啡豆是咖啡果实的那一部分-咖啡豆怎么做咖啡

咖啡豆

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咖啡豆是咖啡果实的那一部分-咖啡豆怎么做咖啡咖啡树常绿的叶片，叶端较尖，而且是两片相对呈组。叶片表面呈现深绿色，背面呈浅绿色，开的花则成纯白色，花内有雄蕊五根，雌蕊一根，花瓣一般是五瓣，但有的则为六瓣，甚至八瓣，开的花会发出茉莉般的香味，

2016-12-29 咖啡豆我要分享

清肠好物？古茗黑巧摩卡“堪比泻药”！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日早晨，古茗成为新一波“新茶饮上市潮”中第一家获得赴港上市许可企业的消息传出，受到行业关注与热议。据多家媒体报道，中国证监会官网于2024年12月9日披露了关

2024-12-10 咖啡新闻我要分享

既有芬芳的水果香又有可可的风味的巴布新几内亚咖啡介绍

咖啡庄园

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巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境，土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长，创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300～1800米的高地，所以咖

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡真的能有效醒瞌睡吗

咖啡知识

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吃过午饭后，人们总是感觉被睡意困扰着，为了醒瞌睡，下午一边工作一边醒瞌睡的上班族不在少数。

2014-07-15 咖啡知识我要分享

麦当劳新品咖啡第一批“受害者”出现！！

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2023-12-18 咖啡新闻我要分享

康宝蓝咖啡正确做法配方康宝蓝咖啡加多少奶油用哪种奶油比较好

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2019-01-29 咖啡知识我要分享

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抹茶拿铁是咖啡吗？抹茶拿铁含有咖啡因吗？抹茶拿铁的制作方法

咖啡

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如题。许多小姐姐小哥哥进门就来一句：老板我要一杯咖啡，「抹茶拿铁」打包拎走，谢谢! 有不少咖啡馆主表示，像抹茶拿铁、可可拿铁这类产品，在点单系统里是必不可少的一份子。无论菜单怎么更换，总会给它们留有一席之地。曾有过开店经历的码字工，也

2021-08-26 咖啡我要分享

咖啡能否有效解瞌睡？

咖啡知识

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如果想醒瞌睡，一杯咖啡的量是肯定不够的。一杯咖啡的量一般只能达到让人放松心情的程度，反而让人感到昏昏欲睡了。‘咖啡能够有效醒神’这样的说法，是只在大家都还没有适应

2014-06-13 咖啡知识我要分享

听说喝摩卡咖啡有很多好处？摩卡咖啡的价格是多少？

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解根据一项新的研究，下一次你要努力选择一个起床下午小吃，尝试一杯摩卡咖啡。这项研究发现，巧克力和咖啡因的结合--

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

家庭自制每味咖啡--摩卡咖啡

咖啡技术

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摩卡咖啡是拿铁咖啡的一个变种。与拿铁经典的三分之一浓缩咖啡和三分之二牛奶组合相似，只是增加了一部分巧克力。制作方法： 1、用7克咖啡粉用意式咖啡机萃取出25CC的浓缩咖啡。家庭制作可以用速溶咖啡或滴滤咖啡。 2、取牛奶200ml，加入10克可可粉。用蒸汽

2014-07-15 咖啡技术我要分享

家庭自制每味咖啡摩卡咖啡

咖啡知识

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咖啡基础常识咖啡能否有效解瞌睡？

咖啡知识

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吃过午饭后，人们总是感觉被睡意困扰着，为了醒瞌睡，下午一边工作一边醒瞌睡的上班族不在少数。对于一部分经常通宵写稿的人来说，咖啡更是不可缺少的必备物品。但是咖啡真的能够达到醒瞌睡提神的效果吗? 在和睡魔的抗争过程中，咖啡究竟有多大的功效呢?日本

2015-06-25 咖啡知识我要分享

在家自制最简单的花式咖啡摩卡咖啡

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咖啡常识咖啡真的能有效醒瞌睡吗

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困了喝咖啡真的能有效提神吗

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有着特殊的香气的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍厄瓜多尔

厄瓜多尔咖啡

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厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来，其咖啡的质量坚持100年不变，尤其是每年6月初收获的咖啡，被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种，它们的颗粒都比较大，分量也很

2016-08-04 厄瓜多尔咖啡我要分享

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中度醇厚的厄瓜多尔哈森达咖啡庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气

哈森达咖啡园

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在哥伦比亚与秘鲁之间，赤道经过的厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡伯咖啡也出产罗巴斯塔咖啡的少数国家之一。事实上厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思。由于使用老式传统采收及处理方式的关系，厄瓜多尔的咖啡并未被列在精品咖啡之列，也因此一般较少看到。

2017-03-13 哈森达咖啡园我要分享

家庭自制每味咖啡花式咖啡摩卡咖啡

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摩卡咖啡是拿铁咖啡的一个变种。与拿铁经典的三分之一浓缩咖啡和三分之二牛奶组合相似，只是增加了一部分巧克力。制作方法： 1、用7克咖啡粉用意式咖啡机萃取出25CC的浓缩咖啡。家庭制作可以用速溶咖啡或滴滤咖啡。 2、取牛奶200ml，加入10克可可粉。用蒸汽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

中度醇厚的厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨度特点产区品种介绍

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2016-10-09 哈森达咖啡园我要分享

尾段余韵的可可香气的埃塞俄比亚西达摩咖啡产区介绍

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凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡真的能有效醒瞌睡吗咖啡真的能提神吗？

精品咖啡学

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

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