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东坡肉后橄榄油,星巴克厨房咖啡再添一员
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房细数星巴克今年上新的各种饮品,让人大跌眼镜的“东坡肉拿铁”应该令不少星巴克粉丝们印象深刻。继猪肉脯之后,星巴克将厨房另一用品橄榄油也加入到咖啡饮品中,官方宣告将
承认吧星巴克!你就是卖杯子的
当说到星巴克这一名字,许多人第一印象是这是一家咖啡店。但是,有意思的是,星巴克在上新方面,咖啡饮品新品的上新比杯子的上新要慢得多。相比于星巴克的咖啡,有些消费者显然更喜欢星巴克出的周边。与其说星巴克是
冰咖啡和热咖啡风味之源
如果要玩咖啡的不同温度,想要更澎湃地激发咖啡效果,用热水当然太热会令杂味析出;如果咖啡豆本身不算上佳,那么可以考虑用冰收缩,令杂质味道不至散发。高温澎湃,低温收敛
2014-07-11 咖啡技术 我要分享寻梦宾川朱苦拉咖啡
传说明末清初时期,一位杞姓男子和一位李姓女子因朱苦拉相遇,他们依山傍水,搭棚而居;日作夜寐,繁衍生息;男耕女织,采摘渔猎,最终有了朱苦拉村,全村以杞姓和李姓村民为主。
2014-07-08 咖啡文化 我要分享