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奶泡打发的原理 拿铁咖啡拉花教程 制作绵密顺滑的奶泡教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡拉花技巧-力度与距离郁金香图案要点哪些咖啡工具可以拉花这几天整理自己的资料顺便在网爬文,有时看到自己也会写错一堆东西,
2021-11-14 拉花 我要分享FlatWhite澳式白咖啡是什么咖啡 FlatWhite拿铁dirty咖啡制作配方口感特点区别
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)澳白的起源:澳洲大陆是一块与世隔绝的神奇大陆,又爱喝咖啡,和这个世界疏远的久了就有了自己独特的咖啡文化。从星巴克开始把卡布奇诺、拿铁、玛奇朵这些概念
2022-09-10 花式咖啡 我要分享拿铁奶泡怎么才能细腻绵密?咖啡师入门奶泡教学。
今天有个朋友问我要怎么打奶泡才能绵密顺滑,他自己打出来的奶泡总是拉不了花,那想打发出来绵密的奶泡该怎么操作呢?今天就来教教大家,首先我们得选对牛奶,不要用脱脂牛奶进行打发,蛋白质含量和脂肪含量尽量高一
澳瑞白和拿铁的区别 澳瑞白咖啡和拿铁咖啡的制作方法教学
今天就来讲一讲澳瑞白和拿铁这俩款咖啡的制作教学,拿铁咖啡就不用我多说了吧,最经典的牛奶咖啡,而澳瑞白咖啡则是几年内在国内大火咖啡饮品,它是澳大利亚发明的咖啡饮品,成分和拿铁一样,都是浓缩咖啡加上奶泡,
拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的区别哪一个更苦更提神更甜
拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡其实都属于牛奶咖啡类,但在比例上构成了两个不同的咖啡产品,一般拿铁咖啡的制作比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%,而卡布奇诺咖啡的比例是1:1:1,咖啡液含量比拿铁咖啡高。
牛奶测评|娟姗奶凭什么这么贵!做拿铁咖啡好喝吗?!
如今在精品咖啡的圈子中,能拉开差距的不只有咖啡豆的品质和咖啡师的专业,店里用的奶也可以!前有冰博客,后有娟姗奶…不知道从何时开始,咖啡店间逐渐开始卷起了牛奶。作为咖啡店必不可少的原材料之一,奶类也在咖
用什么牛奶打奶泡比较容易?打奶泡用什么牌子牛奶最好喝?打奶泡的正确方法和技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧咖啡打奶泡用的鲜乳,到底暗藏什么玄机,咖啡业者就说,为了因应打奶泡需求,一般咖啡店都会用
2021-11-15 奶泡 我要分享第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡?拿铁和美式有什么区别?什么咖啡豆好喝呢?
咖啡品种琳琅满目,制作咖啡的方法也是千奇百怪,第一次接触咖啡的小伙伴应该都懵逼了,那么该如何选择一杯适合的咖啡呢?个人建议第一次喝咖啡可以尝试拿铁咖啡,为什么是拿铁呢?因为拿铁是一杯牛奶咖啡,而且牛奶
什么咖啡最提神?什么牌子的咖啡豆咖啡粉速溶咖啡提神效果好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我喜欢咖啡,不分品种,只要能喝到咖啡因,即便是最普通的滴滤咖啡我也会感到满足。但你有没有想过,哪种咖啡的提神效果更好呢?事
2022-08-01 咖啡知识 我要分享澳白咖啡怎么做制作方法 flat white卡布拿铁咖啡牛奶比例配方口感区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)笔者作为一个互联网行业的从业人员,经常看到程序猿、码农、运营狗、产品狗、射鸡湿们加班的时候狂灌咖啡,办公室常备超大包雀巢(
2022-04-10 白咖啡 我要分享Dirty咖啡和拿铁咖啡有什么区别哪个更好喝 Dirty咖啡是为什么第一口要大口喝?
Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶咖。
澳瑞白热的还是冰的好喝 澳瑞白咖啡的正确喝法要不要加糖
个人建议还是喝热的比较好,如果是冰的澳瑞白那就不如喝冰拿铁了,分量还比奥瑞白大,澳瑞白咖啡与拿铁咖啡的差异就在于澳瑞白咖啡风味上面更突出,因为制作澳瑞白时它的牛奶含量会比拿铁咖啡低,而且奶泡打的更薄,