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巴西主要咖啡品种图片 巴西咖啡豆口感风味特点如何购买
巴西作为世界第一大咖啡豆出产国,世界第二大咖啡消费国,在咖啡界有着举足轻重的地位,今天给大家介绍介绍巴西咖啡的主流品种特点,在巴西主流的咖啡豆品种是红波旁,黄波旁,卡杜拉,新世界等.....红波旁咖啡
意式咖啡教父Lavazza放大招,首次在中国打造“百年咖啡艺境”展
创立于1895年的意大利咖啡品牌Lavazza(拉瓦萨),已经拥有上百年的历史,被称为意式咖啡教父。近日,Lavazza(拉瓦萨)在上海开启了以“百年咖啡艺境”为主题的首展。所选的地址是带有欧洲建筑风
巴西波旁咖啡故事品种介绍 巴西咖啡豆品牌图片风味特点口感描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西为咖啡生产第一大国,提供世界上将近45%的咖啡生豆。该国干旱季节的长短甚至会影响到全世界的咖啡价格。巴西主要产区有米纳斯吉拉斯Mina
2024-11-23 巴西咖啡豆 我要分享阿拉比卡咖啡豆是什么档次?阿拉比卡精品咖啡豆的品种特点及风味口感特征图片解析
在很多售卖咖啡的地方,我们不难发现「100%阿拉比卡」这类字词,甚至罐装咖啡也出现名为(阿拉比卡咖啡)的款式,令人不禁好奇:何谓「阿拉比卡咖啡」?事实上,「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名
2022-12-25 咖啡技术 我要分享瑞幸咖啡推出瑰夏SOE咖啡!gesha/geisha瑰夏咖啡好喝吗?
昨日,瑞幸咖啡首席福利官发布了一则预告。文字都还没来得及看,图片正中间“GESHA”几个大字第一时间吸引到了码字员的眼睛!终于!瑞幸要开始对瑰夏咖啡豆下手了!虽然官方暂时还没有相关信息的公布,但是从文
瑞幸寻豆团队开启印尼站,将推出湿刨SOE
12月21日,据相关媒体报道,瑞幸咖啡寻豆师团队赴往印度尼西亚苏门答腊岛卡优山(Gayo,也译作迦佑山)产区寻豆,将该产区的一款湿刨处理咖啡豆引入“SOE小黑杯”系列当中。11月正逢印尼本地阿拉比卡咖
非洲产区肯尼亚咖啡产区介绍
肯尼亚位于非洲东部,是被赤道横贯国家中部,属于热带产区,一年里有两次收获季,分别在10-12月和6-8月。年平均降雨量900-1200毫米,肯尼亚山上的高海拔地区提供给咖啡最佳的生长环境。肯尼亚以SL
价格狂飙,商家被迫推出“无豆咖啡”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,受全球主要产区减产影响,国际咖啡豆期货价格一路飙升。2月11日,美国纽约洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分,创下47年来历史
美洲产区洪都拉斯咖啡产区介绍
洪都拉斯是中美洲北部的一个国家,南边是太平洋,北边是加勒比海,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西边雨危地马拉接壤。该国内陆是山区,占洪都拉斯地形的80%。洪都拉斯地形复杂,气候多样,气温温和,雨量充足
塔拉珠咖啡:哥斯达黎加产区风味介绍
塔拉珠Tarrazu,想必是提到哥斯达黎加咖啡,大家第一个会想到的产区,同时它也是哥斯达黎加国内第一个经过原产地认证的咖啡产区,但大部分人对于它的认识仅限于此。如果想了解塔拉珠,就得先认识一个地方:L
豆汁拿铁虽迟但到!!花魁表示很无辜
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房几年前,豆汁dirty在上海国际咖啡美食文化节上“惊艳”全场,不仅大开网友们的眼界,还带来味蕾上的强烈冲击。经过这几年的发展,当时一博眼球的豆汁咖啡已经成了北京