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中控台装手冲吧台,网友:车中自有咖啡屋
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到咖啡车,大家最先想到的应该是将后备箱加以改造的移动咖啡车。近年来不少怀揣咖啡梦的年轻人选择将自己爱车改造,以较低成本开设一家不拘泥于某一位置的咖啡店。然而大
出杯后补加浓缩引争议!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天一到,起床困难症也跟着发作,于是咖啡打工人抵抗着身上的困倦、迷迷糊糊到吧台,一边打哈欠一边萃咖啡。然而这种时候做咖啡最容易犯错,例如风味拿铁忘了加糖浆、拿铁
咖啡师涂大味道的护手霜,会被骂吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人,同时又是一名站吧台的咖啡师,我们深知若身上带有过浓的香水味,会带来十分不良的影响,不仅不利于咖啡香气的品鉴,还会让身边人有不适感。久而久之,不喷香水
咖啡店现在只请得起一个员工吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房下单、赶地铁、到写字楼的咖啡店拿了一杯咖啡上楼工作,这应该是不少打工人上班前的一顿操作,因此对开设在办公区、写字楼的咖啡店来说,打工人的上班时间也是店内的早高峰
manner之最安静门店!对残疾人友好的企业真棒
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对部分消费者来说,一杯好的咖啡除了给自己提供咖啡因外,还包括和咖啡师的沟通交流,遇到侃侃而谈的人,一杯咖啡也许能从咖啡师换一个故事,但要是遇到无声咖啡师,则可能
脱胎换骨!瑞幸成打工人“减肥基地”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当办公室内卷把打工人折磨得心力憔悴、天天忧愁越来越后移的发际线时,不少人毅然决然地选择辞职,跑到自己心仪已久的瑞幸、库迪等咖啡店,当一个不需要耗费太多脑力的摇咖
咖啡店吧台设计建议推荐 咖啡馆吧台装修注意事项
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex一家咖啡店的灵魂部分,莫过于吧台的设计。吧台既是让客人留下第
女子因店员不给杯子在咖啡店闹事!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,几段关于一女子在咖啡店内情绪激动乱扔物品的视频在社交媒体上引发热议。5月11日,有网友发布视频,深圳一家星巴克内,一名女子在与店员发生争执后情绪十分激动,
肯德基改名!加码咖啡市场!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年延续到今年的咖啡价格战中,瑞幸9.9咖啡频频缩水,另一重要战力库迪也将自4月1日起上调部分城市的产品价格,由此可见价格战的几位选手都已作出撤出姿态,但KC
“咖啡不好喝才剩下那么多吗?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房门上挂着的铃铛响着,看着脸上洋溢笑容的顾客离开,咖啡师礼貌道一句别,从吧台出来收拾桌面时,最期待的应该是看到咖啡杯中空空如也,用心制作的咖啡被客人全部喝光,这无
超尴尬!掏出“祖传香蕉”换咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,在马来西亚本土咖啡品牌ZUS的店里,一些顾客进店后就朝着吧台内的店员们掏出一根香蕉,而注意到客人手中香蕉的咖啡师像是接收到某一暗号,反手就给出一杯免费咖啡
休假不营业?咖啡打工人:不存在!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家昨晚应该都是在除夕守岁的快乐和兴奋中度过了癸卯兔年的最后一天,在清晨温暖明媚的阳光中迎来了甲辰龙年的第一天,按照国家法定假期的规定,今天应该有不少忙碌了一整
“真有人为了优惠而自带杯吗”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房揣个自带杯到咖啡店“打一杯咖啡”已经成为部分咖啡消费者的日常,像星巴克、Manner等连锁咖啡品牌一直以来都有自带杯优惠活动,旨在鼓励用户们能减少一次性打包的使
上海蓝瓶咖啡开业!排队7小时才喝上?蓝瓶子咖啡价格菜单
万众期待的内地首家蓝瓶咖啡(BlueBottleCoffee)今天正式对外营业!相信不少期待已久的小伙伴已经动身去打卡了!今天一早,码字员的朋友就在朋友圈看到有多位小伙伴分享他们去蓝瓶咖啡打卡的消息,
卷成这样,为什么咖啡师工作还是很难找?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又到了一个找工作的季节,求职者们通过各类招聘平台寻找心仪的工作,其中咖啡师是不少人的首选。有些人认为当下的咖啡行业发展迅猛,遍地都能看到咖啡馆的身影,行业内或许
咖啡店菜单首页写满店规!顾客:看得脑阔疼!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今到咖啡馆探店,消费者最先看到的或许不是摆在吧台上的菜单,而是贴在门口的店规。出于维护店内相对安静且舒适的环境,“禁止室内吸烟”、“禁止宠物入内”等要求在顾客
过年没单?瑞幸员工“开心”太早了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新春佳节已悄然到来,在这个合家欢聚、共庆新年的时刻,许多行业都迎来了短暂的休息和放松,而咖啡师们也许正期待着一段难得的休息时光。不过,在这个看似冷清的节日里,却
这咖啡拉花也不是不行,就不太适合上桌给客人!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一天天在吧台端着杯子给顾客拉花的小伙伴,或许会被熟客们要求“能不能来个有点新意的拉花”。有些人会表示,这一天天都是郁金香、天鹅这些基础款看久了也会腻。可要是复杂
做不完!Manner咖啡师被包围了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,既能暖手、也能解渴、还能当拍摄道具的热咖啡成了潮人们手中不可缺少的单品,不少人会选择出游时在沿街的品牌连锁店买上一杯,捧在手里。然而,一些消费者发现,
法国户外品牌迪卡侬加入咖啡赛道?!首家咖啡角于上海开业
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国内潜力无限的咖啡市场吸引的不止是咖啡品牌们,也让不少此前未涉足餐饮的品牌跃跃欲试。近期,法国户外品牌迪卡侬在上海也开启了自己的咖啡之路——在上海五角场店内设置
内部透露!瑞幸员工要开摇奶茶?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友下单了一杯瑞幸饮品,进门取餐时被吧台上的一幕震撼到。正在清点库存的店员将十几瓶浓缩果汁摆放在台面,长长的一排看过去五彩斑斓,让人错以为是某个摆满了试
回忆没了!星巴克关闭上海24年老店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,星巴克官方账号发布一则通知,宣布星巴克入驻上海后于2000年开设的第7家门店将于12月16日永久闭店。据悉,该门店地处上海市中心地标新天地商圈主入口,是一
人太多乱套了!Tims哈尔滨新店现场状况频发!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房周末的大清早,大部分休息的打工人应该还躺在被窝中做着美梦,享受假期的清闲自在。不过,昨日早上九点半不到,哈尔滨的西城红场的一家咖啡店门口却排起长队,一些消费者边
最后倔强!茶饮店打工人兴起背负“不要和我说话”大字报
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有顾客在某家茶饮店购买饮品时,看见背对自己、专注制作饮品的员工背后贴着一张大字报,上面写着“请不要和我说话,回答您们会影响瓦做茶的速度,也会让我受到店长的
咖啡师卡年龄,40+中年阿姨却在星巴克兼职
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今,连锁品牌也好,独立咖啡馆也罢,反正咖啡店是越来越多了。店多,人员的需求自然也多。无论年初还是年末,总能见到咖啡师招聘启事张贴于很多店内的显眼之处,各大招
做咖啡师轻松舒服吗?私人咖啡店的咖啡师工资一般多少?
春节期间,有身边的朋友问到码字员:“我看到很多私人咖啡店生意都很好,却只有一两个主理人忙前忙后,他们都不打算请多个咖啡师帮忙吗?”无独有偶,最近很多咖啡行业从业者在交流群里聊到:“现在招人真的好难!我
大三学生在线求助!开咖啡店没人喝!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房拥有一家属于自己的咖啡店是多少人心中的梦想,不少学生在校园时代就将其付诸实践,有人开起了宿舍咖啡店,条件更好一些的,甚至还能盘下校园里的小店铺,正儿八经咖啡创业
胖东来对咖啡下手了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房河南许昌的胖东来超市,营业20多年来深受许昌群众的喜爱,也因为其自身独特的营业模式和企业而广为人知,吸引慕名而来的年轻人前去探访打卡。而近期有网友发现,以商业零
不满工时没饭吃!喜茶人的命也是命!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着春节临近,许多正在放假的大学生到茶饮咖啡店找份兼职、赚点零花。但在工作一段时间后,初入职场的寒假工们对门店一些规定感到些许困惑,如这位在社交平台发帖询问的喜
咖啡店门口贴海报不接待儿童引争议!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日一咖啡店门口张贴不接待儿童的海报引发了网友的争议。从图片
活不到3个月!“天价”咖啡店被曝关门了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年年末,我们在咖啡店的价目表中见到了这样一些“不常规”的数字:2888元、4988元、6200元、13333元……一杯比一杯金贵的“天价咖啡”在全国各地频现,
太卷!咖啡师工作得拉小提琴?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又是到了每年的校园招聘时期,不少即将毕业的大学生们开始忙于寻找开启新人生的大门,而咖啡行业的火热也让不少同学有些向往,毕竟这是一份既能满足诗与远方的理想、又能混
没有拉花,一个咖啡师没有了工作
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下大多数咖啡店在出品热拿铁通常会给顾客制作拉花,像Manner这种连锁咖啡店更是规定员工必须给每杯热拿铁拉花,因而Manner的咖啡师们练就各式各样的拉花图案
无奈曝光!老太理直气壮进店偷咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,中华网报道,北京一家咖啡店店主发出一段老太到店想偷拿咖啡的视频,引起网友的热议。视频发布者称,视频中这位老人频繁光顾自己的咖啡店,并多次想要拿走放置在台面
惊!工资最高的咖啡店品牌竟然是...
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,国家统计局公布了2023年的全国平均工资水平,全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为120698元,私营单位就业人员年平均工资为68340元。有博主整
拉花转盘一拨,随机逼si一名咖啡师!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果问一些咖啡爱好者们为什么对热拿铁情有独钟,可能有些人会立刻回答“有拉花啊”。一朵漂亮的郁金香、一只精致的白天鹅,咖啡师画出的图案是一杯咖啡的锦上添花,可以让