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咖啡资讯

咖啡苦拿糖补，我命苦拿什么补?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你对咖啡的第一印象是什么？对食帖君来说，童年对咖啡最初的印象，大概是千百惠的经典歌曲《走过咖啡屋》（妈妈最爱唱）。这首歌描述的咖啡屋，就是意式咖啡和美式咖啡给人带来的感觉。意式咖啡带着

2017-08-30 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

10部跟咖啡有关的电影

一咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开，但并不以这两样物体为主。一、罗伯托贝尼尼坐在一家咖啡馆喝着咖啡，史蒂夫赖特过来与他攀谈，然而两人似乎没有什么共同语言，只在重复表

2016-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

十部与咖啡相关的电影咖啡美食创业设计摄影

咖啡 | 美食 | 创意设计 | 摄影 | 电影微分享... 咖啡与电影似乎天生就有着某种联系，跟着我们一起，享受10段不同的咖啡之旅吧... 一咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开，但并不

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

台湾

日本人也爱的台湾文物咖啡馆秋惠文库传结束营业

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近几年复古怀旧风兴起，全台彷佛吹起另类的文艺复兴。隐藏在台北的巷弄内，有间浓缩了台湾400年文化史的文物咖啡馆「秋惠文库」。一进到店内就彷佛穿越了时光隧道，回到台湾过去的繁华岁月，深受日

2017-09-26 台湾我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍和哥伦比亚一样，虽然哥伦比亚有优质咖啡，但并不一定来自哥伦比亚的都是优质咖啡，对于huila产区也同样，huila是重要产区，但是并不是来自huila的就都是优质的豆子，但是确实又有很多生产者，借由h

2016-11-14 哥伦比亚慧兰我要分享

惠家

咖啡机品牌惠家用品：Welhome惠家KD-270KD310210S2咖啡机分水片

产品名称: Welhome惠家 KD-270 咖啡机品牌: Welhome惠家型号: KD-270 颜色分类: 原机分水片独家0.3毫米孔径筛网分水片功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式惠家原装分水片，58毫米咖啡机通用，出水口最大直径为43毫米改装分水片为进口商

2015-12-28 惠家我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍哥伦比亚的咖啡豆分级制度里，特级（supremo ) 是最高的等级，是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆，瑕疵豆和杂物的含量极少；而优选级（excelso ) 则是豆粒较小，较普通的等级。哥伦比

2016-11-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚惠慧兰咖啡的风味描述口感特点产地区处理法品种介绍

哥伦比亚惠慧兰咖啡的风味描述口感特点产地区处理法品种介绍哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口，这有助于降低咖啡的运输费用。在南美，她是唯一具有该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园

2016-11-15 哥伦比亚慧兰我要分享

中国咖啡

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者？

2018-03-23 中国咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍

哥伦比亚惠慧兰咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。

2016-11-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚惠慧兰产区咖啡豆风味描述研磨刻度口感介绍

哥伦比亚惠慧兰产区咖啡豆风味描述研磨刻度口感介绍瓦伦西亚咖啡农产(mill)是一个位于慧兰省Neiva的一个小规模咖啡生产家族，这个家族有着30年的咖啡种植与处理的历史，一直保持着比较低调的态度，专心于咖啡的精致处理。与大多的咖啡种植和处理厂不同的是

2016-11-03 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡拉花

你喝咖啡千百遍拉花待你如初恋

煮一杯咖啡，再配上美丽的拉花，多么美妙~以下附有拉花教程，来体验一下。咖啡拉花不管你喜不喜欢喝咖啡，对这貌美的拉花咖啡一定都没有抗抵力吧~拉花咖啡是拿铁咖啡的一种演变，而拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的绵密糅合，造就

2015-10-23 咖啡拉花我要分享

咖啡机

轻松研磨时尚惠家咖啡机KD-210

惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽，采用拉丝不锈钢的材质煲身，结实耐用，而且擦拭比较方便，底部支脚设计的紧实，落地结实，机体的运作比较稳定，操作按键设计在机体的前面，操作旋钮设计在机体的两侧，操作方便。旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K

2015-07-13 咖啡机我要分享

精品咖啡学

WCE世界杯烘豆大赛冠军赖昱权烘出咖啡的千百风情

2018-06-12 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

咖啡探索肯尼亚咖啡的千种风味

或许肯尼亚给我留下的第一印象太过于深刻强烈如赤道地区正午的阳光，奔放如蓝天下草原上成群的羚羊，集所有热带水果的芬芳和茂密森林的狂野沉淀在杯中，即使在凉透后的余韵中仍不失其明朗硬气秋日的上午，恰到好处的秋意与空气中萦绕的乐声是如此的默契只差

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡机

时尚惠家咖啡机KD-210的性能好吗？

惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽，采用拉丝不锈钢的材质煲身，结实耐用，而且擦拭比较方便，底部支脚设计的紧实，落地结实，机体的运作比较稳定，操作按键设计在机体的前面，操作旋钮设计在机体的两侧，操作方便。旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K

2015-09-24 咖啡机我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡研磨度口感处理法精品咖啡特点庄园烘焙程度记录

87是果汁掺进杯中的褐色的液体吗？那样的酸甜调子，那样的草莓酸甜与只有新鲜莓果里才确实可见的芳香那样直白地表现出来，而且苦味跑得无影无踪简直不像肯尼亚的作风吗？这么水果这么柔和堪比中美豆了！ 93野马还需硬鞭催！到底这沉淀了一周的豆子味道深度有

2016-10-07 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡小知识

经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现

惠家占用了整个一个货架，上面摆着各种小家电，有电热水壶、滴虑咖啡机、小烤箱、酸奶机、煮鸡蛋器等，在倒数第二排架子上（高度在膝盖位置）就摆放着经典的ZD-15，让我吃惊的是旁边就是双加热块的KD-210咖啡机，这也是一台性价比比较高的半自动意式咖啡机，

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

口感纯净的哥伦比亚惠慧兰庄园咖啡豆风味描述处理法特点研磨刻度

哥伦比亚惠兰庄园真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异，就是去了解生产地和栽种者，不同庄园不同风味，或者同一庄园不同山头不同风味，每一只咖啡豆子背后的故事，都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块，或者哪个合作社或哪个农户，

2016-10-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚惠慧兰咖啡风味描述处理法品种特点产地区庄园介绍

哥伦比亚惠兰咖啡风味描述处理法品种特点产地区庄园介绍哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡

2016-10-29 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡资讯

前街开年礼！当季挂耳19.9+组合挂耳29.9+烛芒花魁花蝴蝶钜惠折扣

2019-02-13 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

国内常见家用意式咖啡机基本数据爱宝 E61 双锅炉惠家 210

咖啡机在国际咖啡行业中种类等级极多，但是在国内常见的却不多，适合家用的就更少了，所以也很容易梳理，整理了一些相关内容，一遍大家购买时参考。我并非行业人士，也更不能自诩专家，这些机器，有些使用过，有些也未曾使用过，所以为了保证可信性，这些数

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

科特迪瓦国家概况影响着该国的咖啡业生长

（1）科特迪瓦人民阵线（Front Populaire Ivoirien）：简称人阵。执政党。由现任总统巴博于1983年3月在法国正式创立。现有党员约80万人，骨干力量为知识分子和青年学生。在克鲁族为主的中西部地区及首都阿比让影响较大。主张平等、自由、公正和多党民主，奋

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚慧兰

其味淡香的哥伦比亚咖啡品牌惠慧兰咖啡豆风味描述处理法品质口感

哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆，由这种咖啡豆磨制的咖啡，口味浓郁、回味无穷，堪称咖啡精品。如今，很多人都把哥伦比亚咖啡

2016-10-27 哥伦比亚慧兰我要分享

手冲咖啡

滤杯千百种，手冲咖啡究竟难在哪里？

2019-09-08 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

Tristan：泡咖啡馆泡的不是咖啡

Tristan 昔日广州名音乐DJ，留法3年，著有旅游散记《他日沙滩》，今年刚刚旅游过的咖啡国是古巴。最常用的咖啡杯: 3oz的espresso杯推荐的咖啡馆:以前在巴黎读书的时候最常去两间左岸咖啡馆――双叟和花神。最近有一部新电影讲波伏娃与她的情人的故事，就有

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

不是只有咖啡能做成胶囊雀巢还要在中国卖胶囊奶粉

食品巨头雀巢公司除了研发出用于方便喝咖啡的胶囊咖啡机，还推出过一款方便家长们冲奶粉的婴幼儿胶囊奶粉机。今年3月，雀巢公司旗下惠氏出品的BabyNes智能营养系统正式登陆中国。据惠氏方面介绍，这款产品除了奶粉还包括了一台特别设计的一键式智能冲调器，

2016-10-13 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

台湾咖啡豆台湾哪里有种植咖啡豆台湾适合种植咖啡豆的地带

台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树以后，种植规模一直不大。现有仍有小规模种植的，有位在南投山区的惠林场（海拔一千多公尺），云林古坑的荷苞山（海拔294公尺）咖啡副产品风味接近

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

和我去喝一杯自由的咖啡 | 2017伦敦咖啡节

2017伦敦咖啡节跃上伦敦Bus 图片来自伦敦咖啡节官方网站，摄影：James Bryant 撰文/ 现场摄影：张朴这次去伦敦主要是参加2017年伦敦咖啡节（The London Coffee Festival, 2017）。兴奋，开心。以下是我的分享：为期三天的伦敦咖啡节（2017年4月6-9日），

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

磨豆机

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧

2016-11-04 磨豆机我要分享

咖啡资讯

第一款咖啡花香调女香 YSL BLACK OPIUM黑鸦片摇滚之夜派对

2015年12月24-25日，YSL圣罗兰美妆秉承着传递自由、前卫、摇滚的美妆精神，暨全新BLACK OPIUM黑鸦片香水革命性上市，特别于上海ARKHAM CLUB举办BLACK OPIUM黑鸦片香水摇滚之夜派对。这场颠覆性的摇滚圣诞夜潮流派对吸引了众多YSL圣罗兰的好友、媒体人、时尚

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

国内新闻行业资讯：辽宁沈阳超过一半咖啡店面临亏损转型困境

房租成本增加商务客流减少张女士约了朋友在沈阳惠工广场附近的迪欧咖啡馆聊天。没想到，大家赶到那里的时候，发现咖啡店已经关门。他们又来到附近奉天街上的另外一家连锁店，结果依然是铁将军把门。一直到文体西路，他们才算找到家正常营业的店面。店员解

2015-12-29 咖啡行业我要分享

咖啡行业

台湾特色创意咖啡店咖啡与文化结合台北三大特殊咖啡馆

点灯的跳舞咖啡馆，搭配着绿色植物的点缀，生气蓬勃。fref=ts 虽然推理书籍充满悬疑感，但侦探书屋采的是简约风格，不会有压迫感。近年来文创风兴起，台北出现了许多新风格的咖啡馆，有些也与文化产业做出结合，让咖啡香与文化相辅相成，打造出让民众感受新

2015-12-04 咖啡行业我要分享

肯尼亚锦初谷

口感丰富完美的肯尼亚锦初谷精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

当然，温度带来的差异还只是平面性的只是风味覆盖的面积差异而已，真正带来三维立体型差异的，还是器具接下来才真正见识了kono的威力绵、柔、稠、厚，所有的果味儿花香甘苦酸甜千重风味仿佛被糅合成一个巨大的圆球闭着嘴巴，口腔里便成了一个风味无限的小宇

2017-03-13 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡文化

牵手幸福海岸走过咖啡屋

　　还记得这样一首歌么，歌词是这样写的，每一次我走过这间咖啡屋，就忍不住停下了脚步。幸福海岸给我们的感觉就是这样的，每次经过幸福海岸的时候，就让人们有一种忍不住的冲动。咖啡本身带给我们的是苦涩，那为什么这么多的人还是喜欢咖啡这种饮料呢。也许

咖啡，咖啡沙龙

2014-05-12 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

江西：章贡区就业局参加2017年创客咖啡工场第一期项目入驻评审会

近日，赣州创客咖啡工场路演厅举行了2017年第一期项目入驻评审会。章贡区就业局参加评审会，评审嘉宾还有团区委领导，创客平台创始人、天瑞基金风投部领导及相关专业人士等。入驻路演有单身村APP、慧兰谷、赣州淘京电子商务有限公司、客商惠等六家创业团队。

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡馆

风靡IG的咖啡公寓原来长这样，看了都想去喝一杯

2019-03-05 咖啡馆我要分享

咖啡知识

咖啡品牌邦客咖啡简介

餐厅：邦客咖啡周边：体育学院位置：河西区气象台路91号2层(华润万家旁) 乘坐公交685、901、870等公交车圣诞活动(24号26号)：通过饭统网预订68折营业时间：圣诞活动为：早8：00到凌晨2：00 招牌菜：西式牛扒，比萨，邦客特色炒饭，进口咖啡，英国御

2015-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

一位走过无数弯路的咖啡人的5大心得

一直以来，看过很多咖啡人分享的开店故事和经验。网上随手一找也几乎都是铺天盖地的。但是虚的多，实的少，很多都是一些大而空的废话。所以我决定真实总结一下这几年积累下来的一些经验体会，严格来说，算不上是什么经验，只能说是一路走来的心得总结。希望

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

不仅仅是高颜值韩流MANGOSIX 咖啡馆

还记得风靡一时的《继承者》么?女主角朴信惠打工的那家咖啡馆MANGOSIX，一家来自韩国的咖啡甜品店，作为《Kill Me Heal Me》、《绅士的品格》等热门韩剧御用的咖啡甜点店，如今正式登陆厦门啦! 走进MANGOSIX，你可以明显的感受到韩风来袭，浪漫的韩剧咖啡馆

2015-10-29 咖啡行业我要分享

咖啡知识

邦客咖啡简介咖啡馆介绍

餐厅：邦客咖啡周边：体育学院位置：河西区气象台路91号2层(华润万家旁) 乘坐公交685、901、870等公交车圣诞活动(24号26号)：通过饭统网预订68折营业时间：圣诞活动为：早8：00到凌晨2：00 招牌菜：西式牛扒，比萨，邦客特色炒饭，进口咖啡，英国御

2015-04-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆怎么吃、何时吃很重要！咖啡豆磨完后怎么处理是关键

2018-06-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学喝一杯好咖啡水温最重要

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

要喝一杯好咖啡水温的讲究很重要

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2014-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

要喝一杯好咖啡研究研究水温的讲究

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2015-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

怎样在行走过程中避免咖啡溢出

科学的探究总是无止境的，往往一些司空见惯的现象也蕴藏着大的科学道理，比如怎样端着咖啡杯走而不把咖啡洒出来?来自美国加州大学圣巴巴拉分校的科学家们便开始对此展开了一系列的研究也探讨出一个最佳的持咖啡杯的方案。生活节奏越来越快，人也匆匆去也匆

2015-03-28 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

要煮出一杯好的咖啡水温是最讲究的

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2015-03-28 咖啡知识我要分享

昆明

氧气般的存在：O2CAFE’S

2017-02-16 昆明我要分享

咖啡烘培机

格米莱 CRM3005意式咖啡机家用商用全半自动泵压双头高压

格米莱，源于意大利，受意大利人的热爱、进驻中国，专业技术，在中国内收到咖啡发烧友的首选，也是咖啡厅的热爱！格米莱CRM3005是一款定位入门级别的家用半自动咖啡机，这次不做什么前言描述，直接进入正题的介绍机器吧。在外观方面，作为千元级别的咖啡机

2015-11-20 咖啡烘培机我要分享

磨豆机

惠家ZD-15磨豆机咖啡粉粗细调节办法

陈磊给一家食品连锁企业提供了一整套的现磨咖啡出品方案，方案中就有惠家ZD-15磨豆机，之所以选择这款磨豆机，是因为陈磊在学校带学生的时候也是用的这款磨豆机，感觉蛮不错，咖啡粉的粗细研磨还是蛮均匀的，另外可以调节的刻度范围也较广。惠家ZD-15磨豆机

2015-11-03 磨豆机我要分享

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编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于走过咖啡屋千百惠dj的内容

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