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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于crema咖啡培训的内容
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咖啡师培训基础:什么是Crema?
什么是Crema?它是怎么产生的?烘培过程中,咖啡豆内会产生大量的二氧化碳,多数会在冷却过程中散发出去,少数会继续保存在内部,研磨会释放这些气体出来,所以必须在研磨后尽快制作咖啡。
2014-05-16 咖啡师培训 我要分享详解意式浓缩咖啡油脂Crema 咖啡油脂影响一杯咖啡的风味口感吗?
深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema,帮助您了解意式浓缩咖啡,提升咖啡制作技术。在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓缩
2024-11-24 意式咖啡 我要分享咖啡拉花技能培训:详解意式咖啡拉花的技巧
拉花——咖啡师的标志技能之一,其表现形式是多样的、复杂的。在学习咖啡拉花的过程中,应该坚持地练习、不断地总结以及耐心地交流,这样才能更快、更好的掌握拉花技能。
2014-09-03 咖啡知识 我要分享咖啡培训技术篇-打奶泡指南
您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品,喝起来感觉如丝般顺滑?如果你喝过这样的卡布其诺,我想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。
2014-05-16 咖啡技术 我要分享咖啡拉花技巧
拉花——咖啡师的标志技能之一,其表现形式是多样的、复杂的。在学习咖啡拉花的过程中,应该坚持地练习、不断地总结以及耐心地交流,这样才能更快、更好的掌握拉花技能。
2014-08-29 咖啡技术 我要分享