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日本手冲咖啡文化_了解更多有关日本手冲咖啡文化的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于日本手冲咖啡文化的内容

搜索 日本手冲咖啡文化 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关日本手冲咖啡文化的内容。

日本手冲咖啡教程与总结咖啡道的精髓

手冲咖啡

日本手冲咖啡教程与总结咖啡道的精髓

日本咖啡，有着非常非常浓厚的Craftsmanship(工匠精神)，想象日本国的弓道、茶道、剑道、料理，都极具仪式性以及精美性，虽不是所谓工匠，但是都足以体现Craftsmanship这一词的内涵。而现在，日本足以称其咖啡文化为咖啡道!他们给一杯咖啡以最高的尊重，这

2015-09-07 手冲咖啡我要分享

日本手冲咖啡教程与总结火山冲

手冲咖啡

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2015-09-01 手冲咖啡我要分享

手冲滤泡咖啡的冲煮日本人最爱的冲煮法

咖啡知识

手冲滤泡咖啡的冲煮日本人最爱的冲煮法

手冲滤泡咖啡是日本人最喜欢的一种萃取方法。手冲滤泡咖啡是一个德国人发明的冲煮方法，现在超市里到处都有销售咖啡壶滤纸，就是这个德国人当年创立的品牌。手冲滤泡咖啡的做法，简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个

2025-06-18 咖啡知识我要分享

日本的咖啡文化——手冲咖啡与咖啡馆历史

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在东京的时候，我喜欢在城市的不同角落驻足，也喜欢在街角的咖啡店坐上一阵子，像是前往南青山的根津美术馆，会在地铁站出来的大坊咖啡馆；在银座逛街时，则是在八丁目的Caf de Lambre。生活脚步极

2017-08-31 咖啡文化我要分享

日本咖啡之神——田口护先生的咖啡传奇！田口护对于咖啡的贡献

精品咖啡学

日本咖啡之神——田口护先生的咖啡传奇！田口护对于咖啡的贡献

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们提及日本的手冲咖啡，以及日本咖啡的重要人物，绝对少不了田口护先生，他不但有「日本咖啡界的第一把交椅」之美誉，他的著作更是许多咖啡人的启蒙者，今天小编将为你介绍田

2019-08-13 精品咖啡学我要分享

关于日式手冲你了解多少？聊一聊日式手冲咖啡的几大流派

手冲咖啡

关于日式手冲你了解多少？聊一聊日式手冲咖啡的几大流派

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于手冲，欧美的比较豪放，日式冲泡是目前国内比较流行的，一般的手法，讲究大臂带动小臂，慢慢转圈，保持手腕不动，控制水流大小始终不变，但也有分滤泡式和滴滤式，日式手冲咖啡就有N种方法和叫法。日式

2019-02-22 手冲咖啡我要分享

蓝瓶子咖啡的手冲咖啡冲煮诀窍蓝瓶咖啡豆手冲咖啡15g冲多少水

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带著高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店

2018-02-22 手冲咖啡我要分享

BLUE BOTTLE COFFEE手冲咖啡方式手冲咖啡技术分享

咖啡知识

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2018-07-07 咖啡知识我要分享

【Hand Drip】手冲咖啡配件——滤杯的小知识

咖啡器具

【Hand Drip】手冲咖啡配件——滤杯的小知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.滤杯：盛放滤纸和研磨咖啡粉的底部钻孔滤杯，放在咖啡壶上。 2.沟槽线（lib）：滤杯内侧的皱褶状垂直沟槽，咖啡液萃取时会作为气体对流通道，也方便液体流动，同时萃取完成后，清除滤纸更轻松。

2017-09-23 咖啡器具我要分享

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

手冲咖啡

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1.滤杯：盛放滤纸和研磨咖啡粉的底部钻孔滤杯，放在咖啡壶上。 2.沟槽线（lib）：滤滤杯内侧的皱褶状垂直沟槽，咖啡液萃取

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了？日本最出名的虹吸壶品牌是哪个？

塞风壶

虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了？日本最出名的虹吸壶品牌是哪个？

一套酷似实验室理工范儿的仪器，搭配一盏卤素灯或酒精灯，透过火光能看到在热水中翻腾而起的气泡，倒入咖啡粉的同时飘来一阵沁人心脾的香气，降温后迅速回流的液体变得深沉，轻抿一小口，味道圆润而平衡。对比其他冲

2024-12-11 塞风壶我要分享

【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开！

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带着高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店。为什么BLUE BOTTLE COFFEE选择日本作为进军海外市场第

2017-11-03 咖啡技术我要分享

现代手冲咖啡，源于一位家庭主妇告诉你什么是手冲咖啡手冲咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随著第三波咖啡浪潮的席卷，精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流，而其中最闪耀的瑰宝，莫过于手冲咖啡。除了专卖手冲咖啡的咖啡厅大量出现之外，由于手冲是非常讲究个人感觉的

2018-07-11 咖啡小知识我要分享

这是一份99%的咖啡党都长草的手冲咖啡必买清单！

咖啡新闻

这是一份99%的咖啡党都长草的手冲咖啡必买清单！

和茶道一样，很多人喜欢手冲咖啡，多是被其优雅、精致的美学所吸引。之前给大家挖了手冲咖啡这个大坑，今天我来把这个大坑再松松土。这是一份99%的咖啡党都长草的手冲咖啡必买清单，磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤、温度计、分享壶都给你整理出来，喝咖

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

撕下儿子作业簿当滤纸，一个家庭主妇改变手冲咖啡历史

咖啡资讯

撕下儿子作业簿当滤纸，一个家庭主妇改变手冲咖啡历史

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2017-08-25 咖啡资讯我要分享

炭烧咖啡是什么意思|炭烧咖啡怎么冲好喝有什么特别之处吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡源自日本发明。被人们称为世界上最苦的咖啡。把炭烧咖啡进行重深度烘培。其味香，甘、醇、浓郁，苦味做到极限，使得炭烧咖啡喝起来苦却没有涩味，香浓却独立于其它咖啡之

2019-10-19 咖啡知识我要分享

手冲滤杯的发明与进化！挑选手冲滤杯的几个小建议_如何选购滤杯

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）讲到手沖，也许因为日本手沖咖啡的普遍，让许多人误以为手沖是日本人发明的。但事实上，发明手沖的不仅不是日本人，还是咖啡历史中罕见的女性人物。喝咖啡的古老时代流传着埃塞俄

2019-06-07 咖啡器具我要分享

咖啡豆摩西网日本代购官网日本蓝瓶子咖啡有哪些咖啡豆可以代购

蓝瓶咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来到Blue Bottle Coffee（ブルーボトル），最重要的就是沈淀自己的心情，好好地享受这一杯一杯店员用心完成的手冲咖啡。此外，希望每个客人都能好好品尝咖啡香，而特别打造的室内

2018-07-16 蓝瓶咖啡我要分享

法兰绒手冲和普通手冲咖啡的区别，法兰绒滤布的历史，法兰绒的特点是什么？

咖啡新闻

法兰绒手冲和普通手冲咖啡的区别，法兰绒滤布的历史，法兰绒的特点是什么？

法兰绒滤布，可以说，它能够作为日式咖啡的一个传统代表！无论是在书籍，还是任意的媒体视频上，我们经常都能够看到日本人左手提着滤布，右手握着咖啡壶，埋头认真地进行咖啡冲煮的画面。看到这等专心的模样，不禁引

2023-12-30 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡怎么兴起的梅莉塔滤杯是谁发明的手冲咖啡的历史

咖啡知识

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2018-07-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡怎么兴起的梅莉塔滤杯是谁发明的手冲咖啡的历史

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2018-07-10 咖啡知识我要分享

玻璃王Hario开实体店,没有比手冲咖啡更让人有仪式感了

咖啡资讯

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今年3月20日，日本玻璃大王「HARIO」宣告其直营店「HARIO Cafe Lampwork Factory」在日本桥开幕，引起不少HARIO的爱好者注意，每天都吸引不少人上门, 成为不少咖啡迷的一个朝圣新地标。 Hario选在富有日本传统气息的日本桥一带开设实体店铺，融合旧与新的概

2018-10-27 咖啡资讯我要分享

单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」

咖啡馆经营

单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡正流行，看似简单的动作，但在这注水的60至90秒之间，每位咖啡师都有自己不同的心法和做法，像是这位来自日本京都的咖啡达人，师承日本咖啡教父田口护，就坚持一定要一手插腰、一手注水。

2017-10-30 咖啡馆经营我要分享

世界手冲咖啡大赛World Brewers CupWBC 手冲萃取技艺专业咖啡

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世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup，WBrC）是比拼咖啡手冲萃取技艺的赛事，它致力于提升手工咖啡萃取技艺与服务的专业水准。参赛选手可以选择任意一种手工咖啡萃取工具，例如：滴滤壶、法压壶、虹吸壶等，向评委展示三种不同的咖啡饮品。萃取过程以及服

2016-06-25 咖啡知识我要分享

世界手冲咖啡大赛土耳其咖啡虹吸壶手冲壶虹吸壶冠军咖啡师

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

世界手冲咖啡大赛 WBC 咖啡师比赛咖啡大师

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

什麼是日式冰咖啡？日式冰手冲咖啡口感特点以及做法步骤介绍

咖啡种类

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。冷萃等浸泡式咖啡通常需要6-12小时的制作时间，而日式冰咖啡由

2022-04-30 咖啡种类我要分享

黑与白的纯粹，自我的不凡品味　2017KINTO秋冬咖啡新品登场

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 延续一贯俐落干净的设计美学，2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围，透过器皿将再次提升，以强调黑与白纯粹的线条美感，玩味材质及光影，更加入纯白美学OCT及自我风格随行杯TRAVEL

2017-08-02 咖啡资讯我要分享

为何要用法兰绒不同于一般手冲

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不同于一般手冲，法兰绒并没有滤杯的坑纹，那么为何一定需要法兰绒呢。这或许巧妙之处在于，法兰绒能与咖啡豆的烘焙度，相互依存。我们都知道，日本不知道何时起，对深烘豆的着迷简直不能言喻，甚至已经带有一种偏传统文化的象征意义。或许日本人早已得知，

2016-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡业界的Apple！Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球？

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本文摘自：《走一条利他的路：徐重仁的9堂共好见学课》二○一六年二月一个寒冷的下午，我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带，想找一家安静的小咖啡店，喝一杯手冲咖啡。在那儿，我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」（Blue Bo

2017-02-08 咖啡资讯我要分享

野田月兔印手冲咖啡壶细口壶细嘴壶搪瓷珐琅瓷壶0.7 1.2L

手冲壶器具

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Noda Horo 野田珐琅创建于1934年，现是日本最经典的珐琅制品品牌。以优良的品质和简洁的设计，在日本的咖啡馆和杂货圈中，享有极高的评价和知名度。是许多料理家钟爱的厨房用具。细腻优雅的野田珐琅，传承了日本悠久的匠人文化，是能陪伴人一辈子的好道具

2015-12-31 手冲壶器具我要分享

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

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一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡那么文艺小清新，发明它的却是一名家庭主妇

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2018-11-26 咖啡文化我要分享

虹吸壶咖啡制作过程参数虹吸咖啡优点与缺点是什么

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大约10年前左右，东亚地区非常流行虹吸壶咖啡，经常能在小巷的坊间咖啡馆摆着一排精致的虹吸壶器具。现在，虹吸咖啡已经被手冲咖啡所替代，成为新一代咖啡店的主要出品方式。仍然坚持以虹吸壶为主的咖啡店已经少之

2022-01-18 咖啡知识我要分享

日本东京的蓝瓶咖啡！Blue Bottle咖啡的设计理念？

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2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

艺伎咖啡应该怎么手冲？艺伎咖啡口感特点艺伎咖啡来源

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2018-10-04 艺妓咖啡豆我要分享

反文化咖啡 | 日式冰咖啡手冲教程视频日式冰咖啡的做法

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

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Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星，但他们在咖啡的世界里确实很出名。在Livestream、Youtube以及优酷上，这些人的视频点击量累计超过

2016-06-12 咖啡知识我要分享

【蓝瓶咖啡Blue Bottle】东京必去朝圣的精品咖啡界Apple

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2017-07-05 日本我要分享

曼特宁咖啡豆冲泡喝法有什么讲究深烘焙曼特宁手冲咖啡口感怎么品尝分享

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2024-12-09 咖啡知识我要分享

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2017-08-26 咖啡技术我要分享

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2018-07-12 手冲咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

走进咖啡人物日本近豐先生的咖啡人生

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【摘要】近豐先生现场调制咖啡。于耄耋之年重回日本追寻咖啡之梦的近豐先生，让现场的年轻人深受感动和鼓舞。对于梦想不必想得过于复杂，那些使人因为热爱而忘记时间、忘了衡量投入与产出、忘了年龄的桎梏的，或许就是纯粹的梦想。近豐先生为现场观众讲咖

2015-06-09 咖啡资讯我要分享

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2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

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2019-09-27 咖啡资讯我要分享

冲咖啡先放水还是咖啡？人气咖啡职人大叔教你手冲咖啡壶怎么使用

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2018-06-23 咖啡知识我要分享

手冲单品咖啡的器具与特点——手冲单品咖啡法小知识点

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2017-09-04 咖啡技术我要分享

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2019-06-19 咖啡小知识我要分享

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2018-05-12 虹吸壶器具我要分享

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