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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于illy意式浓缩咖啡粉的内容

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是「特别快」的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂，味道香醇厚实，酸味与苦味保持平衡，因此被称为咖啡

2018-01-07 illy 我要分享

意式浓缩需要多少咖啡粉-illy浓缩咖啡粉怎么喝

意式咖啡

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2016-12-24 意式咖啡我要分享

illy咖啡属于什么档次好喝吗？illy浓缩咖啡粉怎么喝可以手冲泡吗

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）illy是意大利最大的咖啡商，在意大利几乎人尽皆知的品牌，留学都灵理工大学的时候发现那边人基本上都是喝illy。一直走高端

2023-04-29 咖啡粉我要分享

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机illy咖啡胶囊

浓缩咖啡

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咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡（Espresso），它来源什么的都不说，关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机最常见它是用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星

2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

意式胶囊咖啡机的选购中国咖啡网推荐意式胶囊咖啡机哪里买咖啡机

咖啡用品

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意式胶囊咖啡机意式胶囊咖啡机的配置其实和小锅炉的机子相当，但是它把豆子用顶级磨豆机磨成粉，压要密封在一个胶囊里，基本上除去机子因素，把其他外界的干扰因素排除。然后本身的意式胶囊咖啡机为自己品牌的胶囊做了优化，使它能在几十秒内保持稳定的压力

2016-04-01 咖啡用品我要分享

咖啡知识普及篇意式胶囊咖啡机雀巢的nespresso、Illy、lavazza

咖啡文化

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2016-04-08 咖啡文化我要分享

Illy博士制定的行业标准及Espresso定义

咖啡豆

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在我序言中曾经提到过，意式浓缩的标准制定上并没有那么严格的结构。尤其在诞生初期，本身就是一个高压锅下的一个产物。但由于二战后，产品的批量生产，标准化，和质量的概念显得极其重要。在Espresso Coffee这本书中也提到，质量, quality 这个概

2015-09-16 咖啡豆我要分享

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

illy和Lavazza的区别，illy好喝还是新鲜烘焙的意式豆，哪一种好

意式拼配豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) illy 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居於咖啡界高品质的领航者。无可否认，很大程度上，illy对espersso的标准规范（粉量，

2017-09-11 意式拼配豆我要分享

意式咖啡豆的区别与口感?illy还不如自家新鲜烘培的豆子！

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2017-09-11 意式拼配豆我要分享

意式浓缩的萃取-意式浓缩咖啡萃取时间

咖啡萃取

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意式浓缩的萃取-意式浓缩咖啡萃取时间 :按下萃取按钮，按完之后，约3-4秒的时间才会有咖啡流出来，这期间拿两个咖啡杯放在萃取口上。萃取时间在25秒左右，萃取量也在25MＬ。要熟练把握这个过程的时间，原因在于，咖啡豆研磨成咖啡粉后，新鲜度最多维持15分

2016-12-27 咖啡萃取我要分享

介绍几款咖啡论坛里比较走红的家用半自动咖啡机

浓缩咖啡

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推荐用来做花式咖啡，比如：拿铁、卡布其诺、星冰乐的咖啡机

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意式花式咖啡介绍意式浓缩 (Espresso)

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2015-11-05 精品咖啡学我要分享

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机

意式咖啡

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很喜欢网站的经验盒子栏目，一直想来分享一下咖啡方面的内容，但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够，不敢来随便发贴。因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少，有些内容是从百度那边来的，所以还是来普及一下基本的内容。本文主要先来介绍一下意式浓

2015-11-02 意式咖啡我要分享

意式花式咖啡介绍意式浓缩 (Espresso)

咖啡知识

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尤其在诞生初期，本身就是一个高压锅下的一个产物。但由于二战后，产品的批量生产，标准化，和质量的概念显得极其重要。在Espresso Coffee这本书中也提到，质量, quality 这个概念也是工业化生成后，对次品率的一个评估而诞生的。这也使得后来，也

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2016-12-23 卡布奇诺我要分享

咖啡粉粗细会影响浓缩咖啡浓度吗- illy浓缩咖啡粉怎么喝

咖啡

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咖啡粉粗细会影响浓缩咖啡浓度吗- illy浓缩咖啡粉怎么喝法兰绒滤网滴泡法研磨法:中它的泡法和滤纸大同小异,但所呈现出来的咖啡味道却更为细致,它能将咖啡的苦味.酸味等特性完全的呈现,但法兰绒滤网较滤纸不便之处在保养清洁及整理上.在第一次使用它时,需

2016-11-28 咖啡我要分享

illy咖啡粉可以用法压壶制作吗|illy咖啡粉使用方法介绍

咖啡知识

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2019-10-26 咖啡知识我要分享

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2017-05-24 咖啡技术我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

意大利连锁咖啡品牌illy发展历史 illy2020年实现利润净增长

特别报导

意大利连锁咖啡品牌illy发展历史 illy2020年实现利润净增长

据报道，5月3日，意大利连锁咖啡品牌「illy coffee」公布了2020年年度报告。该年度报告显示，意大利咖啡品牌illy2020年实现利润净增长。值得注意的是，实现利润净增长是在COVID-19冠状病毒疫情的大环境下发生的。 illy意利咖啡2020年度的利润在总体上仍然

2021-05-09 特别报导我要分享

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咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭咖啡机的基本情况: 1.现在目前在家里使用的电动咖啡机一般分为两种形式，家用意式咖啡机和美式咖啡机：意式咖啡机：能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁

2019-10-05 咖啡知识我要分享

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2016-10-29 意式咖啡我要分享

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2016-11-14 卡布奇诺我要分享

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现在很多学咖啡的学员和国内咖啡店里的咖啡师傅都认为意大利咖啡制作的关键技术是奶泡制作与咖啡拉花。但是意大利咖啡最重要的就是Espresso的萃

2015-11-09 意式咖啡我要分享

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡（espresso)

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经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡，那先从几米咖啡的最爱，ESPRESSO说起。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就

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咖啡师制作叶形拉花(图片来自 travellercoffee.pixnet.net) 咖啡拉花：牛奶与咖啡的艺术咖啡拉花(Latte Art)主要分为两种：一种是拉花(Free Pour)，在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时拉出图案;一种是雕花(Etching)，在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅

2015-07-31 咖啡技术我要分享

给你一点意式咖啡的知识关于espresso

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espresso就是意大利浓缩咖啡的意思。采用的咖啡豆是综合拼配而成，重度烘焙的豆子。不过，给大家一点小提示，真正顶级的单品咖啡豆是不会用来去拼配espresso的，因为过重的烘焙会严重损害它原有的风味。一杯espresso的标准大概有这么几种，下面是我从网上抄

2015-11-02 意式咖啡我要分享

测评 | 胶囊咖啡机，真治愈还是假摆设？

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还在纠结那些打着消费升级旗号的博主安利值不值得吃？还在怀疑朋友圈层出不穷的升级好物是不是真靠谱？为了解决你们的困惑，DT君推出NEXT50系列研究，以客观严谨的态度，结合各大电商平台海量用户评价数据，对消费升级浪潮中新崛起的50个热门品类进行量化评

2017-04-21 咖啡器具我要分享

意大利挂耳咖啡品牌有哪些 ILLY 原味挂耳咖啡好喝吗？

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2018-08-07 挂耳包我要分享

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2018-03-03 意式咖啡我要分享

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2017-12-20 意式拼配我要分享

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2019-10-01 咖啡知识我要分享

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2018-01-21 咖啡机我要分享

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

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进口咖啡特别香？illy还不如自家新鲜烘培的豆子！

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2017-06-29 咖啡馆经营我要分享

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2019-10-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花咖啡拉花泡沫圆舞曲

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咖啡拉花(Latte Art)主要分为两种：一种是拉花(Free Pour)，在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时拉出图案;一种是雕花(Etching)，在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。拉花和雕花两者比较，前者更加奇妙，而后者花样更全

2014-09-30 咖啡知识我要分享

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Coffee cappuccino(卡布基诺咖啡) 歌曲(牛奶习惯了咖啡)，运用表达爱情;另首歌(Cappuccino)表达对卡布基诺的钟爱。而专业领域中，合格Barista(咖啡师)标志性技能(必懂技术)也就是制作完美的卡布基诺咖啡，好比司机驾车、调酒师抛瓶子、、、、、、20世纪初期

2014-09-13 咖啡技术我要分享

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深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema，帮助您了解意式浓缩咖啡，提升咖啡制作技术。在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓缩的过程中，每天都可能会碰到糟糕的浓缩，而crema是其

2015-11-05 意式咖啡我要分享

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2016-12-22 卡布奇诺我要分享

全自动咖啡机怎么做好喝的咖啡

咖啡机

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咖啡机摩卡咖啡壶，其实是介于美式滴漏式咖啡壶与意式咖啡机的欧式咖啡壶，使用便捷，并且在出品浓度方面也更加接近于意式浓缩咖啡，适合家用。相比于滴漏式咖啡壶的粗萃取方式，摩卡壶利用壶内蒸气压力、将较细的研磨咖啡颗粒快速萃取精华。目前较为主流的

2016-11-07 咖啡机我要分享

关于意式咖啡ESPERSSO的4M解释

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第一个Mistura(咖啡豆种类的配合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆，这是为了了解自己冲煮出来的浓缩咖啡究竟是什么味道，对咖啡豆的了解深才能向客人清楚的说明。你们店里

2014-09-09 咖啡知识我要分享

什么牌子的黑咖啡好喝不贵？评价最好的黑咖啡品牌挂耳咖啡包推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。不同的产地的风味也会有所不同，比如中美洲咖啡豆清淡可口、充满活力，印度尼西亚豆则口感饱满等。这也是一些咖啡达

2018-08-04 斋啡我要分享

如何用自动咖啡机制作各种咖啡

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咖啡制作过程介绍胶囊咖啡机的出现，对于热衷咖啡的懒人，绝对是最大的解放。虽然没有繁琐的硬件构成，但胶囊咖啡机可以在短时间内奉上一杯品质如一、口感纯正的意式浓缩咖啡，或许这才是快节奏工作人群最认可的部分：快餐，但不简单。 PIXIE是雀巢设计的胶

2016-11-22 德龙我要分享

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