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天下三咖啡豆儿_了解更多有关天下三咖啡豆儿的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月24日咖啡网告诉你更多关于天下三咖啡豆儿的内容

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可怜天下父母心！慈父辞职创立自闭症咖啡馆，只为助子学专长

知识

可怜天下父母心！慈父辞职创立自闭症咖啡馆，只为助子学专长

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「一名父亲可以为孩子做多少事或放弃多少事？」这是大部分家长无法确切回答的问题，或者说直到发现自己的孩子是特殊儿童前，都不敢相信，自己能放弃那么多、付出那么多，蓦然回首，才发现已走了这么远

2017-07-30 知识我要分享

沈阳特色咖啡馆推荐- 豆儿咖啡

咖啡馆

沈阳特色咖啡馆推荐- 豆儿咖啡

豆儿咖啡致力于制作精品咖啡，从生豆精选至烘培过程均出自台湾三十年专职资深咖啡老师，本店主打单品咖啡，手冲式、虹吸壶、法式滤压壶、比利时壶，倡导喜爱咖啡的朋友亲手冲煮，体会咖啡最原始的味道。地址：沈阳市沈河区百联购物中心四楼， 13940213579

2015-03-17 咖啡馆我要分享

北京比较安静的咖啡厅推荐-沉香咖啡馆-Historia欢喜小酒馆儿

北京

北京比较安静的咖啡厅推荐-沉香咖啡馆-Historia欢喜小酒馆儿

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Historia欢喜小酒馆儿，有名沉香咖啡馆。五十平米的小店，两只慵懒的猫咪，超过三十种单一麦芽威士忌以及自制正宗港式丝袜奶茶。这里为客人提供大量可供店内阅读的书籍，绝大部分

2018-07-06 北京我要分享

故宫的卡布奇诺可以印花故宫开官方咖啡馆故宫角楼咖啡开业

卡布奇诺

故宫的卡布奇诺可以印花故宫开官方咖啡馆故宫角楼咖啡开业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）故宫城墙下品咖啡扮皇帝。喜大普奔！600岁的网红故宫开始卖咖啡啦！ 2019-01-25 由舌尖上的四九城儿 ... 卡布奇诺 . 这一杯可不是一般的卡布奇诺 . 这可是有皇家随机slogan的

2019-02-25 卡布奇诺我要分享

北京特色咖啡馆推荐

北京

北京特色咖啡馆推荐

咖啡有两种气质，一种狂热似酒，一种内敛似茶，浓而不稠，香而微苦。而北京的咖啡馆，尤其是胡同儿里的咖啡馆，则更倾向于第二种气质。暖暖的午后，点一杯咖啡，躲在胡同的深处静候着时光与岁月；落地窗外，阳光映照着历经沧桑的老北京胡同儿，让人恍惚间错

2017-05-06 北京我要分享

开咖啡馆前的十二想，想好了就开家咖啡馆吧

咖啡馆

开咖啡馆前的十二想，想好了就开家咖啡馆吧

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢? 第一想：梦想=梦里想? 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。毕竟大家都知道，各种情操小资文艺小清新摇滚

2017-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡馆经营 | 开店前必须想好的二十个问题

知识

咖啡馆经营 | 开店前必须想好的二十个问题

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆二十问，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星碎片，回忆和感悟，给也想开咖啡馆的朋友们一些借鉴。第一想：梦想=梦里想？开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦

2017-10-24 知识我要分享

分解细看咖啡壶滴漏式电咖啡壶独霸天下

咖啡机

分解细看咖啡壶滴漏式电咖啡壶独霸天下

电咖啡壶家族本来是兄弟三人：渗滤式、滴漏式和真空式。但渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生各种故障。适者生存，如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独

2015-10-08 咖啡机我要分享

创业咖啡馆咖啡店创业计划书咖啡创业可以有哪些方向？

咖啡馆

创业咖啡馆咖啡店创业计划书咖啡创业可以有哪些方向？

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？咖啡馆二十想，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星

2017-11-05 咖啡馆我要分享

小型咖啡馆投资小咖啡厅需要多大面积?投资费用要多少?

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？咖啡馆二十

2017-11-05 咖啡馆我要分享

变身投资人的李静戴军，拉来一票儿人为这个项目站台

咖啡资讯

变身投资人的李静戴军，拉来一票儿人为这个项目站台

历时 16 年的「超级访问」近期宣布停播，这挡在内地风光一时的娱乐访谈节目留下了辉煌的收视奇迹之后不得不和观众告别。而说起停播的原因和二人的转型有关，李静在微博中写道：「我们这十六年好像做了一场好长的梦，昨晚终于结束了好斑斓哪那一场叫做青春的

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

名震天下的知名庄园的巴拿马翡翠庄园咖啡种植区

伊列塔庄园

名震天下的知名庄园的巴拿马翡翠庄园咖啡种植区

巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）庄园，源于巴拿马

2017-02-02 伊列塔庄园我要分享

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

咖啡馆经营

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

台湾的滴咖啡从体验切入，开展单品经营、借助位置之便，打造了一家别具特色的人气店。如何在众多咖啡厅中突破重围，吸引消费者的目光，能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键，这也就是集客力。人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场这

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

北京城文艺至极的台湾范儿咖啡店轻松自在的小世界

北京

北京城文艺至极的台湾范儿咖啡店轻松自在的小世界

在世贸天阶附近，有一家文艺至极的台湾范儿咖啡店。推开厚重的玻璃门，便开启了一个轻松自在的小世界。进店时，老板正在制作台忙碌着，于是我打了招呼，自行在店里转转。轻松是这里给我的第一感觉。空间很大，座椅均匀地分散在恰好的位置，坐在店里，让人觉

2017-04-17 北京我要分享

巴尔米拉咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍

咖啡豆

巴尔米拉咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍

巴尔米拉咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾

2016-11-12 咖啡豆我要分享

烧烤店和咖啡馆为什么都越来越少？

点评

烧烤店和咖啡馆为什么都越来越少？

职场新贵们一手端着星爸爸一手抱着macbook，用小半个肩膀推开玻璃大门。这是仪式感。每天晚上收工后，去门口烧烤摊撸几串鸡翅配韭菜，抽根小烟诉个衷肠。这也是仪式感。这两种生活似乎都被年轻人追捧，前者是精英感，后者是闲适感。别的不说，就我们同事，

2017-05-14 点评我要分享

咖啡馆儿

咖啡馆经营

咖啡馆儿

你如果心情忧郁，不管是为什么，去咖啡馆!深恋的情人失约，你孤独一人，形影相吊，去咖啡馆!你跋涉太多，靴子破了，去咖啡馆!你是一个小小的官员，却总梦想当一个牙医，去咖啡馆!你仇视周围，蔑视左右的人们，但又不能缺少他们，去咖啡馆!等到再也没有人信你

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

吉泰儿法兰绒手冲壶滤泡式手冲咖啡壶冲泡式冰滴与珊瑚绒的区别

手冲壶器具

吉泰儿法兰绒手冲壶滤泡式手冲咖啡壶冲泡式冰滴与珊瑚绒的区别

品牌: 吉泰尔型号: BD-4 材质: 玻璃

2016-01-16 手冲壶器具我要分享

喜憨儿咖啡促销滤挂包吁消费帮助庇护员工

咖啡资讯

喜憨儿咖啡促销滤挂包吁消费帮助庇护员工

来「喜欢你咖啡」喝咖啡，给庇护员工一个工作机会。（林宏聪摄）高雄市政府凤山行政中心1楼设置喜憨儿「喜欢你咖啡」，成为洽公民众品尝咖啡、用早餐的好去处，也提供庇护员工工作机会，目前「喜欢你咖啡」共雇用6名庇护员工，藉由餐点制作，让他们提升自信

2017-03-16 咖啡资讯我要分享

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2014-11-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

咖啡文化咖啡小趣闻—“惊动教皇”

巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2015-04-20 咖啡文化我要分享

哪些适合做soe的咖啡豆种类耶加雪菲精品咖啡豆制作意式浓缩咖啡风味口感特点

咖啡知识

哪些适合做soe的咖啡豆种类耶加雪菲精品咖啡豆制作意式浓缩咖啡风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-单品SOE咖啡简介SOE是SingleOriginEspresso的缩写，中文的意思为：单一产地的浓缩咖啡。通俗点讲

2023-03-19 咖啡知识我要分享

麦当劳肯德基购买食品的七大秘籍

咖啡馆经营

麦当劳肯德基购买食品的七大秘籍

一、薯条：保质时间为7分钟。其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，小薯，38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：薯条是七分钟内的吗?服务员绝对不敢骗你，是的话，就不会有错，不是的话，则会马上给你换一

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

没有鱼尾巴不准喝咖啡！泰国梦幻「人鱼咖啡厅」让你化身爱丽儿！

咖啡馆

没有鱼尾巴不准喝咖啡！泰国梦幻「人鱼咖啡厅」让你化身爱丽儿！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以美人鱼或独角兽为题的咖啡厅或许早已不稀奇，但是泥萌可曾听说过「必须Cos成美人鱼才可入内」的咖啡厅呢？今天小编就要来介绍一间，位于泰国中部「巴吞他尼（Pathum Thani）」的美人鱼主题咖啡，它

2017-06-27 咖啡馆我要分享

北京独立咖啡店推荐Coffee Craft 北京文艺范儿咖啡店之一

北京

北京独立咖啡店推荐Coffee Craft 北京文艺范儿咖啡店之一

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡爱好者的首选，精选北京独立咖啡店咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方，豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后，一杯好的咖啡才就此诞生，而这都需要你亲自去感受。这家

2018-07-06 北京我要分享

厦门咖啡一条街的起源故事厦门咖啡一条街平均价格是多少

厦门

厦门咖啡一条街的起源故事厦门咖啡一条街平均价格是多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门筼筜湖畔，一条幽静的小路绕湖而行，小路的周边坐落著几栋造型典雅装修简约的别墅，每当夜幕降临，别墅内飘出的咖啡香气总会吸引著沿路而来的人，这里就是厦门著名的厦门咖啡

2018-06-05 厦门我要分享

瑰夏咖啡口感瑰夏是什么咖啡豆水洗瑰夏和日晒瑰夏风味儿区别

咖啡知识

瑰夏咖啡口感瑰夏是什么咖啡豆水洗瑰夏和日晒瑰夏风味儿区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴拿马瑰夏水洗、日晒风味介绍瑰夏其实是一个品种，而不是一款豆子的名字。瑰夏属于阿拉比卡种，是铁皮卡的一个衍生种。 Kotowa庄园坐落在巴拿马巴鲁火山附近的绿色山峰高地

2020-04-12 咖啡知识我要分享

脑洞大开的创意自制冰滴咖啡壶！冰滴咖啡壶哪个牌子好？

冰滴咖啡

脑洞大开的创意自制冰滴咖啡壶！冰滴咖啡壶哪个牌子好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡一到夏天，咖啡爱好者的朋友圈里面一定少不了关于冰咖啡的各种照片刷屏，不管是冰滴或者近年来很流行的冰酿咖啡，热爱生活的咖啡爱好者们肯定不会错过饮用各种美味冰咖啡

2018-04-07 冰滴咖啡我要分享

Berry Beans

北京

Berry Beans

如果不是提前知道，可能很多人就会与Berrybeans擦肩而过了，因为这家咖啡馆所在的小院儿并没有改造原来看起来有点儿破旧的外观，从胡同儿里路过的时候很难注意到这是一家对外营业的店。藏在安静的胡同里，门脸相当不起眼，推开褪色的木门，能看见别有洞天的

2017-02-15 北京我要分享

SOE浓缩咖啡和意式拼配咖啡哪个好喝拼配和单品浓缩咖啡风味区别

意式拼配豆

SOE浓缩咖啡和意式拼配咖啡哪个好喝拼配和单品浓缩咖啡风味区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡领域，提到 SOE咖啡，它指的是单一产地浓缩咖啡。将此英文缩写展开，就是Single Origin Espresso ,与之直接相对的是Espresso Blend,指意式拼配豆。 SOE 不等于精品咖啡 SOE

2018-09-09 意式拼配豆我要分享

SOE咖啡与意式咖啡的区别曼特宁咖啡豆做SOE意式浓缩咖啡好喝吗

咖啡知识

SOE咖啡与意式咖啡的区别曼特宁咖啡豆做SOE意式浓缩咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SOE ：Single Origin Espresso 单一产区espresso咖啡 2007年开始流行的SOE在2010已经逐渐成熟，北美的消费者已经习惯到咖啡馆点一杯当季供应的单一产区浓缩咖啡（Single Origin Es

2019-01-10 咖啡知识我要分享

买SOE咖啡豆需要注意什么_soe咖啡豆的优缺点_soe咖啡豆多少钱一

意式咖啡

买SOE咖啡豆需要注意什么_soe咖啡豆的优缺点_soe咖啡豆多少钱一

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实 soe咖啡豆在2007年已经出现，在2010已经逐渐成熟，北美的消费者已经习惯到咖啡馆点一杯当季供应的SOE。SOE的流行让人们发觉，只要有够精采的好豆子，意式咖啡的配方并不需要

2018-09-04 意式咖啡我要分享

精品咖啡文化发展史咖啡是西方舶来品

咖啡文化

精品咖啡文化发展史咖啡是西方舶来品

咖啡，好像是西方舶来的一种饮品。可我对它情有独钟，特喜欢这种香香的，苦苦的，浓浓的，醇醇的味道。记得第一次喝咖啡，去大连的一个咖啡厅。好浪漫哪!生平第一次享受这种情调，感觉不是自己了。厅里的灯光淡淡的，两到四个人坐的小茶桌，一格一格的，沙

2015-04-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗耶加雪菲阿宝杏儿柠檬伯爵茶风味

精品咖啡豆

精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗耶加雪菲阿宝杏儿柠檬伯爵茶风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香气并不复杂，但是散发着以百香果柑橘为主的强烈香气，在烘焙时尤为明显，进入一爆便香气大胜。纯净度极高，无杂味，回甘持续绵长，尾韵依稀的茶感... 【出品商】:日本石光株式会

2019-10-25 精品咖啡豆我要分享

中国特色咖啡？油条、豆汁儿、豆腐脑、大盂鼎......咖啡！

特别报导

中国特色咖啡？油条、豆汁儿、豆腐脑、大盂鼎......咖啡！

咖啡是一个“洋玩意儿”。据了解，咖啡是在19世纪后期由法国人传到中国云南的。很长的一段时间，咖啡在中国都处于“水土不服”的状态。但随着20世纪90年西方文化在中国的传播，咖啡代表的别样西方生活方式被大

2021-12-21 特别报导我要分享

达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀来体验咖啡拉花的艺术

咖啡资讯

达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀来体验咖啡拉花的艺术

在冷冷的冬天要是有人端来一杯热拿铁，上头还有美美的拉花，整个人连心都会跟着温暖了起来!拉花神人深藏在世界各个角落，这次就带大家一起来欣赏超厉害的迪斯尼公主拉花秀。看这双大眼睛猜猜是谁? A：《小美人鱼》爱丽儿原来是勇敢可爱的小美人鱼爱丽儿，

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

开咖啡厅需要准备什么投资多少钱？晒一个咖啡店的经营账本

咖啡馆

开咖啡厅需要准备什么投资多少钱？晒一个咖啡店的经营账本

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业，供应的东西也是五花八门，咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯，在中国大概人均5杯都不到，这不是人口数量的问题，只

2017-11-05 咖啡馆我要分享

陕西尼克罗咖啡

咖啡馆经营

陕西尼克罗咖啡

尼克罗咖啡，坐落在购物中心宝鸡高新四路天下汇这个繁华的商场里。路上车水马龙，街边灯红酒绿，喧闹繁华的购物中心并没有影响咖啡厅的恬静优雅。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

给恩夏咖啡

咖啡豆

给恩夏咖啡

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2014-08-08 咖啡豆我要分享

在家可以种咖啡树吗？在家怎样种咖啡树？

咖啡技术

在家可以种咖啡树吗？在家怎样种咖啡树？

咖香导读：半年前我在常年合作的庄园主那要了一些咖啡豆种子，种在了我家后院，然后开始幻想以后可以在自家院子里随手采摘咖啡果玩玩蜜处理......结果半年过去了，后院长了很多草......咳咳，说好的咖啡树苗儿呢?(看来还是要普及一下咖啡树的种植条件) 咖啡

2015-11-04 咖啡技术我要分享

识天下”的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院“表演”

咖啡新闻

识天下”的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院“表演”

原标题：识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演深圳、北京、昆明、广州在位于上海迪士尼度假区的星巴克迪士尼小镇旗舰店里，你会发现不少店员的胸前名牌上，有不同城市的名字。这个特殊的标识经常会让客人感

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

咖啡都有什么种类咖啡的风味怎么样

咖啡庄园

咖啡都有什么种类咖啡的风味怎么样

虹吸式咖啡壶特点：较高的技术性，以及较繁琐的程序，适合咖啡发烧友。冲出咖啡特点：咖啡味道清净、纯粹、原味儿。 2. 滤压壶特点：经济实用（还可以用来泡茶）。冲出咖啡特点：味淡，咖啡容易混浊。 3.滤式咖啡机特点：一次煮一大壶很方便，适合多人

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡的树种说说咖啡树都有什么品种儿

精品咖啡学

咖啡的树种说说咖啡树都有什么品种儿

我们平时看到的咖啡生豆，是树上结的红色果实，去了果皮和果肉后的种子。它是种植物，那么自然会有不同的树种，如同苹果也有很多种类一样。市场可见的有两个大类：阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙，咖啡因高出阿拉比卡两倍以上，不属精品咖啡品种。但近年来印

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

这家咖啡打印店，不仅是19禁香烟成列室，还是Supreme快闪店！

咖啡资讯

这家咖啡打印店，不仅是19禁香烟成列室，还是Supreme快闪店！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡拉花，除了漂亮的天鹅羽绒般的图案，甚至萌系的龙猫，在世界各地其实早就风靡起了3D写实的版本~ Hannah就曾经给周董拉过纯手工的3D版本。技术要求相当高！图片来自网络如果我们没有

2017-07-26 咖啡资讯我要分享

云南咖啡力图“国际话语权”2016年10月05日礼拜三04 开放云南

咖啡资讯

云南咖啡力图“国际话语权”2016年10月05日礼拜三04 开放云南

颠末数年的争取和全力，本年11月13日至19日，每两年举行一次，被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届天下咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国初次举行天下咖啡科学大会。届时，将有来自天下60余个国度的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡资讯我要分享

咖啡开花到结果需要多长时间

咖啡

咖啡开花到结果需要多长时间

咖啡树什么时候开花结果？ 2014年1月底，随着国际咖啡期货价格回暖，云南咖啡价格也快速提升。刚过去的2月份，国际咖啡价格创造了20年来的单月最大涨幅度，从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面：一是

2016-12-06 咖啡我要分享

中国古老咖啡馆：北京最古老的教堂咖啡馆“1901Cafe”

咖啡馆

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谈到西什库三个字，我的第一反应是高一近代史里学过，具体发生了什么，一个高二考入文科班的学生来说，不扎实的基础是经不住时间的摩擦的，薄薄一层，风吹日晒早已斑驳殆

2015-12-09 咖啡馆我要分享

危地马拉火山咖啡产区之一阿堤特兰湖Lake Atitlan 艾提兰火山湖

危地马拉咖啡豆

危地马拉火山咖啡产区之一阿堤特兰湖Lake Atitlan 艾提兰火山湖

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）向各位好友介绍一款让你甜到心坎儿里的咖啡 : 危地马拉阿堤特兰湖1950批次, , 其简介如下危地马拉 Guatemala阿堤特兰湖Lake Atitlan，1,950米酒红卡图拉！熟透的酒红色卡图拉种Caturra，在冷冽的1

2017-12-20 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

精品咖啡学

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

二、萃取与萃取平衡 s 用ebf 设定合理萃取范围，以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正，是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下，是否会存在漏洞呢?萃取均匀度，就是个容易被忽略的监测盲区。

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

咖啡知识

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

s 用ebf 设定合理萃取范围，以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正，是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下，是否会存在漏洞呢?萃取均匀度，就是个容易被忽略的监测盲区。均匀，是指分布或分

2015-01-23 咖啡知识我要分享

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