艾尔之光咖啡师_了解更多有关艾尔之光咖啡师的内容

印尼曼特宁咖啡豆

印尼进口曼特宁之光咖啡风味描述_曼特宁之光与曼之星咖啡的关系

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西圣母之光庄园信息介绍-圣母之光庄园日晒黄波旁咖啡冲煮建议

2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴西圣母之光庄园黄波旁日晒92分成为巴西COE冠军了解下

2020-03-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴西COE冠军圣母之光庄园黄波旁日晒92分热带水果风味

2020-04-04 咖啡知识我要分享

咖啡器具

台湾之光！东龙Gabee 903 全自动咖啡机使用评测分享！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今年7月的时候，因为正在考虑购买一台全自动咖啡机曾经上来询问各位网友的意见后来也顺利的入手了这台东龙Gabee 903全自动咖啡机到现在已经使用四个多月，对她非常的满意为了不要让这台好机

2017-09-08 咖啡器具我要分享

咖啡知识

巴西咖啡怎么煮才好喝巴西日晒咖啡豆圣母之光庄园黄波旁

2020-03-20 咖啡知识我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

这次为大家介绍的这支曼特宁之光，对我而言像是一场迟到的初夜。在两个月前拿到这支样品生豆时，我并没有太看好它谁让它当初是跟好几只日晒瑰夏一起作的杯测，当时杯测完虽然觉得咖啡豆的品质还不错，但杯测完我有急事就马上出门，没有写杯测总结，于是这支

2016-07-21 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

星巴克哥伦比亚咖啡-哥伦比亚艾尔佩尼奥尔咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚哥伦比亚目前是世界第三大咖啡生产国，仅次于巴西、越南，也是世界上优质咖啡的最大生产国之一。传统的深度烘培咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚，由一名

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

世界第三大咖啡生产国一亚洲之光印度尼西亚苏门答腊曼特宁

2019-05-03 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡种类

巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏

2018-09-05 咖啡种类我要分享

咖啡种类

巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏

2018-09-05 咖啡种类我要分享

咖啡种类

巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏

2018-09-05 咖啡种类我要分享

咖啡知识

咖啡技术花式咖啡拉花欣赏

玲珑的午后，阳光淘气地晒着窗棂上，摆上一杯拿铁咖啡，让你的脑海跳跃着满满的灵性之光，咖啡是一种艺术，也是一种生活，只要够用心，你可以体会得到。在世界的每一个角落都有那么一群爱好咖啡的小伙伴，从纽约，伦敦到悉尼，罗马，再到东京，曼谷，人人都

2014-09-25 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏岛之光黄金曼特宁咖啡品牌推荐_印尼曼特宁咖啡产区有哪些？

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

瑰夏！是你认为的瑰夏？

瑰夏世界之光！只要是沉醉于咖啡世界里的人，相信无人不知瑰夏的大名，它似乎拥有一种融化你灵魂的美。即使你从未喝过它，当第一次你的鼻子闻到它的香气，你的舌头尝到它的味道，就会瞬间爱上它。即使你无法向别人描述它的好，但是，心里也已经深深刻上

2019-03-25 精品咖啡豆我要分享

特别报导

瑞幸咖啡店怎么样瑞幸咖啡2020年最新门店数量

对于消费者来说，瑞幸咖啡被定义为瑞国货之光纳斯达克泥石流美利坚韭菜收割机民族之光幸咖啡，瑞幸秉承着好的咖啡，其实不贵的理念，传递的是咖啡不是奢侈品，每个人都喝的起、喝的到的好咖啡概念，通过疯狂优惠和品质俘获了消费者的心理，从而获得了很多消

2021-02-12 特别报导我要分享

咖啡知识

手冲咖啡最著名的咖啡豆品牌推荐艾尔维拉庄园瑰夏介绍

2020-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

台湾古坑咖啡排名亚洲第一县长赠匾表扬

台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲、古坑乡农会总干事袁志谦，上午在办公室赠匾嵩岳咖

2018-05-23 咖啡新闻我要分享

咖啡馆

咖啡背后的救赎：这一杯咖啡来自罪恶昭彰的青年监狱

2019-03-04 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

一喝咖啡就心悸？可能跟你的基因有关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然最近许多研究证实喝咖啡有许多好处，但负面效益也存在。咖啡对你到底好或坏？科学家揭密，这跟基因有关。有许多人早上一定要来一杯咖啡，才能开始一天的工作；甚至有人一天狂饮4、5杯咖啡，因

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

讽日杯套下架！香飘飘的流量掉得有点快!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，国内知名奶茶品牌香飘飘成了热搜榜上的活跃分子，一连几天都有一条热搜与之关联，成为引人注目的“国货之光”。之所以香飘飘会在短时间内有如此热度，要从一位赴日旅

2024-05-09 咖啡新闻我要分享

咖啡机

艾尔菲德美式咖啡机过滤网家用咖啡机滴漏式0.6L咖啡器具配件

品牌: 艾尔菲德货号: IR8171

2016-01-07 咖啡机我要分享

咖啡知识

意式咖啡浓缩 Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

摘要 : 这个公式在0.75-2.5oz的Espresso合理限定内，都能迅速正确的猎取甜蜜点（Sweet Spot）。 Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然

2016-04-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

Espresso萃取之Als Rule(艾尔规则：甜蜜点公式) 每增加5cc的萃取量，萃取时间要减去1sec。反之，则要加上1sec。 Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡技术

艾尔规则：甜蜜点公式-Espresso萃取之Al's Rule

导读：Espresso萃取之Als Rule(艾尔规则：甜蜜点公式) 每增加5cc的萃取量，萃取时间要减去1sec。反之，则要加上1sec。Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出

2015-11-26 咖啡技术我要分享

咖啡技术

咖啡知识点：Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

导读：Espresso萃取之Als Rule(艾尔规则：甜蜜点公式) 每增加5cc的萃取量，萃取时间要减去1sec。反之，则要加上1sec。Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出

2015-12-08 咖啡技术我要分享

咖啡知识

艾尔贡山庄园 Double Fermentation Washed（双发酵）SL28 品种

埃尔贡山庄园埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。坐标：18N，3433E埃尔贡山肯亚-乌干达边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座山峰，其中瓦加加伊峰(Wagagai)最

2016-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

看千万元桂冠逛纸造咖啡屋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月11日至15日，第十三届文博会除了位于会展中心的主会场将精彩纷呈，各分场的活动也将陆续上演。在今年开设的68个分会场当中，有不少侨资企业的身影，他们纷纷从传统产业华丽转身，融入文化创意科技

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

浓缩咖啡艾尔规则：甜蜜点公式

以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为反比：当萃取量越多的时候，咖啡粉与热水接触的时间必须越短（避免过度萃取）。反之，当

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡八卦信息

众筹之路即敛财之路？香港俩兄弟的咖啡机坑人“创业史”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年轻人有梦想是好事，但是有志气没资金怎么办呢? 众筹的意义就存在于此。但是，要是恶意践踏陌生人的信任，筹的是私利，你还愿意参与众筹吗? 智能咖啡机的敛财之路香港一对兄弟赵公允和赵公亮，发明

2017-05-27 咖啡八卦信息我要分享

咖啡知识

Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

Espresso萃取之Al’s Rule(艾尔规则：甜蜜点公式) 每增加5cc的萃取量，萃取时间要减去1sec。反之，则要加上1sec。

2014-07-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学艾尔规则甜蜜点公式

Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso的萃取知识艾尔铁则：甜蜜点公式

Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为

2015-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

艾尔规则 Espresso萃取之Al's Rule

Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为

2015-05-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

Espresso萃取之Al's Rule 艾尔规则甜蜜点公式

Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼苏门答腊林东咖啡庄园产区风味口感特点介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼铁路所有权为国家所有，由印尼国有资产管理公司经营，大规模运输任务都由铁路承担。印尼全国铁路总长6458千米，窄轨铁路长5961千米，爪哇岛和苏门答腊岛铁路运输比较发达，其中爪哇岛铁路长4684 千米，占全国铁路总长的73.6%。根据规划，印尼将在爪哇地

2016-08-15 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

特别报导

台湾茶叶分类产区文山包种茶高山茶冻顶乌龙茶铁观音风味口感

若说咖啡是西方人每天都不可或缺的饮料，那么有着千年以上历史的茶，就是东方世界里最重要的饮品文化。其中，台湾由于地理、气候、历史等发展因素，使得台湾制茶在世界的茶饮中占有极重要的地位，绝对能够称得上台湾之光！认识台湾茶台湾属于海岛，面积不

2021-09-05 特别报导我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆品种种植历史_艾尔贡山脉波旁肯特种咖啡风味特点

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯亚咖啡产地艾尔贡山脉波旁肯特种咖啡特点口感肯尼亚咖啡历史

2018-12-06 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

Espresso萃取之Al’s Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式)

Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。萃取量与萃取时间互为

2014-07-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴西南米纳斯圣泰奥之地庄园咖啡的风味特点描述

巴西南米纳斯圣泰奥之地庄园艾尔森小农精致手工采摘日晒处理法国家巴西 (Brazil) 产区 Cristina, Mantiqueir, Carmo de Minas (卡莫米纳斯) 庄园圣泰奥之地 (Sitio Sertaozinho) 生产者艾尔森 (Elson Benedito Daniel) 处理法日晒 (Natural) 处理厂

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡八卦信息

咖啡X文具迷福音！百年笔记本品牌Moleskine与星巴克再度合作！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自意大利的Moleskine，可说是二十世纪欧洲艺术家和知识份子中最为倾心的笔记本。连文豪海明威、印象派画家凡高及众多艺文人士都是爱用Moleskine的头号支持者，因此这个百年笔记本经典品牌也素有笔

2017-09-14 咖啡八卦信息我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加艾尔运河庄园咖啡风味描述口感特点哥斯达黎加咖

2019-11-20 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

Espresso观念之Al’s Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式)

Espresso观念之Als Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式) 早年因特网不太发达的时代，咖啡讨论必须依附在美食论坛里，直到1994.3.21有了alt.coffee的出现，咖啡人终于有了自己的园地。alt.coffee刚起步的时候，花了数年的时间来建立大家对于咖啡基础认知的水平，但是

2014-10-18 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆

巴西塞尔当庄园咖啡历史介绍

巴西东南部米纳斯吉拉斯州以矿泉水出名的城市圣洛伦索，市中心步行街有一家咖啡店宾客盈门，现代的装修和设备在老城区分外显眼，顾客中有本地居民，还有许多慕名而来的游客。大部分人在这里喝咖啡并不加糖，年近60的本地老太太特蕾莎说，这里的咖啡属于精品

2017-07-13 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡学

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

咖啡新机密，抢先公开：新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

咖啡资讯

台中市政府在朝阳科技大学举办国际级咖啡论坛

为行销台中城市咖啡，打造国际咖啡平台，台中市政府经济发展局日前在朝阳科技大学创新育成中心举办国际级咖啡论坛，邀请世界级的美国精品咖啡协会(SCAA)论坛执行长David Roche与曾任反文化咖啡执行长Peter Giuliano来台，与国内咖啡业者交流，带领民众深入了

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

波旁咖啡

巴西圣陶星河日晒黄波旁咖啡豆_巴西黄波旁咖啡怎么喝？

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚圆豆咖啡Kenya PB是什么意思？肯尼亚咖啡烘焙风味对比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名肯尼亚圆豆(Kenya PB) 价格 HKD110/200g 产地 / 庄园环绕在肯尼亚山(Mt.kenya，火山)及艾尔岗山(Mt.Elgon)之间生产地理环境海拔 1400 1700米处理方式水洗处理口感特式介绍肯尼亚是

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

Espresso观念 -艾尔铁则之甜蜜点公式

2000年的3月，一切都因为那时还很菜的Mark Prince转贴了一篇报章花絮开始，讨论从意大利espresso的标准定义，到Mark的意大利见闻，最后有人搬出Schomer书中的章节，话题突然转到ristretto这个名词上正当大家开始有点雾煞煞，怀疑东怀疑西的时候，Al Critzer(

Espresso观念

2014-08-13 咖啡知识我要分享

艾尔之光咖啡师_了解更多有关艾尔之光咖啡师的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于艾尔之光咖啡师的内容

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