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阿拉比卡咖啡豆能手冲吗价格特点产地处理法介绍
阿拉比卡咖啡豆能手冲吗价格特点产地处理法介绍波旁「Bourbon」波旁是与铁皮卡并列的古老的优良品种，也有植物学家认为，波旁是早期铁皮卡移植到也门后的变种。波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚
2025-10-05 阿拉比卡 我要分享
拉花会让拿铁咖啡更好喝吗？拿铁艺术拉花会影响咖啡的口感吗
拉花基本成了拿铁咖啡的出品标配了。记得10年前点一杯拿铁咖啡，会期待着咖啡师拉出怎么样的图案。当看到精美的图案时，第一印象就已经认为是好喝的了。前街就来讨论一下拉花会不会使拿铁咖啡变得更好喝。先来简单
意式浓缩咖啡有沉淀物正常吗？咖啡杯中有咖啡残粉什么原因？
有朋友私信前街说，“最近萃取的浓缩咖啡里，底部都有一些黑色的颗粒沉积物，请问这正常吗？”这看起来不太正常的现象，其实是属于正常的现象！这些沉积在浓缩咖啡底部的黑色颗粒其实是穿过粉碗的网眼掉下来的咖啡粉
咖啡拉花英文latte art 拿铁咖啡能拉花吗？拉花用什么咖啡豆与牛奶？
咖啡拉花，如同其英文名称latteart（直译：拿铁艺术），真的像艺术一样，有着无穷的魅力，因为每次拉花绝对不可能完全一样，完全随着你的手的抖动，而展现出随机的形状，当然，拉花高手可以尽可能使自己的拉
2022-05-12 咖啡小知识 我要分享
美式咖啡能拉花吗？热美式咖啡拉花教学图解
咖啡拉花，准确来说应该是“LatteArt”拿铁艺术。顾名思义就是通过牛奶做出各种好看的花形。理论上，没有牛奶就没有拉花。“要一杯带拉花的美式咖啡，这有可能吗？”美式咖啡仅仅是由浓缩咖啡液与水构成的黑
星巴克“春暖花环”，网友：关灯看看合适吗？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知，星巴克作为一个国际知名的连锁咖啡品牌，不仅在优质的咖啡和贴心的服务上，赢得了许多消费者们的喜爱，并且在近年的特定节日，星巴克总会让门店店员别出心裁的布
咖啡玄学？听说浓缩咖啡的油脂萃出虎斑纹会更好喝？Crema是什么？
最近，前街在勤恳摸鱼的时候，在网上看到了这样一条言论：“带有虎斑纹的浓缩咖啡，会比普通浓缩更好喝！”而且赞成的人数非常多，好像这样的浓缩真的会更好喝？那么今天前街就来分享一下，浓缩它有了虎斑之后，是否
菜市场咖啡+1！网友：喝完炒菜稳赚不亏！
这两天，“青椒拿铁”频频登上热搜。起因是上海一家咖啡店推出了以青椒为容器的拿铁，售价9块9一杯，吸引了不少市民前往打卡。有消费者甚至自带彩椒到连锁咖啡品牌门店，以“自带杯”的形式请工作人员制作青椒拿铁
广东产咖啡，你想试试吗？
猫屎咖啡、琥爵咖啡、拿铁、卡布奇诺……这种原产于非洲的饮料，受到越来越多中国人的青睐，借助今年世界杯，“巴西咖啡”又趁机火了一把，可是您喝过产自广东本地的咖啡吗？
2014-07-15 咖啡资讯 我要分享
