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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于保山市猫屎咖啡的内容

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云南保山猫屎咖啡怎么样保山猫屎咖啡的由来保山猫屎咖啡多少钱

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于保山地处低纬高原，地形地貌复杂，形成一山分四季，十里不同天的立体气候，这里的海拔和气候最宜种植咖啡。潞江、蒲缥是云南省最早商品化种植咖啡的地区，特别是潞江坝得天独

2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

越南猫屎咖啡云南保山麝香猫咖啡猫屎咖啡冲泡方法图解

猫屎咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓便便咖啡。有人戏称，便便咖啡是贫困咖啡农的发明。这些便便咖啡主要有

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

保山咖啡世界上最好喝的咖啡之一保山咖啡冲出猫屎咖啡风味吗

云南咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-20 云南咖啡我要分享

我国“猫屎咖啡”自主品牌崛起之路

咖啡行业

我国“猫屎咖啡”自主品牌崛起之路

生活是种艺术,人生是种艺术,美食更是一种艺术.每个人都向往着尊贵的生活,享用尊贵的美食。咖啡，永远给人一种优雅，高贵的代表，是文人雅士追崇的对象，咖啡是一种文化，品味咖啡也是一种艺术。猫屎咖啡是世界奢侈品之一，象征的不仅是高贵，也是咖啡文化的

2015-08-13 咖啡行业我要分享

保山潞江坝咖啡好喝吗_保山咖啡多少钱一斤_云南小粒咖啡品牌推荐

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一次旅行都是学习的过程，保山之行收获非常多，第一次见到咖啡果，第一次看到咖啡花的蜂蜜，第一次了解咖啡的制作过程，第一次看到果子狸产的猫屎咖啡，之前经常喝星巴克和雀巢

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

保山咖啡产业发展历史介绍_新寨农庄咖啡价格_新寨咖啡庄园体验

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，会带给你什么感觉？清晨起床的咖啡香，唤醒一天的精神。而咖啡，不仅仅是味道、香气，带给了我们更多的情感享受。有人说是浪漫，有人说是小资。什么才是评价好咖啡的标

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

云南麝香小粒和印尼麝香猫有什么区别云南麝香小粒是什么咖啡

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界闻名的猫屎咖啡到底是什么咖啡呢？这次实地走访云南保山的果馨猫屎咖啡农庄，近几年我们有了自己国家生产的猫屎咖啡。至于啥是猫屎咖啡呢？是由麝香猫吃了咖啡果后把咖啡豆原

2019-02-18 云南咖啡豆我要分享

云南什么牌子咖啡好喝云南保山咖啡种植基地走两步

咖啡知识

云南什么牌子咖啡好喝云南保山咖啡种植基地走两步

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-云南保山咖啡介绍保山是中国为数不多的咖啡种植地区之一，更有近百年种植历史。得益于潞江坝的地理环境，品质优异的保山小粒咖啡已被定为国家地理标志保护产品。我国的云南

2020-03-10 咖啡知识我要分享

云南新寨咖啡口感风味特点云南咖啡有什么品种种植在哪里

咖啡庄园

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2019-01-07 咖啡庄园我要分享

享云贡庄园猫屎咖啡豆种植产区气候口感风味描述

猫屎咖啡豆

享云贡庄园猫屎咖啡豆种植产区气候口感风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1. 品牌简介品之尊云南保山高黎贡云贡庄园的小粒猫屎咖啡曾被中央电视台演绎为屎上最昂贵的咖啡。此屎上非史上，真乃猫屎也。此猫屎含金量极高，乃居世界咖啡排行榜之首列。贴金日期为199

2017-07-14 猫屎咖啡豆我要分享

由云南省农业厅与中国咖啡联盟主办的云南咖啡杯中国冲煮大赛总决

咖啡资讯

由云南省农业厅与中国咖啡联盟主办的云南咖啡杯中国冲煮大赛总决

经过评委们严格的专业评定，保山芙茵咖啡庄园有限公司所制的蜜处理咖啡豆，在众多咖啡中，博得头筹！并当场获得在场多家企业的订单。与上海，重庆，成都等一线城市企业达成合作。台湾蔡清州老师（左一）、CQI创始人泰德林格（中三）、云南咖啡泰斗级人物董

2016-12-21 咖啡资讯我要分享

云南保山小粒咖啡冲煮_保山咖啡基地在哪里_保山新寨咖啡多少钱

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实十几年前第一次去云南旅行，在丽江买过一包云南小粒咖啡豆，回来后就感觉好喝极了，比很多国外品种咖啡品质都好，但是后来很多年，都难得喝到云南咖啡，平时接触的都是各种进

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

云南保山咖啡豆品牌云南咖啡为什么难喝有好喝的云南小粒咖啡吗

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡作为一个咖啡控，最喜欢的是美味各种咖啡啦。而这次来到云南保山，没想到品尝到了近几年个人感觉最好喝的咖啡之一。其实十几年前第一次去云南旅行，在丽江

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！

猫屎咖啡豆

你喜欢“屎味”咖啡还是有“咖啡”味的屎？！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天选择题：你喜欢屎味咖啡还是有咖啡味的屎？！咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓便便咖啡。有人戏称，

2017-06-13 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡 - 热点事件咖啡的种类

咖啡庄园

猫屎咖啡 - 热点事件咖啡的种类

2003年10月，美国脱口秀女王奥普拉温弗瑞(Oprah Winfrey)在节目中现场冲泡猫屎咖啡，引来话题。 2012年，由于《纽约时报》的一篇文章，猫屎咖啡开始走俏美国市

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

云南猫屎咖啡金丘庄园亚洲苏门答腊咖啡豆种植地

咖啡庄园

云南猫屎咖啡金丘庄园亚洲苏门答腊咖啡豆种植地

麝香猫，,又名麝猫、香猫、九江狸、九节狸、灵狸、大灵猫。它们的身体细小及柔软，外表像猫，但鼻端较长及甚至是尖的，有点像水獭或獴。其香是名贵香料，人工养殖的现在还不多。这就是大灵猫、麝香猫，一万一只猫屎咖啡，也来之不易

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

中国咖啡豆|中国咖啡豆产区介绍_中国咖啡豆历史起源品种种类介绍

优选

中国咖啡豆|中国咖啡豆产区介绍_中国咖啡豆历史起源品种种类介绍

中国最早种植咖啡豆是于1892年，法国传教士将一些咖啡种带到中国云南，开启了中国咖啡历史，在2009年之前，云南咖啡豆产量一直处理于相对较低的态势。由于茶叶价格低迷，加上国际市场咖啡价格徒增，于是乎云

2021-10-26 优选我要分享

潞江坝小粒咖啡：产量大缺乏知名品牌

咖啡资讯

潞江坝小粒咖啡：产量大缺乏知名品牌

优越的自然地理气候条件，使云南小粒咖啡以其优良的品质备受国外客商的青睐，出口量占全国咖啡出口的50%以上，位居全国之首。但一直以来，90%的出口产品却是价格较低的生咖啡豆，且缺乏全国知名品牌。4月初，21世纪经济报道记者实地走访云南省保山市潞江坝时

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

云南产猫屎咖啡每年仅有50到100公斤

猫屎咖啡豆

云南产猫屎咖啡每年仅有50到100公斤

近日，在昆明的缘度巴粒西餐厅举办了云南首场麝香猫咖啡品鉴会，来自昆明各界的咖啡达人们见证了一个激动人心的时刻我们云南也有自己的猫屎咖啡了。这次活动由云南咖啡网主办，缘度巴粒西餐厅承办，产品由云南野生果子狸咖啡发掘者麦田原先生提供咖啡支持，

2015-02-12 猫屎咖啡豆我要分享

云南产猫屎咖啡每年仅有50到100公斤

猫屎咖啡豆

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2015-04-02 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡：抵制浪潮中拓展、并购、上市依旧如火如荼

咖啡资讯

猫屎咖啡：抵制浪潮中拓展、并购、上市依旧如火如荼

咖香导读：一边是猫屎咖啡集中的抵制，一边却是热火朝天的拓展、并购、上市! 新奇的人类总是能从大自然中发掘出令人闻所未闻甚至恶心难耐的食材。但部分经过加工后即可换上新颜，成为舌尖上最可口的美味。猫屎咖啡，产于印尼，别称叫做有屎以来最香的大便。

2015-10-09 咖啡资讯我要分享

中国云南猫屎咖啡豆与印尼麝香猫咖啡豆有什么不同

咖啡文化

中国云南猫屎咖啡豆与印尼麝香猫咖啡豆有什么不同

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡特色无论是哪一种越南咖啡，都有一个特色：它有一种不同于欧亚布尔乔亚咖啡文化的韧性，而这韧性来自其不断的混血。从当初与法国开始，越南咖啡始终不断地在继续着混血，即使现在也

2018-12-25 咖啡文化我要分享

保山潞江新寨咖啡发展现状_云南小粒咖啡品牌-潞江坝咖啡怎么样

咖啡庄园

保山潞江新寨咖啡发展现状_云南小粒咖啡品牌-潞江坝咖啡怎么样

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2018-09-28 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆口感特征描述云南咖啡豆处理法品种产地区庄园介绍

云南咖啡豆

云南咖啡豆口感特征描述云南咖啡豆处理法品种产地区庄园介绍

云南咖啡豆风味描述口感特征处理法品种产地区庄园介绍云南小粒咖啡主要产地：小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区

2022-05-12 云南咖啡豆我要分享

猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

猫屎咖啡生产有多种方式，一是在自然的咖啡园中拾取麝香猫吃下咖啡豆后排出的咖啡豆；一种人工喂养得到的咖啡豆。我国云南的猫屎咖啡生产过程中，有养殖户采取半圈养方式，麝香猫在大棚中自由活动，咖啡豆由它自由进食，生产方式相当合理，但产量低。过程

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

云南高晟庄园AAA卡蒂姆咖啡怎么喝_高晟庄园咖啡品种介绍

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡享誉全球，早在1958年英国伦敦国际咖啡品尝会上就被评为一等品，获潞江一号美称，1980年的全国咖啡会议上公认为全国咖啡之冠，被国务院列为国家咖啡生产基地之一，潞

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法口感庄园产地区研磨刻度介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法口感庄园产地区研磨刻度介绍

1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，1994/1995年度平均亩产350公斤，1995/1996平均亩产225公斤，三年平均亩产217公斤，产量比铁毕卡、波帮高36%（铁毕

2016-12-29 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南猫屎咖啡种植产区介绍

猫屎咖啡豆

云南猫屎咖啡种植产区介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，

2017-07-09 猫屎咖啡豆我要分享

亚洲咖啡有什么？亚洲咖啡产地介绍亚洲咖啡有什么特点？

咖啡

亚洲咖啡有什么？亚洲咖啡产地介绍亚洲咖啡有什么特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）亚洲印度尼西亚：爪哇罗布斯塔；猫屎；苏门达腊：曼特宁；印度：季风马拉；越南咖啡印度尼西亚的咖啡代表有爪哇和苏门达腊曼特宁，

2025-03-25 咖啡我要分享

卡蒂姆咖啡豆风味描述产地区种植发展简介

卡蒂姆咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆 (Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。卡蒂姆就是后来引进的品种，产量比较稳定，抗病虫害什么的都厉害

2017-07-27 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡豆特色

云南咖啡豆

云南咖啡豆特色

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

蓝山咖啡特点精品猫屎咖啡介绍猫屎咖啡多少钱一杯猫屎咖啡价格表

咖啡庄园

蓝山咖啡特点精品猫屎咖啡介绍猫屎咖啡多少钱一杯猫屎咖啡价格表

咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方认可的品牌，以其独特的果香和漫长的回香深受咖啡爱好者的喜爱。猫屎咖啡绝对算是国际奢侈品，原因是

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍

卡蒂姆咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍

卡蒂姆，这个真不好说，我自己表达能力有限，要用简单的词语介绍就是杂乱但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受，本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的，只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨，呵呵，不代表任何权威，全部是自己的感受。每千克种籽在凉晒2

2016-11-25 卡蒂姆咖啡豆我要分享

精品咖啡学云南产咖啡豆的品质如何

咖啡知识

精品咖啡学云南产咖啡豆的品质如何

云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲，雀巢，星巴克，上岛，麦斯威尔。。。的咖啡豆都是从云南拿的，从思茅拿的，保山拒绝了星巴克，至于为什么。。。不知道，云南的咖啡豆50年代拿过伦敦的金奖，93年拿过比

2014-11-05 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆的品质如何云南咖啡风味

咖啡庄园

云南咖啡豆的品质如何云南咖啡风味

在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总体来说不算差.别说在中国,就是在整个亚洲,云南的豆种都算非常优秀的.至于什么猫屎,曼特宁等等,单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较.以上就是云南基本的品种,总体来说

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

云南种植生产的咖啡豆品质如何好喝吗？云南在哪里种植咖啡豆？

云南咖啡豆

云南种植生产的咖啡豆品质如何好喝吗？云南在哪里种植咖啡豆？

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2017-07-26 云南咖啡豆我要分享

中国咖啡豆主要产地在哪？云南咖啡风味特点云南咖啡豆口感描述

云南咖啡资讯

中国咖啡豆主要产地在哪？云南咖啡风味特点云南咖啡豆口感描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百年之前，随着滇越铁路的开通，传教士和咖啡一起踏上了云南的土地。1904年法国天主教传教士田德能跟他的同伴鲁鸿儒前往大理附近的宾川宣教。他们的随身行李中，除了传教必备的《

2019-06-16 云南咖啡资讯我要分享

象屎咖啡死亡之愿咖啡印尼猫屎咖啡猫屎咖啡的由来

咖啡庄园

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咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法

卡蒂姆咖啡豆

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卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种，总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种，这个和海南的罗布斯

2016-12-07 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡豆种是什么品种云南红蜜卡蒂姆手冲咖啡的口感特点

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起云南咖啡，大家是否是一种鄙视的心理呢，近几年的云南咖啡发展确实不错，也更加规范化，品种的齐全，日晒，阴干，蜜处理，高海拔，黄波旁，等等，从豆种到处理方式的多样，

2018-10-19 云南咖啡豆我要分享

星巴克为什么用云南咖啡豆凤舞祥云咖啡故事云南咖啡豆品质如何

云南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南产咖啡豆的品质如何云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲，雀巢，星巴克，上岛，麦斯威尔的咖啡豆都是从云南拿的，从思茅拿的，保山拒

2017-06-19 云南咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡豆

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卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因

2016-12-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

精品猫屎咖啡印尼猫屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤人屎咖啡

咖啡庄园

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麝香猫咖啡编辑同义词猫屎咖啡一般指麝香猫咖啡麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

精美猫屎咖啡死亡之愿咖啡象屎咖啡印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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咖啡庄园

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咖啡庄园

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咖啡庄园

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讲讲麝香猫咖啡

咖啡豆

讲讲麝香猫咖啡

猫屎咖啡即麝香猫咖啡。麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡)，俗称猫屎咖啡。

2014-06-27 咖啡豆我要分享

精美麝香猫咖啡精美麝香猫咖啡的做法

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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