热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

罗布斯特咖啡豆_了解更多有关罗布斯特咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于罗布斯特咖啡豆的内容

搜索 罗布斯特咖啡豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关罗布斯特咖啡豆的内容。

优秀的乌干达咖啡豆种类介绍罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

咖啡庄园

优秀的乌干达咖啡豆种类介绍罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

乌干达咖啡的优质等级：布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%）布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示咖啡的等级，代表该国的最高等级。布吉苏 Bugisu 生长在乌干达东部Mt.Elg

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡产国介绍乌干达咖啡生产国罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

咖啡庄园

非洲咖啡产国介绍乌干达咖啡生产国罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

赤道横穿乌干达，适宜的气候使它成为世界上罗百氏特咖啡豆的主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大约是每年300万袋。咖啡业面临的

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

越南罗百氏特咖啡产地简介越南罗布斯塔咖啡豆生产状况介绍

越南咖啡豆

越南罗百氏特咖啡产地简介越南罗布斯塔咖啡豆生产状况介绍

今天的生产大国，明天的生产巨人。也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味．阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在不断增

2016-01-18 越南咖啡豆我要分享

非洲苏丹罗布斯塔咖啡豆产地介绍苏丹罗百氏特咖啡产地简介北非

非洲咖啡精品庄园

非洲苏丹罗布斯塔咖啡豆产地介绍苏丹罗百氏特咖啡产地简介北非

内战几乎摧毁了咖啡生产。苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命，也给乡村地区带来了无法言喻的破坏，包括咖啡业。罗百氏特咖啡现在同过去一样要在南部种植，而在该国的北部和东部地区则种植原本是野生的阿拉伯咖啡。在历史上，

2016-01-15 非洲咖啡精品庄园我要分享

种植罗布斯塔豆的国家有哪些|什么是罗布斯塔的混合豆？

咖啡知识

种植罗布斯塔豆的国家有哪些|什么是罗布斯塔的混合豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爪哇岛出产的罗布斯塔（Robusta）豆有独特的气味，因油脂丰富而常被用来作为意式浓缩咖啡的配方之一。苏拉维西出产的咖啡则被评为有特别的草本气息，深沉而干净。特别的是，印尼

2019-10-17 咖啡知识我要分享

烘焙程度不同的咖啡感官特征及主要化学成分

咖啡小知识

烘焙程度不同的咖啡感官特征及主要化学成分

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表，研究了不同烘焙程度两种

2018-06-21 咖啡小知识我要分享

科特迪瓦罗百氏特咖啡西非科特迪瓦罗布斯塔咖啡豆科特迪瓦产区

咖啡新闻

科特迪瓦罗百氏特咖啡西非科特迪瓦罗布斯塔咖啡豆科特迪瓦产区

就数量而言，是世界上最大的生产国之一。科特迪瓦(Ｃǒte dlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡，所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期，它曾是世界上第三大咖啡生产国，年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国，年产440万袋。就罗

2016-01-15 咖啡新闻我要分享

罗布斯塔咖啡豆种植地在哪里有哪些地区种罗布斯塔

咖啡庄园

罗布斯塔咖啡豆种植地在哪里有哪些地区种罗布斯塔

马达加斯加（Madagascar）基本上是罗百氏特咖啡的生产国，但已计划增加阿拉伯咖啡豆的种植。该岛自1989年以来，咖啡业私营化了，并解除了许多规定，其咖啡总产量每年高达100万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡，所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

乌干达咖啡的主要产区罗百氏特咖啡豆（罗布斯塔）

咖啡庄园

乌干达咖啡的主要产区罗百氏特咖啡豆（罗布斯塔）

在乌干达，咖啡的价值远不止饮料这么简单，它更是人际交往中不可或缺的一环。用香蕉叶包裹咖啡豆在火上炙烤制成名为Mpokoto的食物，像极了中国的粽子。大卫从中拿出几个咖啡豆给我，一起咀嚼品味。大卫解释说，嚼咖啡豆是人与人之间关系的象征，关系建立的仪

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡豆不同的烘焙程度会对咖啡产生不同的味道吗

咖啡庄园

咖啡豆不同的烘焙程度会对咖啡产生不同的味道吗

每种咖啡都有不同的烘焙程度烘焙程度的不同味道也会不一样咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表，研究了不同烘焙程度两种咖啡的感官剖面图，

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

喀麦隆2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨

咖啡资讯

喀麦隆2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨

据投资喀麦隆网站11月3日报道，喀麦隆2013-2014咖啡收成年已于2014年9月底结束，据喀麦隆可可与咖啡全国办公室(ONCC)统计，喀2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨(其中罗布斯特咖啡豆占总产量的95%)，比上一个咖啡收成年的2.5万吨下降了5000吨。出

2014-11-06 咖啡资讯我要分享

喀麦隆2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨

咖啡资讯

喀麦隆2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨

据投资喀麦隆网站11月3日报道，喀麦隆2013-2014咖啡收成年已于2014年9月底结束，据喀麦隆可可与咖啡全国办公室（ONCC）统计，喀2013-2014咖啡收成年实现咖啡豆总产量约2万吨（其中罗布斯特咖啡豆占总产量的95%），比上一个咖啡收成年的2.5万吨下降了5000吨。

2016-09-05 咖啡资讯我要分享

乌干达罗百氏特咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区产区

咖啡庄园

乌干达罗百氏特咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区产区

乌干达咖啡主要出口至欧盟，其中德国、意大利等国为其最大的咖啡购买国。乌干达咖啡的优质等级：布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%）布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

特别的处理法-季风处理法印度咖啡产区印度咖啡豆价格

咖啡知识

特别的处理法-季风处理法印度咖啡产区印度咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度是亚洲咖啡产国中历史最悠久的国家。虽然印度咖啡一直到19世纪被英国殖民时才开始蓬勃发展，但在那之前已有约两百年的历史。 1870年时，由於叶锈病的影响、加上市场对茶叶需求

2019-08-15 咖啡知识我要分享

印度尼西亚曼特宁咖啡为什么会有草本味？苏门答腊林东曼特宁介绍

咖啡豆

印度尼西亚曼特宁咖啡为什么会有草本味？苏门答腊林东曼特宁介绍

在前街咖啡豆单中，最深烘培的咖啡豆就是来自印度尼西亚的曼特宁咖啡。其特有的香料气息、草本、焦糖、可可风味，而广受欢迎。因此也有不少会问起，曼特宁咖啡中特别的草本风味是怎么来的？首先，这一定离不开咖啡豆

2024-12-07 咖啡豆我要分享

口感上温和质朴的乌干达咖啡罗百氏特咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwenso

咖啡庄园

口感上温和质朴的乌干达咖啡罗百氏特咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwenso

咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10）：8.1 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大10

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

苏门答腊发展出独特湿刨法，使其咖啡豆持特有的地区性特殊芬芳

精品咖啡豆

苏门答腊发展出独特湿刨法，使其咖啡豆持特有的地区性特殊芬芳

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）除了曼特宁英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种

2018-05-18 精品咖啡豆我要分享

采用湿法处理的精品咖啡豆乌干达咖啡介绍罗百氏特咖啡豆

乌干达咖啡豆

采用湿法处理的精品咖啡豆乌干达咖啡介绍罗百氏特咖啡豆

这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域，海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度

2016-07-11 乌干达咖啡豆我要分享

湿法处理的精品咖啡豆乌干达罗百氏特咖啡风味口感香气简介

乌干达咖啡豆

湿法处理的精品咖啡豆乌干达罗百氏特咖啡风味口感香气简介

作为内陆国乌干达大的咖啡种植往往采取套种，在这里咖啡树与粮食作物以及橡胶树夹杂在一起交相辉映，因为自然环境的得天独厚，这里的咖啡平均一年咖啡花两次，这也使得乌干达成为了世界第一大咖啡蜂蜜的生产国。乌干达有机Bugisu 生产国：乌干达等级：HB

2017-03-02 乌干达咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡生豆有什么特点怎么辨别是阿拉比卡咖啡豆有什么特

咖啡知识

阿拉比卡咖啡生豆有什么特点怎么辨别是阿拉比卡咖啡豆有什么特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常看到早餐店或咖啡店，文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡，但是，这不是本来就应该的事吗？咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。世界上百分之七十的咖啡豆是阿

2018-12-31 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡豆风味描述特点品种口感庄园名称处理法介绍

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡豆风味描述特点品种口感庄园名称处理法介绍

乌干达咖啡豆风味描述介绍乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年，英国派兵侵占布尼奥罗王国，国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年，布干达国王姆旺加举兵反英，后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月，两位国王被俘

2016-10-21 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡豆的品种与地域风味区别蓝山咖啡豆与白咖啡豆的区别

咖啡种类

咖啡豆的品种与地域风味区别蓝山咖啡豆与白咖啡豆的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡：生产国（牙买加）蓝山咖啡的生产地是位于加勒比海的热带岛屿--牙买加，生产在牙买加的蓝山海拔2500尺以上的山上，黑又肥沃的土壤，适度的气温，丰沛的雨量，适当的日照

2018-05-28 咖啡种类我要分享

印度水洗皇家罗布斯塔咖啡适合什么器具_皇家罗布斯塔咖啡好喝吗

亚洲精品咖啡庄园

印度水洗皇家罗布斯塔咖啡适合什么器具_皇家罗布斯塔咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度一直是东方最重要、也最特别的咖啡生产国家之一，除了著名的风渍处理法马拉巴尔咖啡豆，印度也生产着许多高品质的高山阿拉比卡庄园级豆子，以及产量稀少的、精致栽植，罗布斯

2018-10-19 亚洲精品咖啡庄园我要分享

孕育咖啡的摇篮——亚洲区

咖啡知识

孕育咖啡的摇篮——亚洲区

受汉文化影响，亚洲茶文化兴盛，而相较之下，咖啡就显得势单力

孕育咖啡

2014-08-29 咖啡知识我要分享

罗布斯塔豆种植大国越南咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

罗布斯塔豆种植大国越南咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介

越南速溶咖啡主要有两种：vinacafe（威拿咖啡）和中原G7咖啡。威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会，内地一些有影响力的展会也经常

2017-03-08 越南咖啡豆我要分享

亚洲咖啡产国有哪些印度尼西亚咖啡产区咖啡特特点分享

咖啡知识

亚洲咖啡产国有哪些印度尼西亚咖啡产区咖啡特特点分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-亚洲咖啡产国印尼咖啡产区简介赤道为中心、在南北纬约25度之间的热带、副热带内，是最适合栽种咖啡的区域。然而，并非在这地域内的任何地方都可培育出好的树林。落在此区段

2020-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆品种阿拉比卡与罗布斯塔与利比利卡特点口感风味的区别

咖啡知识

咖啡豆品种阿拉比卡与罗布斯塔与利比利卡特点口感风味的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-咖啡品种及特点介绍阿拉比卡品种：从豆种分，阿拉比卡品种应是首

2019-11-26 咖啡知识我要分享

孕育咖啡的摇篮亚洲区咖啡豆产国

咖啡豆

孕育咖啡的摇篮亚洲区咖啡豆产国

受汉文化影响，亚洲茶文化兴盛，而相较之下，咖啡就显得势单力

2015-10-20 咖啡豆我要分享

越南咖啡介绍越南咖啡树的种类品种介绍精品咖啡豆罗布斯塔种

越南咖啡豆

越南咖啡介绍越南咖啡树的种类品种介绍精品咖啡豆罗布斯塔种

近年来印度也开始种植阿拉比卡的咖啡树，更致力于咖啡生产的事业，不过目前在精品咖啡的市场上还没有任何发展。我们谈话中常听到的越南咖啡有时指的是冰滴壶的煮法，和此处所提的咖啡豆种类是不同的事，可别混为一谈喔罗布斯塔种的咖啡豆具有独特的香味和苦

2016-07-06 越南咖啡豆我要分享

南美洲厄瓜多尔咖啡豆风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆

厄瓜多尔咖啡

南美洲厄瓜多尔咖啡豆风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆

厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少，因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山，特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley)，安第斯山分成两列山脉，从南

2016-07-22 厄瓜多尔咖啡我要分享

亚洲咖啡风味特点介绍及咖啡产区名称风味特点介绍

精品咖啡豆

亚洲咖啡风味特点介绍及咖啡产区名称风味特点介绍

亚洲咖啡产量仅次于中南美洲。印度尼西亚向来是亚洲第一大咖啡产国,但此情况近年来有大转变。越南在世界银行的援助下，产量急速扩增,于一九九九年正式挤下印度尼西亚,成为亚洲最大咖啡产国。但越南以粗扯豆为主,不属精品咖啡范畴。二00七年,趟南生产95.7万吨

2019-05-11 精品咖啡豆我要分享

曼特宁与罗布斯塔的竞争，究竟谁才是今晚的头条？

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁与罗布斯塔的竞争，究竟谁才是今晚的头条？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大名鼎鼎的曼特宁咖啡是亚洲豆，亚洲豆的Body高，再加上曼特宁咖啡豆子风味的特点是带有药草味。一般烘培师的处理方式会做中深焙以追求亚洲豆特有的醇厚度。三大原生种分别为阿拉

2019-03-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡豆的研磨刻度品种风味处理法产地区介绍

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡豆的研磨刻度品种风味处理法产地区介绍

厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少，因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山，特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley)，安第斯山分成两列山脉，从南

2016-12-31 圣克鲁兹庄园我要分享

基本上是罗百氏特咖啡的生产国马达加斯加

咖啡知识

基本上是罗百氏特咖啡的生产国马达加斯加

极品即将来临。马达加斯加(Madagascar)基本上是罗百氏特咖啡的生产国，但已计划增加阿拉伯咖啡豆的种植。该岛自1989年以来，咖啡业私营化了，并解除了许多规定，其咖啡总产量每年高达100万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡，所以咖啡的国内消费量很高。该

2014-11-18 咖啡知识我要分享

印尼爪哇java咖啡豆的风味和口感怎么样？印尼阿拉比卡品种爪哇咖

精品咖啡豆

印尼爪哇java咖啡豆的风味和口感怎么样？印尼阿拉比卡品种爪哇咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼爪哇 java咖啡豆的风味和口感怎么样？印尼阿拉比卡品种爪哇咖啡豆如何冲煮？产于印尼爪哇岛的爪哇咖啡，原属于阿拉比卡种咖啡。病虫害使得盛产优质阿拉比卡咖啡的爪哇，

2018-09-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的种类有哪些-卡蒂姆是阿拉比卡还是罗布斯塔关系好复杂

咖啡知识

咖啡豆的种类有哪些-卡蒂姆是阿拉比卡还是罗布斯塔关系好复杂

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡蒂姆品种介绍生豆的气味，原本只有青涩的淡淡清香，通过烘焙产生咖啡特有的香气。根据报告显示，这种特殊的香气有高达700多种以上的香味成分组合而来。而这些成分受到烘焙

2020-02-07 咖啡知识我要分享

喀麦隆佳瓦（java）种长形豆介绍咖啡豆的形状

咖啡庄园

喀麦隆佳瓦（java）种长形豆介绍咖啡豆的形状

摘要 : 喀麦隆具有的土质、气候、地形等特点，适宜多种农作物的生长。主要农作物有咖啡、可可、棉花等经济作物和小米、高粱、玉米等粮食作物。喀麦隆盛产罗布斯特中咖啡生豆。喀麦隆具有的土质、气候、地形等特点，适宜多种农作物的生长。主要农作物有咖啡

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

独有的水果名“茵赫特”的危地马拉微微特南果高地产区茵赫特庄

咖啡庄园

独有的水果名“茵赫特”的危地马拉微微特南果高地产区茵赫特庄

。阿拉比卡咖啡的生长海拔最高限度约为2000米，罗布斯塔最高约为900米。如果海拔过高，咖啡树就会因气温过低而产生霜冻，甚至无法生存。而薇薇特南果的咖啡即便是种植在海拔近2000米的高地，也不易出现霜冻的现象，高而不寒的的生长环境造就了优质的极硬豆

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

世界最大的咖啡出口国要进口咖啡了，怎么回事？

咖啡资讯

世界最大的咖啡出口国要进口咖啡了，怎么回事？

提到巴西，桑巴舞、狂欢节，当然还有咖啡。得天独厚的地理位置和自然条件，加上数百年的咖啡种植历史和传统技艺，巴西一直占据着世界咖啡市场出口量头名的位置。但是现在事情出现了新变化，他们也在考虑进口咖啡了。巴西咖啡的出口量向来为其他地区难以企

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡产区介绍

咖啡知识

咖啡产区介绍

受汉文化影响，亚洲茶文化兴盛，而相较之下，咖啡就显得势单力薄。不过在赤道附近，因为热带气候适宜，也出产不少享誉世界的顶级咖啡。

2014-07-11 咖啡知识我要分享

产量小的厄瓜多尔有机咖啡豆的种植情况？而瓜多尔咖啡豆的风味特

精品咖啡豆

产量小的厄瓜多尔有机咖啡豆的种植情况？而瓜多尔咖啡豆的风味特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产量小的厄瓜多尔有机咖啡豆的种植情况？而瓜多尔咖啡豆的风味特征有哪些？ Ecuador 厄瓜多尔是南美洲有海岛的国家，种植咖啡有悠久的历史，约在19世纪初，在厄瓜多咖啡相较

2018-09-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡的采收与处理方式-工厂对咖啡渣的处理

咖啡

咖啡的采收与处理方式-工厂对咖啡渣的处理

咖啡的采收与处理方式-工厂对咖啡渣的处理罗布斯塔种风味比阿拉比卡种来得苦涩，品质上也逊色许多，所以大多用来制造即溶咖啡。一般速食店内卖的咖啡，主要即采用罗布斯塔种咖啡豆为材料。由于产地在非洲，所以大部分非洲人都喝罗布斯塔咖啡。它对疾病具有

2016-11-12 咖啡我要分享

太阳的国度—亚洲咖啡产区亚洲咖啡主要国家亚洲咖啡口感特点

咖啡知识

太阳的国度—亚洲咖啡产区亚洲咖啡主要国家亚洲咖啡口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）太阳的国度亚洲，或许是接近赤道的关系，印象里总是阳光普照，稻米、香料、热带水果和佛教，这是我们对于亚洲的普遍认识，事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是

2018-06-24 咖啡知识我要分享

越南咖啡豆特色品牌口感G7价格风味描述处理法产地介绍

越南咖啡豆

越南咖啡豆特色品牌口感G7价格风味描述处理法产地介绍

1号: Culi和罗布斯塔:通常的咖啡豆具有两仁，但越南的Culi咖啡是指一种圆形一仁的咖啡，与通常咖啡相比，Culi具有特浓香味．罗布斯塔是越南种植咖啡最多的一种，占据80-90％的产量，此类咖啡香味醇厚，微苦味，咖啡因含量约2.5％ 2号: 以两种罗布斯塔及阿拉

2016-10-18 越南咖啡豆我要分享

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

咖啡文化

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）太阳的国度亚洲，或许是接近赤道的关系，印象里总是阳光普照，稻米、香料、热带水果和佛教，这是我们对于亚洲的普遍认识，事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是

2018-12-17 咖啡文化我要分享

阿拉比卡的烘焙方式有那几类型阿拉比卡怎么命名的阿拉比卡价值

阿拉比卡

阿拉比卡的烘焙方式有那几类型阿拉比卡怎么命名的阿拉比卡价值

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的命名方式？咖啡树主要分为阿拉比卡种（Coffee Arabica）、罗布斯塔种（Coffee Robusta），罗布斯塔种树咖啡豆外形较浑圆且沟纹直，味道较贫乏，价格也便宜，大多拿来做

2019-01-16 阿拉比卡我要分享

咖啡在亚洲的传播是怎样的|亚洲咖啡产地有哪些国家？

咖啡知识

咖啡在亚洲的传播是怎样的|亚洲咖啡产地有哪些国家？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉伯人虽然禁止咖啡种子的出口，但对内确实十分开放的。首批被人们称作卡文卡恩的咖啡屋在麦加开张，人类历史上第一次有了这样一个场所，无论什麽人，只要花上一杯咖啡的钱，就

2019-11-01 咖啡知识我要分享

阿拉比卡是什么咖啡豆阿拉比卡生长在什么咖啡树阿拉比卡风味描

阿拉比卡

阿拉比卡是什么咖啡豆阿拉比卡生长在什么咖啡树阿拉比卡风味描

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和赖比瑞卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔，赖比瑞卡由于产量不

2019-01-16 阿拉比卡我要分享

关于意式拼配豆混合比例拼配顺序的学问

咖啡小知识

关于意式拼配豆混合比例拼配顺序的学问

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纯咖啡为冲煮特定产区咖啡豆，混合咖啡为混合不同产区的咖啡，使咖啡风味产生变化。品尝纯咖啡是一种顶级享受，享受其单纯、独特风味与个性；混合咖啡不差，具有更多元、特别的风味；在单纯与复杂间

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

咖啡的香气该怎么描述？如何校准感官？怎么训练风味描述表达？

咖啡知识

咖啡的香气该怎么描述？如何校准感官？怎么训练风味描述表达？

咖啡的香醇浓郁，咖啡的香气四溢，咖啡的微苦，从口中释放，那特别的气息。而各种口味的形容用语，不外乎是这几种。一、Flavor (风味)：一杯咖啡拥有的香气、酸度与醇度等整体印象。二、Aroma (香气)：咖啡冲调完成后散发的味道，形容咖啡香气包含焦糖味、

2020-07-31 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡