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精品咖啡学pdf电子版定义品鉴大全txt下载介绍韩怀宗老师《咖啡

咖啡

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精品咖啡学pdf电子版定义品鉴大全txt下载介绍你知道咖啡除了酸、甜、苦味，還有鹹味。不只有烘焙過的焦香，還有花香、果香、奶油香、木香，迷人的千香百味盡在其中。你不能不知道的金杯準則！一杯好咖啡要怎麼定義，除了咖啡豆本身，咖啡豆的烘焙度、份量

2016-11-14 咖啡我要分享

咖啡恋人游戏咖啡恋人的整体效果？咖啡恋人是什么？咖啡恋人的

咖啡文化

咖啡恋人游戏咖啡恋人的整体效果？咖啡恋人是什么？咖啡恋人的

咖啡恋人是一款模拟经营类的大众联网游戏，由韩国著名游戏公司Pati Games研发，玩家扮演的角色是一位接手了爷爷的咖啡厅的店长，通过伙伴们的帮助一点一点将咖啡厅经营地更好。玩家需要自己动手做美味的咖啡卖给顾客，用赚到的金钱来购置咖啡厅的设备或装饰

2016-03-07 咖啡文化我要分享

《咖啡恋人》在网络体验咖啡馆经营的乐趣

咖啡馆经营

《咖啡恋人》在网络体验咖啡馆经营的乐趣

咖啡恋人》玩家通过模拟经营一家咖啡店，不断地收集与烹调各种美味的咖啡，并在这个过程中逐步累积个人经验与财富，发展装饰自己的咖啡店，创建个人心中完美的咖啡甜品店。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆里不仅有爱，还可能有贼。

咖啡新闻

咖啡馆里不仅有爱，还可能有贼。

在你约上喜欢的人一起去喝咖啡的时候，千万别让那些贼们破了雅兴。遍布于上海各个角落的咖啡馆，是好友至亲休闲会友、男女恋人谈情说爱的落脚点。然而，从静安法院近来刑案审理统计看，不但是以前餐饮店、眼下咖啡馆也渐渐成为偷盗罪犯下手的重灾区。一些犯

2014-05-14 咖啡新闻我要分享

日媒盘点“咖啡中毒症”16大症状

精品咖啡学

日媒盘点“咖啡中毒症”16大症状

如今咖啡已成为现代人不可或缺的日常饮品，很多人甚至到了不喝咖啡就无法开启美好一天的程度，那么如何判断你是不是咖啡中毒已深呢?日本livedoor网站1月28日刊文总结出了离开咖啡会死之人的16大症状。 1.嗜咖啡如命的习惯已众所周知，就连家人、恋人甚至上司

2015-10-29 精品咖啡学我要分享

老地方月老咖啡？幸福旅宿名副其实

咖啡资讯

老地方月老咖啡？幸福旅宿名副其实

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 交通部观光局2011年评选十大幸福旅宿的苗栗市新兴大旅社，超过一甲子旅店给住客温馨，连带兼营的老地方咖啡吧，开张一年多促成3对友人从朋友升级到恋人，其中一对还论及婚嫁，因此传出月老咖啡名声，

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

关于精品咖啡必须知道的六件事精品咖啡和单品咖啡有区别

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡学下载_精品咖啡学电子书 1. 谁人提出精品咖啡这概念？ 1974年，美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖啡期刊《Tea Coffee Trade Journal》提出精品咖啡

2018-03-13 精品咖啡学我要分享

如何爱上制作咖啡

咖啡知识

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咖啡在很多人眼里或许就是一种情调和品位的象征，其实不然，在惬意的午后或者晚餐后，会有很多人走进咖啡馆，点一杯咖啡，一份小点心，很是随意的坐在那儿，或者和恋人、朋友浅笑低语;或者一个人就那么安静的发呆、看书、上网，真正为了品味一杯而来的顾客不

2014-08-28 咖啡知识我要分享

幸福的咖啡时间

咖啡文化

幸福的咖啡时间

咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，更是一

2014-08-18 咖啡文化我要分享

白咖啡我们品出的不应该只是它的各种各种美味

咖啡知识

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品一杯白咖啡，不仅是品出它沉淀的温暖，也是掠过青春的悸动。白咖啡的炽热，让在人生道路徘徊的人们，获得那一时的爱。可以是父母之爱，可以是夫.妻之爱，可以是恋人之爱，可以是朋友之爱。让苍白变得有力，让黑白的画面展现出七彩绚烂的画面。一杯金爸爸

2015-04-23 咖啡知识我要分享

芬芳、宁静、惬意，这就是咖啡人生

咖啡文化

芬芳、宁静、惬意，这就是咖啡人生

美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。芬芳、宁静、惬意，这就是咖啡人生。

2014-08-18 咖啡文化我要分享

自家烘焙就是精品咖啡？精品咖啡的标准是什么何谓精品咖啡？

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡学下载_精品咖啡学电子书问一问店家们对精品咖啡的理解，大概每一家店都有不同的说法。有人认为新鲜自家烘焙的咖啡就是精品咖啡；有人觉得精心处理由豆子变成一杯

2018-03-13 精品咖啡学我要分享

日本媒体盘点“咖啡中毒症”的16大症状

咖啡资讯

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如今咖啡已成为现代人不可或缺的日常饮品，很多人甚至到了“不喝咖啡就无法开启美好一天”的程度，那么如何判断你是不是咖啡“中毒”已深呢？日本livedoor网站刊文总结出了“离开咖啡会死”之人的16大症状。

2014-05-28 咖啡资讯我要分享

啡迷必看！介绍与咖啡相克的食物

精品咖啡学

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清晨起床后喝一杯咖啡有助你醒脑，白天工作时轻咽一口能让你精神倍增，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚,更是享受着小资生活其乐融融。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

麦咖啡得速来餐厅举行冬日品鉴会咖啡情怀触动小资消费

咖啡资讯

麦咖啡得速来餐厅举行冬日品鉴会咖啡情怀触动小资消费

近日，有着独特品位的McCaf在深圳滨海大道得来速餐厅为大家送上了暖心之作，暖手奉上冬日品鉴会。活动中，无论是醇香的咖啡还是感人至深的爱情解读都让嘉宾体验到了冬日的温暖，并唤起了他们美好回忆的正能量。活动当日，咖啡师展现了如何制作并品味一杯好

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡时尚生活清晨起床后喝一杯醒脑

咖啡知识

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咖啡时尚咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、

2015-04-29 咖啡知识我要分享

洪都拉斯圣露西亚庄园水洗处理艺伎2019年COE冠军标王

精品咖啡豆

洪都拉斯圣露西亚庄园水洗处理艺伎2019年COE冠军标王

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-洪都拉斯圣露西亚庄园艺伎 COE冠军标王庄园介绍此庄园其实是来自尼加拉瓜知名庄园，米瑞许庄园主的爱情故事下所诞生的新星庄园。庄园主在洪都拉斯的恋人，然后在此地建立

2020-04-14 精品咖啡豆我要分享

焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato什么含义？和焦糖拿铁的区别？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡的种类及价格甜蜜的滋味在口中慢慢融化，焦糖与咖啡混合后完美的味觉，就像是恋人般的甜腻，让人沉沦。 History：意大利文Macchiato的意思是烙

2018-01-02 意式咖啡我要分享

意式创意咖啡怎么做分享几款意式特调咖啡的制作方式

咖啡知识

意式创意咖啡怎么做分享几款意式特调咖啡的制作方式

分享几款特调咖啡的制作方法卡鲁瓦咖啡听说与下雨天更配广州的夏天除了炎热的三伏天就算连绵的梅雨天气。想象一下，在大街上下着绵绵的大雨，你的鞋子裤脚已经湿透，这时路过一家温馨的咖啡馆，来一杯以香甜酒为基底的卡鲁瓦咖啡，就足以填满空虚的心情。

2020-07-12 咖啡知识我要分享

Sweet Maria's甜玛莉的爱情故事布隆迪卡左萨伊咖瓦处理厂

布隆迪咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰，是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站，故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人开始，当时是从芝加哥艺术学院毕业不久的Tom，爱上了Maria。Mari

2017-11-21 布隆迪咖啡我要分享

咖啡与生活咖啡时尚咖啡心情

咖啡知识

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清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光

2016-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光

咖啡知识

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清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光

2015-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡生活可以陪伴自己度过许多惬意的时光

咖啡文化

咖啡生活可以陪伴自己度过许多惬意的时光

8.1 咖啡时尚咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人

2015-09-09 咖啡文化我要分享

咖啡馆与感情观的测验 | 你喜欢去什么地方喝咖啡？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡具有别致风味与独特魅力，因此席卷全球造成咖啡热潮。咖啡馆随处林立，简直是三步一小馆、五步一大厅，喜欢去咖啡店饮用咖啡的你可知道每一间咖啡馆冲煮的咖啡风味都不同，即使是相同的豆子均具

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

布隆迪露娜西日晒中焙咖啡豆怎么冲_中烘布隆迪咖啡是什么味道？

布隆迪咖啡

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2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

咖啡的爱情故事爱尔兰花式咖啡制作及故事

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爱尔兰咖啡的产生与一个美丽的爱情故事有关，看过这个故事的人或多或少的都有些感动，特别是处于热恋状态的恋人，所以这款咖啡很受顾客青睐，也一直流传至今，爱尔兰咖啡由下至上是由三部分组成：酒、咖啡、奶油，制作方法简单易学，制作前首先准备好口感较

2015-09-06 咖啡文化我要分享

巧克力基调风味特调——巧克力怦怦

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 特调巧克力基调风味，杯测气味以油脂的香气带出微甜香草味，入口后立即感受到丰富的油脂饱满，巧克力馥郁绵密，口感浑厚却细腻，坚果香气拉提巧克力的质感，蔗糖甜度爽口回甘，相当平衡的苦、酸、甜味

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

咖啡浓苦香醇营造亲密氛围

咖啡文化

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咖啡是有思想的，它那独有的浓苦香醇营造了一种和谐亲密的氛围。无论是在家中接待恋人还是与朋友聊天小聚，咖啡的浓郁香气总能使孤单的心相互靠近。咖啡的种类：象粪咖啡象粪咖啡正式的名称为黑色象牙咖啡(BlackIvoryCoffee)，是用泰国象消化并排泄出的

2017-05-05 咖啡文化我要分享

爱喝咖啡的人其实是最好的对象？四个与咖啡爱好者谈恋爱的理由！

咖啡师

爱喝咖啡的人其实是最好的对象？四个与咖啡爱好者谈恋爱的理由！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱喝咖啡的人，其实是最好的对象？在关系里，你不在意对方是否有天天联络，也不在意他是否忘记什么纪念日情人节，爱喝咖啡的人，懂得给自己安全感，知道相爱也需要各自独立。今天

2019-09-01 咖啡师我要分享

解读SCAA对精品咖啡的定义：环节超长且对品质要求高到有点夸张

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡学下载_精品咖啡学电子书精品咖啡（Specialty coffee ）这个很帅的字眼在国内我看就快要家喻户晓了，走到哪里挂著精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有，但其实精品这

2018-03-13 精品咖啡学我要分享

情人节“咖啡”寻找“方糖”

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如果说情人节是一杯“咖啡”，没有浪漫“方糖”的调和，“甜蜜”也将打折扣。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学单品咖啡的风味描述

咖啡知识

精品咖啡学单品咖啡的风味描述

巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底. 哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇厚浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情. 危地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神秘感觉.适合宿醉后的释放. 萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖的晴日路遇美

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识各种不同咖啡的个性

咖啡知识

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巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2014-12-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡种类常识各种不同咖啡的个性

咖啡知识

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巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2015-03-26 咖啡知识我要分享

各种不同咖啡的个性表达咖啡基础常识

咖啡知识

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巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

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纯品咖啡的个性罗布斯塔咖啡

咖啡知识

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

后谷咖啡：中国第一个本土咖啡品牌

后谷

后谷咖啡：中国第一个本土咖啡品牌

后谷咖啡种植基地位于中国云南德宏、临沧、盈江等地，拥有得天独厚的气候、地理环境优势，是全球最佳咖啡种植地之一。后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场

2015-11-24 后谷我要分享

后谷咖啡种植产地后谷公司精品咖啡介绍

后谷

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后谷咖啡种植基地位于中国云南德宏、临沧、盈江等地，拥有得天独厚的气候、地理环境优势，是全球最佳咖啡种植地之一。后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场

2015-11-29 后谷我要分享

纯品咖啡的个性

咖啡文化

纯品咖啡的个性

巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2014-05-23 咖啡文化我要分享

纯品咖啡个性

咖啡文化

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纯品咖啡个性：巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底. 哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇厚浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情. 危地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神秘感觉.适合宿醉后的释放. 萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同

咖啡个性

2014-09-04 咖啡文化我要分享

各种不同咖啡的个性

咖啡资讯

各种不同咖啡的个性

巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

[转载]咖啡在我的生活中

咖啡行业

[转载]咖啡在我的生活中

每个人的性格就像一种口味的咖啡，每种人都会爱上某一种咖啡。品味咖啡，就象品味人生，苦尽甘来，回味无穷。在当今这个竞争激烈的时代里，咖啡所带给我们的，不仅仅是香浓的好味道，而且是一种近乎完美的感觉。早晨醒来喝一点可以健脑提神，白天工作饮一杯

2014-08-15 咖啡行业我要分享

咖啡和女人一样

咖啡知识

咖啡和女人一样

闲暇时，走进咖啡店，一杯咖啡品出回忆和人生百味;几个好友相约而聚，淡淡的香味伴随悠悠的音乐，散开，缭绕。一个人，品味的是回忆。两个人，品味的是爱情，爱上咖啡的味道，爱上品味它的感觉，爱上拥有它的生活。咖啡，是品味、时尚、惬意生活的象征，都市

2014-09-22 咖啡知识我要分享

“我在咖啡里读懂中国”

咖啡行业

“我在咖啡里读懂中国”

周末早上，吃着新烤制的树莓松饼，奔跑嬉戏的孩子;黄昏傍晚，仰头沉思，整理着一天工作的中年男子;深夜时分，围坐在笔记本前激烈讨论细节的创业青年;还有恋人、闺蜜、合作伙伴，无论时间早晚，他们都能享受到同一个空间带给他们的自由和快乐，这个神秘的目的

2014-08-29 咖啡行业我要分享

文艺咖啡馆

咖啡资讯

文艺咖啡馆

台湾台中市酒厂产业遗址现在是文化创意产业园区，浓厚的文艺气息和丰富的历史脉络弥漫到那里的每个角落。而这里有一家咖啡馆把老式建筑和现代艺术交织在一起，让顾客在品味咖啡之余，也感觉自己文艺优雅了许多。咖啡馆选址于保存完整的酒厂遗址文艺和现实

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

关于咖啡人们知道多少呢？

咖啡知识

关于咖啡人们知道多少呢？

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-08-20 咖啡知识我要分享

关于咖啡人们知道多少呢？

咖啡知识

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知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-04-03 咖啡知识我要分享

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

咖啡资讯

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nespresso因著夏日热恋的概念，结合四款在地热恋、甜蜜食材文山包种茶、南投日月潭红茶、云林西瓜与屏东爱文芒果，并选用Nespresso今年首度推出两款夏季限量款冰咖啡─浓烈冰咖啡Intenso On Ice、拉杰

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

咖啡丰富着我们的生活品味咖啡享受美好时光

咖啡文化

咖啡丰富着我们的生活品味咖啡享受美好时光

随着时代的变迁，人们的生活习惯也不断的发生着潜移默化，从渊源流长的茶文化，到时尚艺术的咖啡氛围，人们顺其自然的接受咖啡带来的优雅享受。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。咖啡文化开始充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场

2015-09-10 咖啡文化我要分享

关于咖啡人们知道多少？咖啡究竟是什么呢？

精品咖啡学

关于咖啡人们知道多少？咖啡究竟是什么呢？

知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。知道咖啡的人们有很多，其中最喜爱咖啡的人们莫过于白领一族。咖啡真正能够在中国流行起来，和这一个群体是有着直接的关系的。

2015-09-17 精品咖啡学我要分享

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